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食疗偏方中常用的调味品
合理调味即合理选用调料。不同的调料,性质有别,香气、味道也异,若选用得当,不仅可矫正异味,使食物、药膳味美可口,而且还可增强食疗偏方的功效,即使有些食物的性能与某些调料的性质不尽相同或相反,也不会影响食物的主要疗效。因为调料用量较小,仅为佐料,其和主食、主药相配,偏性被牵制,只能发挥其调味的作用,因此,除根据疾病的性质选用调料外,还可随病人的口味喜好而选择。常用的调味品有: 【食盐】 食盐为海水或盐井、盐池之盐水,经煎或晒而成的结晶。性味咸,微凉。含有氯化钠、氯化钾、氯化钡、硫酸钠等成分。具...
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食疗偏方中常用的蔬菜类食品
民间偏方大全网为您收集食疗偏方中常用的蔬菜类食品,如下: 芹菜。芹菜为伞形科植物旱芹的全草。性味甘、苦,凉。含有蛋白质(2.2%)、脂肪(0.3%)、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、挥发油、甘露醇、烟酸、芫荽甙(黄酮类)等成分。具有平肝清热、祛风利湿的功效。适用于高血压、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。 苋菜。苋菜为苋科植物苋的茎叶。性味甘,凉。含有甜菜碱、草酸盐、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、烟酸、维生素C等成分。具有清热利窍的功效。适用于赤白痢疾...
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民间偏方中常用的中药及其功效(二)
民间偏方大全网为您收集民间偏方中常用的中药及其功效,如下: 【佩兰】 佩兰为菊科草本植物兰草的茎味。性味甘、辛。含有挥发油等。具有化湿和中、解表祛暑的功效。适用于伤暑头重、胸脘胀闷、食欲不振、口中甜腻、口臭等症。 【砂仁】 砂仁为姜科草本植物阳春砂和缩砂的成熟种仁。性味辛,温。含有挥发油,油中主要为龙脑、乙酸、龙脑酯、右旋樟脑、芳樟醇、橙花三烯等成分。具有消食开胃、行气化湿、温脾止泻、温胃止呕、安胎的功效。适用于脘腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、胎动不安等症。 【白豆蔻】 ...
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风热感冒常用的中医饮食偏方
1.桑叶薄荷饮桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克。做法:将上药用清水洗净,放入茶壶内,用开水泡十分钟即可,随时饮用。功效:本品对风热感冒既有辛凉解表作用,又可做为预防茶剂饮用。2.银花薄荷饮银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。做法:先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3~4次。功效:本饮剂解热作用较强,适用于风热感冒发热咽干口渴突出者。3.粉葛豆豉粥粉葛根10克,淡豆豉10克,葱白3茎(洗净),麦冬10克,粳米50克。做法:将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入...
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胃癌常用的有效的偏方(3)
本方来源于《中西医结合杂志》1995.8期,功能理气和胃,化痰行瘀,适用于胃癌前期痰瘀气结。[方二十一]太子参、麦冬、北沙参各15克,山药、莲子肉、虎杖各10克,白花蛇舌草30克,蚤休15克,制鳖甲、丹参各20克,浙贝母9克,半边莲15克,赤芍12克。每日1剂,水煎服。本方为北京房山中医院穆希泉治胃癌验方,功能益胃健脾,解毒化瘀。[方二十二]黄芪、女贞子各30克,当归、白芍、熟地各15克,阿胶(烊化)10克,白术15克,甘草9克,鸡血藤15克,仙灵脾、人参(另煎)各10克,半枝莲、七叶一枝花各30克。每日1剂,...
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三种适合夏季饮用的水果靓汤
水果减肥汤海带100克、苹果2个、瘦肉250克、生姜2片、水6碗。海带浸透洗净,苹果洗净每个切4瓣,去核;瘦肉洗净切大块,汆水捞起;将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。青番石榴煲猪横脷青番石榴2个、猪横脷1条、生姜3片。青番石榴洗净,每个切4瓣;猪横脷洗净,切段。将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清热、消渴、滋阴。菠萝苦瓜煲鸡汤菠萝1个、苦瓜1根、光鸡1只、生姜3片、水8碗。菠萝削皮、去钉、切厚片;苦瓜洗净剖开,去瓤、籽,切厚块;光...
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很实用的小窍门 解决大问题
香水喷蚊子纱窗外侧若有蚊子停留,表示你家已经被蚊子盯住了。如果不赶紧除掉蚊子,它可能伺机而入。别拿杀虫剂喷,一来可能顺风回吹入屋内,对人体有害,二来杀虫剂会附着在纱网上,异味久久不散。不妨用香水喷几下,蚊子会随即坠地,留下的味道至少比杀虫剂好闻多了。治疗流鼻血流鼻血的时候,如果左鼻孔流,就往右耳朵里吹口气,立刻止血!反之亦然。别问我两个鼻孔都流怎么办,如果你真的那么惨,建议你还是去医院吧。治疗口腔溃疡如果嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化,溃疡基本就好了。。。如何鉴别鲜蛋?鲜蛋用灯光照,空头很小,蛋内...
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七种实用的食道癌的偏方秘方
【处方一】 罹患食道癌,而有咽下困难、呕吐等症状时,可取半夏18克、附子1.5—3克、栀子9克。 水煎取汁,分3次服。【处方二】 另外,上述方剂,再加上甘草、干姜,水煎取汁服用,效果更佳。【处方三】 有吞咽困难,并发喘咳症状时,除了可服用上两剂之外,也可以取茯苓18克、杏仁12克、桑白皮3克,水煎取汁服用。此方剂对于咽喉痛、喘咳、吞咽困难非常有效。【处方四】 板蓝根30克、猫眼草30克、人工牛黄6克、硇砂3克、威灵仙60克、制南星9克、制成浸膏干粉。 【用法】每日4次,每次服1.5克。【...
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男女均适用的补肾壮阳偏方4个
在我国历代本草著作中,众多中医药名家根据治病经验,总结出了不少有效的补肾壮阳食疗方剂,现介绍古代补肾壮阳药膳4则如下。 方一 冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内,再加水炖熟,经调味后便可食用。具有治疗肾虚阳 痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。(清代《本草纲目拾遗》) 方二 杜仲末10克、猪腰1枚。先将措腰洗净切,再拌入杜仲末,后以荷叶包裹,煨熟后食用。主治肾虚腰痛、阳 痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。(明代《本草权度》) 方三 枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、...
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民间常用的抗衰防老方一
自古以来,人们都希望健康,更渴望长寿,甚至采取神秘的法术,但结果却是徒劳无益的。从现代的科学水平和人类物质文化生活水平来看,要使人类寿命普遍延长,是有可能的,关键在于抗衰老。正如美国国立老年研究所所长格留利其所说:“迄今为止,我们最大的努力,在于对衰老过程有更好的了解,这种努力将不可避免地产生一些新技术,它必能大大延长人的平均寿命。” 目前,在抗衰老的研究过程中,经过对传统医药学的研究、整理、提高,现代挖掘到不少能够抗衰防老的偏方、验方现介绍主要如下。 [方一] 黑芝麻60克,蜂蜜90克,玉米...
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民间常用的抗衰老药方
自古以来,人们都希望健康1,更渴望长寿,甚至采取神秘的法术,但结果却是徒劳无益的。从现代的科学水平和人类物质文化生活水平来看,要使人类寿命普遍延长,是有可能的,关键在于抗衰老。正如美国国立老年研究所所长格留利其所说:“迄今为止,我们最大的努力,在于对衰老过程有更好的了解,这种努力将不可避免地产生一些新技术,它必能大大延长人的平均寿命。”目前,在抗衰老的研究过程中,经过对传统医药学的研究、整理、提高,现代挖掘到不少能够抗衰防老的偏方、验方现介绍主要如下。[方一]黑芝麻60克,蜂蜜90克,玉...
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祛斑偏方,治雀斑常用的偏方验方
详细内容雀斑雀斑因形似麻雀卵上的斑点而得名。其好发于颜面,多为圆形或卵圆形,如针尖或米粒大小,呈棕褐色或黑色斑点,不高出皮肤表面。中医认为,本病的发生是火郁于细小脉络的血分中,复受风邪侵袭,风火之邪相而引起,亦可因禀赋不足,肾水不能荣华于面,浮火结滞而形成。而西医则认为,雀斑与遗传有关。常呈家族性;另一方面则可能与日光有关,因本病的特点是冬轻夏重,这与紫外线的强弱有关,临床上常用的治疗雀斑的偏方、验方主要如下。 [方一]水牛角60克,升麻、羌活、防风各30克,白附子、白芷各15克,生地30克,川芎、红花、黄芩...
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常用的能活血理气的偏方
活血药。是指以通畅血脉,促进血行,调整脏腑功能,以及治疗瘀血证候为主要作用的一类药物;此类药物善于走散,具有行血、散瘀、通经、利痹、消肿、定痛等作用。理气药,是指以疏畅气机,解郁降气调整赃腑功能,以及治疗气滞、气逆证候为主要作用的一类药物;此类药物大多气香性温,善于行散或泄降,但易于耗气伤阴,故气虚及阴亏者不宜食用。①三七三七为五加科植物三七的根,内含大量三七皂甙,约12种以上皂甙的混合物,有些与人参中的皂甙类似,试验证明:三七粉或浸液能缩短动物的血凝时间,对内脏如肝、脾等出血有良好的止血效果;各种出血性病1症...
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阴虚血少患者可用的失眠偏方
甘草10克,大枣5枚,小麦10克。将3药用冷水浸泡后,用小火煎煮,半小时为1煎,共煎煮2次,合并煎液。每日2次,早晚温服,喝汤食枣。本晶以甘凉小麦为主料,补心阴,养心气,以安神;辅以甘平之甘草补脾胃而养心气,使用甘温的大枣健脾益气,缓和柔肝,并润脏燥。3味合用,温凉并备,清补兼施,甘润滋补,平燥缓急。据《日本东洋医学会杂志》报道,本汤能使脑神经的异常兴奋得到抑制,让精神神经系统的过敏状态恢复正常,并可降低大脑的兴奋性,使人易于进入睡眠状态。凡心气不足,阴虚血少,肝气都滞所致的失眠盗汗,精神恍惚,烦躁不安,悲伤欲...