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控制血脂吃炒燕麦 胡萝卜降胆固醇
控制血脂吃炒燕麦 很多人都将燕麦片煮着吃或用牛奶泡着吃。但对于想要控制血脂的人来说，燕麦炒着吃效果会更好。 这是因为燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，才能被人的肠胃吸收利用。而炒着吃的燕麦；人体不会消化吸收太多，那些消化不了的淀粉，穿过小肠，到达大肠里。这些淀粉经过大肠细菌的酵解形成短链脂肪酸，既可以改善肠道菌群，抑制有害菌的生长，还能控制血脂。需要提醒的是，炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。 赵玉华 常吃胡萝卜能降胆固醇 美国科学家发现，胡萝卜除了具有降压、强心、抗癌及促进...
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介绍一道用豆渣制作的咸味小点心
近来，婆婆的餐后血糖有点升高，医生建议从饮食方面进行调整，减少主食的摄入量，多吃豆类食品。好在她老人家不仅爱喝豆浆，对豆渣更是情有独钟。往常，我用豆浆机打豆浆后，滤出的豆渣，一般都是和鸡蛋或葱花炒着吃。这次我用豆渣做成几种小点心，变着花样让婆婆吃得开心，在保持营养的基础上，有效地控制了主食的摄入量。 其实豆渣是个宝，它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用；只要动动脑筋，精心调配，豆渣也能制成营养丰富且独具风味的美食。今天为大家先介绍一道用豆渣制...
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如何规制中医养生保健类图书市场乱象
如今，中医保健类图书的出版数量已经呈现井喷态势，但其质量却堪忧。人们盲目地在茫茫书海中搜寻养生的奥秘，最后却只弄得一头雾水。22岁的护士周丽(化名)曾经迷上畅销书《不生病的智慧》，书上说生吃活泥鳅可以祛肝火，结果周丽的肝火没祛成，反而引来寄生虫在腹部“打隧道”。因此，以法律来规制中医养生保健类图书市场乱象就很有必要。 然而，中医理论偏于晦涩难懂，现今许多健康专业书籍理论性较强，而社会大众却既缺乏基本医学知识又对保健类图书有强烈需求。现实生活中，保健类图书在经过长期蛰伏之后，开始崛起...
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延续好机制，持续提升基层服务能力
10月23日，基层中医药服务能力提升工程领导小组办公室会议在京召开，通报提升工程工作进展情况和下一步工作安排。提升工程领导小组常务副组长、国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强提出，要总结推广提升工程的优秀经验，延续目前的好机制、好势头，持续推动基层提升中医药服务能力和水平。 王国强充分肯定提升工程实施以来取得的进展和成效。他指出，提升工程的优秀经验值得推广：一是部门联动，建立协同机制，同步推进各项基层中医药政策措施落实，为基层中医药发展提供坚强的组织保障；二是融入医改大局，发挥特色优势，强化基...
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屠呦呦发现青蒿 举国体制团结协作
屠呦呦发现青蒿素，为人类带来一种全新结构的抗疟新药，为人类抗击疟疾提供了有效的“武器”，挽救了全球特别是发展中国家数百万人的生命，产生了巨大的社会效益，是中医药学对世界医药学的重要贡献。屠呦呦也因此获得了2015年度诺贝尔生理学或医学奖，这是中国科学家的本土研究成果首次获诺贝尔科学奖，全球华人为之欢欣鼓舞。 屠呦呦获得诺奖引发了广泛讨论，涉及国家科技体制、中医药发展方向、人才评价机制、知识产权保护等方面，产生了积极的影响。回顾青蒿素研究成功的历程，从管理层面、人才评价、成果转化、研...
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制定合理的中医康复计划和综合康复计划
中医康复医师：运用中医药理论，进行患者身体功能康复治疗的专业人员。主要工作任务包括，运用望、闻、问、切等中医诊断方法，进行诊断；运用现代医学诊察技术和方法，进行辅助诊断；进行中医康复评定；制定合理的中医康复计划和综合康复计划；使用药物、中医技术和现代康复技术，进行康复治疗；书写病历，记录病案。 在一档曾轰动哈尔滨的电视节目《英雄当归》中，5名中医专家组成志愿服务队，赴俄罗斯为二战老兵、特别是曾赴华对日作战的老兵提供中医药服务。 此间，他们遇到了前苏联最后一位国防部长亚佐夫元帅，92岁高龄的亚佐夫...
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建议恢复中医高等教育自学考试制度
当代仿照西医模式设置的中医高等教育在社会上饱受诟病。每年数以万计的中医毕业生走向岗位，但老百姓很难找到一名优秀的中医看病，对高校毕业的中医生也常常缺乏信心。 这折射出，当前中医传承面临严峻的挑战。与此同时，中医药高等院校，也逐步开展更为多样、多元的中医人才培养改革。笔者认为，在高等院校教育改革的同时，开放中医自学考试制度，遵循中医自身成才规律，为社会上有志于中医者打开一扇大门为当务之急。 首先，五千年的中医传承发展史主要依靠中医师承、家传、自学沿袭而来，中医自学是中医传承和发展的重要途径之一。恢...
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李斌提出 促进中医药发展 完善中医药机制
1月7~8日， 2016年全国卫生计生工作会议在京召开。会议总结2015年卫生计生工作，研究部署2016年卫生计生改革发展重点任务。国家卫生计生委主任、党组书记李斌在工作报告中提出，要大力促进中医药事业发展，完善中医药事业发展政策和机制。 会前，李克强总理、刘延东副总理分别作出重要批示和指示，充分肯定2015年及“十二五”时期卫生计生改革发展取得的突出成就，要求全国卫生计生系统广大干部职工牢固树立新的发展理念，抓住重点难点问题矢力攻坚，科学谋划和扎实推进改革发展，为推进健康中国建设...
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老人宜用蜂蜜代替精制糖
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，两者占65％—80％，蔗糖极少，不超过8％。葡萄糖和果糖均属于单糖，葡萄糖不需要再分解即可被人体直接吸收，对消化系统功能衰退的老人尤其适宜。我们常吃的糖主要是指白糖、红糖，其中主要成分是蔗糖。蔗糖含很高的能量，过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病，蔗糖除供给热能外几乎不含其他营养素。 蜂蜜中含有16种氨基酸，包括6种人体必需的氨基酸，这些氨基酸是合成蛋白质的重要成分，对健康有利。蜂蜜中含矿物质，恰好人体血液中的矿物质与蜂蜜中含的矿物质相似，这有利于胃肠...
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