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  • 介绍几种适宜于秋季食用的水果

    介绍几种适宜于秋季食用的水果

    秋季是一个美丽的黄金季节,阴阳之阴气回落大地,气候凉爽,草木生机收敛,万物成熟结果,因此常常用硕果累累形容秋季。 中医学认为,燥为秋之主气。秋季天气收敛,其气清肃,天气少雨,气候干燥,自然界呈现一派肃杀之象。人们都有这样的感觉,一到秋天皮肤变得紧绷绷,甚至起皮屑,毛发干枯无光泽,头皮屑增多,口唇干燥起皮,鼻子咽喉部发干等情况。这种种表现都是秋季燥气当令造成的影响。 燥邪,是指自然界中致病具有干燥、收敛等特性的外邪。燥邪致病,最容易伤及人体津液,表现出各种干燥、涩滞症状。《黄帝内经·...

  • 介绍几款适合小满节气养生的食谱

    介绍几款适合小满节气养生的食谱

    小满过后,雨水多起来,天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。因此,小满养生注意健脾化湿为主。下面为你介绍几款适合此节气的食谱。 白鲫滚荷包蛋 配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。 做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油镬爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。 功效:祛湿开胃。 芹菜拌豆腐 配料:芹菜150...

  • 初秋平补,这款味儿甘、甜、润的汤水最适合

    初秋平补,这款味儿甘、甜、润的汤水最适合

    太子参百合瘦肉汤 医学指导:广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红教授 秋意渐浓,不少市民已经注意到自己的皮肤开始变得干燥,口鼻咽部也有些干痒。这是由于空气中水分减少,人体随之产生的一系列不适,中医称之为“秋燥”。此时,仅仅给皮肤补水是不够的,你的身体也需要做足“滋润”功课。 推荐食疗——太子参百合瘦肉汤 材料 太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。 做法...

  • 胆囊切除术后不适药粥来疗

    胆囊切除术后不适药粥来疗

    因胆囊炎、胆石症做了胆囊切除术,出现腹部不适、消化不良或隐隐上腹疼痛者,除给予治疗外,一定多注意养生。适当选用以下食疗配合,可起到事半功倍之效。 山药大枣粥:山药150克,大枣9枚,大米100克。将山药洗净,去皮,切成小块;大枣、大米洗净备用。锅内加水适量,放人大枣、大米煮粥,五成熟时加入山药块,再煮至粥熟即成。每日1~2次,可长期食用。山药有健睥益肺、滋肾固精等功效。大枣有补中益气、养胃健睥;养血安神等功效。主治脾胃虚弱所致的消化不良,胆囊术后腹胀、腹痛。 芋头肉丝粥:鲜芋头100 克,瘦猪肉60克,玉米面1...

  • 煲汤 推荐几款适合现在季节喝的养生汤

    煲汤 推荐几款适合现在季节喝的养生汤

    虽然很忙,但我还是会选择在家做饭 也很享受在家做饭这件事儿 厨房里简单的食材 组合在一起就是一道十分养生的菜肴 煲汤,能带出食材最原始的口感,还能最大限度的保留营养。今天,天宝麻麻就推荐给大家几款适合现在季节喝,在家里容易制作的养生汤,调理一下自己,还有你身边的那个男人哦! ★ 酸辣牛肚汤 ★ 食材 牛肚、葱白(切丝)、姜(切丝)、醋、胡椒粉。 做法 ◆ 牛肚洗净切丝,焯后捞出; ◆ 锅内倒油,用葱白丝、姜丝炝锅,倒醋; ◆ 待出香味时...

  • 春季饮食别忘“三适一多”

    春季饮食别忘“三适一多”

    春归大地,万物复苏,在气候由寒转暖的春天,人们的饮食安排须顺应阴退阳长的 “天时”,做到“三适一多”。 适补营养 春天到来,阳气生发,一方面人体各组织器官功能日趋活跃,增加了对营养物质的摄取;另一方面不时袭扰的春寒又会加速体内蛋白质的分解,导致抵抗力下降,甚至引发一些春病。为满足机体新陈代谢的需要,增强人体免疫力,抵御料峭的春寒,应适当摄入如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等优质蛋白质以及红薯、黄豆、核桃、芝麻等产热量较高的食物。饮食要合理搭配,易于消化,...

  • 周岁宝宝适当吃“硬”

    周岁宝宝适当吃“硬”

    1~2岁的宝宝,已有一定的咀嚼和消化能力了,当宝宝能接受碎块状食物后,父母就应适当给他吃些较硬的食物,这样对宝宝的营养和吸收都有好处,不仅可供选择的食物多了,而且还锻炼了宝宝的咀嚼能力。如果只吃柔软的食物,宝宝不需要太多的咀嚼就吞咽了,长期这样下去,牙床和脸部肌肉得不到运动,颌部的发育会受到影响。 需要指出的是,这里所说的硬的食物不是指坚果类,比如核桃、蚕豆、松子等食物,而是指相对较硬的面包干、馒头干、红薯片等。这些食物不要当成正餐吃,可以在两餐之间当加餐吃。夏照亮...

  • 药过病所与适其至所理论探微

    药过病所与适其至所理论探微

    中医学素有 “医家不传之秘在量不在方” 之名 论, 而且中医学临床中很多情况也确为药量把握不当 而导致的疗效欠佳。 因此, 探讨中医学量效关系之 秘着实具有重要的现实意义。 而在浩瀚广博的中医 量学文献中, 有一些直接反映量值思想的名词, 如, “轻可去实” “重可去怯” “药过病所” 和 “适其至 所” 等。 这些名词可谓阐释量效关系最直观的术语。 本文主要探究 “药过病所与适其至所...

  • 缓解痛经适度运动

    缓解痛经适度运动

    痛经可分为原发性痛经和继发性痛经两种:前者是指从月经初潮不久后就发生的腹痛,大多为功能性引起 (故也称功能性痛经);后者多数是生殖器官有病变(如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等)所致。据专家介绍,除了继发性疾病引发的痛经外,多数人的痛经都是原发性的,且多见未婚或未孕的青春少女。虽然每月也就那么几天,但却或多或少影响日常的学习和生活(或工作),甚至会给人的精神带来极大的痛苦。 在日常生活中,不少女性认为,月经期间参加体育运动会导致月经不调或加重痛经等不适,其实这种观念并不完全正确。这是因为,适度运动不但不会加重痛经,...

  • 准妈妈适当地做些运动能减轻孕吐

    准妈妈适当地做些运动能减轻孕吐

      不少孕妈妈在怀孕初期会出现孕吐反应,严重的几乎每天都吐个一塌糊涂。很多准妈妈被呕吐折腾后,病恹恹地整日卧床,反而更加重早孕反应。其实,准妈妈适当地做些运动能减轻孕吐。   天气适宜时,准妈妈可以到公园散步,每周3~5次,运动程度以不觉劳累为宜。散步时,穿软底的运动鞋,不要走得太急,以免对身体震动太大或造成疲劳。跳舞也不错,能促进身体的血液循环。可以自己在家里跟着音乐起舞,也可以参加舞蹈班,但是要避免跳跃或旋转等剧烈动作。此外,如果身体条件允许,也可以游泳,做孕妇体操,这些都可以有效减少呕吐反应。  ...

  • 杨梅营养丰富 酸甜适口

    杨梅营养丰富 酸甜适口

      江南谚语有云:“夏至杨梅满山红。”夏至前后,江南名果杨梅熟了,漫山遍野的杨梅林中,挂满了紫红色的果子,在雨丝水光中亮闪闪、晶莹莹的,远望就象夏夜晴空中的星,又似绿色草原上铺满的红玛瑙,使人心醉,令人神往。   我国是杨梅的故乡。栽培杨梅的历史悠久,早在2000多年前的汉代,我国就已栽种杨梅,到宋代时已有大面积种植。主要产地是江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西等地,尤以江浙一带的杨梅品质为最佳。唐代诗人李太白在《梁国吟》中有“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎如雪”...

  • 三色丁 适合“三高”人群食用

    三色丁 适合“三高”人群食用

    “三色丁”是由莴笋为主,加入土豆、西红柿共同打造的。 中医认为,莴笋味苦、性寒,有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、小便等功效,可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。莴笋营养丰富,能提高人体血糖代谢功能,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。莴笋中含钾丰富而钠含量低,高血压、心脏病等患者可常食。 此菜中加入富含植物蛋白的土豆和富含维生素C的西红柿,菜品色彩靓丽,口感糯香酸...

  • 选择适合自己的豆子 有利于健康

    选择适合自己的豆子 有利于健康

    豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。 豆子的种类非常多,每种豆类所含的营养成分和食疗作用都不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外,现在超市里卖的还有黑豆、豌豆、芸豆等。平时多吃几种豆,了解每种豆子的营养价值,选择适合自己的豆子,更加有利于健康。 红豆 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气...

  • 适当吃点辣椒和醋 有不少益处

    适当吃点辣椒和醋 有不少益处

    来源:中国中医药报 作者:郭仲华   很多人认为,日常饮食要“忌口”,少吃辛辣刺激的食物。但是对于一些工作、生活压力的人来说,长期精神压力刺激,往往食欲差,消化不良,吃饭时放点辣椒和醋,可以开胃助消化,无疑是一件好事。其实从营养学和中医角度来看,适当吃点辣椒和醋也有不少益处。   辣椒 辣椒既是常见蔬菜也是调味品,它性味辛、热,含辣椒红素、龙葵甙、脂肪油、大量维生素C及微量挥发油等,其中维生素C的含量在蔬菜中居首位。辣椒有调味健胃作用,少量内服能开胃通气、温暖胃肠,促进胃液...

  • 炎热的夏季最适宜食用

    炎热的夏季最适宜食用

    炎热的夏季悄悄来临,医学营养师们认为,下面三类蔬菜最适宜人们,尤其是老人食用。 瓜类蔬菜蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%。其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。 凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是凉性的呢?如苦瓜、...

  • 推荐几款适合孕妇们食用的水果

    推荐几款适合孕妇们食用的水果

      立夏一过,就到了夏天。很多孕妈妈一到了夏天,身体会变得更加容易疲倦,更容易乏力,没有食欲。最近总是嫌嘴里没味道,孕妈妈张女士经不住嘴馋,好好吃了一顿火锅,然而就是这顿火锅,让张女士满嘴起泡、牙龈肿痛,经诊断是孕期“上火”了。   立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降,江苏省南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任说,立夏后,天气渐热,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去,再加上天气变化反复无常,使得人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定,如果此时再频繁的吃大鱼大肉甚...

  • 高考饮食宜遵循适量适度 荤素搭配营养均衡

    高考饮食宜遵循适量适度 荤素搭配营养均衡

    高考临近,如何吃好、休息好成为家长们比较关心的问题。特别是有些家长,绞尽脑汁给考生增加营养,甚至盲目进补,不仅不会起到作用,甚至可能适得其反。 高考饮食宜遵循适量适度、荤素搭配、营养均衡的原则,其中有八个忌讳一定要引起注意。 一忌过量摄入水分和高盐食品。水分摄入过多造成腹胀,不仅不舒服,而且会造成考生频频上厕所。如果摄入盐分过多,考生在紧张情绪下更加容易口渴,造成情绪焦躁。 二忌过多食用油炸、油腻食物。这类食物容易造成消化不良,以致引发肠胃疾病,还会抑制大脑神经的兴奋,令人情绪不稳定。...

  • 秋季适合煲汤的四种蔬菜

    秋季适合煲汤的四种蔬菜

    白萝卜 中医认为,白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。煲汤时,如果不想白萝卜的辣味太重,盖子可别盖严。 冬瓜 冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要...

  • 新鲜蘑菇 蘑菇的保鲜 适合的吃法

    新鲜蘑菇 蘑菇的保鲜 适合的吃法

    看形状 选择形状比较完整的蘑菇,有畸形的最好不选。 看大小 蘑菇并非越大越好,某些长得特别大的蘑菇是被激素催大的,经常食用会对人的机体造成不良影响,而小的或中等偏小的口感更鲜嫩,太大的蘑菇极可能因纤维化而使口感偏硬。因此,最好勿买过分成熟的蘑菇,七八成熟即可。 看菌盖 特别是选购香菇、口蘑等食用菌时,要选择菌盖有些内卷或没有完全开伞的,最好是菌盖下菌膜没有破裂者,这样才是富含营养的好蘑菇。如果菌盖完全开伞或展开,口感会很老,营养也已流失较多。 用手摸 新鲜的蘑菇会比较干爽,摸上去手感很润泽,但绝对不...

  • 早春最适宜食用品质肥嫩的韭菜

    早春最适宜食用品质肥嫩的韭菜

    “渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”乍暖还寒总是韭菜鲜嫩应市之时。韭菜有“春香、秋苦、冬甜”之说,而春韭最佳,并有素菜中的荤菜之美称。自古以来,我国人民就有在初春之时,食鲜味、尝春盘的习俗。 韭菜的营养价值较高,含有蛋白质、糖类、B族维生素和钙、磷、铁,胡萝卜素与维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅。现代医学研究证明,韭菜对多种细菌具有抑制作用,可助抗菌消炎。韭菜中所含的挥发油及硫化合物,又具降血脂作用,对高血脂及冠心病有一定疗效。韭菜中丰富的纤维素...

  • 中老年人适合吃哪种蛋呢?

    中老年人适合吃哪种蛋呢?

    市场上的蛋类五花八门,除了最常吃的鸡蛋,鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等也很常见,究竟哪类蛋的营养最丰富?中老年人适合吃哪种蛋呢? 鸡蛋 最适合人类食用的食品之一 富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,是最适合人类食用的食物之一。 鸭蛋 性凉,去火清肺热 常见蛋类里面唯一性凉的,能去火清肺热,滋阴润燥,对阴虚火旺、咽痛等症很有好处,有助于促进心血管健全。 鸭蛋含有丰富的维生素B2,蛋白质含量、矿...

  • 延年益寿“粗茶淡饭”早餐不适宜喝豆浆

    延年益寿“粗茶淡饭”早餐不适宜喝豆浆

      不少人吃早餐时都会喝上一杯热豆浆,但豆浆并非适合所有人饮用。下面,我们来看看哪些人早餐不适宜喝豆浆。   1、肠胃不好的人少喝豆浆   因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗳气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。   而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。   2、有痛风症状的人不能喝豆浆   痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆又是由大豆磨成浆的,所以痛风病人最好少喝...

  • 烹饪千张结 适合减肥健美一族食用

    烹饪千张结 适合减肥健美一族食用

    对于素食者来说,常食豆制品是替代肉禽类食品的最佳营养补充。豆制品中除了豆腐,千张结也是不错的一种,它富含植物蛋白质、钙质等营养素。中医认为,千张结具有滋阴润燥,补气养血,清脂润肠等功效。 烹饪千张结,除了家常烧肉的做法,与各类蔬菜同烹的素做,同样口感筋道,除了有肉的质感,脂肪含量和热量都很低。这道素菜荤做的“藕香千张结”,莲藕糯鲜,千张结绵香,菜肴味道鲜美,亦饭亦菜,很适合减肥健美一族食用。 主料:莲藕1节、千张结150克、蒜苔少许。 调料:盐、...

  • 想知道哪种颜色的食物最适合你吗?

    想知道哪种颜色的食物最适合你吗?

    红、紫、黄、黑、白等五种颜色的食物,每种都有自己的“一技之长”,营养成分也“各有千秋”。想知道哪种颜色的食物最适合你吗?来看看吧! 红色食物 主要有红辣椒、胡萝卜等,其他如苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山苹果等。适合体质较弱者。 理由:辣椒具有增强巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞是致病微生物的“杀手”。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,常食之可增强人体抗御感冒的能力。 红色食物 紫色食物 如黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡...

  • 适合周末进行的几种健身方式

    适合周末进行的几种健身方式

    平常工作一整天,回家时已经精疲力竭,都懒得动,好不容易熬到周末,可别忘了运动,否则就成了亚健康的猎物了。适合周末的健身方法很多,以下几种不妨一试: 登山: 在暗五天日的电脑机房工作的汀族,在密不透风的电脑房里,整天被电脑散发的混浊气体和辐射困扰,头脑昏沉,如果周末还泡在健身房里,你那久未呼吸到新鲜空气的皮肤和身体都会向你发出强烈抗议。周末登山,让自己置身于大自然中,尽情呼吸,痛快流汗,把一周的烦闷和疲劳通通丢掉。 健身效果:登山是极佳的有氧运动,可以促进新陈代谢,加速血液循环,还可以提高耐力和腿部力量,增强心肺功能...

  • 适合夏季的性爱姿势

    适合夏季的性爱姿势

      夏季容易让人欲望高涨,但浑身是汗又容易影响性趣。近日,英国《大都会》杂志最新载文,给出了最适合夏天的几种性爱姿势,可以帮夫妻获得更多快感,减少性爱燥热。   侧卧式。这种姿势会使双方身体接触最小化,因此更适宜高温天气。女方侧躺,男方在女方臀部采取跪姿,单膝进入女方双腿之间,男方一只手放在女方后背处,保持激情时身体平衡。   推车式。这种性爱方式适合在空调房间进行,双方肢体接触面也很小。女方上身俯卧在床上,双脚落于地板上,双腿舒适地分开,男方采取后入式性爱,这时双手握住女方腿部并抬至膝盖高度,仿佛推车...

  • 简单动作 缓解不适

    简单动作 缓解不适

    很多中老年人,由于年龄增大,身体机能开始衰退,在生活中会出现这样那样的不适症状。其实,很多简单动作都可以缓解身体的种种不适。 午后易头昏脑涨:身体坐直,头尽量向后仰,坚持8~ 10秒钟,然后将头垂在胸前,保持这种姿势10-15秒,重复做4-8次。 两眼发胀发酸:先闭上双眼5秒钟,然后睁目视鼻梁,重复做3-5次。 颈部僵硬、疼痛:站直或坐直,上身和颈部保持笔直,收紧下颌,用食指推下巴,重复30下,每两小时做 1次。 肩痛:将没有疼痛状况的一侧靠在固定物体上,另一只手自然下垂,拇指向外,顺时针转8圈,再逆时针...

  • 进入春季锻炼应当适度

    进入春季锻炼应当适度

    进入春季,气温开始回升,健身热潮也开始升温。专家提醒,刚进入春季,受气温和人体自身因素的影响,激烈的运动方式不是首选,锻炼应当适度。 运动过猛关节易受伤 春天是人们进行户外健身活动的好时节,科学、适度的户外活动可以为一年的体育锻炼和身体健康打下良好的基础。但由于春季气候变化多端,有时会比较寒冷,对于锻炼基础不足者,如果突然进行剧烈运动,很容易出现肌肉拉伤或关节扭伤等。特别是偶尔才抽空参加健身的朋友,更应该注意预防运动损伤。 初春时节,万物复苏,进行体育运动也要循序渐进,逐步增加运动负荷,不要盲目加大...

  • 疲劳导致身体酸软痛不适 做做毛巾操

    疲劳导致身体酸软痛不适 做做毛巾操

      拿起一条毛巾拉扯也算运动?此话不假,别小看一条普通的毛巾,通过特定的动作,不仅能促进人体颈、肩、腰、背和手臂等部位的血液循环、增强肌肉拉力、增进软组织的活力,还能使身体各部位的肌肉和韧带得到伸展和收紧。特别是在疲劳导致身体酸软痛等不适时,做做毛巾操,能得到改善症状、减轻病痛、提升活力的效果。   毛巾操其实就是在伸展运动的基础上经过调整演变而来的。人们可以通过对毛巾的拉扯增加力度,再配合不同的位置和拉扯的方向,利用手臂、背部和肩颈部的力量,带动颈、肩、腰等身体部位达到锻炼的目的,从而使伸展运动的锻炼效果...

  • 收获健康 适量规律的运动

    收获健康 适量规律的运动

    医学之父希波拉底说过:“阳光、空气、水和运动,是生命和健康的源泉。”这句话传诵了2500年,就是说,你想要得到健康,运动同阳光、空气和水是一样重要的。因此,要收获健康,适量、规律的运动十分重要。 运动是积极性休息 想要健康,日常生活就要少静多动,这里的“动”指的是身体活动,包括家务、交通、工作和闲暇时间活动4个方面。 由于生活方式的改变,人们的身体活动减少,进食量却相对增加,因此,我国超重和肥胖的发生率正在逐年增加,这也是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤发...

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