祖传秘方第5062页

治脾胃安五脏健脾化痰升阳法治冠心病健脾重剂治肝硬化腹水

四时之气的生、长、收、藏皆得“土”助益，心、肝、肺、肾的生理活动无不赖脾胃之生化。据此，王庆其在临床上主张“治脾胃安五脏，调五脏理脾胃”。例如，其临床治疗肝病常常遵循“肝病实脾”的原则，屡建奇功；对于疑难杂症属病情复杂而危重、阴阳气血俱虚者，治疗往往求其中气，俾中气守住，胃气振奋，病有回春之机，然后再从容调理。上海市名中医、上海中医药大学终身教授王庆其从事中医内科临床工作50余年，擅长治疗脾胃病、心身疾病及疑难杂症，主张用中医学经典...

养生秘方 2024-03-06 18 0 治脾胃安五脏肝硬化腹水冠心病肝硬化心病五脏法治脾胃健脾硬化化痰腹胃
猫爪草小百科猫爪草胖大海炖鹧鸪

猫爪草胖大海炖鹧鸪（3-4人量）医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部黄凤蕊药师材料：胖大海1个、猫爪草20克、鹧鸪2只、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜3片。做法：各物分别洗净，猫爪草稍浸泡；蜜枣去核；鹧鸪宰净，置沸水中稍滚沸，与生姜一起放进瓦煲内，加入冷开水1250 mL（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。功效：三者合炖为汤，相得益彰，能清热解毒、利咽清音而不寒凉，补虚补脑健胃而不温热。同时能辅助治疗咽炎、瘰疬甲亢等。【猫...

养生秘方 2024-03-06 18 0 胖大海大海小百大胖科海
“热气”荔枝竟然还有这个功效？

夏日，大家都喜欢吃些“岭南佳果”（如：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、黄皮等）。众所周知，荔枝比较“热气”，但您又是否知道荔枝另一个特点“消食”呢？本期节目，我们请来广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任中医师为大家谈谈“荔枝的那些事儿”。专家简介陈瑞芳，主任中医师，硕士生导师，广州中医药大学第一附属医院治未病科主任，国家中医药管理局重点学科中医预防医学学科带头人，国医大师邓铁涛教授、孙光荣教授...

养生秘方 2024-03-06 16 0 荔枝功效这个还有竟然功这效气有还
南瓜果实（中药名“盘肠草”）均可入药

中医认为：南瓜果实、瓤、籽与根、藤、须、花、蒂、叶及种子在果实内萌发的幼苗（中药名“盘肠草”）均可入药。南瓜果实补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。选方：老南瓜100克去皮、洗净切细，与粳米50克一起，加水适量同煮成粥，食盐调味服用。适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等症。南瓜瓤清热、利湿、解毒。选方：①南瓜瓤适量捣烂敷患处或晒干研粉用茶油调敷，用于烧烫伤及创伤；②南瓜瓤、老鼠瓜各适量，共捣烂敷伤口，治鼠咬伤。南瓜子...

养生秘方 2024-03-06 16 0 中药南瓜药名果实可药中南均瓜名
米粥是病后调养的好膳食

米粥一向被视为最养人的食物，不但是日常家庭餐桌的必需品，还是病后调养的好膳食。米粥性温，味甘，对于健脾养胃，促进营养吸收有显著作用。提到营养，人们很容易想到那些高蛋白物质，而对于米粥的营养价值，往往比较忽视。米粥的热量比较低，物美价廉，营养丰富，具有补脾、和胃、润肺功效。我们的祖先很早就从现实生活中懂得它的营养价值。《本草纲目·粥记》载：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与胃肠相得，最为饮食之妙诀也。”大米煮成稀粥以后，营养成...

养生秘方 2024-03-06 15 0 膳食调养米粥食粥病后米调
《饮膳正要》脾胃养治药膳处方

“民以食为天，食以养为先”，中华民族具有重视饮食养生的文化传统。“药食同源”“医食同源”不仅是中医食疗和药膳学的理论基础，更体现了其发展的悠久历史。早在周代，我国宫廷内就设有“食医”，以后历代相沿，到元世祖忽必烈时，在皇宫里专设“掌饮膳太医四人”。元代的饮膳太医忽思慧是其中杰出代表，他所著的《饮膳正要》不仅是我国第一部营养学专著，也是对元代民族融合饮食文化的集中体现。一、忽思慧及其《...

养生秘方 2024-03-06 16 0 饮膳正要药膳正要处方脾胃胃脾方处药治正
柿子秋季时令水果营养和药用价值不可小视

这是最好的时代,也是最坏的时代。物质生活极其丰富，选择困难症弥漫；食物品种异常繁多，不知道吃什么好；我们不再被地域限制，因为交通运输畅通；我们不再被季节限制，因为大棚技术发达；当我们随时随地都可以买到自己想吃的任何食品时，我们不再有苦苦求得后的喜悦！得到的如此轻易，心动不复当初！最最最重要的是：食物不再有当初美味的口感！美味、营养一个都不能少；色味也必须兼得；不但能满足口腹之欲，最好还要能防病治病! 秋季，是感冒、咳嗽、腹泻等疾病的多发季。...

养生秘方 2024-03-06 17 0 柿子水果秋季营养药用不可价值小不可药水用
消除“春困”重健脾去湿饮食调理

春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，肝胜脾（木克土），脾失运化，水湿内停。加上春季阴雨绵绵，外湿困阻脾阳，引起气血运行不畅、经脉不通，人体就会感到疲乏、嗜睡。所以，脾虚湿困是“春困”的主要原因。想消除“春困”，除了早睡早起、多做户外运动外，还可以着重健脾去湿，进行饮食调理。眉豆花生鸡脚汤材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。做法：配料洗净，冬菇去蒂；鸡脚洗净，切对开；猪瘦肉洗净，一起与生...

养生秘方 2024-03-06 17 0 饮食春困健脾调理消除脾食重去消调健理
银花莲子羹清暑热健脾黄芪血藤汤补气血止痒

银花莲子羹清暑热健脾金银花味甘性寒，有清热解毒、疏风散热的功效，通常用来治疗外感风热或温病初起所致的身热头痛、咽干口渴，又可用于暑温，症见壮热汗多，舌红苔黄。莲子健脾益气。金银花莲子羹有清热解毒、健脾止泻的功效，适用于暑湿、暑热导致的心烦口干、食欲不振、腹泻等症。具体方法：金银花25克，莲子 50克，白糖适量。先将莲子用温水浸泡，去心，用旺火烧沸，转小火熬煮至熟烂，再放人洗净的金银花，煮沸10分钟，加白糖调匀即可食莲子饮汤。黄芪血藤汤补气血止痒老年人皮肤瘙痒多由体虚风邪...

养生秘方 2024-03-06 18 0 补气血气血黄芪补气莲子暑热健脾银花止痒血脾莲花
鲍严钟临证经验

全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师鲍严钟，学识渊博，医技精湛，见解独到，以擅长治疗疑难杂病著称。兹就其临证经验简介如下。乙癸同源，肝肾为纲鲍严钟认为，人体是一个有机的整体，在脏腑关系上，尤其重视肝肾二脏的协调、平衡。生殖功能由肝肾所统，肝肾开阖藏泄平衡协调，则任通冲盛，经候如期，精血相搏成孕。他在治疗不育症方面擅用补肝益肾、疏肝补肾、清肝调肾等治法。由于肝属木，体阴而用阳，易郁易热易亢；肾主水，易亏易耗，肝旺肾虚是男科诸多疾病的共同病理基础。肝病及肾，或肾病及肝，以致肝肾失调。鲍严钟指...

养生秘方 2024-03-06 15 0 鲍严钟临证经验经验临验
莴笋炝贻贝

主料：莴笋1根，贻贝100克。调料：葱姜、蒜瓣、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、豉油、食用油各适量。做法： 1.将贻贝洗净，温水泡发1小时后用开水焯一遍捞出并沥干水分。2.莴笋去皮，切丝备用。3.锅内放适量食用油，待油八分热时，先放入葱姜、蒜瓣煸炒至香，再放入贻贝及豉油等，大火煸炒至九分熟。4.莴笋丝入锅，与贻贝共同炝炒至熟，即可出锅装盘。功效：中医认为，贻贝性温味咸，入肝、肾经。具有补肝肾、益精血、解热除烦之功效。对头晕耳鸣、胸中烦热、腰痛、盗汗、崩漏，带下等有一定的食疗作用。贻贝营...

养生秘方 2024-03-06 22 0 莴笋贝
枇杷花陈皮炖鹧鸪生地茯苓黑豆排骨汤

生地茯苓黑豆排骨汤医学指导/广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳材料生地15克,土茯苓15克,黑豆100克,排骨150-200克做法先把生地和土茯苓煮30分钟,然后把汤渣除去,再加入黑豆和排骨煮90分钟。适应症凉血、祛湿,治皮肤瘙痒和湿疹。枇杷花陈皮炖鹧鸪医学指导：广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心副主任医师李穗晖材料枇杷花20g（鲜品倍量），枇杷叶5片，布袋包裹，陈皮5g，南北杏15g，生姜3...

养生秘方 2024-03-06 15 0 茯苓枇杷陈皮生地黑豆花皮生骨茯地汤
治病必当求于本

近日读《梁启超家书》，梁启超在1928年10月17日写给梁思成的一封信中说：“这回上协和一个大当。他只管医痔，不顾及身体的全部……把胃口弄倒了。临退院还给了两大瓶，说是一礼拜继续吃，若吃多了非送命不可。也是我自己不好，因胃口不开，想吃些异味炒饭、腊味饭，乱吃了几顿，弄得胃肠一塌糊涂，以致发烧连日不止……古人谓‘有病不治，常得中医’，到底不失为一种格言了。好在还没有牵动旧病。每当热度高时，旧病便有窃发的形势…&h...

养生秘方 2024-03-06 17 0 治病必当求于本治病病治当于
几个小寒节气适合的茶饮

每年的一月五日前后是小寒节气，历书记载“月初寒尚小……月半则大矣”以及从字面上理解，说明小寒应该不如大寒冷，但是从气象统计资料来看小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气，所谓“三九寒天”也必在小寒节气内，可见小寒之冷应超过大寒。这时北京的平均气温一般在零下5℃左右，极端最低温度在零下15℃以下；我国东北北部地区，这时的平均气温在零下30℃左右，极端最低气温可低达零下40℃以下，午后最高气温平均也不过零下20℃，真是寒冷之极，因此...

养生秘方 2024-03-06 15 0 小寒节气小寒节气适合小寒茶适气
萝卜怎么做才好吃清肠排毒防癌抗癌

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。秋去冬来，眼下正是食用萝卜的好时机。萝卜怎么做才好吃，你知道吗？清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。白萝卜的几个好搭档: 一、萝卜鲫鱼汤原料：白萝...

养生秘方 2024-03-06 17 0 萝卜抗癌怎么排毒防癌萝做清抗癌
药膳驱寒也要对证三种汤品驱寒取暖

民间常有“冷在三九”的说法，气虚、阳虚、血虚这三类人群这个时候最怕冷。在此各位朋友，即使药膳驱寒也要对证，以上三类人群不妨试试下述三种汤品驱寒取暖： 1、气虚怕冷喝黄芪牛肉汤中医认为，气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外，还往往表现为肌肉松软，体力较差，只要体力劳动的强度稍大就容易累。身体防御能力一般不怎么好，容易感冒，感冒后康复的速度也比别人慢。黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效；党参具有健脾补肺、益气养血生津的功效；牛肉有补中益气、滋养...

养生秘方 2024-03-06 15 0 药膳寒药对三汤
经络异常与症状的关系八种常见经络异常

•经络生理功能失调时，气血、组织液或体液里的有形精微物质或代谢物能沉淀在缝隙中，形成结节、结块等异常表现。有时经络缝隙周边的皮、脉、肉、筋、骨也会出现改变。 •辨经是把患者的症候结构与相关异常经脉进行“对接”，从而辨别疾病变动所累及的异常经脉的思辨过程。但临证时不能盲目地针刺经脉的异常反应点，应结合临床症候进行细致辨经、选经、选穴，再予以施治。王居易教授对经络结构的认识来自中医经典，他认为《灵枢·经脉》“经脉十二者，伏行分肉...

养生秘方 2024-03-06 18 0 经络症状常见异常关系常与八症常关异
中医讲究天人合一以时令蔬菜入汤

中医讲究天人合一，不仅生活作息要符合“日出而作、日落而息”的规律，吃的东西也要顺应自然，当以时令食物最能养人。寒风一作，很多人最想立马可以喝到一口温暖滋润的广式老火靓汤。此时，如果以时令蔬菜入汤，那将会让这道养生膳食更加滋养。萝卜：适合脾胃虚弱、易上火的岭南人 “所谓‘冬吃萝卜夏吃姜’，要说时令和当季的煲汤蔬菜，我首先想到的是萝卜。”广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师佘世锋在接受新快报记者采访时表示，中医历来也有以...

养生秘方 2024-03-06 17 0 天人合一中医蔬菜讲究医一中以汤天时
健脾化湿粥扁豆山药莲子粥

今天张叔叔来小明家做客。他刚坐下来，就看到茶几上放着的好几大盘子零食，瓜子、怪味豆、泡椒凤爪、脆皮化生、薯片等等，就摸着小明的头说：“小明啊，你正在长身体的时候，要多吃营养丰富的食品，少吃点零食啊，对身体不好的。” 小明很委屈地说，“这零食不是我吃的，是妈妈吃的！”这时妈妈很不好意思说：“呵呵，最近我嘴里总感觉甜的味道，去口腔科看过了，没什么问题，所以就买了些有味道的零食，平时没事的时候就吃些，让嘴巴里有滋有味。”张叔叔说：“噢...

养生秘方 2024-03-06 16 0 莲子粥山药扁豆莲子健脾脾莲粥药山子健
胡萝卜下气补中安五脏利胸膈肠胃

润肾壮阳除寒湿，下气补中利胸膈。驱散胃邪安五脏，男女皆宜助防癌。很多读者都知道胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，根据颜色的不同，有的胡萝卜偏黄叫黄萝卜，比如《本草求原》中就这样记载，有的颜色偏红叫红萝卜，在《岭南草药志》中有此记载。胡萝卜性味甘平。但是生熟的味道却不一样，在《医林纂要》中说“生微辛苦，熟则纯甘。”对男性朋友而言，胡萝卜可是一个好食材，在《医林纂要》中甚至把胡萝卜与温肾助阳的蛇床子相提并论，书中记载胡萝卜“甘补...

养生秘方 2024-03-06 17 0 胡萝卜利胸膈萝卜肠胃五脏胡萝胸胃安中萝胡五
老人和“三高”人群食用枸杞银耳红薯羹

主料：红薯1个,银耳1朵,枸杷10颗。做法：1.红薯去皮切片。2.银耳泡发后入砂锅加水炖至八分熟。3.加入红薯片，枸杞同炖。4.待红薯绵糯即可。功效：中医认为,枸杞性平味甘，归肝肾经，有补精气、坚筋骨、滋肝肾、止消渴、明目、抗衰老等功效。适宜肝肾阴虚、，腰膝酸软，头晕目眩，虚劳瘦弱者和糖尿病人、慢性眼病以及高血压，高脂血症，动脉硬化，慢性肝炎，脂肪肝患者食用。枸杞营养丰富，含有甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黄素、烟酸和多种维生素、亚油酸及十四种氨基酸等，具有降血脂，降血压，降血糖，保护心脏以及提高机...

养生秘方 2024-03-06 20 0 食用枸杞红薯银耳老人三高人和耳高食三用和
葛根土茯苓水蛇汤

葛根土茯苓水蛇汤医学指导/广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任医师材料葛根30克，鲜土茯苓100克，水蛇肉500克。做法葛根、鲜土茯苓加水煮半个小时后去渣留水备用；水蛇肉油煎至黄色；加入煮好的水中煮一个小时即可。功效葛根性凉味甘辛，解表退热，生津、升阳止泻；土茯苓有解肌止痛的作用。推荐慢性风湿病患者多食用。...

养生秘方 2024-03-06 16 0 土茯苓茯苓葛根水蛇蛇水茯根汤
西洋参银耳羹润肺除燥

点评专家：广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添到了秋冬季，皮肤的生理机能开始减弱，很容易出现发干、脱皮等现象，这是阴虚火旺的症状。所以，人们秋冬季养生应以滋阴润肺为主。尤其是有急慢性支气管炎的老人，需要多以润肺食疗保健，特此来信推荐西洋参银耳羹，供有需要的读者试用。材料百合30克，西洋参片3~5克，天冬10克，银耳20克，藕粉、白糖各适量。先将百合、银耳洗净以温水浸泡30分钟，加适量清水，慢煎熬至银耳烂熟时，加洋参片、天冬再煮10分钟左右，放白糖，用莲藕粉勾芡即成。每日分2...

养生秘方 2024-03-06 21 0 西洋参银耳西洋润肺耳肺银润
柿子润肺力强可制成柿饼柿干等食用

柿子，又名鲜柿、绿柿，为柿科植物柿的果实，主产于河南、山东、福建、河北等地，秋冬季采收，经脱涩红熟后用，也可采青柿脱涩后用。柿子可制成柿饼、柿干等食用，柿饼表面的白色结晶体称为柿霜，润肺力强。中医认为，柿子性味甘、涩、寒，入脾、胃、肺经，有清热润燥、生津止渴、养阴止血之功。适用于燥热咳嗽、痰中带血、胃热伤阴、烦渴口干、痔疮下血等。《随息居饮食谱》言：“鲜柿，甘寒养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体。干柿甘平。健脾补胃，润肺涩肠，止血，充饥，杀疳，疗痔。”《本草纲目》言：“柿乃...

养生秘方 2024-03-06 16 0 食用柿饼柿子制成润肺肺食可强用干成制
石榴“保健圣品”石榴根石榴皮

在这个时节的水果摊上，石榴抢占了大量的地盘。石榴的白质含量是苹果和梨的2倍，脂肪含量为葡萄的3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果为高。石榴所含有的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化。石榴中还含有多种有益于人体的营养成分，特别是诸多有机酸，能帮助消化，促进吸收，增进食欲。虽然，石榴在我国有悠久的种植历史，但它的原产地在巴尔干地区到伊朗一带。只不过，在很久之前，石榴就传入我国了，以至于我们觉得这种水果就是土生土长的。据记载，是张骞在出使西域的时候...

养生秘方 2024-03-06 16 0 石榴皮石榴保健皮保根石健
冬季食疗进补行动牛羊肉成美味

每年的12月7日(个别年份的6日或8日)将迎来“大雪”节气。大雪是入冬后第三个节气。《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。”大雪气节过后，天气更冷，此时需要暖身，食膳进补正当时。进入冬季，讲究食疗的广州人纷纷开始进补行动，牛羊肉此时成了广州人餐桌上的美味，但中医专家指出，温热的牛羊肉未必人人适合。 12 大便干结者不宜羊肉进补寒冷的冬天本是收藏的季节，人体活动少，出汗也少，吃的东西容易吸收，是一...

养生秘方 2024-03-06 16 0 食疗羊肉进补冬季美味食冬牛肉成疗进味
太阴经气化特点及其临床应用

•王居易教授强调经络与脏腑作用同等重要，临证时不赞同将经络辨证与中医内科八纲、脏腑等辨证思路割裂。脏腑经络一体化是经络辨证的理论基础和临证依据。 •经络气化异常与临床症候表现及经络诊察的异常发现，三者之间存在着紧密的相关性。这是经络医学理论经络诊察与症候结构分析、辨经、选经、选穴之间的逻辑关系。经络气化是气血在渗灌脏腑、器官、四肢百骸过程中，通过三焦气化综合完成的物质转化过程，其间伴随着复杂的物质代谢和能量消耗，主要是阴阳、气血之间的互转。而在六经中，每条经络自身所承载或具...

养生秘方 2024-03-06 20 0 太阴经气化特点及其临床应用临床应用临床应临床特点应用及其临用阴太特及
我国的“汤文化”谓源远流长

有句老话，吃肉不如喝汤，煲汤营养极为丰富，易于消化吸收，有利健康。我国的“汤文化”可谓源远流长，“鸽子汤”、“肉骨头汤”和“什锦汤”等汤的营养毋庸置疑。汤中不可或缺的就是各种香料，接下来看看它们各自独特的魅力。肉桂 ➤别名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂。 ➤性味：性大热，味辛、甘。归肾、脾、心、肝经。 ➤功效：治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，常用于脾胃...

养生秘方 2024-03-06 16 0 文化我国文远源汤流
芡实又名鸡头祛病强身食疗方

芡实，又名鸡头、鸡头米、水鸡头等，为睡莲科植物芡实的种仁。中医学认为，肾为先天之本，脾为后天之本。芡实味甘、涩，性平，入脾、肾、胃经，具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功效。既能益肾，又能健脾，先天、后天之本皆齐备，自然能振奋人体的抗病能力，从而使人祛病强身，延年益寿。鸡头米排骨汤原料：猪排骨（大排）250克。辅料：芡实50克。调料：大葱5克，姜5克，料酒8克，盐3克，味精2克。制作： 1.将排骨洗净斩成块，入沸水锅中氽一下捞...

养生秘方 2024-03-06 15 0 食疗芡实又名疗方强身头食方身病强又疗
《天回医简》解惑第12脉

最近出版的《天回医简》（2023年2月，国家文物出版社）被称为在已出土的汉代医书中，“内容最丰富、体系最完整、最具理论和临床价值的医学文献”。其完整性，从“脉书-下经”对脉的描述可略见一斑。比较可知，“天回医简”是已出土汉代几种简帛“脉书”中，唯一一部描述了12条脉的医书。而其他版本，如马王堆医帛和张家山医简等，所描述的脉都是11条。最后出土的新证据笔者认为经脉的初始发现是有解剖学依据的。以手厥阴...

养生秘方 2024-03-06 16 0 天回医简医解第脉天