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  • 菠菜通便治便秘有奇效

    菠菜通便治便秘有奇效

      民间偏方大全网为您收集三个以 菠菜为主材治疗便秘的偏方,如下:               菠菜面条   【原料】菠菜500克,面粉200克。   【做法】把菠菜择洗干净,放入清水中煮烂(煮沸后用筷子搅拌),做成菠菜汁,凉温后(注意不要凉凉)倒入面粉中和好,制成面团,再擀成薄片叠起来切成条,煮熟后即可捞出,浇上自己喜爱的卤汁食用。经常当饭食用可收良效。   【功效】助阳通便。适用于便秘者。   猪血菠菜汤   【原料】鲜菠菜500克,鲜猪血250克,调味料适量。...

  • 椒盐菠菜心治疗肺结核

    椒盐菠菜心治疗肺结核

      本治疗肺结核的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。    椒盐菠菜心      【原料】菠菜心10棵,鸡蛋2个,植物油250克(实耗约25克),面粉、湿淀粉、精盐、花椒盐各适量。      【做法】将菠菜心削去根洗净,保持整形,加精盐略腌;小碗中打入鸡蛋搅散,再加入面粉、湿淀粉调成糊。炒锅上大火,加入油烧至六成热,将菠菜心逐个挂糊,放入油中炸至淡黄色捞出。待油温升至七八成热时菠菜重入锅,再炸至金黄色捞出,装盘即成。配花椒盐上桌。佐餐食用。      【功效】滋阴润燥,通利肠...

  • 肝炎患者食疗偏方虾子炝菠菜

    肝炎患者食疗偏方虾子炝菠菜

      本治疗肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。    虾子炝菠菜      【原料】菠菜500克,水发虾子5克,花生油10克,香油3克,精盐4克,味精1克,花椒少许。      【做法】将菠菜择洗干净,切成6厘米长的段。炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,下入花椒炸香捞出,再把发好的虾子放入油锅中汆一下备用。将菠菜放入沸水锅内略焯,捞入凉开水内浸凉,挤出水分,放入盘内。加入精盐、味精、香油和炸好的虾子花椒油,拌匀即可。      【功效】适于肝炎患者、肥胖症患者,及孕妇、...

  • 香干拌菠菜泥辅助治疗糖尿病有奇效

    香干拌菠菜泥辅助治疗糖尿病有奇效

      本治疗糖尿病偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效。      香干拌菠菜泥   【原料】五香豆腐干1块,菠菜450克,熟笋30克,白糖2克,生姜末5克,麻油20克,精盐2克,味精1克。   【做法】菠菜剪去老根,择去叶和杂质,洗净泥沙,在开水里烫过捞出,挤去水分,散放凉凉,切成细末,再挤一下汁,放入碗里。香干和笋肉也切成同样的细末,放在盛有菠菜末的碗里,加入精盐、白糖、味精、生姜末,淋上麻油拌匀,装盘即成。佐餐食用。   【功效】通利肠胃,健脾和中。可辅治糖尿病等。...

  • 拌菠菜海蜇解高血压引起的头痛面赤

    拌菠菜海蜇解高血压引起的头痛面赤

      拌菠菜海蜇解头痛面赤    [方  剂]  菠菜根100克,海蜇皮50克,香油、盐、味精适量。    [制用法]  先将海蜇洗净成丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。    [功  效]  平肝,清热,降压。可解除高血压之面赤、头痛。    [验  证]  郑xx ,女,57岁,因患高血压平素常头痛不已,后服用本方后明显好转,坚持...

  • 小偏方:菠菜根加蜂蜜治便秘

    小偏方:菠菜根加蜂蜜治便秘

    便秘偏方   高先生献方       材料:菠菜根、蜂蜜       用法:将适量菠菜根切碎,然后加入20克蜂蜜。加水后,放在锅里煮。煮熟后吃根喝汤。一天一遍,连用3到14天即可治愈。...

  • 小偏方:菠菜猪肝汤祛色斑

    小偏方:菠菜猪肝汤祛色斑

    小偏方:菠菜猪肝汤祛色斑   晒斑、雀斑、黄褐斑……斑斑点点应该是女性脸上最不和谐的“音符”了。讲到祛斑,大家一定会想到商场里那些昂贵的护肤品。其实,生活中就有很多祛斑的小妙招,在厨房里花上些时间就能收到意想不到的效果。这里推荐一道简便易行的祛斑食疗方——菠菜猪肝汤。   汤品具体做法为:材料:菠菜250克,猪肝100克,盐适量,水两碗。做法:将猪肝100克放水里浸泡,倒掉血水,洗净,切成薄片;菠菜250克洗净切段,把菠菜、猪肝放入锅内煮沸...

  • 滋补营养菠菜粥 红白胡桃奶露

    滋补营养菠菜粥 红白胡桃奶露

    人体的血液,来源于脾胃化生的水谷精微,循行全身,以供给各脏腑器官之营养。如血来源或生成不足,或血液运行发生障碍,就会出现血虚、血滞、血瘀、血溢等病理变化。 血虚证多见面色萎黄、唇舌色淡、爪甲苍白、头晕眼花,心悸失眠、健忘、手足麻木、大便干燥及女性月经衍期、量少色淡、舌淡、脉细弱等。常选用既能补养血液,又可协调心、肝、脾等脏腑功能的药物与滋补营养的食物相配伍。 菠菜粥 原料:菠菜、粳米各250克,盐、味精适量。 作用:养血润燥。 适用人群:用于贫血、大便滞涩或便秘。 做法:洗净的菠菜切段,与粳...

  • 吃菠菜猪肝 护眼又护肝

    吃菠菜猪肝 护眼又护肝

    中医认为,肝开窍于目,肝通目,久视会伤肝。然而,现在很多人只注意天气对眼睛的影响。如果你对着电脑总觉得看不清东西,这时候最好考虑一下,在保护眼睛的同时也保护一下肝。建议经常用眼的朋友补水之外,还要:   1.多吃菠菜。菠菜可补充人体所需的铁元素,因此平时可注意多吃些菠菜。但因为菠菜含有一种可以影响铁元素吸收的酶,所以在吃菠菜之前最好用水焯一下再进行烹调,这样就不会阻碍铁元素的吸收了。   2.适当吃点猪肝。猪肝富含蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促...

  • 菠菜粥美容法

    菠菜粥美容法

        [组成] 白米50克,菠菜适量(洗净切段)。   [制法与用法] 如常法煮米做粥,米熟入菠菜煮烂即可,早晨做早餐食之。   [功效与应用] 悦泽皮肤,光洁面容。   清热嫩肤,益血气,清热润便。凡因血虚生燥引起的口干、面黄皆可食用。   注: 菠菜气味甘冷而滑,和血脉,开胸膈、通肠胃、解热润燥,有生血嫩肤的功效,故血虚者可多食此菜。...

    精品偏方 2024-03-08 9 0 美容菠菜
  • 菠菜梨粥防便秘

    菠菜梨粥防便秘

      气候干燥,许多小宝宝开始出现便秘、大便干结的症状。食疗,才是最好的方法。   原料:泡好的大米、菠菜、梨各10克,水70毫升。制作方法:1.大米加水煮成粥。2.把菠菜汆烫一下,磨碎;梨去皮去籽磨成泥。3.粥里放入菠菜、梨,稍煮,即可食用。   营养点评:菠菜和梨都含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。同时,菠菜和梨还有润燥清火的作用。...

  • 巧用菠菜治痔疮

    巧用菠菜治痔疮

    我国民间素来就有“春 发”的说法,意思是许多老毛 病一到春季就容易复发,其 中,痔疮就容易“春发”。中医 认为“冬主藏”,在漫漫严冬 中,为了抵御寒冷的侵袭,人 们吃得都比较好,人体毛孔是 处于闭合状态的,加之运动量 很少,热量无法发散出去,便 在肠胃堆积起来。春季到来 时,毛孔张开,阳气开始向外 散发,当内热下注肛门,就导 致痔疮疼痛难忍。 怎么清热呢?菠菜是最好 的“肠道清热润滑剂”。 食用菠菜治疗痔疮,中医典籍...

  • 菠菜梨粥防治便秘

    菠菜梨粥防治便秘

    (美味儿童餐) 气候干燥,许多小宝宝开始出现便秘、大便干结等症状。食疗,才是最好的方法。取泡好的大米、洗净的菠菜、梨各20克,水70毫升。大米加水煮成粥;把菠菜用沸水焯一下,磨碎;梨去皮去籽磨成泥;粥里放人菠菜、梨,稍煮,即可食用。 营养点评:菠菜和梨都含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。同时,菠菜和梨还有润燥清火的作用。 梁文哲...

  • 常吃菠菜 防脑中风

    常吃菠菜 防脑中风

    秋冬季节是脑中风的高发季节。最新研究发现,常吃菠菜能使脑中风的发生率降低 39%。菠菜中含有的叶酸能降低体内高半胱氨酸,起到保护血管内皮细胞、减轻凝血、防止动脉粥样硬化的作用。 另外,菠菜中所含的p—胡萝卜素可延缓血管老化,所含的维生素A能防止胆固醇在血管壁聚集,保持血管畅通。取菠菜0.25公斤,用沸水焯后切段,放调味品食用,但不可放醋。 邓 兰...

  • 菠菜敛阴润燥滋阴润肺

    菠菜敛阴润燥滋阴润肺

    菠菜是春天的时令蔬菜,对肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血都有一定的养生作用。此外,菠菜还有敛阴润燥、滋阴润肺的作用。 桂林市中医医院营养科主任荣军表示,菠菜富含类胡萝卜素,有助于提高身体免疫力,保护咽喉和肺部黏膜,改善肺部的血液循环,开胸顺气。不过,菠菜中草酸含量较多,会妨碍人体对钙、铁的吸收,吃时应该先用开水烫软,捞出后再下锅炒。...

  • 民间菠菜根治病验方

    民间菠菜根治病验方

      许多人吃菠菜时往往把根剪掉扔去。其实菠菜的根不但营养丰富,而且能治多种疾病。民间亦流传很多菠菜根治病的验方。   治肠热:菠菜赤根150克,大米100克。菠菜根洗净、切短,同大米共煮粥,一日2次。   解酒毒:取菠菜根250克洗净后,入锅熬水一碗,加蜂蜜适量,一日多次饮完,酒毒自解。   治风火赤眼:菠菜根150克、野菊花15克,共煎服。兼有开胸隔、下气调中、止渴润燥之功效。   治风火头痛:鲜嫩菠菜根挤汁2克,鲜白萝卜挤汁6克。二味混匀,滴入头痛一侧鼻孔内3-4滴,一日数次,效果显著。   治大便秘结:菠菜赤...

  • 菠菜根粥巧治糖尿病胃功能素乱

    菠菜根粥巧治糖尿病胃功能素乱

    胃功能紊乱为糖尿病常见慢性并发症之一,约50%的门诊糖尿病人存在胃功能紊乱,以上腹部胀闷、痞满,食欲减退,食后饱胀,甚至恶心、呕吐为主要症状。用菠菜根粥治疗本病76例,疗效显著,现介绍如下。 一、临床资料 76例中,男性4l例,女性35例;年龄 35~73岁,平均4.5.2岁;糖尿病病程3.5~15 年,平均6.5年,合并胃功能紊乱病程1~13 个月,平均4.8个月。 二、治疗方法 取鲜菠菜根0.25公斤,洗净切碎,加水2000毫升,加入鸡内金10克,共煎煮 30—40分钟,然后加人大米50克,...

  • 春季养生菠菜粥

    春季养生菠菜粥

      春季生发,万物萌生,也是调养身体的好时机。中医养生四季侧重有不同,春补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中,适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。   梁实秋《雅舍谈吃》谈到菠菜,开篇就说:“我们常吃的菠菜,非我土产,唐太宗时来自西域。……菠菜不但可口,而且富铁质。”菠菜是泊来品,唐朝时传入中国。《唐会要》载:“(唐)太宗时,尼波罗国献菠薐菜,火熟之,能益食味。”所记乃唐朝贞观二十一年,尼泊尔国王那...

  • 春季药食同源 豌豆苗 菠菜

    春季药食同源 豌豆苗 菠菜

    豌豆苗又叫龙须菜、豌豆尖等。春季是豌豆苗大量上市的季节,许多菜市场都有它的身影。这种看起来鲜嫩的蔬菜。不仅吃起来味道清香、质地柔嫩、滑润适口,而且还含有非常全面的营养素,具有多种食疗功效。 我国古代一直将豌豆苗视为是珍稀之蔬,寻常人只有在酒席上才能偶尔吃到。喜食豌豆苗的文学家苏轼曾写过一首名为《元修菜》的诗,云:“彼美君家菜,铺田绿茸茸。豆荚圆且小.槐芽细而丰……”这里的元修菜就是豌豆苗。在现代社会,豌豆苗一般都是无土培植,从播种到成苗一般只需要几天,所以豌豆苗早...

  • 菠菜防便秘 甘蓝暖胃 萝卜缨补钙

    菠菜防便秘 甘蓝暖胃 萝卜缨补钙

    菠菜防便秘,保护视力 菠菜自古就有“红嘴绿鹦哥”的美称。清朝食疗专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载:“菠菜,开胸隔,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔疮人宜食之。” 冬季气候干燥,是便秘和痔疮的高发期,三餐中适量摄入些菠菜有较好的预防便秘和痔疮的作用。 此外,由于菠菜中含有大量的铁,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。 菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用,缺乏时易导致黄斑退化和视力模糊,进而出现视...

  • 药食同源的菠菜

    药食同源的菠菜

    菠菜是一种药食同源的蔬菜,春天是其大量上市的季节,吃春季的菠菜,既营养又防病治病,真是一举两得。《本草纲目》记载,菠菜“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥,根尤良”。中医认为,菠菜味甘,性凉,有养血、止血、滋阴、润燥等多种功效,可用于多种病症的辅助治疗。 菠菜含有丰富的胡萝卜素.而胡萝卜素是维生素A的前体,在人体内酶的催化下,能根据人体需要转化成维生素A,可以帮助人体维持正常视力和上皮细胞的健康,防止夜盲症。同时,维生素A还可以清除人体自由基,促进人体免疫细胞的功能及细胞因子的释放,进而有...

  • 春季佳蔬 菠菜碧绿柔嫩

    春季佳蔬 菠菜碧绿柔嫩

      菠菜碧绿柔嫩,营养丰富,是春季佳蔬。但并非人人皆宜,食用须注意以下事项。   1.菠菜属甘凉之菜,多食有通下作用,脾虚便溏者不宜多食。   2.古药书记载,菠菜多食令人脚弱,发腰痛,动冷气,故素体阳虚者宜少食。   3.菠菜含有大量草酸,在肠道可与其它食物中的钙、锌结合而使之排出体外,因而不宜与含钙、锌高的食物同食。   4.菠菜含草酸较多,也不适宜肾炎、肾结石患者食用,否则会影响肾脏功能,使病情加重。   5.菠菜不宜和黄豆同食,若与黄豆同食,会对铜的释放产生抑制作用,影响铜在体内的代...

  • 春季养生吃菠菜

    春季养生吃菠菜

    春季养生,吃什么蔬菜最好?传统中医认为,春季五行属木,而木主青色,因此,春季适合多吃青绿色蔬菜,例如菠菜、芹菜、茼蒿等。 菠菜含有丰富的铁质和大量的β-胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。 芹菜含丰富的营养素,胡萝卜素可提高人体免疫力;蛋酸可强化肝脏功能;钙质能降低人体神经肌肉的过度兴奋,并参与肌肉的收缩及维持规律的心跳,还能刺激肠壁、加速蠕动,促使食物残渣或有害物质顺利排出体外。除此之外,芹菜还可健胃、清胃热,并具...

  • 腐竹炒着吃 菠菜不宜直接烹调

    腐竹炒着吃 菠菜不宜直接烹调

    腐竹最好炒着吃 腐竹中含有丰富的大豆异黄酮物质,可以保护心脑血管,对于老年痴呆症有一定的预防作用。腐竹中浓缩了豆制品的所有精华,与豆腐相比,营养素含量多了4-6倍不等,腐竹还含有丰富的植物固醇,对于患有高胆固醇血症的患者来说,具有降低血中胆固醇的食疗作用。所以,将腐竹称为“素食之最”都不为过。为了更好地保存腐竹中的大豆异黄酮物质,腐竹最好是炒着吃。 菠菜不宜直接烹调 菠菜中含有较多草酸,与人体的钙直接作用,形成草酸钙沉淀,影响人体对钙的吸收,而且草酸钙沉淀多了会形成结...

  • 男人最宜吃菠菜

    男人最宜吃菠菜

    菠菜 燕麦黑豆紫色浆果 一个健康的男人,如果常吃以下这些食物,将更有利于健康。 菠菜 叶酸不但可帮助肱二头肌收缩有力,且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量,还可使肌肉对胰岛素更敏感,有利于增大肌肉减少脂肪。 美国专家认为,菠菜能促进肌肉生长,菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸,能为肌肉的合成提供一定能量,叶酸还能够加快通往生殖器官的血液循环,提高性能力。 对于老年人来说,菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落,因为菠菜含有抗氧化物质,可防治老年人眼睛的&l...

  • 菠菜虾丸汤

    菠菜虾丸汤

    原料:鲜虾250克,杞子8克,草菇100克,菠菜300克,姜2片,水5碗。 做法:1.鲜虾洗净,剥壳取肉,剁成茸,放入碟里,加1茶匙生粉、适量胡椒粉和盐往一个方向拌匀,成虾胶,做成虾丸,隔水蒸4分钟; 2.菠菜择好洗净;杞子洗净;菠菜焯水2分钟捞起; 3.草菇刮去杂质,洗净,切片; 4.将5碗水倒人煲内烧开,下姜片和杞子滚5分钟,下菠菜和草菇再次烧开,接着下虾丸煮沸,下适量盐和鸡粉即可品尝。 功效:营养丰富,强身健体,止渴润燥。...

    养生秘方 2024-03-06 9 0 菠菜
  • 高血压吃菠菜 头晕吃荠菜

    高血压吃菠菜 头晕吃荠菜

    高血压及便秘者吃菠菜 菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。 温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等拌食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,不利于人体对钙质正常吸收,所以不宜过量。 头晕头痛者吃点荠菜 荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。 温馨提示:高血压、动脉硬化病人,...

  • 菠菜要吃根 胜似吃人参

    菠菜要吃根 胜似吃人参

    御赐红嘴绿鹦哥, 下气调中开胸膈。 生血活血根尤良, 过量发疮莫贪多。 【注解】它是乾隆皇帝朝思暮想的“红嘴绿鹦哥”;它最被大家熟知的是绿油油的叶子和独特的口感;它红红的部分却常被丢弃,你不知道那有多营养!它就是大力水手最爱吃的菠菜! 民间俗称:“菠菜要吃根,胜似吃人参”!为什么菠菜的根部如此有营养呢? 菠菜根部之所以红色,是因为含丰富的铁,菠菜的许多营养素都在菠菜根中。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当...

    养生秘方 2024-03-06 11 0 人参菠菜
  • 春食菠菜好防病

    春食菠菜好防病

    菠菜是一种药食同源的蔬菜,春天是其大量上市的季节,吃春季的菠菜,既营养又防病治病,可谓一举两得。 《本草纲目》记载,菠菜能 “通血脉、开胸膈,下气调中,止渴润燥,根尤良”。中医认为,菠菜味甘,性凉,有养血、止血、敛阴、润燥等多种功效,可用于多种病症的辅助治疗。菠菜含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素是维生素A的前体,在人体内酶的催化下,能根据人体需要转化成维生素A。维生素A可以帮助人体维持正常视力和上皮细胞的健康、防止夜盲症,还可以清除人体自由基,促进吞噬细胞、淋巴细胞等人体免疫细胞的功能及细胞因...

  • 建议服用这些药物者少吃菠菜

    建议服用这些药物者少吃菠菜

      菠菜茎叶含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等矿物质,有诸多的保健功效,是叶酸的良好来源。不过菠菜里的草酸含量也高,虽然沸水焯烫能破坏掉一部分草酸,但是仍有一部分残留下来。夏天人体出汗多,体内水分较少,这时最好少吃菠菜,以免影响钙片、磺胺类药物、抗凝血药的效果,避免引起尿液异常。   钙剂:乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等钙片最怕菠菜中的有机酸。有研究显示,100克菠菜中含有600~2000毫克草酸,草酸不但妨碍人体对钙的吸收,而且会增加结石的风险。吃钙片时如果同时吃菠菜,进入人体后分解...

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