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五谷杂粮

  • 健康五谷杂粮 粥疗歌

    健康五谷杂粮 粥疗歌

    现代科学养生讲究饮食保健,提倡“五谷杂粮保健康”。俗称“五谷”的粮食有:小米、大米、小麦、大豆、高粱。五谷不仅可以裹腹,还是食疗养生的好原料。早在古时,《黄帝内经》就提出了“五谷为养”的理念;而脾、肺、心、肾、肝统称“五脏”,“五谷”与“五脏”的关系,通俗地讲,就是“一谷补一脏”: 小米重养脾 小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,...

  • 爱养生吃五谷杂粮

    爱养生吃五谷杂粮

      很多爱养生的人喜欢吃五谷杂粮,但也有人不太喜欢五谷杂粮的口感,而且觉得制作费时费力。如何做出好吃的粗杂粮饮食呢?其实,营养搭配非常重要,下面我们就来具体的介绍方法。      糯米   因其香糯黏滑,故常被用以包粽子或熬粥等风味小吃,深受喜爱。李时珍说:“糯稻,其性粘,可以酿酒,可以为粢,可以蒸糕,可以熬汤,可以炒食。”如糯米红枣粥,就是糯米、红枣加水煮成的粥,非常适合秋季滋补。   糯米制成的酒可用于滋补健身和治病,秋季由脾胃虚寒导致的腹泻、消化不良即可用糯米酒煮沸...

  • 五谷杂粮 补益五脏调养身体

    五谷杂粮 补益五脏调养身体

    早在《黄帝内经》中就有 “五谷为养”之说,其中“五谷” 是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。如今,“五谷”已泛指各种谷类、豆类等,俗称“五谷杂粮”;而“五谷为养”的传统意识一直没变,即提倡人家多吃一些五谷杂粮以补益五脏,调养身体。 小米养脾小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。小米粥煮好后,粥的最上层浮有一层粥油,具有保护胃黏膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎、胃溃疡...

  • 科学饮食 多食五谷杂粮

    科学饮食 多食五谷杂粮

    爱食五谷杂粮的我 □ 黄雄飞 福建省建瓯市中西医结合医院 谈起养生,我有一段故事要说。20多年前,我经常感到头昏,甚至眼前还会出现短暂漆黑。后经检查才知,自己得了高血脂症,医生为我开了降脂片、复方丹参片等药进行治疗,同时让配合科学的五谷杂粮饮食,一段时间后复查发现,我的血常规等各项指标全部恢复正常。从此,我走上了爱食五谷杂粮的道路,强调科学饮食,成了我日常生活的习惯,由此我受益匪浅,至今身体良好。 要说科学饮食,我的体会就是多食五谷杂粮。古语云:“五谷为养”。古...

  • 五谷杂粮有药效

    五谷杂粮有药效

    小麦:含有丰富的维生素E和钙、磷、铁多种矿物质及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品,常吃小麦还可增强记忆、养心安神。玉米:含有丰富的纤维素,其含量比精米、精面粉高和10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排 除大肠癌的因子,降低 胆固醇吸收,预防冠心 病。老玉米还能吸收人 体的一部分葡萄糖,对糖尿病有缓解作用。大豆:性味甘平,有健睥宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗小儿疳积、泻痢、腹胀瘦弱、疮痈肿毒、外伤出血等症。绿豆:性味甘寒,有利尿消肿;中和解毒和消暑解渴的作用。豇豆:性味甘平,...

  • 女人冬天吃五谷杂粮 多吃新鲜水果

    女人冬天吃五谷杂粮 多吃新鲜水果

    冬季是比较寒冷的,多数女性比较害怕过冬,而冬天也比较干燥,女性朋友要注意护肤的重要性,特别是在饮食上要注意,那么具体的女人冬天吃什么对身体好?让我们一起来看看吧: 高热量的食物 在寒冷冬季,要增加女性体内能力,建议女性应该吃一些高热量的,高蛋白和维生素的食物,如:鱼肉,大虾,多喝羊肉汤,排骨汤等等,减少感冒发生频率。 五谷杂粮 对女性朋友来说,喜欢节食,从而保持良好的身材,所以喜欢吃一些水果,蔬菜,这是必须的,但对于五谷杂粮来说,也要适当地吃些,尤其在冬季,可以增加体内免疫力,尤其是...

  • 五谷杂粮壮筋骨

    五谷杂粮壮筋骨

    在老家湖北宜昌市东山开发区农村生活的太爷爷龙庆堂已经106岁了,如今仍旧眼明耳聪,虽然年事已高,但总是一刻也闲不下来。清晨,太爷爷总会早早地起床洗漱,然后泡上一杯山里的绿茶,一边喝茶一边抽自己包的土烟。茶足烟饱之后,提着篮子去村外的菜地里走走看看,这已经是多年的习惯了。家人乡邻都说,太爷爷能长寿健康,主要与他的饮食习惯密切相关。 五谷杂粮壮筋骨。太爷爷吃饭从来不挑食,他喜欢吃新鲜的蔬菜,因此菜地里一年四季都会有时令蔬菜。从菜地回来,太爷爷便开始自己做早餐。一瓢水倒进锅里,一把白米加几颗红枣放到锅中,大火慢慢...

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