防癌
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多吃洋葱可防癌抗衰老
洋葱——功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。温馨提示：1.洋葱易产生挥发性气体，食用时一次不要超过1个(50克左右)。2.皮肤瘙痒性疾病和患眼疾、眼部充血者应少食。3.烹调时，洋葱以嫩脆有一些微辣为佳，不宜加热过久。4.如果得了伤风感冒，可以将洋葱加热一下食用，疗效很好。5.红皮洋葱因含有较多的抗氧化剂，食疗效果比...
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秋季多吃玉米防癌抗衰老
新鲜玉米中含有大量的天然维生素E，有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。同时，维生素E还有延缓人体衰老、防止脑功能衰退引起的痴呆、减轻动脉粥样硬化等作用。新鲜玉米中的维生素A，对防治老年常见的干眼并气管炎皮肤干燥症及白内障等有一定的辅助治疗作用。新鲜玉米中的赖氨酸，是人体必需的氨基酸，只能从食物中摄取，而其他食物中的含量极少，因此，新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1～2倍，“生命元素&rd...
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番茄汁增强抵抗力防癌抗癌
国家二级营养师王旭峰答：新鲜番茄在制作成番茄汁的过程中经过热处理，番茄的味道会有所改变，所以番茄汁需要适当进行调味。市面上见到的大多数产品都是加盐调味。这种咸酸口味是仿照欧美配方，但却不是很受中国消费者的欢迎。不过，并不是所有番茄汁都是咸味的，市面上的番茄汁还有另外两个类型：低糖番茄汁和无糖原味番茄汁。在选择番茄汁时，可以根据自身情况挑选不同的口味。普通人群可以饮用低糖番茄汁，味道香醇、酸甜可口。而对于肥胖人群、糖尿病人和高血脂、高血压等疾病患者，建议选择不加糖的原味番茄汁。需要补充盐分的人，可以选用咸味番茄汁...
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饮食防癌 环境防癌 身心防癌
目前的趋势预测，至2020年随着全球人口达80亿，将有2000万新发癌症病例，其中死亡人数将达1200万。 近20年来，我国癌症发病率与死亡率一直呈持续增长的趋势。在此期间，宫颈癌、鼻咽癌及食管癌呈下降趋势，而以肺癌、肝癌、胃癌呈上升趋势为最甚。近10年来，结肠癌和乳腺癌的发病率逐年均以2.4%的速度较快增长，结肠癌已成为居男性第四位的恶性肿瘤，乳腺癌居女性恶性肿瘤的第二位。 为了身体的康泰，为了家庭的幸福，为了享受你应有的安康，让我们将预防癌症作为对自己、对家人所承担的责任。 请看原卫生部部长钱信忠和李艳芳教授...
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癌症是可以预防：防癌奇方
很多癌症是可以预防的。只要远离癌症的高危因素，熟知癌症的早期信号和定期进行防癌体检，就可以把自己划在癌症高危人群之外。 凉水香菇茶防癌方：准备一些质量较好的香菇，将其洗干净，等开水冷却后放如其中，泡1-2天即可当茶饮用，饮用时，只需饮茶水，不要饮用浸泡的香菇。癌症的高危因素 年龄：40—50岁是癌症的第一个高发期，60岁以后是癌症的第二个高发期。因此，在这个年龄阶段的人，应该定期进行防癌体检。值得引起警惕的是，现在很多肿瘤如肺癌、胃癌、宫颈癌、大肠癌和肝癌等的发病率年龄均有年轻化的趋势。生活方式：肿瘤高发与不良生活...
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白萝卜——抗癌防癌佳品
白萝卜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，尽管其价格便宜，但有防癌抗癌的功效，尤其是已经患有癌症的病人，多吃一些白萝卜，对于癌症的治疗，大有裨益。 白萝卜之所以具有防癌、抗癌功效，原因之一是白萝卜含有大量的维生素A和维生素c，它们是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞；原因之二是萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；原因之三是萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。 吃白萝卜抗癌，首...
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运动防癌与食疗抗癌
食疗抗癌 西洋参淮杞炖海参：发海参96克，西洋参10克（另包，只炖15分钟），猪脊骨250克，淮山65克，盐、花生油适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮山、水适量，水开后用文火炖1小时，然后放入西洋参片和杞子、生油和盐再炖15分钟即成。分数次喝汤，吃海参。效能：防癌抗癌，补气益血。 美国防癌协会经过多年观察和研究，证实经常参力口体育锻炼是最有效的防癌方法之一。科学研究证明，运动之所以能防癌抗癌，其奥秘在于以下四个方面：1．运动可以消耗体内多余的脂肪：脂肪是形成前列腺素和雌激素的前体，而乳腺癌、...
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癌症自然消退 防癌抗癌食疗方
据资料表明，在20世纪中，全世界约有1000名癌症患者出现肿瘤自然消退。所谓肿瘤自然消退，是指确诊为肿瘤的患者，未经特殊有效的治疗而肿瘤消失或好转，患者因而得到“治愈”。 自然消退的肿瘤必须符合三个条件：病理组织学检查确诊为肿瘤；未经有效的治疗；肿瘤病灶确实缩小或消失。从癌症种类来看，多为视网膜母细胞瘤、神经母细胞瘤、恶性黑色素瘤、肾上腺癌等源自胚胎神经嵴细胞的肿瘤，此外还有少数绒毛膜上皮癌、肺癌和皮肤癌病例。 至于引起癌症自然消退的详细机理，目前仍在研究中，有学者认为可能是：1.内分泌的影响：在自...
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常吃红薯抗衰防癌
我国广西巴马县被誉为长寿之乡，那里的农民常年以红薯为主食。 红薯可预防心血管系统的脂质沉积，并有利于减肥。最近，红薯还被世界卫生组织认证为最佳蔬菜。 红薯中包含一种类似于雌性激素的物质，对保护人体皮肤，消炎、通便、降血糖、延缓衰老、防癌有一定功效。 世界卫生组织研究人员建议那些吸烟及“被吸烟”的人群每天食用红薯，可预防肺气肿。 红薯是一种药食兼用的保健食品，内含有膳食纤维，维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。 红薯除了能作为主食食用外，它的医学价值更不容忽视。红薯能防癌，有益...
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食西蓝花营养防癌
秋季应多食西蓝花，因为此时西蓝花花茎中营养含量最高。常吃西蓝花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。 西蓝花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。 有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花。 西蓝花不仅抗癌效果一流，口味也相当不错，它与鸽蛋、虾仁...
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泡菜、臭豆腐防癌抗衰老
近日有研究发现，泡菜、臭豆腐，这些健康的发酵食物不仅可以让你延缓衰老、少生病，并且还能让你拥有好身材！ 味噌防癌又抗衰老 日本的味噌是黄豆、米麴和食盐一起发酵而成的，据说是从中国的“酱”变化而成，只不过舍弃了小麦麴酿制法，改采米麴混和大豆酿制。 专家提到，豆类发酵品的二次代谢产物被发现能抑制肿瘤生长。日本国家癌症研究中心发表研究指出，每天喝3碗以上味噌汤的女性，得乳癌的机率比每天只喝1碗的女性减少40%；而每天喝2碗的女性患癌机率也少了26%。另一项日本研究也发现，味噌可以预防胃癌，那些每天喝一碗味噌汤的人，罹患胃...
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防癌食品薏苡仁
薏苡仁又名薏米、苡仁等，是一种药食同源的食物。中医认为，薏苡仁性味甘、淡、微寒，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排毒的作用。最新研究发现，薏苡仁还具有防癌抗癌的作用，其最大功效是抑制细胞的异常繁殖，通过新陈代谢来改善体质。其中所含的薏苡仁酯被认为是抗癌的有效成分，对癌细胞有阻止生长和杀伤作用。下面推荐几个薏苡仁抗癌防癌的食疗药膳方。 苡仁莲枣羹：将生薏苡仁 50克洗净晒干或焙干，研成细粉；莲子20克，红枣15克洗净，放入锅内，加适量水，小火煨煮半小时，加生薏苡仁粉，续煮15分钟，边煮边搅至黏稠状，加入10克白糖，调制成...
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防癌 早期发现危险信号
情绪对人体的健康起着重要的作用，长期情绪抑郁会让人的免疫力下降，易让病毒侵袭人体，甚至诱发癌症。 从表现上看，抑郁症和癌症似乎是两个不相关的疾病，实际上它们之间是有联系的，这就是性格和健康的关系。临床发现，抑郁症与癌症常常同时发生。 在患了抑郁症的癌症患者身上，人们似乎可以看到一些相似的特征，如厌食、疲乏、失眠、焦虑、愤怒、绝望……专家指出，事实上，这些躯体上乃至心理上的“抑郁指标”，即使是在没有癌病的繁忙都市人身上也越来越多见。在西方，有专家将这种表面风平浪静、内心却如火山爆发，常常极力克制自己的情绪...
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芋头能防癌抗癌？合理安排膳食结构才是关键
本文指导专家：湖南省肿瘤医院营养科主任医师 胡小翠 冬季芋头上市，朋友圈一则《锡剧“猴王”崔龙海吃芋头保健抗癌》的故事引起热议。吃芋头真能防癌抗癌吗？在吃法上有哪些讲究？今天我们就邀请湖南省肿瘤医院营养科主任医师胡小翠对芋头的营养、食疗功效、吃法等作出科学解读。 崔龙海的故事最先在2011年央视中文国际频道《中华医药》栏目播出，故事经过大致如下：62岁的崔龙海被查出胃癌，手术切除了4/5的胃，术后20天又发生肠粘连再次行肠道手术，所以那段时期他的身体十分虚弱，急需补充营养，而因...
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每天吃洋葱有助防癌症
洋葱虽然普通，但却是一种世界级低调的超级食物。与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比，洋葱的防病治病作用更多，其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外，洋葱还有很强的抗菌作用，有助于降低食物中毒危险。 多项研究发现，洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力．预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。研究还发现，洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。令人惊奇的是，限制脂肪和食糖摄入量，多吃洋葱，还有助于显著...
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生活中最廉价的防癌处方
每个人都可能患癌，因为我们身上有一种“原癌基因”，只要受到外因刺激，也许就会被激活。而这种外因，往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称，全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成原本可以在生活中得以预防。所以，以下几种堪称世界上最便宜的防癌处方，你一定要仔细看看了。 最少开窗半小时 很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体———氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。 其实，只要每天开窗...
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