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几种常见养生膳食的制作方法
40岁左右时，体力、精力日渐衰退，许多疾病便是在这个时期发生或埋下祸根的。不过，中年机能衰退并不可怕，只要中年人懂得这个时期的生理、心理特点，懂得如何保健，讲究养生之道，便可减缓衰老，延年益寿。下面就为您介绍几种常见养生膳食的制作方法，不妨试试看吧！ 海带薏米蛋花汤 主料：海带50克，薏米30克。 调料：葱末3克，生姜3克，精盐3克，味精1克，芝麻油5克，鸡蛋清2个。 做法：海带洗净，切丝。鸡蛋清搅匀。海带、薏米与葱、姜、精盐入砂锅，加适量水，煮40分钟，加蛋清、味精，淋芝麻油即成。本品可健脾利湿降...
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骨质增生的治疗方法 骨质增生病药膳方
骨质增生症，是常见病、多发病，如颈椎病、腰椎病、增生性关 节炎、坐骨神经痛等。 一般是50岁以上中老年人容易患此病，特别是 肥胖妇女更容易发病。其原因是，随着人们年龄增长，关节软骨的化 学成分发生变化，其滑动l生和承受压力的能力下降，其软骨面出现软 化或破裂，软骨面边缘出现增生，逐渐形成骨刺，这就是骨质增生。 其症状是：疼痛、僵硬、酸胀，屈伸不利。 增生的骨刺压迫血管神经， 可导致头晕、头痛、下肢剧痛、行走困难、甚至瘫痪。中医认为骨质 增生是由于年老体衰，肾精亏虚，肝血不足，骨失所养所致。药膳用 补肝肾...
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菠萝一般为生食 消化道食疗佳品
正当春花吐艳尚未结果之时，南国的菠萝即已捷足先登，来到了市场。菠萝原产于巴西，哥伦布发现美洲新大陆以后才传播到世界其他热带地区。菠萝的前端有绿叶一簇，形似凤梨，是我国华南四大名果之一。菠萝独特的果形、鲜丽的色泽和清芳的香味，是不可多得的佐餐佳果。 菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿，钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍，磷含量是苹果的3倍、梨的5倍，维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果，尤其值得称道的是其中的维生素B1，其含量仅次于柑橘，为水果中的&ldquo...
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杨奕养生茵陈食疗方
茵陈，又名茵陈蒿。每年春季采收，以质嫩和香气浓郁者为佳。 中医认为，茵陈味微苦，性微寒，具有清热利湿、消黄散结之功效。 现代药理研究表明，茵陈不仅具有较高的药用价值，还含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的强身保健功效。下面介绍几款食疗方，供选用。 凉拌茵陈：茵陈蒿嫩茎叶250克，白糖、麻油、味精、精盐各适量。将茵陈去杂洗净，入沸水锅中焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即可。此方具有利湿退黄、祛风明目之功效。适用于湿热黄疸、小便不利、两目昏花等症...
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中医认为苹果具有生津止渴 健脾益胃
生津止渴利脾肺， 润肠止泻兼养胃。 细嚼慢咽易饱腹， 身患溃疡少光顾。 【注解】中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。一个苹果中含有5克的膳食纤维，也就可以满足人体一...
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