养生 第52页
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冬季饮食养生六宝
冬季,常吃以下六种食物可以补充营养流失,维持身体健康。 黄豆芽 大豆发芽的过程中,在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营养素的最好来源之一,是冬季补钙佳品,含有9 种人体必需氨基酸。牛奶中的脂肪颗粒小,呈高度分散状态,消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有利于乳酸菌繁殖,抑制腐败菌生长。中医认为,牛奶有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。 黑豆 黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的...
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上古时期中医养生发展史
我们伟大的祖国,是个历史悠久的文明古国,如果从原始群居的猿人算起,已经历了近两百万年的漫长过程。到公元前二十一世纪的夏代,即第一个奴隶制王朝建立以前,大概可分为原始群、母系氏族公社、父系氏族公社等几个历史阶段。在这个时期内,为了生存和发展,我们的祖先在与大自然斗争的过程中,逐渐地认识了自然界,并通过自己的劳动,努力创造条件,以适应自然、改造自然,维持自己的生存与种族发展。他们懂得了创造简单工具去寻觅、猎取食物以充饥;择居处、筑巢穴以避风寒、防野兽;存火种以照明、御寒、熟食;以及用语言、舞蹈等方式传递信息,表达感情等...
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养生食谱大全:清热止咳平喘消痰
海米炝竹笋 原料 竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、植物油各适量。 做法 竹笋洗净,切成条,焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,加高汤、味精少许,将竹笋倒入锅中翻炒均匀,装盘即可。 功效 清热消痰、祛风托毒。 萝卜杏仁煮牛肺 原料 萝卜500克,杏仁15克,牛肺250克。 做法 萝卜切块,杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适...
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冬季养生话粥疗
冬天气候寒冷干燥,人们会出现口鼻干燥、咽干口渴、千咳少痰等症状,可用银耳等具有滋阴润燥功效的食物或中药来进行防治。下面介绍几款食疗方: 4.干咳痰少等症:银耳10 克,百合5 克.北沙参5 克,冰糖适量。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后洗净切碎,与北沙参同煮。具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。或银耳、甜杏仁各10 克,川贝母5 克,冰糖少许。将诸药水煎2 次,合并药液,服前加冰糖少许,分早、中、晚服用,有润肺止咳的功效。 5.体质虚弱、口燥咽干、失眠多梦等症:银耳、龙眼肉各10 克,大枣5 枚,冰糖少许。用温水将银耳发...
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盘点真假难辨的养生“大法”
1989年冬,北京地坛公园,人们努力练习当时热门的罗汉功。对于气功热的成因,有说法认为当时的武术热潮让人们的志趣从普通的体育锻炼转为气功修炼,同时在生活条件改善后,人们开始关心身体,试图通过非正规的方法去治疗一些奇难绝症。 2001年4月 26日,几名蚂蚁养殖专家在酒店的活动上试吃活蚂蚁。人们认为蚂蚁含有高蛋白,同时对人体有滋补养颜抗衰老等作用。除了对各种食物养生功效的听信,对美食本身的追求也使人们一直以来愿意尝试各种各样的食物以达到各种养生的功效。 2002年4月,重庆市万州区一位街头医生正帮一位老婆婆进行拔火罐...
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筷子穴位按摩 养生通经
核心提示:中医认为穴位按摩具有养生通经的功效,想要给自己做一次简单的放松,方法很简单。你不需要再勤快地跑健身房、美容馆,花了大把价钱也可能收不到你想要的效果。如果自己在家里采取一些有效的小措施,同样能达到养生的目的,而且方便又快捷。与其花大价钱买个按摩器,不妨留意一下你身边的东西,它们很多都是天然的按摩器。 取两双有方棱的日用品筷子,做洗筷子动作,两手反复搓擦,除了手心外,还应注意搓擦拇指根部的大鱼际,每次搓擦5分钟,每天2次。通过搓筷子可对双手穴位进行按摩,促进血液循环,刺激内脏功能,增强机体免疫力。 手部有很多...
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秋补养生注重四“宝”
秋季天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,因此须从饮食等方面加以注意,常食用以下四种食物。 百合:中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。 大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,人脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。 红薯:我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行周查,发现此地的长寿老人有一个共同...