白萝卜
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白萝卜——抗癌防癌佳品
白萝卜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，尽管其价格便宜，但有防癌抗癌的功效，尤其是已经患有癌症的病人，多吃一些白萝卜，对于癌症的治疗，大有裨益。 白萝卜之所以具有防癌、抗癌功效，原因之一是白萝卜含有大量的维生素A和维生素c，它们是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞；原因之二是萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；原因之三是萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。 吃白萝卜抗癌，首...
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吃白萝卜抗癌细胞
白萝卜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，其不但物美价廉，而且是防癌抗癌的佳品，已经患有癌症的病人，在日常生活中多吃一些白萝卜，对于癌症的治疗大有裨益。 白萝卜之所以具有防癌、抗癌功能，原因之一，白萝卜含有大量的维生素A和维生素C，它们是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用；白萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。原因之二，白萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用。原因之三，白萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨细胞吞噬癌细胞的活力提高2～4倍。 吃...
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咳嗽痰多喝白萝卜汤
燥为秋季主气，火为燥之渐，过于燥热容易演化成火，所以在秋季许多人会出现上火的症状，尤其是肺火较旺，典型的表现就是咳嗽痰多。 治风寒咳嗽多痰：陈皮15克，生姜8克，炒神曲10克，水煎，每天早晚服用。 中医认为，白萝卜入肺经，可以清热化痰、止咳利尿、消食化积。其含有91．7％的水分和丰富的维生素C。咳嗽痰多时，可以取白萝卜1个，削皮洗净后切成小块，榨取其汁生饮。每日2次，一般2天后痰明显减少，咳嗽减轻。可以连服几日，直至咳停为止。 (白玉) ·中医辨证咳嗽 ·咳嗽 ·怎样听咳嗽判断疾病 ·小儿咳嗽 ·中医治咳嗽痰多三法...
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多吃白萝卜防胆囊炎反复发作
方女士：我患有胆囊炎，最近气候乍暖还寒，好象胆囊炎也发作的频繁了。为什么会这样呢？ 中医中药秘方网：凡是胆囊炎患者大多都有这样的体会，那就是吃东西不能太油腻，否则就容易不舒服。要预防胆囊炎发作也很简单： 第一，多运动。适量运动可增强人体阳气的功能，这样人体胃肠道的功能就会有所增强。这样，胆囊炎发作的可能性就相应的减小了。等太阳出来以后再运动，不要起的太早。运动量不宜太大，感觉全身发热就可以了。 第二，慎饮食。胆囊炎频繁发作的一个原因是因为油脂类食物吃的比较多，比如火锅。并不是说胆囊炎的病人就不能吃火锅了，关键是吃的...
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白萝卜汁滴鼻子可治偏头痛
每年春季都是偏头痛患者易发病季节，春天易发头痛，是有原因的。中医认为，春季属“风”季，冷空气、风邪容易从头部侵入人体，易感风寒，导致气滞血淤而发生偏头痛。春季也会导致人们体内的血液循环不好，引起身体疼痛与偏头痛。此外，春季不良的情绪也往往容易引起肝气郁结发生偏头痛。 治疗偏头痛，山东有位读者提供了一个偏方，取白萝卜一根，洗净切丝，以洁净纱布包后榨取汁约20毫升。如左侧偏头痛，就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中；右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。一日两次，连用4—5天，最多一周见效。中国中医...
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理气化痰治咳嗽 陈皮橘皮白萝卜
紫苏叶10克，陈皮10克，白萝卜半个（洗净后切片），将上述材料洗净后，放入小锅中，然后加入1碗半的清水熬煮，直至熬到剩一碗为止。吃的时候，加入1小勺红糖，并分成三份，每次吃一份，一天吃三次，连吃三天即可将咳嗽治愈。 橘皮，性温，味辛，有理气化痰、燥湿的功效，制成各种各样的美味佳肴，不仅可以增加食欲，还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。下面介绍两款橘皮美食的做法。 橘皮鲫鱼汤：鲫鱼300克、橘皮10克、姜30克、葱白15克、胡椒1克、盐2克、味精1克。鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净；葱姜洗净切成片；葱、姜与橘皮...
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鲫鱼白萝卜汤
鲫鱼去鳞去内脏，鱼身双面斜打花刀；锅烧热油，将鲫鱼两面煎黄；把煎好的鲫鱼推到锅边，利用锅内的剩油爆香葱姜蒜，烹入料酒；锅内注入开水，水烧开后，撇去浮沫，放人白萝卜丁，中火焖煮至白萝卜透明变软，汤汁变白，调入适量盐、胡椒粉和味精，撒入葱花和香菜即可。料酒在爆香葱姜蒜后烹人爆香，这时候除腥提香的效果最佳。由于这时候锅内温度最高，料酒中的乙醇在高温环境中存留的时间短，腥味物质能被乙醇溶解并一起挥发掉，脂肪酸又易于同乙醇结合，生成具有芳香气味的酯类化合物。 白萝卜含有丰富的维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等成分，所含的糖化酶，...
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生熟白萝卜食疗效不同
生萝卜：生吃萝卜生津止渴、理气宽中、清热解毒。春季容易上火，可取中等大小白萝卜一根，榨成汁饮用，可清热生津。风沙天气，喝点生萝卜汁，还有助于体内排毒。白萝卜中的维生素怕热，要想使白萝卜中的维生素不被破坏，生吃最好。白萝卜中含有活性很强的干扰素诱生剂，只有生吃才能刺激消化道产生干扰素，减少消化道癌变的机会。 熟萝卜：熟吃萝卜可下气消谷、化痰消导、补脾化食。无论是脾胃虚弱引起的虚性腹胀，还是暴饮暴食引起的食积腹胀，都可以吃熟白萝卜来缓解其胀痛。小儿食积，可把白萝卜切丝，在开水中煮十分钟，熬成萝卜汤，温热喝下。 (小乔...
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