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水 第77页

  • 水是中医五行学说的重要内容 水有“仁、和、精、诚”的精神特性

    水是中医五行学说的重要内容 水有“仁、和、精、诚”的精神特性

    近日,笔者拜读了《中国中医药报》2021年9月24日第一版《凝练中医药文化精神标识意义重大》一文,受益良多。文中,北京中医药大学教授张其成凝练的“仁、和、精、诚”四字作为中医药价值理念中的核心,被写入国家中医药管理局发布的《中医医院中医药文化建设指南》。笔者在学习之后体会到,作为“有形的中医药文化精神标识”之一的“图像标识”,在体现“仁、和、精、诚的精神理念”“反映中医的形象元素”“高...

  • 蓄血与瘀血 蓄血与蓄水

    蓄血与瘀血 蓄血与蓄水

    蓄血与瘀血 对于蓄血和瘀血的概念是否一致,历代医家存在不同观点。 《说文解字》注:“蓄,积也。”蓄血是指血的积聚。又云:“瘀,积血。”段玉裁注:“血积于中之病也。”可见《说文解字》所言“瘀”即蓄血,两者无区别。 相反,后世医家也提出了不同的观点。汪琥在《伤寒论辨证广注·抵当汤注》中指出:“蓄血者,血但蓄积而可流通,以故大便反易。瘀血者,其血瘀积,甚...

  • 夏季凉拌菜 除热利水解毒

    夏季凉拌菜 除热利水解毒

      凉拌黄瓜。黄瓜的水分含量是所有食物中最高的,是夏季补水的最佳食物。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。   凉拌藕片藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。   凉拌土豆丝土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补...

  • 张元素制方用药理论 易水学派用药心法

    张元素制方用药理论 易水学派用药心法

    张元素,字洁古,易水学派开创者,早年为儒生,后因科举不利而潜心医学。弃儒从医的人生经历、同期著名医家的医学思想以及当时的文化背景均对张元素产生了深远的影响,如宋代盛行的理学和运气学说。他借鉴宋代理学思辨成果,“援易入医”,对传统的制方用药理论进行了重构,经数十年努力,张元素独树一帜,在脏腑辨证、制方遣药等方面自成一家,按照药物的“气”“味”对药物性用、制方进行分类整理,并引入“阴阳”“五行”等哲学...

  • 莲子用药 经水将来脐下先疼痛 少腹急迫不孕 妄言妄见

    莲子用药 经水将来脐下先疼痛 少腹急迫不孕 妄言妄见

    浅析《傅青主女科》中莲子用药规律 莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,莲子又叫莲米、白莲、莲实等,素有“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”的美誉。我国有不少莲的品名,如湖南的湘莲、浙江的宣莲、福建的建莲等。《神农本草经》记载莲子:“主补中,养神,益气力。”《本草纲目》云:“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损……止脾泄泻久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。”莲子还可治疗带下量多、腰困、心烦、失眠等病证。《傅...

  • 饭后吃核桃 别拿水果零食当午餐

    饭后吃核桃 别拿水果零食当午餐

    核桃属于坚果,饭后吃核桃,有助于阻止破坏动脉内壁氧化氮的产生,也可有效地软化血管。 吃高脂肪食物会破坏动脉内壁氯化氮的产生,而核桃这种坚果中含有一种减少动脉硬化、让动脉保持柔软的成分,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,这些都会保护氧化氮,就保护了动脉,有助于身体健康。 “我现在只吃早餐和晚餐,中午基本免掉了,既省钱又减肥。而且周围的快餐实在吃腻了,还可能不卫生。”在某写字楼上班的李小姐非常满意目前的状态:一个苹果、一只香蕉、一杯无糖咖啡,下午再吃点坚果,照样精力旺盛、健...

  • 中医气血与水的辨证关系

    中医气血与水的辨证关系

    “血不利则为水”宜“气血水”同 “血不利则为水”见于《金匮要略·水气病脉证并治》,指出人体血与水关系密切,血液运行不畅则出现水病。本文基于此理论,详细分析了“血不利则为水”的产生源流、发生病机及临床治疗,提出“气血水”同治的治疗原则,并列举临床验案2则。 1“血不利则为水”源流及病机 《金匮要略·水气病脉证并治》云:&ld...

  • 易水学派思维的启示

    易水学派思维的启示

    曾有一名专科医生向我提过一个问题:“我是从事肾病诊疗工作的,如何看待肾与脾的关系?如何在肾病中运用易水学派思维进行治疗?”这个问题涉及了传统中医理论体系和现代专科疾病诊治的关系和如何对接的问题。 中西医“肾”的概念不同 “肾病”的“肾”,是西医学中的肾,是“体”层面上的概念。“脾肾”的“肾”,是中医学中的肾,是“用&r...

  • 吃水果必须符合时令 符合身体的需求

    吃水果必须符合时令 符合身体的需求

    食其时,百骸理。 ——《阴符经》 释义 食这个地方、在这个时令、本身具有的东西,绝对是最好的。一切遥远的山珍海味,都没有这个本地的“它’好。 我们看看目前市面上卖的水果,具备了上面的条件吗? 1 必须是当地产的 目前物流发达,很多水果都是外地的水果,不是本地的水果,正所谓“一方水土养一方人”,外地的水果,最适合产地的人食用,因为当地的气温、土质、环境,造就出来的东西,就是养当地人的,吃异地的水果,就...

  • 水果虽美味 食用有禁忌

    水果虽美味 食用有禁忌

    夏季到了,炎热的天气,让人们食欲下降、吃不下饭,这个时节吃些水果既能享受美味又能补充营养,唐山市中医医院肿瘤科中西医结合副主任医师王清贤提醒,水果虽美味,但并非人人适合,不同的水果食用起来也有一定的禁忌的。 西瓜 夏天最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。 王清贤提醒,西瓜属寒凉之品,虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。西瓜还不宜与油腻之物一同食用。西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。 荔枝...

  • 泉 地下水的天然露头

    泉 地下水的天然露头

      地下水的天然露头,称为泉。泉是地下水的一种重要排泄方式。好的泉水是无色的,但坏的泉水则会出现各式各样的颜色。如含有氧化亚铁的水,呈浅蓝色;含有三氧化亚铁的水,呈红褐色;含有腐殖质的水,呈暗黄褐色。   好的泉水是透明的,若含有固体和胶体悬浮物时,则其透明度有所改变,变成半透明、微透明甚至不透明。   好的泉水没有气味,但含有某种气体成分和有机物质时,就产生一定的气味。如含有硫化氢气体时,有一种臭鸡蛋味;许多有机物使泉水有鱼腥味。   泉水的味道取决于它的化学成分及溶解的气体。如含有大量氯化钠使水...

    养生秘方 2024-03-06 10 0
  • 喝果汁不如吃水果

    喝果汁不如吃水果

    近日,部分企业被爆出使用烂水果为原料加工果汁。营养专家表示,水果腐烂后多有毒性,与其提心吊胆地喝果汁,不如直接食用新鲜水果。 烂水果不宜食用 在水果保鲜中,最重要的就是控制温度。温度过低,水果会被冻伤;温度过高,微生物就会比我们先一步“吃”到果肉。除了因磕碰被撞烂外,这两种情况是水果最常见的腐烂方式。 对这些烂水果来说,垃圾桶应该是其最终归宿。桂林市中医院营养科主任荣军表示,那些因微生物感染腐败霉变的水果,多含有展青霉素等有毒物质,不宜食用。至于另外两种烂水果,烂得厉害的不仅...

  • 水果不宜多吃 与个人体质有关

    水果不宜多吃 与个人体质有关

    夏季是诸多水果成熟的季节,种类繁多的水果对人们来说是一大享受,但民间也早有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”、“一颗荔枝三把火”的说法,水果也会伤人?专家表示,某些水果不宜多吃,主要与其本身属性相关,如果每天的摄入量在推荐范围之内,就不会有太大问题。 某些水果不宜多吃有几个方面的含义,首先与个人体质有关,举例来说,本身胃寒的人如果摄入过多的寒凉性水果,人体往往难以承受,可能会出现腹泻等。其次,从水果属性来说,一般属温性的水果如苹果可多吃,而属热性的荔枝、寒性的...

  • 水果蔬菜的营养与功用

    水果蔬菜的营养与功用

    黑白木耳营养有别 白木耳是一种营养丰富的滋补品,被誉为“菌中之冠”,有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 黑木耳味道鲜美,含有丰富的营养素,可与动物性食物相媲美,被誉为“素中之荤”。黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜老人常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。黑木耳对于中老年人有特别的好处,其中含有的磷脂类化合物,可以帮助延缓记忆力减退及减少老年痴呆症的发生,对防治冠心病、动...

  • 推荐几款适合孕妇们食用的水果

    推荐几款适合孕妇们食用的水果

      立夏一过,就到了夏天。很多孕妈妈一到了夏天,身体会变得更加容易疲倦,更容易乏力,没有食欲。最近总是嫌嘴里没味道,孕妈妈张女士经不住嘴馋,好好吃了一顿火锅,然而就是这顿火锅,让张女士满嘴起泡、牙龈肿痛,经诊断是孕期“上火”了。   立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降,江苏省南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任说,立夏后,天气渐热,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去,再加上天气变化反复无常,使得人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定,如果此时再频繁的吃大鱼大肉甚...

  • 吃辣 吃水生植物

    吃辣 吃水生植物

    长江中下游一带,南国水乡盛产菱角、荸荠(马蹄)、茭白(茭笋)、藕等水生植物,人们很喜欢吃这些,有些人用水洗洗就生吃。要提醒的是,这是一种很不好的习惯,容易染上姜片虫病。 姜片虫病是姜片虫寄生于人体小肠内所造成的寄生虫病。本病主要分布于我国南方诸省和台湾岛。 水生植物在水里生长的过程中,极易受到寄生虫——姜片虫的侵染。而人若生吃了水生植物,会感染该虫,出现腹痛、腹泻甚至全身无力、精神萎靡、营养不良,甚至因虫体太多造成肠梗阻而危及生命。所以,别生吃硬啃鲜菱角、荸荠,最好煮熟后食用...

  • 奶可助孕 产后喝红糖水 坚果防癌

    奶可助孕 产后喝红糖水 坚果防癌

      新妈妈产后一般都会按照老一辈的传统喝很多红糖水,甚至有些产妇月子期间会一直坚持喝,以为这样能促进身体快速恢复。其实喝红糖水并非多多益善。   产后最初几天,多喝红糖水对新妈妈是有好处的。因为,红糖味甘性温,有暖经作用,可以活血祛瘀。产妇喝红糖水能散寒止痛、健脾暖胃,有利于子宫收缩复原,排出产后宫腔瘀血,促进乳汁分泌。此外,新妈妈在分娩时,精力和体力消耗大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要补充大量铁质。红糖含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素,对于新妈妈恢复体力很有帮助。再者,红糖水的利尿作用能减少产后尿潴...

  • 清水玉米虾

    清水玉米虾

    主料:玉米2根,罗氏虾8只。   调料:葱、姜、料酒、盐、豉油各适量。   做法:1.玉米连皮切段后入高压锅煮熟捞出。2.罗氏虾剪去虾须,放入煮玉米的水中,加葱、姜、料酒、盐煮熟。3.将罗氏虾和玉米共同装盘,淋入豉油后即可食用。   功效:中医认为,罗氏虾性温,味甘、咸,入脾,肾经,具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精等功效,对肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱、神经衰弱等有一定的食疗作用。罗氏虾含有丰富的营养价值,据科学研究表明,每百克罗氏虾的...

  • 水晶皮冻

    水晶皮冻

      前天妈妈来电话,说家里杀年猪了,让我一放假就带老婆孩子回老家过年,突然就怀念起儿时妈妈给我做的水晶皮冻来。   小时候,家里穷,兄弟姊妹多,一年也吃不上几次肉,只有年前家里杀猪了,才可以美美地吃上一顿。那些剩下的猪皮,妈妈就把它做成我们爱不释口的水晶皮冻。   水晶皮冻的做法很简单,首先把猪皮洗净,放入开水锅中,加少许料酒煮沸,等猪皮卷起后捞出晾凉,然后用刀把猪皮上的肥膘肉和残毛刮干净,再切成细条。   切好的猪皮同葱段、姜片以及用八角,桂皮,花椒,香叶和小茴香等做成的调料包一起放入开水锅中,大...

    养生秘方 2024-03-06 8 0
  • 吃水果 早上最宜 餐前别吃 饭后应选

    吃水果 早上最宜 餐前别吃 饭后应选

    早上最宜苹果、梨、葡萄 人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。 餐前别吃橘子、山楂、香蕉、柿子 橘子:含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、反酸。 山楂:味酸,空腹食之会胃痛。 香蕉:香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。 柿子:有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心、呕吐等症状。 饭后应选 菠萝、木瓜、猕...

  • 女人冬天吃五谷杂粮 多吃新鲜水果

    女人冬天吃五谷杂粮 多吃新鲜水果

    冬季是比较寒冷的,多数女性比较害怕过冬,而冬天也比较干燥,女性朋友要注意护肤的重要性,特别是在饮食上要注意,那么具体的女人冬天吃什么对身体好?让我们一起来看看吧: 高热量的食物 在寒冷冬季,要增加女性体内能力,建议女性应该吃一些高热量的,高蛋白和维生素的食物,如:鱼肉,大虾,多喝羊肉汤,排骨汤等等,减少感冒发生频率。 五谷杂粮 对女性朋友来说,喜欢节食,从而保持良好的身材,所以喜欢吃一些水果,蔬菜,这是必须的,但对于五谷杂粮来说,也要适当地吃些,尤其在冬季,可以增加体内免疫力,尤其是...

  • 秋季水果最养人 营养食材

    秋季水果最养人 营养食材

    秋季,是各种水果大量上市的季节,它们不仅能起到润秋燥的作用,在营养上还各有优势。营养学者认为,秋季常吃以下五种水果最养人。 葡萄——抗氧化之王 葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。 山楂——果胶之王 果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消...

  • 吃水果有哪些常见误区?

    吃水果有哪些常见误区?

    水果是很多人喜爱的食物,但吃的方法不对,可能对人体健康造成损害。吃水果有哪些常见误区? 误区一 空腹吃水果吸收更好 饭前吃水果,还是饭后吃水果?许多人对此看法不一。有的人认为,空腹吃水果更有利于营养素的吸收,其实并非如此。对于身体健康的人来说,水果饭前吃饭后吃并无太大差别,只要人体消化功能好,食物吃下去后都能得到吸收,与吃的顺序无关。 但消化能力差的人就要注意了,对于此类人而言,空腹吃水果易导致胃肠道疾病。尤其在冬季,大量吃水果等生凉食物,易伤胃肠功能,夏季容易引起腹泻或伤寒菌、痢疾杆菌、致病性...

  • 芒种节气后 时令水果得天时最丰沛

    芒种节气后 时令水果得天时最丰沛

    芒种节气后,开始进入收获的夏日忙季,也是时令水果上市的旺季,市场供应量增大,价格也逐渐亲民。这个时候很多人为了减肥而选择更多地摄入水果,是选择自己喜欢的固定几样?还是根据自己体质选择适当的时令水果?答案肯定是后者。吃跨季节水果不但不环保也不利于健康。很多跨季节水果都是大棚种植,大棚中的温度和湿度较高,不利于农药降解,使它们大部分残留在果物上。在体内长期积累微量农药,对人的肝肾久而久之会造成损害,引起贫血、脱皮,甚至白血病。 南京自然医学会营养师宋彬介绍说,中医讲究顺时养生,在适当的季节做适当的事,时令水果得...

  • 蔬菜水果汁不能代替蔬菜水果

    蔬菜水果汁不能代替蔬菜水果

    不少人热衷于将多种水果与蔬菜混合着榨汁饮用,很多果汁饮料店的生意也在炎炎夏日,生意火爆。 蔬菜水果榨汁乍看之下这个做法的确很不错,一杯果蔬汁,同时可以吸收来自多种果蔬的营养,这不是事半功倍吗?不过,西安市中心医院营养科主任吕阳梅主任营养师提醒,事实上,果蔬榨汁并非像大家想象的那样营养丰富。蔬菜水果汁不能代替蔬菜水果,只有吃饭不方便时可以临时饮用。 蔬菜水果汁无法代替蔬菜水果 吕阳梅主任介绍,蔬果汁的特大是食量大,口感好,易吸收,但将蔬菜做成汁会损伤大部分的纤维素,而纤维素有降低血脂、吸附体内有毒元素...

  • 初夏 时令的新鲜蔬菜水果接踵登场

    初夏 时令的新鲜蔬菜水果接踵登场

      立夏后,天气渐暖。印象中,立夏是个吃的节日。新鲜果蔬纷纷上市,民间有歌谣唱道“青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。”歌谣里提到的都是有关立夏“尝新”的范围,时令的新鲜蔬菜水果接踵登场,舌尖上的立夏也就此蔓延开来。   春去夏来,地里的鲜蚕豆成熟了,把它从豆荚中剥出来,可做火腿炒蚕豆。鲜嫩的蚕豆搭配上等火腿,下锅先将火腿煸炒出味,再下入蚕豆,旺火速炒,稍加鸡汤收一下汁,出锅鲜香扑鼻,火腿鲜红,口感软糯,味醇厚,蚕豆碧绿脆嫩,佐酒下...

  • 干水果 鲜水果 哪个更营养?

    干水果 鲜水果 哪个更营养?

    秋天是收获的季节,各种水果争相上市。不过,有人喜欢多汁的鲜水果,有人则爱吃易携带的干水果。那么,鲜水果、干水果,哪个更营养?这里,我们挑了几组常见的鲜水果和干水果进行比较。 鲜葡萄VS葡萄干 鲜葡萄水分充足,含有丰富的葡萄糖、维生素,还有抗氧化的作用。不过,新鲜的葡萄存放时间不长,很容易变质。而葡萄干便于保存、携带方便,一年四季都可以品尝。 鲜葡萄和葡萄干的营养差别不大。新鲜葡萄营养成分更齐全,含活性物质多;而葡萄经过晒干后,葡萄糖含量更高,但部分活性物质会有所流失。 鲜荔枝VS干荔枝 鲜荔...

  • 哪种水果维C含量较高呢?

    哪种水果维C含量较高呢?

    常听人说,各种水果可以补充维生素C(以下简称“维C”),事实真的如此吗?哪种水果维C含量较高呢? 一、部分常见水果维C含量低 维C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。水果被认为是补充维C的最佳食物之一,但一些常见水果的维C含量其实低得惊人。 桃子的维C含量为7毫克/100克,略高于苹果(4毫克/100克)。梨子的维C含量仅为1毫克/100克,而芭蕉甚至不含维C。 二、部分不常见水果维C含量高 还有一些水果,虽然维C含量极高,可惜并不常见。 目前已知维C含量最高的...

  • 鳝鱼与藕吃 盐水泡红薯

    鳝鱼与藕吃 盐水泡红薯

    鳝鱼不妨与藕合吃 鳝鱼身上有一种粘液,这种粘液是由粘蛋白和多糖类结合而成的。它不但能促进蛋白质的吸收和合成,还含有大量人体所需的氨基酸、维生素A1、B1、B2和钙等。因此,吃鳝鱼的时候,最好能同食些藕。因为藕的粘液也是由蛋白质组成的,并含有维生素B12、维生素C和天门醯胺、酪氨酸等优质氨基酸,还含有大量食物纤维,是碱性食品,而鳝鱼则属酸性食品,两者合吃,保持酸碱平衡,对滋养身体有较高的功效。 王永兰 盐水泡红薯不烧心 红薯皮因含碱量较多,一次吃得过多容易出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。解决的...

  • 元宵佳节 圆蔬菜圆水果

    元宵佳节 圆蔬菜圆水果

    元宵佳节是继春节之后又一个团圆的传统节日。古往今来,吃元宵都是这一天的主题食品。但是随着人们生活水平的不断提高,以及在春节过度饮食伤了肠胃,很多人很难对这种外形圆圆饱含团圆寓意的食物多加品尝。怎么办呢?江苏省南京市中西医结合医院食疗药膳门诊王东旭副主任中医师建议大家不妨吃一些这个季节常见的长得圆圆的果蔬,一样有团圆的寓意,还很健康哦! 圆蔬菜 甘蓝——通经络预防胃溃疡 王东旭介绍说,大家经常在这个季节吃的甘蓝在唐代中药学著作《本草拾遗》中已有记载,那时候叫作西土蓝。《...

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