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茶蒸三宝补脾胃
适宜食欲不振、消化不好、腹胀、脾胃虚弱的老人。山药补而不滞,所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能。胡萝卜中的胡萝卜素、核酸物质等,可有效保护肠黏膜。玉米富含粗纤维,会刺激胃肠壁促进排便。用普洱茶蒸,其有效成分渗透进山药、胡萝卜、玉米中,食用后对胃产生保护层,可起到补脾养胃的作用,将普洱茶10克用开水冲泡1分钟,倒掉水后重新加500毫升沸水加盖闷5分钟。胡萝卜100克、山药200克削皮切块,2根嫩玉米棒洗净剁成块。用普洱茶水与盐、五香粉、酱油拌匀后,倒在玉米、山药、胡萝卜块上蒸20分钟即可。 注...
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猪小肚清热益脾补肾食疗方
猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。味甘、咸,性平,具有清热利湿、益脾补肾等功效。 治小儿遗尿:猪小肚1个,洗净备用‘将茯苓、桂圆肉各30克,研末,装入猪小肚内,人锅以文火蒸3小时,于睡前服用。一般连服2-3剂可收效。 治尿失禁:猪小肚1个,炙黄芪30克。将猪小肚洗净后加葱、姜适量入锅加水煮沸,去泡沫,加少许黄酒,再加人黄芪,加水至超过药片3厘米左右,煮沸后改用文火将猪小肚煮至熟烂,取药汁300毫升,于上午9-10时。下午3-4时各服1次。猪小肚切细当菜吃。 治疳积:猪小肚1个,鸡矢藤根15克。将猪小肚洗净...
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高考学子们 中医饮食调养重养心益智补肾健脾
再过十几天就要高考了。在这段时间里,参加高考的学子们正以高昂的斗志,拼搏的精神,集中精力,认真复习功课,在这关系到孩子前途的关键时段,合理饮食非常重要。 中医饮食调养 重养心益智补肾健脾 中医认为思虑伤脾胃,久之可导致脾气虚弱,出现不思饮食、食后饱涨等消化不良症状。气虚者抵抗力下降,容易感冒等。用脑过度可出现心悸失眠、健忘多梦等症状。甚至还会出现头晕、健忘。所以迎考期间饮食调养的原则要以养心益智,补肾健脾益气为主。在均衡膳食、保证三餐、注意早餐、适量增加优质蛋白质、稳定主食、荤素搭配的前提下...
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治脾胃病 中西医结合建奇功
中医和西医是两大体系,从理论来说的确有很大差别。中医强调整体观,强调辩证施治。西医则是从细微入手,比如要学习分子生物学、细胞学等。不过,消化类的疾病运用中西医结合会比较好,因为在消化类疾病里,西医西药的用药已经比较固定了,有较好的药物可以选用,可中医仍能发挥较大的作用。比如运用中医的久病必瘀,久病必虚的理论,我们也用了很多健脾活血化瘀的方法,治好了很多老胃病、老肠病,建设出了一个中西医结合的品牌学科。 好医生胃镜一定要行 作为一名消化内科医生,我认为如果要想成为一个好消化内科医生,那么你就一定要会...
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清明节后多食养肝健脾养胃之品
清明节后天气渐热,肝气易升发,故此时宜多食养肝健脾养胃之品。平肝气、养肝阴、去风热。 太子参大枣陈皮茶:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3~5次,有舒肝理气和胃的功效。 砂仁鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有养肝醒脾开胃利湿的...
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外科疾病治疗中非常注重脾胃的功能调节
王玉章,回族,河北文安县人,北京中医医院,外科主任医师。历任中国中医药学会皮外科委员会主任委员、顾问,北京市赵炳南皮肤病医疗研究中心顾问,北京市高级专业技术职称评审委员会委员,国家级老中医药专家学术经验继承工作指导老师。在治疗外科诸多顽疾如动脉硬化性闭塞症、慢性溃疡、阴疽诸症、阴茎海绵体硬结症等疾病上研究了一套行之有效的治疗方法,在外科界堪称一绝。 对于外科疾病来说,无论是周围血管病,还是疮疡疾病,一般外科的医生通常会认为外科病,只需要着眼于局部的治疗就可以,不需要兴师动众。正因为忽视了整体的辨证,一味地...
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入夏牛肉 补中益气 滋养脾胃 强健筋骨
入夏了,天气渐热,人们会减少对肉类的食用,但肉类中独特的营养物质又是人们不可缺少的。荤素搭配是最好的烹饪措施之一。牛肉是低脂高蛋白、富含多种微量元素的肉品,中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,很适宜夏季食用。 两道荤素搭配、营养合理的养生牛肉菜肴推荐给朋友们,不妨一试。 茭瓜毛豆炒牛肉丁 主料:毛豆150克、茭瓜2根、酱牛肉100克。 调料:盐、生抽、食用油、胡椒粉等依个人口味而定。 做法:先将茭瓜洗净,切小丁;牛肉同时切小丁备用;毛豆入锅,加开水和适量盐,先煮3...
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脾胃学说为中医理论的重要 经历漫长形成过程
脾胃学说是中医理论的重要组成部分, 它是包 含脾胃的生理功能、 病理特点、 脾胃疾病及相关疾病 诊治理法方药等在内的一整套理论体系。 与其他渐 趋成熟完善的学说相似, 脾胃学说也经历了漫长的形成过程, 先秦至唐宋时期的脾胃学说是后世脾胃 学说蓬勃发展的源泉。 断简残篇之源 秦朝以前, 脾胃理论虽尚未形成, 但人们已从日 常生活中逐渐意识到脾胃的重要性。 后世出土的古 文物中关于脾胃的记载已是断简残篇, 但从只言片语 之中可见一斑。 《韩非子· 五蠹篇》有云: “民食果疏 蚌蛤, 腥臊恶...
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大暑养生调神健脾
夏季养生一般要从精神、饮食、起居这些方面注意。精神调养在炎热的夏季,要做到神清气爽,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。因此,应多参加一些文娱活动,外出旅游,消夏避暑等,这样既使人心旷神怡,又可锻炼身体。 夏季炎热,应晚睡早起,顺应自然,保养阳气。由于夏天气温高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以保持充沛的精力。夏季人的消化功能较弱,食物调养应着眼于清热消暑,健脾益气。因此,饮食要选清淡爽口,少油腻易消化的食物。酷暑盛夏,因出汗多,常感口渴,适当用些冷饮,可帮助体内散发热量,补充水分。但过食冷饮会使胃肠受寒,也会引起疾病...
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出汗异常调脾胃
目前最常见的病理性出汗主要有臭汗、手足多汗、自汗和盗汗等。 中医认为汗出发臭是肝胆湿热、脾胃浊滞所致;手足多汗主要是因为脾胃功能减弱,湿热郁积体内,湿热下趋而引起的;自汗是指经常出汗,稍有活动时出汗更甚的情况,多数由于肺气虚弱,阳气不足,与气虚、血虚、阳虚、痰、湿等有关;如果入睡时则汗出,醒来时则停止,称为盗汗,原因多为病人阴虚所致,如肺阴虚、心阴虚或肾阴虚,盗汗者还常伴有潮热骨蒸、五心烦热、口干咽干等症状。总的来看,出汗异常不仅与人的体质有关,还能反映出脾胃方面的问题,如冷饮过度、脾胃受损、消化不良、睡眠不充足等...










