靓汤
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三种适合夏季饮用的水果靓汤
水果减肥汤海带100克、苹果2个、瘦肉250克、生姜2片、水6碗。海带浸透洗净，苹果洗净每个切4瓣，去核;瘦肉洗净切大块，汆水捞起;将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。青番石榴煲猪横脷青番石榴2个、猪横脷1条、生姜3片。青番石榴洗净，每个切4瓣;猪横脷洗净，切段。将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。清热、消渴、滋阴。菠萝苦瓜煲鸡汤菠萝1个、苦瓜1根、光鸡1只、生姜3片、水8碗。菠萝削皮、去钉、切厚片;苦瓜洗净剖开，去瓤、籽，切厚块;光...
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冬日养肾防寒三靓汤
冬季万物敛藏，养生就该顺应自然界的收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节人的机体适应严冬的变化。所以，冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。一年中最冷的时间就是在小寒阶段，在此期间“养肾防寒”就显得犹为重要。以下三靓汤能助你小寒不再寒冷，不妨一试： 海参羊肉汤：海参30克，羊肉150克，精盐、味精各适量。将海参浸泡水发后，洗净切片；羊肉洗净，切成均匀薄片。将锅内放水适量，武火烧沸后，下入海参、羊肉片，熟后加入精盐、味精调味即可。饮汤食羊肉、海参。调补阴阳、益气填精...
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冬瓜是减肥妙品 靓汤咸蛋芥兰汤
冬瓜自古就被认为是减肥妙品，与其他瓜果不同的是，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，因此对于防止人体发胖具有重要意义，有助于体形健美。 冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3 毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，维生素c对于瘦身减肥具有极大的效果。 冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效，亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮...
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煲个生鱼靓汤 为孩子调理身体
生鱼，也叫黑鱼，属于典型的高蛋白低脂肪的滋补食品，药食俱佳。其营养价值极高，骨刺较少，肌间也无细刺，是老少皆宜的鱼品之一。 中医认为，生鱼性平微寒，味甘，具有养心补肾、养血补虚、益阴壮阳、补脾利水、益胃消肿、益精髓活脉络等多种功效。此外，生鱼还具有去瘀生新、生肌补血等医疗作用，一般人群均可食用，而病后康复者和体虚者更可常喝生鱼汤来调养身体。生鱼入汤可清润滋补，补脑益智，有心的家长们不妨煲个生鱼靓汤，为孩子调理身体。 东阿阿胶核桃杞子生鱼汤 功效：益智补脑，养心益胃。 材料：阿胶20克，核桃肉80...
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醇香美味又有补脾养胃 生津益肺功效的一款家常靓汤
鲜淮山玉米脊骨汤 医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师 曾惠芳 材料： 粟米100克，鲜淮山250克，胡萝卜100克，猪脊骨250克，生姜5克。 做法： 将鲜淮山、胡萝卜、玉米切块；脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起；将脊骨、玉米、胡萝卜和姜片放入沙锅，加入4碗水，慢火煲2小时，再加入淮山再煲半小时，加入少量盐调味即可。 注意：新鲜淮山切开后很容易被氧化变色，应及时用清水浸泡。同时，鲜淮山皮的汁液容易导致皮肤过敏，所以最好戴上手套后再削皮。...
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