食疗养生
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贫血养生:冬季治疗贫血的食疗养生药膳小偏方
贫血养生:冬季治疗贫血的食疗养生药膳小偏方 贫血是常见的冬季疾病之一,尤其是长期减肥的女性,到了冬季贫血症状就表现出来了,贫血吃什么好呢?专家告诉你,冬季治疗贫血的食疗药膳。 冬季贫血的食疗药膳 1、苓归乌鸡盅 原料:乌鸡1只。 药材:茯苓、当归。调料:盐、味精、鸡精。 做法:乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。 功效:粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调...
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时令水果进行食疗养生 保健安神
近期,桂林本地的时令水果如恭城柿子、平乐沙田柚、阳朔金桔陆续上市。市民除了尝鲜之外,还可充分利用这些时令水果进行食疗养生,保健安神。 柿子 营养价值:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。此外,柿子还含有丰富的果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁、锌、核黄素等,营养价值很高。 食疗功效:中医认为,柿子甘寒微涩,入肺、脾、胃、大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。而...
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玫瑰花女性食用养颜和食疗养生
玫瑰花艳丽典雅,不仅是爱情的象征,也是一种上乘的药食两用花卉。它含有丰富的维生素和多种微量元素,味甘微苦,药性温和,具有理气解郁、和血散瘀,温养心肝血脉的功效,特别适合女性食用养颜和食疗养生。 早在2000多年前,我国就已经开始使用玫瑰来养生疗疾了。女皇武则天就喜欢用玫瑰花养颜,每晨必饮玫瑰花露,睡前将全身皮肤敷上玫瑰花瓣。当她年过花甲的时候,看上去仍旧若桃花般粉嫩,而且山体散发清幽的香气。《食物本草》说,玫瑰花具有“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”的功...
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注重食疗养生 孙中山推重中医“救民疾苦”
孙中山是中国近代民主主义革命的先驱,早年曾学医,26岁毕业于香港西医书院,随后在澳门、广州等地行医;在他生命的最终时期,不愿承受中医治疗。基于这些片段,有人认为孙中山对中医持“对立”态度。其实这种结论归于以偏概全。细心回忆孙中山的终身,有许多细节佐证了他对中医学的认可,及与中医浓厚的情缘。 注重食疗摄生 孙中山对中医学及食疗摄生等都有研究,曾用黄花菜、黑木耳、豆腐、豆芽(四物汤)作为自己的摄生菜品。萱草又名黄花菜、金针菜,性甘凉、无毒,《本草纲目》记载其有利水、凉血、健胃...
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一种非常妙的秋季食疗养生
中医讲究天人合一,认为人是天地中的一分子,与花草树木,与虫鸟鱼兽并无区别,都要受制于天地自然。一年有四季,每个季节,天地都为人类安排好了各种应季动植物,供我们食用生存,以维持天地间的生态平衡。所以,应着季节吃,也是最好的养生。秋季是个丰收的季节,秋季的食粮果蔬多得数不胜数,若说秋季不补,那可真是辜负了大自然的美意。所以,秋季,在自己的生活地域,尽情地吃这个美丽季节给予一切可吃的东西,那也是一种非常妙的秋季食疗养生。 芋 头 秋季是芋头上市的季节,这时候芋头不仅味美可口,而且营养丰富,是适合时令的...
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扁鹊四季饼 食疗养生药膳
人们到扁鹊庙瞻仰朝拜神医,都要买烧饼到透灵碑(元朝为扁鹊立的功德碑)上擦一擦,然后把烧饼包起来,拿回家让孩子们吃。天长日久,透灵碑被擦磨得净光透亮,能照见人影儿。这是为什么呢? 相传,扁鹊带着弟子们从家乡任丘来到中丘蓬山。蓬山到处是野生的中草药,使扁鹊乐而忘返。他从家乡大平原来到蓬山的深山老林,正是为了采挖中草药,拯救天下黎民。可偏偏那时的蓬山人,身居深山不识宝,只相信神婆巫医,不相信山上的药材能治病。尽管扁鹊磨破了嘴皮子劝说,他们还是不相信扁鹊说的那些道理,不相信山上的草能治病,这下子可把扁鹊给难住了。...