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老人便秘 需滋阴：食疗方
便秘是老年人常见的一个问题，虽说是一个小问题。弄不好也足以造成大事故。所有排便间隔时间超过48小时，并伴有排便困难的情况都称为便秘。虽然外用甘油制剂立杆见效，但是治得了标，治不了本。在中医看来，老年人便秘总是虚多实少。张景岳的《景岳全书》中说，老人便结，大都皆属血燥。他认为人过了40 岁后，精血亏耗日渐明显，体质表现以阴虚为多。治疗上，虚者补之，燥者润之。日常生活中，应多注意服用润燥之品。 张景岳是中国历史上赫赫有名的医家。他的《景岳全书》，流传后世，影响深远。书中记载有张仲景治疗一个70岁老妇便秘的医案。说...
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四时进补滋阴养身 润肤美容的银耳
银耳，俗称白木耳，白色 半透明，干燥后呈白色或米 黄色，富有胶质，是珍贵的药 品。银耳蛋白质中含有17种 氨基酸和一些酸性异多糖、 有机磷等化合物，对人体十 分有益。银耳富含蛋白质、碳 水化合物、磷、铁、钾等，·叮增 强机体新陈代谢，促进血液 循环，改善组织器官功能。丰 富的膳食纤维银耳具有促进 肠胃道蠕动、减少脂肪吸收 等作用，是老弱妇孺咸宜的 清补滋养品。 药效多种银耳性平味甘 淡、无毒。有润肺生津、滋阴养 胃、益气和血、补脑强心的功 效。李时珍在《本草纲目》中 说，用银耳除肺结核、高血压、 感...
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春食阴米 滋阴益气
选一个荫凉的天气，把糥米放清水里一夜泡软漓去水，上锅蒸，边蒸边洒凉水几次，蒸熟后倒入透风的竹筛，放在阴凉通风处，再趁热把粘在一起的米团用手搓散至粒状。这样十多天后，蒸熟的糥米粒就变成剔透的阴米粒了，一颗一颗，晶莹玉润，很有质感。 糥米性温，微燥。而将其蒸熟、晾凉，经数十日的阴干后，许是汲取了天地间的阴气精华，它不仅外观色泽发生了变化，其性也有所变化。阴米温性未改，却全无燥性，温润如水如玉。喜入脾、胃、肺经，补中益气，健脾养胃，敛虚汗。特别适合那些脾胃虚弱的人，食欲差、腹泻、气短、体虚的人常吃阴米大有裨益。...
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滋补延年食蜂蜜
中医药学专著《神农本草经》记载，蜂蜜安五脏之不足、益气和中、止痛解毒、解众病、和百药、久服强志轻身、不老延年。故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔白濡泽，故能润燥；缓可去急，故止心腹肌肉溃疡之痛。蜂蜜是天然营养品，除含大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖和少量蔗糖、麦芽糖外，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、有机酸和无机盐等。还含有胆碱、叶酸、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸，含有多种无机盐主要是钙、镁、钾、钠、铁、锰、铜、磷、硫等。据报道，世界上不少长寿地区的老人，都有常年食蜂蜜的生活习惯。...
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秋季多燥 饮食应以甘淡滋润的食物为主
秋季多燥，阳气开始内敛，饮食应以甘淡滋润的食物为主。在甘淡滋润的食物中，又以食用菌为代表。 食用菌含有一定量的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维，脂肪量很低，不但可以提高人体的免疫功能，而且在滋补、防癌、抗衰老方面作用显著。菌类食物的种类很多，除众所周知的蘑菇、平菇、草菇和香菇外，冬菇、黑木耳、白木耳、口蘑、猴头蘑等也是食用菌中的佼佼者。这里以银耳、黑木耳、香菇及蘑菇为例，简要作一下介绍。 银耳 性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效。秋天常吃白木耳，对“秋...
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艾滋病如何通过血液传播
在我国，近年来艾滋病的病毒感染者早迅速增加的趋势，除性行为传播外，血液传播是其中一个重要途径。艾滋病是如何通过血液传播的呢? 一、输入污染了HIV病毒的血液或血液制品。在未对献血者进行HIV抗体检测之前，输血与血制品具有感染HIV的极大危险性。在非洲30％的HIV感染儿童是输血所致。使用从大量献血者血浆中提取VIII凝血因子治疗血友病患者发生感染的危险性最大。 二、静脉药瘾者共用受HIV污染的、未消毒的针头与注射器。美国的一项调查发现，艾滋病患者中25％有静脉注射毒品史。在西方国家注射毒品是感染HIV的第二大因素。...
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张震自拟复方巧抗艾滋病 证候理念有创新
初见张震，只见他银发苍苍、精神矍铄、满腹医学理论，颇有大师风度。作为云南省中医中药研究院创始人、中西医结合研究员、教授和主任医师，年近九旬的他依旧奋战在临床、科研最前线。对于中医学，他情有独钟并坚信中医药伟大宝库中蕴藏着真理，自当竭尽全力，精准继承，发扬光大。 张震从事中医、中西医结合临床、科研及教学工作已有60年，他临床诊疗经验丰富，理论研究成果丰硕，治学严谨，既关注现代中医药研究信息，又善于继承前辈诸家学说之精华并有所创新，重视辨证论治规律的研究。 张震原本是一位大学本科毕业的西医师，上世纪...
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陶汉华 养心阴 温心阳 补心气 滋心血 祛痰浊
编者按：9月29日是第22个世界心脏病日，近年来，我国心血管疾病死亡率、发病率和患病率总体呈上升趋势，严重危害群众健康。中医认为，心主神明，为君主之官，具有主宰五脏六腑、形体官窍等功能。值此之际，特推出山东中医药大学陶汉华教授论治心系疾病八法，以期为临床治疗心系疾病提供思路。 陶汉华（1951—），山东莱芜人，山东中医药大学教授，博士研究生导师，山东省名老中医药专家传承工作室专家，师从山东中医药大学刘献琳教授。陶汉华从事中医科研、教学、临床40余年，尤其擅长疑难杂症的诊治。陶汉华临床诊治疾病以...
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蜂蜜是物美价廉滋补品
蜂蜜，由蜜蜂采集花蜜、花粉酿制而成，它的主要成分是葡萄糖和果糖，此外还富含多种维生素、有机酸、矿物质、酶等营养物质，是天然的滋补佳品。蜂蜜内含单糖,易被人体吸收利用，改善血液的成分,促进心脏和血管的功能，能促进肝细胞再生,保护肝脏，有一定的抑制脂肪肝形成的作用。它还具有解酒、抗疲劳、抗肿瘤、调整内分泌、滋润肌肤、延缓衰老、增强体质等功能。相对于其他滋补品而言，蜂蜜可谓是物美价廉，深受老百姓的喜爱。 早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能...