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食品中常用的防腐剂有哪些
我国批准的食品防腐剂有十几种，不同的防腐剂使用范围也略不相同。 苯甲酸、苯甲酸钠：用于碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、食醋、果酱、果汁饮料、浓缩果蔬汁等。 山梨酸、山梨酸钾：除了多见于以上食品外，还主要用于鱼、肉、蛋、禽类食品和果蔬类产品的保鲜。此外，也可用于果冻、豆制品、糕点、海蜇、乳酸菌饮料等。 丙酸钙、丙酸钠：用于生面湿制品(切面、馄饨皮)、面包、罐头等。 对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯：常用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果酱、酱油、糕点馅等。 脱氢醋酸钠：广泛应用于鲜面包、湿面...
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空气污染对血管有不良影响
到一定浓度后，可对人的血管产生不良影响；汽车尾气和工，厂中的各种矿物燃烧后产生的排出物受太阳照射后，会产生臭氧和其他颗粒物质。研究证明，呼吸微细颗粒(直径小于2．5微米)和冠状动脉粥样硬化有关。因为吸入的大颗粒都被阻留在上呼吸道，而微细颗粒可进入肺泡，从而对循环血液和心血管系统产生不良影响。 加拿大多伦多大学研究者在志愿者吸入含有较高浓度(相当于城市空气污染高峰时段)臭氧和微细颗粒空气2 小时后，用超声仪测量志愿者的肱动脉直径。结果显示，呼吸污染空气后两小时，肱动脉；直径减少了2％-4％，由原来的3．92毫米下降到...
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超声心动图检查(心脏B超)有何意义
心脏的结构十分复杂：四个房室(左心房、左心室、右心房、右心室)、四组瓣膜(二尖瓣、三尖瓣、主动脉瓣、肺动脉瓣)，还连接着几组大血管。如果说心电图是通过电位变化了解某些疾病的话，超声心动图则是借助超声波检视各个部位的解剖及生理功能的变化，来诊断某些疾病。 一、哪些情况下应做此项检查 1．临床已初步诊断的各种心脏病，包括：风湿性心脏病、冠心病、高血压性心脏病、糖尿病性心脏病等，进一步明确病变的程度和造成的功能损害。 2．婴幼儿呼吸困难、发绀、发育不良等，疑有先天性心脏病者。 3．高血压、肾炎、糖尿病、甲状腺功能亢...
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中成药的有效期问题
随着中医药制剂的不断发展，无论在剂型上，还是在数量上，今非昔比，给临床医生增加了更多的选择空间。但是中成药的有效期问题一直受相关产业链的关注，更受生产企业的重视。如今的中成药有效期2年、3年、4年不等，多数为3年，从药厂生产通过中转环节进入临床大多得半年时间，这样又缩短了使用周期。如果药房，药店又因某种原因一时又未能进入消费者手里，有效使用期又会缩短。当消费者拿到药物后看到药物有效期还有半年，多数提出要更换近期出厂的。难道过了有效期的药物就没有效果了吗？ 山西太谷中药厂生产的龟龄集是传统的中成药，为...
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