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熟制品坚果当心致癌
很多人知道坚果容易受到霉菌的侵染，尤其是由黄曲霉素引发的霉变对人们的健康危害风险最大。其中，黄曲霉素B1，其半数致死量仅为0．36毫克／公斤体重，属特剧毒的毒物范围。因此，在挑选坚果时要注意其是否有霉变，但对于熟制品，特别是对于用糖或其他原料混配加工的果仁产品，很难辨别果仁表皮上是否有霉斑。一些加工者通过各种方法掩盖原料中的变质问题，往往使人无法通过色、形及味觉辨别出劣质、变质的坚果。 熟制的坚果果仁在贮存过程中容易发生脂肪酸的酸败问题，为减少酸败变质，使用化学抗氧化剂已十分普遍，违规使用化学添加物的行为时有发生，...
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夏制黍褥防治褥疮
夏季气温高，湿度大，对于经常卧床的病人来说，护理不当就非常易发展成褥疮。轻者发生红、肿、热、痛等局部炎症，重者可出现化脓、恶臭等局部感染征兆，有全身反应者还伴有发热，更严重的甚至会导致败血症。所以，夏季预防褥疮是非常重要的。平时除了要注意多翻身、注意保持皮肤清洁干燥、加强营养外，还可以让家人制作一条黍褥，帮助防治褥疮，使得卧床病人安然度夏。 说起黍，大家并不陌生。在我国许多地方，用成熟带壳黍子为新生儿做枕芯，用于塑形，防止枕部睡偏畸形。中医认为，黍性微寒，有养心安神、清热益气、补益肝肾、祛腐生新等多种功效。其外壳较...
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医之所病病方少 能不套成方辨证地自制新方
我初学中医时，有一个想法，就是不掌握中医的全面，决不临床看病。这个想法，真是太天真，太幼稚了。内外妇儿，伤寒杂病，头绪纷繁，千变万化，要掌握全面，谈何容易！而且要学，就得结合临床，如果脱离临床，又想学得全面，岂非纸上谈兵？可是我是没有教师作指导、自学中医的。无师指导搞临床，比无师指导啃书本，难度就更大了。因为啃书本，我还有较为有利的旧文学基础，而搞临床就什么基础也没有，无异盲人夜行。因此，对于行医来说，我走的弯路更多。弯路多，失败的教训自然也就多了。但是这些失败的经验教训，正好可以作为青年中医的借鉴。 &...
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早春预防控制疾病
三月份是早春季节，气温逐渐回升，天气多变，时寒时暖，降雨也会增多。据《西安市突发公共卫生事件及需关注的传染病风险评估3月度报告》提示，呼吸道传染病仍然处于高发季节。加之新学期开学，学校的传染病聚集性疫情防控依然是关注焦点。西安市疾病预防控制中心近日发出预警，早春时节尤其要防四种病。 手足口病 据《西安市突发公共卫生事件及需关注的传染病风险评估3月度报告》提示，今年3月西安市手足口病已经提前进入发病期，西安疾控中心提醒各幼托机构要重视手足口病防治工作，加强教室通风，落实消毒制度、晨检制度和缺课登记制度，及...
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因己制宜健身效佳
人老了，有一副健康的身 体十分重要，然而不考虑自己 的实际情况，一味跟风，未必能 取得好的健身效果。有一段时 期，我听说练长跑对人体的全 身部位大有益处，于是早晨起 来便也跟着跑。别人跑3公里 还有余力，我跑了半公里就气 喘吁吁，而且还有胸闷、头晕、 作呕的感觉。我自知坚持下去 非但不能奏效，还有可能加重 症状，于是便果断改为步行。每 天坚持步行30分钟，精神不但 感到愉悦，食量也有所增加，心 肺功能也得到增强。 人岁数大了，毛病就不断 来找你麻烦了。此毛病治好了， 彼毛病又来了。这不，心跳过速 趋于正常了，颈椎...
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琴声对人体的作用机制“养生肤语”
在《红楼梦》第八十六回中，有一段贾宝玉请教林黛玉关于抚琴方面的对话，黛玉不仅精通吟诗作画，对古琴也颇有造诣。不仅对古琴的记谱法、琴的传承、和历代名人抚琴的故事都作了详细而生动的讲述，并演绎了明代江派著名古琴家杨表正《弹琴杂说》的话：“琴者，禁也。古人制下，原以治身，涵养性情，拟其淫荡，去其奢侈。若要抚琴，必择静室高斋，或在层楼上头，或是山巅上，或是水涯边。再遇着那天地清和的时候，风清月朗，焚香静坐，心不外想，气血和平，才能与神和灵，与道合妙”。林黛玉这番话虽是论琴，也谈到抚琴有舒神静性、颐养...
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刮痧补虚泄实 因病因时因地制宜
刮痧是从推 拿、针灸、拔罐、放 血等疗法变化而 来．与这些疗法一 样要遵循施术的 四个原则．一是明 确诊断．二是辨证 施治．三是因人因 病因时因地制宜． 四是补虚泄实。 就拿感冒来 说．吃药再配合刮 痧疗法．效果十分 明显．一般在天柱 骨、双侧风池穴、 肩井穴、风门穴、 双侧肩甲骨内侧 缘、印堂穴、胸前 风府穴刮拭．刮完 后再喝一杯热凉 茶。出一身汗。整 个人会感觉身心 舒畅．不药而愈。 但是如果感 冒是以发热为主． 则不宜单一进行 刮痧．要配合药物 治疗为主。中医认 为．尤其不能头痛 刮决、脚...
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中医资源整合有了机制保障
江苏省无锡市的单先生今年45岁，饱受慢性腰痛之苦已有20年之久。今年2月，他又不小心扭伤了腰部，疼痛更加难以忍受，正常行走也受到影响。3月8日，单先生住进了无锡市中医医院，在该院脊柱病一体化诊疗中心进行治疗。随后的一周内，他在一张病床上接受了多种学科的组合治疗：取阿是穴、肾俞、气海、承山、三阴交、足三里、委中穴进行常规针刺治疗，艾灸气海、环跳、足三里、委中穴以畅通气机、调和气血，卧位过伸按腰法、侧卧斜扳法松解组织粘连并纠正小关节紊乱，中频脉冲电治疗以及中药熏药治疗等。 单先生接受的多专业一体化综合服务正是...
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科学饮茶 制法不同 功效各异
我国是茶叶的故乡，其历史悠久，可追溯到“神农氏”。饮茶作为一种生活习惯，素来深受大众喜爱。各个时期不同形式的饮茶习惯，逐步形成了独特的茶文化，其中不仅包含了最基础的饮茶活动，也蕴含着丰富的文化底蕴及其人文精神。中医学作为我国优秀传统文化，博大精深，源远流长，其中中医养生文化对茶文化的发展也有着深远的影响，让人们在饮茶活动中不断探索其健康属性，从根本上认识和体会到饮茶的价值及意义。正因如此，中医养生与饮茶相结合的休闲茶馆、养生馆等如今盛行，使得饮茶在大众生活中越来越常态化。然而由于茶叶工艺复杂...
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中医强调顾护正气 抗邪控制疫情
数千年来，传染病一直是严重威胁人类健康的隐形杀手，与各种传染病艰苦卓绝的斗争几乎伴随了整个人类社会的发展历程。历代医家经过大量的临床实践，在有限的地域和时间内控制住了疫情的蔓延，挽救了无数生命，得出了很多有价值的经验，为中华民族防疫抗疫积累了宝贵经验，也形成了相对系统的防治理论。 中医向来强调顾护正气，讲究未病先防，既病防变。《黄帝内经》中就记载了黄帝问岐伯关于如何预防疫情、杜绝传染的问题。岐伯给出的答案是：“不相染者，正气存内，邪不可干，避其毒气。”后者认为，人体之所以健康，是因...
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