水 第73页
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水果天天吃 胖饭前瘦饭后
水果营养丰富，主要是碳水化合物、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素，这是人们膳食中维生素的主要来源。大量科学研究表明，经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度；水果中含有许多抗氧化成分，可延缓细胞的衰老过程；大量的维生素可维持细胞的正常分化。水果的营养作用是其他食物所不能取代的，应每天都进食。 水果本身产热少，属于低热能食物，若先吃水果再吃饭，让水果占据了胃中一定的容积，则有利于减少吃进...
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夏季饮食不宜“水果化”
夏季正是水果上市的季节，很多水果富含维生素、水和矿物质，对人体的健康非常有益。但是如果过度食用水果，会对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统产生不利影响。 从营养学角度来说，单靠吃水果，难以满足人体碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素需求，且大部分水果含糖量较高，长期大量摄入，容易引起血糖升高、尿糖增多等情况。 从健康角度来看，水果对健康也可造成各种影响。如苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于苹果含有丰富的糖类和钾盐，食用过多有损心、肾健康，冠心病、心肌梗塞等，故糖尿病患者不...
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服用痛风药每日多喝水
治疗痛风常需服用药物，临床上常用的治疗痛风的药物包括别嘌醇片、丙磺舒、苯溴马隆等等。这些药物都应在痛风急性期过后2周开始服用，且服药应从小剂量开始，否则血尿酸水平降低过快，会促进沉积在滑膜、软骨及关节等软组织中的尿酸盐结晶析出，从而诱发急性关节炎的发作。 痛风患者应多饮水，增加尿量，有助于尿酸的排出。具体说来，每日饮水总量必须在2500毫升以上，这样才能让每日尿量不少于2000毫升。 其次，吃痛风药应多饮弱碱性水。弱碱性水含多种矿物质，可清除人体内酸性代谢物，改善痛风患者的酸性体质，促进尿酸排出。一些矿泉水、苏打水...
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哪些药物宜用茶水服
茶叶主要成分有咖啡因、茶碱、维生素等，还含有大量的鞣酸，人们习惯认为不能与药同时服用。其实，茶水服药有宜有忌，不可一概而论。 可用茶水送服的药物 抗生素类药物及消炎镇痛药，如复方磺胺甲唑等磺胺药，还有布洛芬、吲哚美辛、萘普生等呈弱酸性的药，与茶水基本不发生反应，可以用茶水送服。 镇静类药与抗过敏药饮茶水有辅助作用。失眠时服用的镇静药如苯巴比妥、司可巴比妥、地西泮等，白天服用时有精神不振、困倦的感觉。若适当饮一些浓茶，可部分或全部消除这些副作用，且有利于调节大脑功能，使其在夜间的抑制更快更深。服用马来酸氯苯那敏、...
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水银血压计须快充慢放
最原始的水银柱血压计是最准确的，所以，很多人愿意使用水银柱血压计测量血压。然而水银血压计充气、放气的速度快慢决定所测血压值误差大小。 测量血压时，充气时的速度要快，充气的高度在听不到血管搏动声后再加30毫米汞柱。放气时的速度要均衡而慢，规定水银柱下降速度是每秒钟2-6毫米汞柱。而有的人放气的速度甚至有达到10毫米汞柱的。这样会使测量的血压值误差增大。重复测量时，应该把袖带中的空气完全放空，待水银柱下降至0刻度处，休息30秒钟后，再重新充气测量血压。切不要在水银柱下降至70-80毫米汞柱时，又重新充气测压。这种做法所...
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宝宝种疫苗，喂点糖开水
最新一项研究发现，在接种疫苗前喂宝宝一勺糖水，可以起到减轻痛苦的作用，令他们感觉更舒服些。 研究人员建议，医疗人员在给宝宝接种疫苗以前，应喂他们糖水或葡萄糖液喝，因为这可以改善宝宝对疫苗接种的不良反应。 一个国际研究小组采集了涉及近2000名1岁及以下婴儿的14项实验的结果。他们发现，在93％的情况下，相比喂水或不做任何处理，服用少量甜液可减少宝宝的啼哭时间。...
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自制洗鼻水需用非碘盐
淡盐水是相当于生理浓度的盐水，每百毫升中约含1克左右的盐分，它在日常生活中有几种用途：一、补充身体丢失的水分和钠，夏天大量出汗后，饮一杯自制的淡盐水，可补充丢失的水分和钠盐，防止中暑的发生。二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐，维持电解质的平衡。三、漱口能清除口腔内的细菌，减轻口咽部炎症造成的红肿。四、擦洗患处，可消毒止血，减少化脓感染。 淡盐水有消炎杀菌作用，洗鼻可清除鼻腔内部、甚至是鼻窦内聚集的大量过敏原和细菌、病毒及脓涕。洗鼻用的淡盐水必须选用食用非碘盐配制，通常淡盐水是按100毫升水加1克食盐的比例调配，洗...
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热水器存水不宜饮用
太阳能热水器节省能源，不仅保护环境，而且给人们带来了很多方便。许多中老年朋友不但用太阳能热水洗脸、洗澡、洗碗、洗菜、淘米，有的甚至用来煮饭、煮菜、烧开水等。其实这样做，潜伏着很多影响身体健康的危害。 太阳能热水器的水箱内储存的水属二次储水，使自来水中本来用于消毒杀菌的余氯，经一段时间的储蓄后会自然分解，起不到消毒的作用；其次，由于水箱中的水经热反应后温度升高，长期浸渍在热水中会使得水箱内的涂层、黏胶和塑料输水管发生化学反应，有害物质会被释出，并溶于水中。另外太阳能热水器是在不断地对水进行加热，水长期处于高温状态，若...
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中医海外传播需要高水平“客户端”
5位专家运用中医最常见的针灸推拿等技术，让一次原为服务海外华侨、考察中医药海外现状的海外惠侨行成为了中医药展示魅力的窗口，所行之处征服了每一位参与者，更将中医药的影响力渗透到海外各阶层。 专家团简便效验的义诊，受益者不仅是侨民，更无异于为各国官员、居民进行了一轮直观生动的中医科普。他们在传播中医文化、理念的同时，以中医的神奇疗效收获了各国民众的友谊和赞叹。无需过多的语言，疗效让本不了解中医的各国人士更易于接受且乐于探索学习。甚至有不少官员通过义诊发现，原来中医的治疗理念其实正与自己追求自然的理念趋于一致。...
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镶牙后要多吃水果蔬菜
很多老人镶上假牙后，最初会觉得口腔内非常不适，并伴有不同程度的牙龈疼痛，除了假牙本身制作不精良外，老年人口腔内胶原蛋白的减少，也是造成这种情况的重要原因。 我们知道，老年人的口腔自我修复能力在渐渐降低，加之在失牙过程中营养不良，所以会使胶原蛋白合成减少，微小的机械刺激，都会在口腔里产生较大的反应。要想解决这个问题，补充维生素C是关键。维C是参与机体胶原蛋白合成的重要物质，一旦缺乏，会使缺牙区域内的牙龈组织出现萎缩或炎症，减弱口腔组织对粗硬食物的适应能力。实验表明，成人每天必须摄入60～70毫克的维C才能保证正常代谢...
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您家净水机滤芯该换了吗
很多家庭都安装净水机以过滤杂质。市售的净水机价格从一百多元到三四千元不等，其中的差别主要在于滤芯的数量和材质，一般来说，有几种滤芯就有几级过滤。如采用五级过滤，过滤出来的水可直接饮用，相当于瓶装或桶装纯净水。消费者可根据自家水质情况来选择合适的过滤器。例如水中有漂白粉等异味，要提高口感，可采用活性炭材料的过滤器；超滤材料、PP滤芯等可去除颗粒较小的杂质；采用有高效活性炭或反渗透膜的净水装置能去除有机物和病毒等。 虽然净水机给我们提供干净的水质，但是，不及时更换滤芯，不仅无法净水，而且还会重新释放吸附的物质，造成水质...
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看似干净的泉水不一定能喝
炎炎夏日，很多人利用假期到远离都市的山上旅游，遇到泉水，人们更是忍不住喝上几口，再灌上几壶带走。自来水含氯气，喝多了对健康不利，而山泉水清澈、甘甜、富含矿物质、可延年益寿，这是大多数人对泉水的认识。由于泉水未经过卫生部门的检验，是否符合饮用水标准还是个未知数，直接饮用泉水需谨慎，不要认为看似清澈的泉水是可以喝的。如遇到以下地区的泉水应避免饮用。 偏酸性地区的泉水如果山泉出现在常被酸雨侵蚀而造成植被偏酸性的地区，该地区土壤中的有毒重金属离子易溶入水中产生毒性，长期饮用这种水会导致慢性重金属中毒。另外，泉水水源处于开放...
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饮水机谨防重金属超标
饮水机内胆应由食品级不锈钢制成。不锈钢是由铁铬合金再掺入—些微量元素制成的，材料中的铬可以使产品不生锈，而微量元素中镍含量越高，耐腐蚀性越好。由于镍、铬等重金属对人体有害，国家对其溶出量有相关的卫生标准。不锈钢不同标号意味着不同的关键成分，也就意味着性能的差异。不锈铁虽然含铬，也具有一定的耐腐蚀性，但铬不够稳定，其铬溶出量无法和不锈钢媲美。不合格的饮水机主要是铬含量超标。另外，不锈钢的价格要比不锈铁的价格更贵，若使用不锈铁或者非食品级不锈钢来代替食品级不锈钢制作内胆，可导致重金属超标。因此，饮水机在使用...
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癫痫病人少喝水少吃咸
癫痫是脑部兴奋性过高的神经元突然过度地重复放电，导致脑功能突发性、暂时性紊乱，临床表现为短暂的感觉障碍，肢体抽搐，意识丧失，行为障碍或植物神经功能异常，俗称羊角风。研究表明，癫痫患者是不能多喝水和吃太咸的，否则容易引起癫痫发作。 喝水太多，或是吃得比较咸，肾脏不能及时将多余的水分排出体外，使得身体中液体总量增加；血液中的钠盐浓度增加，过量的水分涌入人体脑细胞内，这些都会引起脑细胞负担过重，导致癫痫发作。而且高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫。因此，癫痫病人应尽量少喝水少吃盐，24小时饮水量不能超过1000...