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清 第52页

  • 清明时节 哭能发泄情绪

    清明时节 哭能发泄情绪

    “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”人人都会有想哭的时候,可有的时候我们不得不把眼泪忍回去,比如在公共场合,或者怕家人担心,不好意思哭。你知道吗?哭,虽然可以忍,但对身心却绝无好处。久而久之,还会想哭都没了眼泪。清明时节,不妨学学科学的哭法,让糟糕的情绪好好哭出去。 科学有效的哭能发泄情绪 著名心理学学者,国家二级心理咨询师,国家心理督导师韦志中在《幸福干预——一生受用的26堂幸福课》里,特别提到,当内心极度痛苦时,哭是一种发泄方式,哭后能够使人心情畅快。...

  • 清代预防与保健医学

    清代预防与保健医学

    在清代皇宫里设有太医院,它是礼部管辖下的一个独立机构。太医院有院使(正职)、院判(副职)各11人和御医15人。这些御医是各地官吏推荐保举上来的,他们大多是学识卓著、医术高明、经验宏富的地方名医。 御医轮流在宫中值班当差,个个小心翼翼,谨慎从事。他们深知“事君有如共虎眠”,即使一点小小的过失或差错,也可能招来杀头之祸。但在宫中,你有多大能耐和才华都可尽管使出来,因为宫中药物众多,且质地优良、采集道地、配制齐备、炮制严格、称量准确、煎用及时,只要有好方子,就不必再愁其他了。...

  • 宋都开封美 清明百草香

    宋都开封美 清明百草香

    宋代画家张择端所绘《清明上河图》,可说是传世珍宝,他运用写实手法向我们再现了淸明时节,北宋都城开封城內店铺林立,人来人往的繁华景象。图中就绘有几处药铺,有的供应“刘家上色沉檀香”,有的专售“法制应症煎剂”,生意十分兴隆,从中可窥宋代药业兴盛一斑。 据专门记述开封民俗趣事的《东京梦华录》中记载:那时开封城里有一条“马行街”,在这条大街两旁,竟然全是药铺,可以说是药店一条街了。因为药铺聚集,要想在这里站住脚,并能扩大经营,就非得有些特色。...

  • 清明节治病坐功

    清明节治病坐功

    清明节是中国重要的“时年八节”之一,又叫踏青节,与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。 清明也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子,大约始于周代,距今已有2500多年的历史。2006年5月20日,中国文化部申报的清明节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 清明时还有踏青民俗,又叫春游,古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。 花,枝条 清明节气时,在每日凌晨1 点至5点,盘腿...

  • 针刺用毫针调气法 安虚神,调五脏,升清降浊

    针刺用毫针调气法 安虚神,调五脏,升清降浊

    Hartenbach Klaus,1939年3月14日出生。 2010年1月18日初诊:自1996年独生子因车祸意外死亡后,一直有极强烈的恐惧感和抑郁感。故于1997年后提前退休。近几周,只要看到或听到一些恐怖的事,立即感到胸闷憋气。白天常有心中烦躁,伴前胸、头部发热感。晚上平卧就觉气短憋闷,只能坐着睡觉。半夜醒后,因心中害怕难以入睡。自1998年行冠心病手术后,特别容易出汗。在诊室内自觉憋闷要求打开门窗,只要室内温度升高,就觉得气短憋闷(冬季诊室内有暖气)。心肺检查基本正常。年青时曾从事拳击运动,因鼻子...

  • 煮雪烹茶 贪恋雪水的清醇爽口

    煮雪烹茶 贪恋雪水的清醇爽口

    小雪节气雪花飘。坐拥一窗寂寂雪影,品着清冽香醇的美酒,是再惬意不过的事情。古人深谙此道,无论雅聚,还是独处,把酒赏雪,兴致十足。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”唐代的白居易最懂品酒赏雪的意境。 雪,纯洁甘冽,不染尘埃,雪水常被称作“天泉”“无根水”。古代文人喜欢将枝头新雪扫下,煮雪烹茶,一者贪恋雪水的清醇爽口,二者代表着冰清玉洁、独善其身的节操。 《红楼梦》中对“扫雪烹茶”多有涉及...

    养生秘方 2024-03-06 8 0
  • 瓠子具有利水清热 止渴除烦的功效

    瓠子具有利水清热 止渴除烦的功效

    我爱吃瓠子主要是受父亲的影响。父亲在世时,常常在院内的房前屋后种瓠子,既能美化绿化环境,又能带来实惠。 瓠子,别名甘瓠、长瓠、瓠瓜、净街槌等,为葫芦科葫芦属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。葫芦的用处较多,但瓠子却只能作为食用,或者锯开做瓢。它在全国大部分地区均有栽培,夏秋两季采收。 用瓠子炖排骨或肉,肉烂菜软,谁都爱吃,即使单炒或单烧瓠子,那也算得上民间美食。瓠子还可以和西葫芦、南瓜一样,擦成丝,包饺子、蒸包子,都是夏秋季的上品蔬菜。瓠子汤不仅味美汤鲜,听村里的一位老中医说,这还是一剂中药方剂,...

  • 话说古今清明事

    话说古今清明事

    刚刚过去的清明节,全国各地深切悼念新冠肺炎疫情牺牲烈士和逝世同胞,防空警报鸣响,举国默哀3分钟。 清明节追思逝者,源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统的重大春祭节日。 每逢清明节,人们会在坟前祭奠已故的亲人,在坟墓旁焚香、放贡品、烧纸钱、寄托哀思。清明是一个祭拜亲人,弘扬孝道亲情、唤醒家族成员共同记忆的节日。 在祭祖扫墓、追思故人的日子里,许多才子佳人也留下了无数千古佳句。最有名气的数唐朝诗人杜牧的《清明》:“清明时节雨纷纷,路...

    养生秘方 2024-03-06 8 0 清明
  • 清明节的特色饮食民俗

    清明节的特色饮食民俗

    清明节是我国民间的重要传统节日,有一些与之相关的特色饮食民俗。 早在春秋时,清明时人们不生火做饭,只吃事先准备好的冷食,也即“寒食”。寒食,历代叫法不同,《齐民要术》中称“细环饼”,《本草纲目》中又叫“捻头”。从文献记载来看,就是馓子、清明饼之类的食品。 清明寒食之俗的形成,相传与纪念春秋晋国贤臣介子推有关。唐代诗人卢象在《咏寒食》中写道:“子推言避世,火山遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。”唐代诗人韦...

  • 清明养生四个“防”养生尝鲜正当时

    清明养生四个“防”养生尝鲜正当时

    清明,既是节气,又是节日。“清明”原本有天气清澈明朗,万物欣欣向荣之意。春天,从“立春”的春意萌发,到“雨水”的润物无声,又迎来“惊蛰”和“春分”的地气回升、雷声滚滚、蛰虫出动,如今到天清地明的“清明”,已历经两个月时间。 农历书中曰:“春分后十五日,斗指乙为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也。”俗谚曰:“...

  • 一“枕”清凉入梦来

    一“枕”清凉入梦来

    枕头是睡眠的伴侣,恰如人们所吟道:“谁说绣枕小,夜夜有好梦。”而一些对健康有益的药枕,如菊花枕更为人们所喜爱,民谚云:“菊枕常年置头下,老来轻身眼不花。” 药枕因对健康有一定裨益,历来受人喜爱,如有绿豆枕、蚕桑枕、决明枕等。宋代诗人陆游素有“收菊作枕”的习惯,其《剑南诗稿》记载:“昔年二十时,尚作菊枕诗。采菊缝枕囊,余香满室生。如今八十零,犹抱桑荷眠。榕下抚青笛,意气白发春。”他还留下了不少赞咏菊花枕的佳句,其...

    养生秘方 2024-03-06 8 0 清凉
  • 中医养生 以清为补以通为补和以调为补

    中医养生 以清为补以通为补和以调为补

    首批全国名中医丁书文教授,虽然已近80岁,但身体健康,精神抖擞,保持着极高的工作热情。笔者有幸采访丁书文教授,聆听老先生讲授其有关健康长寿的观点。 丁书文,男,全国名中医、全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,博士生导师,从事医疗、教学、科研工作近60年,擅长心血管内科疾病治疗。丁老对于中医养生保健有着独到的见解,尤其是以清为补、以通为补和以调为补的“养生三观”是其健康长寿的妙法。 以清为补 丁书文反对平时滥用冬虫夏草、人参、西洋参、鹿茸等补药。他常告诉患者...

  • 清利肺气 排出毒素祛病延年

    清利肺气 排出毒素祛病延年

    进入秋天,万物逐渐萧落,人体的生理活动也应适应自然界的变化,以保阴阳平衡。 中医强调“春夏养阳,秋冬养阴”,中国老年保健医学会健康教育分会理事、黑龙江中医药大学教授王宇提示,深秋之际,人体阳气收敛,阴精潜藏于内,应以护卫阴精为重;肺与秋气相应,勿忘滋润肺金。在这里,王宇教授推荐八个养阴护肺的小妙招。 巧饮水 秋季气候干燥,人的皮肤日蒸发水分约在600毫升以上,肺呼吸的日蒸发水分约在300毫升以上。王宇建议每日饮水1500~2000毫升,每次可饮入一大口水,含在口中,分3~...

  • 夏季清暑解热汤 山楂酸梅饮

    夏季清暑解热汤 山楂酸梅饮

    六月,告别了温柔的春风,迎来了火热的夏天。有句农谚是这样形容六月天气­—“芒种火烧天,夏至雨涟涟”。通常,在我国各地的六月,前半月天气多晴少雨,有时还伴随初夏高温,形成“火烧天”的天气;后半月多雨,有些地区会连续阴雨天,形成“夏至雨涟涟”。尤其是长江中下游地区让人头痛的 “梅雨季”也会如期而至,此时正是南方梅子成熟的季节。说到“梅”,你首先联想到的是“青梅竹马&rd...

  • 清肝祛热降燥 布渣叶食方

    清肝祛热降燥 布渣叶食方

    布渣叶夏枯草雪梨瘦肉汤 医学指导:广州中医药大学第一附属医院药学部陈洁中药师 材料: 蜜枣4个,夏枯草15克,猪展肉400克,雪梨2个,布渣叶15克,水8碗。 做法: 1、布渣叶和夏枯草洗净;蜜枣稍冲洗; 2、雪梨用水打湿,用少许盐搓洗表皮,冲净,每个切4瓣,去芯; 3、猪展肉洗净,切大块,氽水捞起; 4、将8碗水倒入瓦煲,放入布渣叶、夏枯草煮沸,再放雪梨、蜜枣和猪展肉,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效: 此汤具有清肝、祛热、降燥之功效,常喝可避免身...

  • 萝卜怎么做才好吃 清肠排毒防癌抗癌

    萝卜怎么做才好吃 清肠排毒防癌抗癌

    冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。秋去冬来,眼下正是食用萝卜的好时机。萝卜怎么做才好吃,你知道吗? 清肠排毒: 除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 白萝卜的几个好搭档: 一、萝卜鲫鱼汤 原料: 白萝...

  • 清肺润燥清肝明目 桑叶煎蛋

    清肺润燥清肝明目 桑叶煎蛋

    桑叶煎蛋 文/广州中医药大学第一附属医院药学部陈晓庆中药师 材料 新鲜桑叶(嫩芽部分)一把,鸡蛋2个,生粉适量,盐适量。 做法 将桑叶洗净之后,切成小块,然后在开水里焯一下;之后将鸡蛋打匀,依次放入生粉、桑叶、盐搅拌;然后油锅烧热后,均匀摊开,煎至金黄色即可。 功效 疏散风热,清肺润燥,清肝明目。 桑叶 桑叶,别名铁扇子、蚕叶,为桑科植物桑的干燥叶。质脆。气微,味淡、微苦涩。桑叶用途较广,可药用,亦可食用。作为食品,桑叶可用来泡茶亦...

  • 百合梨汤清热生津 白蔻蒸鱼健脾行气

    百合梨汤清热生津 白蔻蒸鱼健脾行气

    百合梨汤清热生津 酷暑炎热干燥,人们往往会感 到口渴,鼻干咽燥,出现皮肤干涩、 干咳少痰、大便秘结等症状。百合梨 汤能滋阴清热、利咽生津,可以缓解 上述各种不适。 具体方法:梨1个,百合、麦冬 各10克;胖大海4枚。将梨洗净切 块,与中药同煮,待梨八成熟时,加 冰糖适量,吃梨饮汤。 周静 白蔻蒸鱼健脾行气 白豆蔻能行气化湿、温中止呕, 鲫鱼能补虚调胃、通肠、温中下气、 利水消肿。白豆蔻蒸鲫鱼适用于脾 胃虚弱、不思饮食、消化不良等症。 具体方法:白豆蔻6个,鲫鱼2 条(约0.7公斤),食盐、黄酒、胡椒 粉...

  • 清热消暑佳品:灯芯草葫芦瓜煲瘦肉

    清热消暑佳品:灯芯草葫芦瓜煲瘦肉

    材料:灯芯 草5克,葫芦瓜 1个,生姜2片, 猪瘦肉0.3公 斤。 制法:将葫 芦瓜用清水洗净 后去皮,切厚块, 灯芯草用清水稍 浸泡,猪瘦肉洗 净切片。在瓦煲 内加入清水 2000毫升,将食 材一起放入煲 内,旺火煮沸后 改用中小火再煲 1小时即可调味 食用。 健康提示:灯芯草味甘、淡, 有清心降火、利尿通淋的作用;葫 芦瓜则有清热除烦、利水通淋、生 津止渴的作用,两者再搭配滋阴 益气的猪肉,煲成一款具有清热 祛暑、降火利 尿作用的靓 汤,是大暑天解暑佳品。 本汤鲜甜可口,又可清热气、 利小便,是夏日消暑降火...

  • 冬至介绍一款清炖鸡汤

    冬至介绍一款清炖鸡汤

    冬至是一年中白天最短的一天。冬至前后“阴气”最盛,而“阳气”最弱。冬至以后自然界“阴极阳生”,此时人体内阳气渐渐升发,最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜。 在广州,有“冬至大过年”的说法,这一天吃鸡是少不了的。鸡的吃法有很多,如何吃鸡可以达到最佳的进补方法呢?今天我介绍一款清炖鸡汤。 首先将鸡切成小块状,去皮,准备好一个容量较大的不锈钢盆,将鸡肉放在盆中,鸡肉大概占一...

  • 白糖拌苦瓜 清补凉汤

    白糖拌苦瓜 清补凉汤

    有一个歇后语说:白糖拌苦瓜——又苦又甜。就拿我们做医生的来讲,每天工作紧张繁忙,一上午连续看病经常忙得连喝水、上厕所的时间都没有,加上经常值班、备课、讲课、写论文、搞科研、考试等等,确实是十分辛苦,有时觉得当医生真累!但是当我们看到一个个病人康复时,心情又十分喜悦与甜美,所以我认为,我们医务工作者的工作就像白糖拌苦瓜——苦中有甜。 记得去年上半年的一天上午,一开诊,门外候诊的走廊中就坐满了等待看病的患者,病历也在桌上摆起了长龙。繁忙的一天又开始了。 我...

  • 清热下火祛湿润燥 陈皮煲鲮鱼

    清热下火祛湿润燥 陈皮煲鲮鱼

    赤小豆粉葛陈皮煲鲮鱼 医学指导:广州中医药大学第一附属医院综合科主任 杨小红教授 材料 赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。 做法 1. 赤小豆、陈皮洗净,粉葛削皮洗净、切块;2. 鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄;3. 把所有材料一起放进瓦煲内,加水适量,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。 材料 清热下火、祛湿润燥。 适应症 赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止...

  • 护嗓清润食材罗汉果

    护嗓清润食材罗汉果

    冬季天气干燥,口干咽燥、嗓音嘶哑,甚至讲不出话是常有的事,在没有出现很严重症状的情况时,可以通过食疗来进行辅助治疗和保健。如喜欢熬夜的人易肝火盛,要预防咽喉疾病,可用罗汉果和菊花搭配泡水喝;讲话比较多的人,如:主持人、播音员、老师等,易出现声带水肿、声带小结,可多用开水冲泡罗汉果当茶温饮。除了罗汉果,白萝卜、荸荠也是常见的护嗓清润食材,广州中医药大学第一附属医院耳鼻喉科教授邱宝珊提醒,三种护嗓润喉的食材均属凉性,体质虚寒者不宜多吃,食材只能起到预防和保健作用,出现症状还是要到医院就诊。 罗汉果...

  • 荠菜明目益胃似灵 清热解毒软坚结

    荠菜明目益胃似灵 清热解毒软坚结

    明目益胃似灵丹, 肥美不过三月三。 清热解毒软坚结, 体质虚寒要少餐。 民间有句俗语“三月三,荠菜做灵丹”,这句话很多人都听到,但是这荠菜未必是等到春天才有的,在江南很多地方如今已经有荠菜上市了,而且春节包春卷更是荠菜的美味食疗首选。 自古以来,中国人就有食荠菜习惯。比如我国现存的最早的一部诗歌总集《诗经》中已经有“谁谓荼苦,其甘如荠”诗句。到了唐代,荠菜更是春天里广受欢迎的美食,甚至还将以荠菜为主料的春盘作为礼物互相...

  • 清热解毒 广昆布海藻瘦肉汤

    清热解毒 广昆布海藻瘦肉汤

    广昆布除入药外,广东省民间还习惯用以与海藻同猪肉煲汤饮用,现介绍一道广昆布海藻瘦肉汤。 广昆布海藻瘦肉汤 材料 广昆布、海藻各150 g,猪肉500g,姜、陈皮适量 做法 用水泡开昆布、海藻,洗净,切成适宜大小,猪肉洗净切块。将所有材料一同放入高压锅煲煮30分钟,调入适量食盐即可食用。 功效 此汤具有清热解毒的功效。 广昆布 广昆布,别名海白菜、纸菜、青菜婆、大腹消,为石莼科石莼属植物孔石莼或石莼的干燥藻体。在广东药材市场上,前一种...

  • 服双花茶平肝解郁 清火祛湿佳肴

    服双花茶平肝解郁 清火祛湿佳肴

    服双花茶平肝解郁 现代医学的“高血压”属于中医 学的“眩晕、头痛”等范畴,其主要病 机为阴阳失调、阴虚阳亢。双花茶平 肝解郁、活血降压,适用于高血压兼 .有情志不舒、气滞血瘀者,症见头 痛、急躁易怒、两肋胀闷等。 具体方法:田七花、玫瑰花各6 克,绿茶适量。将上述茶料一起放入 杯中,用沸水冲泡,盖严温浸20分 钟,即可代茶饮用。 潘平涛 清火祛湿佳肴——三豆莲子汤 材料:眉豆、黑豆各50克,赤小豆30克,莲子6粒。 制法:赤小豆、...

  • “肝火盛”能清肝火的靓汤

    “肝火盛”能清肝火的靓汤

    现代人工作繁忙,经常熬夜,生活不规律,很多人都有眼睛分泌物多、眼红发涩、口苦咽干、胁肋不适等症状,这些症状都被归为“肝火盛”。能清肝火的靓汤,此次向大家推荐鸡骨草煲猪横脷。 1 做法:鸡骨草30克、猪横脷2条、猪踭肉(猪手以上部位)300克、蜜枣3颗、盐适量。鸡骨草浸泡2~3分钟,洗净;猪横脷洗净,用刀去除背面的白色筋膜,切块大小约5厘米。然后把猪横脷与猪踭肉沸水清洗干净,并与蜜枣、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2.5升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲2个小时,加盐调味便可...

  • “秋老虎”长夏要来了 清爽利水粥

    “秋老虎”长夏要来了 清爽利水粥

    进入八月,也就意味着要立秋——今年是8月7日立秋。但别高兴得太早,立秋并不代表酷热难耐的盛夏已经结束,正相反,更加难忍的“桑拿天”,俗话说的“秋老虎”,也就是长夏要来了。 长夏 长夏是个特别的时间段,首见于中医经典《黄帝内经》之《素问·金匮真言论》篇。 《素问·藏气法时论》王冰次注云:“长夏,谓六月也。夏为土母,土长干中,以长而治,故云长夏。”意思就是“长...

  • 清热去火眉豆苦瓜 止咳润肺川贝蜜枣煲肉

    清热去火眉豆苦瓜 止咳润肺川贝蜜枣煲肉

    苦瓜眉豆炖排骨 材料:苦瓜30克,眉豆10克,排骨50克,姜片适量,食盐适量(1人量) 做法:苦瓜、眉豆和排骨洗净,苦瓜和排骨切块待用;先将苦瓜飞水去除部分苦味,然后将苦瓜、眉豆、排骨、姜片放进炖盅里,加入适量水,炖约两小时,加入适量食盐即可。 功效:清热去火 禁忌:脾胃虚寒、肌无力、易出虚汗等人群不可多吃。 止咳润肺川贝蜜枣煲肉 近来南方天气忽凉忽热,不少市民大意穿少了,中招感冒咳嗽。服药治疗后期,往往咳嗽难愈,这个时候煲川贝蜜枣瘦肉汤,既能滋阴补...

  • “冬病夏治”的养生法 宜清凉温补宜以苦为补

    “冬病夏治”的养生法 宜清凉温补宜以苦为补

    很多人都喜欢“冬病夏治”的养生法,李阿姨也是其中一个,伏天期间李阿姨每天会喝一些清热下火的汤品,可却没有起到“冬病夏治”的效果,反而出现头晕目眩等症状。对此,李阿姨百思不得其解,是否自己的养生食疗不适应自己?如果这样,当前养生吃什么好呢? 煲汤放点姜,进补不过“凉” 由于天气炎热、潮湿,日长夜短,人体新陈代谢旺盛,身体大量消耗营养素,再加上食欲不振、口淡乏味等原因,很多中老年人到了这时都会选择煲汤来清热祛暑。 广州中...

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