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药食同源解读“四性”“五味”

【原文】药食同源。常用药食两用的中药有蜂蜜、山药、莲子、大枣、龙眼肉、枸杞子、核桃仁、茯苓、生姜、菊花、绿豆、芝麻、大蒜、花椒、山楂等。【解读】《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，这便是“药食同源”思想的起源。其实，早在神农时代，药与食不分，人们在寻找食物的过程中认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，两者之间很难严格区分，且同样有“四性”、“五味”之分。 “四性...

养生秘方 2024-03-07 16 0 药食同源药食五味解读食药性五解源味同
优质资源利养身四季分明利养“气”

　　优质资源利养身　四季分明利养“气” 　　王宇介绍，“养生”一词，最早出于战国时期《庄子·养生主》，有“吾闻庖丁之言，得养生焉。”《黄帝内经·素问》明确提出地域养生观点：“一州之气，生化寿夭不同，其故何也？歧伯曰：高下之理，地势使然，崇高则阴气治之，污下则阳气治之……高者其气寿，下者其气夭。”意思是说空气清新、气候寒冷地区的人多长寿。《黄帝内经》又解释，即...

养生秘方 2024-03-07 15 0 四季分明身分源气利
中医药更好地发挥五种资源优势

独特的卫生资源更当发挥自身特色 “中国的医疗卫生是中医和西医互为配合的路线。中医药是医疗卫生的重要资源之一。我们要在发挥作用的同时，注意扬长避短，保持自身特色。”全国政协委员、国家中医药管理局对台港澳中医药交流合作中心主任杨金生坦言，作为重要的卫生资源，我们要注重优势、特色的发挥，特别是要在优势病种上发挥好自身作用。 “如在健康干预方面，中医药有体质辨识、膏方调理等多种手段方法。”杨金生认为，中医药在卫生资源方面进行进一步挖掘过程中，也应更注重完善...

养生秘方 2024-03-07 18 0 中医药中医医药优势更好发药医中五源地
“辨证”及“辨证论治”思想源于《内经》

•在长达半个多世纪的时间，大量中医著作、教材甚至中医辞典，都写有《内经》含有“辨证”“辨证论治”或“辨证论治的思维方法”的论述。笔者在此提出质疑，“辨证”与“辨证论治”思想真的是源于《黄帝内经》吗？细究《内经》中“证候”及“证”的论述，可见《内经》时代只有辨病思维，尚无《伤寒杂病论》的“辨证”思维概念。...

养生秘方 2024-03-07 15 0 辨证论治源于内经辨证思想辨治源及于
守岁养生之道民俗渊源

民俗渊源差不多的人都有过“守岁”的经历，但很少人去考究这是哪朝、哪代、哪个老祖宗兴起的。“守岁”只是作为一种喜庆气氛的象征，伴随着通夜不眠的无数个家庭在欢快中进入新的一年。这不一定是若干年前“守岁”发起者的初衷，而是时光流逝中的演变不断带给人们的新感受。《风土记》作者周处说：“终夜不眠，以待天明，称曰守岁。”《东京梦华录》作者孟元老说：“是夜，禁中(宫中)爆竹山呼，声闻于外。士庶之家，围...

养生秘方 2024-03-07 16 0 养生之道养生生源之
摸清中药资源的家底中医养生保健服务

“中医和西医是两个不同的理论体系，不能用管西医、管西药的办法来管中医、管中药。” ——国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强委员 “提高技术劳务价格，让中医的价值充分体现，才能更好地发挥中医‘简、便、验、廉’的优势。” ——国家中医药管理局副局长马建中 “种子好药材好，药材好药才好。所以，要从源头上建立种苗繁育基地。” &mda...

养生秘方 2024-03-07 18 0 养生保健中医养生中药中医养生保健生药医中保清源
中庸思想渊源《易经》里的中庸说

《中庸》是儒家的重要经典之一，在中国古代文化中具有十分重要的地位。因为此前的儒家言论，包括主要记载孔子言行的《论语》在内，多就日用伦常发表议论和观点，像《中庸》开宗明义地提出“天命之谓性，率性之谓道，修道之谓教”的玄思理念，是从未有过的。也就是说，把儒家的思想学说上升到文化哲学的高度，《中庸》是第一篇。再则，中国古代文化哲学中的“天人合一”观念得到哲学的论说，也是由《中庸》所开启的。至于《中庸》的主旨为何，不同历史时期的学者有不同的认识与侧重。如东汉末期学者...

养生秘方 2024-03-07 17 0 易经思想中源易
中医的继承与创新回归本源

　　●从上个世纪开始，中医在传授方式、行医模式、行医对象与范围、诊治手段等方面都发生了巨大的变化，造成现代中医在思维方式和知识结构上的变化。应总结继承工作中可能出现的误差，在此基础上确定今后工作的重点。　　●在现代社会，中医的价值必须更广泛地获得民众和其他相关领域专家的认同，中医的科研侧重点应当放在对现存理论与实践的验证，对方药和针灸疗法有效性的研究，以及和中医相关的新理论新技术的创立与开发上。　　●目前世界卫生组织推动卫生医疗的全民覆盖，卫生健康的公平性、社会因素等新方向、新理念。中医在世界卫生健...

养生秘方 2024-03-07 16 0 中医医中源
经典《牡丹亭》一段与中医药有渊源的故事

明代戏剧家汤显祖的经典《牡丹亭》，述说的是距今近400年前的封建时代一段青年男女的爱情故事，是我国戏曲史上的一颗明珠，久演不衰。但你可曾知道，这部巨著的诞生，还有一段与中医药有渊源的故事呢…… 据说我国明代著名戏剧作家、文学家汤显祖，因日夜勤奋于写作剧本，用脑过度，经常头痛。他请了当地一位名医叶半仙诊治。叶半仙诊断后，笑日：“汤大人不必服药，只要常到敝舍的百草园来走走，不过半年，自会痊愈。一日，汤显祖为构思一个剧本，感到头痛，便去叶半仙的百草园散步。百草园有上千...

养生秘方 2024-03-07 16 0 中医药中医医药故事牡丹经典药医一中牡丹源
养生黄金法则来源于八二定律

广东省名中医刘志龙教授是笔者恩师，他乐于传播中医药诊疗疾病的经验，也热衷于普及健康养生的知识，笔者在跟随其门诊期间，时常听他对患者普及健康的养生知识，其中“八二”养生黄金法则是他临床提及较多的一种。 “八二”养生黄金法则来源于八二定律，是19世纪末20世纪初由意大利经济学家帕累托发现，也叫巴莱特定律，是最省力的法则、不平衡原则。被广泛应用于社会学及企业管理学等。而刘志龙教授把这一法则用于养生学中，收到了很好的效果，对于日常饮食很有指导意义。...

养生秘方 2024-03-07 19 0 来源于养生源于来源法则八生黄二源于
中国文化传统是中医学术的源头与底蕴

●中国文化传统就是中医药学理论成型和发展的根基。深入探索文化和中医药学二者之间的关系，有助于我们在新的条件下继承发扬中国文化传统之优势，促进中医药事业的振兴与发展。 ●近代西医对中医诊疗方法产生了极大影响。无数中医从临床实践出发，深悟经典之奥理，兼容新知，使中医药学在医疗实践中充分发挥了其自身的优势，并开创了前所未有的新局面。 ●中医学追求的是“顺应自然——身心健康——适应社会”这样一种整体和谐的发展模式。这种模式具有很强的科学性、先进...

养生秘方 2024-03-07 16 0 中医学术中医学中医中国医学文化传统头文学医中源
中医药五种资源优势互相联系

•中医药五种资源优势互相联系，其主体是“独特的卫生资源”，其根基是“具有原创优势的科技资源”。因为离开了医疗卫生，中医药就失去了存在的必要，不会有重要的现实作用；不具备原创性的科技优势，也就不可能很好地走向未来。 •随着中华民族的伟大复兴、中华文化的广泛传播，中医药必将改变人们对生命的认识，也必将影响人类对于自身健康关注的重点，通过治未病，管理健康，调理亚健康，治疗不健康，全方位养生保健，达到健康长寿的目的。 201...

养生秘方 2024-03-06 17 0 中医药中医医药优势相药医中五源
神经源性膀胱妙用补中益气汤建功

这位患者是位14岁的小男孩，外伤后不能自主排尿，常常要等到膀胱胀得很大才能自行地溢出点尿来，外院诊断为“外伤后松弛性神经源性膀胱”，建议患者造瘘。一个14岁的小男孩如果要终生带着一个尿袋过日子，别说讨媳妇，就连日常生活都是个麻烦啊。有朋友告诉患者的家属，别急着造瘘，先找中医看看，说不定还会有希望。于是，找到了我的导师，导师把他交给了我。当时患儿面色（白+光）白、精神不振、气短懒言、食纳差、腰酸畏寒、小便不能自排（一直保留导尿）、舌淡、苔薄白、脉细弱无力。这症状大家一看就知道是&ld...

养生秘方 2024-03-06 17 0 补中益气汤益气汤膀胱神经益气妙用功中用性源气益
药食同源话莴笋

　　提到莴笋，大家都很熟悉，凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养，还有一定的药用价值。　　现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，因此不要轻易丢弃莴笋叶。值得一提的是，莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用，莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。莴笋含糖量低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴笋很...

养生秘方 2024-03-06 22 0 药食同源莴笋药食食药源同
中医疫病理论源于实践

　　●中医在防治瘟疫的实践中，发挥辨病与辨证相结合的特点，通过掌握临床特征及辨证论治的基本规律，能在紧急而又特殊的时候显示出早期干预、毒副作用小，能减少西药后遗症、并发症等优势。　　●提高中医药应对突发公卫事件能力，需要不断提高中医药防病治病能力和科技创新能力；在中医药领域建立开放、竞争、协作的机制；发挥中医药理论与实践的先进性，加强中医药防治流行性传染病的研究工作。　　近年来，艾滋病、SARS、人禽流感等突发性、传染性、病毒性疾病的不断出现，严重威胁着人类健康。中医药防治疫病具有悠久的历史，中医瘟...

养生秘方 2024-03-06 15 0 中医源于疫病理论实践病理病医中源于理
脾为生痰之源肺为贮痰之器

“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”出自明代著名医家李中梓所著的《医宗必读·痰饮》。说起“贮痰之器”——肺，大家都能理解，但中医认为痰的产生不仅与肺关系密切，还与脾有关。南京市中西医结合医院呼吸内科主任医师李芳介绍说，脾有运化水液和营养物质的职能，是人体水液及营养代谢的中间环节。脾出现了问题，便不能正常运输营养物质来养肺，水液代谢也会出现问题，这样肺气久而久之会变虚，一旦受到外邪侵犯，肺的通调水道也会“失职&rdq...

养生秘方 2024-03-06 17 0 之源肺脾生源之
“急销”与“药罐”的渊源

现在人们多用药锅煎药，而在上古时代没有煎药器具，人们多将草药放在口中咀嚼后吞咽。随着时代的进步与发展，出现了陶瓷器皿，人们才逐渐将草药加水煎煮熬成汤液。据《史记》载，汤液的创始者是三千多年前的伊尹，他聪慧能干，会烹饪之术，“撰用神农本草以为汤液”。后世的煎药器具随着历史的发展不断地改变，出现了形态各异的药罐、药锅。由于地域文化和习俗的不同，北方人习惯将煎药器具称为药锅，江浙地区称为药罐，而在台湾、闽南地区则习称为“急销”。...

养生秘方 2024-03-06 17 0 药源
流派是发展中医药事业的源泉

　　●学科是由专业人员以独有的领域为对象，按照专门的术语和方法建立起来的概念一致、体系严密、结论可靠的专门化知识体系。　　●流派是源于或成熟于某一地区，在一定的经济文化背景下形成的具有一定的影响力和明确的传承脉络，目前仍拥有传承人，具有独特的学术思想与独到诊疗经验的中医文化和学术现象。　　●流派传承为学科建设开拓深度，学科建设为流派传承提升高度，并且为培养复合型人才创造了条件。流派传承和学科建设两者应互相结合，取势、明道、优术才能更好地促进中医药事业的发展。　　在中医学的发展过程中，各流派的形...

养生秘方 2024-03-06 14 0 中医药中医医药事业发展发药医中源流
民间中医药是中医继承和创新的源头

中国中医科学院首席研究员屠呦呦获得2015年度诺贝尔生物学或医学奖，这是中医药送给世界人民的礼物，是中国传统医药获得世界认可的重要标志，也是民间中医药发展的重要推动力。民间中医药启迪诺奖创新屠呦呦研究员的研究成果在遇到困难的时候，受东晋葛洪《肘后备急方》里的“又方青蒿一握以水二升渍绞取汁尽服之” 17个字启发，其中记述的“绞汁”方法不同于传统中药“水煎”的方法，她由此领悟到“水煎”之法可能会因为高...

养生秘方 2024-03-06 15 0 中医药中医民间医药头药医中和源
深化对中医药原创科技资源的认识

中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基。增强文化自觉和文化自信，是坚定道路自信、理论自信、制度自信的题中应有之义。中华优秀传统文化中很多思想理念和道德规范，不论过去还是现在，都有其永不褪色的价值。我们要结合新的时代条件传承和弘扬中华优秀传统文化，传承和弘扬中华美学精神。要坚守中华文化立场、传承中华文化基因，展现中华审美风范。传承中华文化，绝不是简单复古，也不是盲目排外，而是古为今用、洋为中用，辩证取舍、推陈出新，摒...

养生秘方 2024-03-06 16 0 中医药中医医药认识认原药医对中源科
龙相宁则水源生析义

毛德西河南省中医院 ?“龙相宁”是指肝、胆、肾之相火离了原位，上袭清窍，形成中风、肝风、眩晕、头风等诸病症，治疗上必须使相火内归其位，与其对应脏腑的阴津互相资生，保持阴阳平衡状态，方可免患清窍失灵之灾。 ?要保持“水源生”的平衡状态，就必须使“龙相宁”，只有“龙相之火”宁谧，肾水才能正常滋润五脏，而肾水充盈，又是“龙相宁”的基础。读叶天士《临证指南医案》&ldqu...

养生秘方 2024-03-06 15 0 相生水源
中医外科源远流长博大精深

　　中医外科学手术源流　　中医外科学手术起源于原始社会，形成于春秋战国时期，发展于秦汉隋唐时期，宋代以后则更加成熟。但至宋以后，中医外科手术一直停留在切开疗法、烙法、砭镰、挂线、结扎等浅表手术的层次。1840年鸦片战争后，西医外科手术随着现代科技的飞速发展进入了崭新的时代，中医外科手术水平与之形成了巨大的差距　　　　中医学某种程度上可谓起源于中医外科。早期人类生存环境恶劣，易遭受动物咬伤、冻伤等不测，且当时战事纷争，创伤、流血现象普遍，人们在自救的过程中逐渐产生了原始的外科疗法，如伤口包扎、压迫止血...

养生秘方 2024-03-06 17 0 中医外科中医外科博医中精大远源科外流
望闻问切四诊合参源流考辨与笺正

　　近年来，中医学界再次强调“读经典，多临床”，理论联系实践，传承中医药学理论、知识与方法（学）等治学精髓。中国中医科学院院长张伯礼院士也曾说：“传承创新工作中，需要对中医药理论渊源、演变、变革、发展，完整系统梳理。还要在中医药纳入现代科学范畴的基本框架下，厘清其基本概念（包括内涵和外延），明确其对医疗实践的指导作用。” 　　笔者结合临床实践以及对有关文献、专著、教材，尤其是《黄帝内经》《难经》《伤寒论》《金匮要略》等中医学经典著作的研究，更深感至精研读中医学...

养生秘方 2024-03-06 15 0 四诊合参辨源切流正
徐经世：中医“治未病”理念溯源与再思考

“治未病”始见于《黄帝内经》，其源于医疗，又不限于医疗，是具有中医原创性的健康认知体系，经过两千多年的发展，形成了丰富而深刻的内涵，已成为中华民族健康文化的核心理念。今人“以酒为浆，以妄为常”，“不知持满，不时御神”，“逆于生乐，起居无节”，因“嗜欲劳目，淫邪惑心”而出现“欲而不达，郁久成疾”的状况在临床上屡见不鲜，更需要通过调节精神情志，使全身气机出入升降通畅...

养生秘方 2024-03-06 16 0 治未病徐经世中医病医治中源再理
高祥福：整合资源突出中医药服务能力

2010年时我国健康产业规模是4千亿元，而到2020年这一数字将达到8万亿元以上，所以市场发展的空间非常巨大，是一个非常诱人的大蛋糕。作为一个中医院来讲，我们应该怎么办？是主动出击，还是墨守成规继续我们传统的诊疗模式？在健康服务的开展中，中医院有自己的优势，如中医“治未病”、慢病管理、健康养生、健康旅游等都可以大有作为。当前是我们遇到的历史上最好的发展机遇，但因为理念的落后、方式的被动，也导致中医院在健康产业当中重要性地位下降和萎缩。所以我认为要从整合功能、重塑架构上下功夫。...

养生秘方 2024-03-06 16 0 中医药中医医药突出能力高出药医中源能服
“探微索隐”或源于易学

　　“探微索隐”已成为人们普遍追求的重要研究思路与方法，如中西医病证结合诊断、宏观辨证与微观辨证相结合，可提高对“无症可辨”、“隐潜证”等的辨证诊断能力和水平，为科学认识“有病无证”或为证的早期诊断等，创造了新的思路、方法。　　“有病无证”激发了中西医结合研究“微观辨证”的思路与方法，并在中西医结合研究的基础上，发微阐隐，提出“隐潜证”新概...

养生秘方 2024-03-06 17 0 源于学源于易微
药食同源食物性味

　　在中医看来，我们日常食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等一般食物，本身也都有各自的性能。因此，一旦食用它们，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用都会产生一定的影响。所以，中医在治疗时往往会强调“忌口”的问题，要求病人根据食物和药物性味的不同区别对待，注意食物的禁忌。　　中医依性味、功效的不同，将食物分为辛辣、生冷、黏腻、鱼腥发物、肥甘厚味五类。　　辛辣食物：味属辛辣的食物，具有发散、祛寒、温阳、助热的作用，如花椒、川椒、葱、姜、蒜等。　　生冷食物：性多寒凉，具有清热、凉...

养生秘方 2024-03-06 15 0 药食同源食物药食性味食药性源味同
春季药食同源豌豆苗菠菜

豌豆苗又叫龙须菜、豌豆尖等。春季是豌豆苗大量上市的季节，许多菜市场都有它的身影。这种看起来鲜嫩的蔬菜。不仅吃起来味道清香、质地柔嫩、滑润适口，而且还含有非常全面的营养素，具有多种食疗功效。我国古代一直将豌豆苗视为是珍稀之蔬，寻常人只有在酒席上才能偶尔吃到。喜食豌豆苗的文学家苏轼曾写过一首名为《元修菜》的诗，云：“彼美君家菜，铺田绿茸茸。豆荚圆且小．槐芽细而丰……”这里的元修菜就是豌豆苗。在现代社会，豌豆苗一般都是无土培植，从播种到成苗一般只需要几天，所以豌豆苗早...

养生秘方 2024-03-06 16 0 药食同源春季菠菜药食豌豆食药源同
考察丸药配方档中方剂的来源

　　清宫御药房主要为“宫眷近臣”服务，编制近百人，其职责为“掌详慎供用药料，和合丸散之事”，并由太医院监视其成药修合。根据档案文献，康熙帝服用过肺胸舒丸、龙涎香露等，雍正帝修合过龟龄集、金鸡丹药（济吉丹）等，乾隆帝常用八珍糕、蟠桃丸、松龄太平春酒等，光绪帝服用过葆真固本丸、长春益寿广嗣丹等，慈禧太后用过沤子方、玉容葆春酒等。御药房修合成药的记录形成配方与治方配本，现保存在中国第一历史档案馆的有御药房丸散膏丹配方、药库丸散膏丹配方档、丸药配方档、修合成方、上用丸散膏...

养生秘方 2024-03-06 18 0 来源丸药方剂配方方药中源剂
对“中医”的本意应该探本寻源

　　在某报读了《“中医”的“中”字新解》》之后，很受启发。原来祖国医学还蕴藏着如此精深的学问。文章认为，“中医”的“中”字是来源于中国古代哲学中“尚中”和“中和”的意思。不过，依笔者之陋见，对“中医”的本意应该探本寻源，求得正解；但依现代人们的一般认识，“中医”即“中国医学”或“中国大夫...

养生秘方 2024-03-06 15 0 中医应该医对中源