夏 第21页
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春夏常食鲜花粥
春夏季节,许多花都陆续开放。鲜花不仅具有观赏价值,而且还有多种食疗功效。研究发现,鲜花中含有多种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维生素和微量元素等,具有增强细胞活性,调节神经机能,促进新陈代谢,护肤养颜,延缓衰老等多种功效。有些鲜花还具有特殊的防病治病作用。 我国民间食用鲜花防病治病有着悠久的历史。早在唐宋年间就有食用鲜花养生保健、润肤养颜的记载/j清代的《餐芳谱》中,就详细记载了二十多种鲜花食品的制作方法,如桂花丸子、荷花粥、茉莉汤、菊花糕等。 粥本来就是老少皆宜的一种食物形式,把鲜花加入粥里,不仅能增加粥的...
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夏季清凉中药露
盛夏时节,烈日炎炎, 常会使人出现口渴心烦、厌 食、失眠等不适症状,这时 若选用具有消暑生津、清热 解毒作用的中药露,不仅能 补充体内水分、解除烦渴, 而且还可防治疾病。下面介 绍几种常用药露。 1.金银花花露:金银花 20克,蜂蜜15克,金银花用 开水1000毫升冲泡,待温 后加蜂蜜调匀即可饮用。金 银花具有清热解毒、消暑赊 烦之功效,对多种致病菌和 病毒有较强的抑制作用,常 服金银花露可防止夏季暑 热症、泻痢、流感及小儿热 疖、毒痱等病症,其效卓著。 2.菊花露:白菊花10 克,白糖10克,冲入沸水浸 泡片...
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夏防肠道传染病 多吃“杀菌蔬菜”
夏季是肠道传染病多发季节,除了上述所说的大蒜有杀菌抑菌的作用外,以下介绍的这些蔬菜也有这个功效,夏天如能多吃这些“杀菌蔬菜”,就能有效地预防肠道传染病的发生。 ●洋葱洋葱与大蒜有相近的辛辣味,洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还有祛痰、利尿、发汗、预防感冒的作用。但是,洋葱炒熟后的营养成分会大打折扣,所以也建议生吃。 ●韭菜韭菜具有香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。现代医学研究表明,韭菜对铜绿假单胞菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用。...
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夏季既要养阳 又要防止肺肾亏虚
夏季万物繁茂秀美,阳气旺盛,宣发于外而生育万物、长养万物。此时,人体阳气也顺应自然而旺盛,宣发于外,通泄自如,是人体新陈代谢最旺盛的时机。此谓“夏长”。暑、湿是夏季之主气。暑性炎热、外散,易伤津耗气。因夏季雨水较多,湿热交蒸,相伴为病,易阻遏气机,影响脾胃运化。因此夏季易疲劳乏力、汗出、食欲下降,严重者患中暑、腹泻、胃肠功能紊乱等疾病。夏季阳气最旺,而心为阳中之阳,属火,故心之阳气在夏季最为旺盛。一般来说,心阳虚衰的患者在夏季病情往往缓解,而阴虚阳盛的患者在夏季往往加重。心火过旺,火克金侮水...
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夏天烦燥来杯三花茶吧
入夏后气温一直飙升,温度一升,肝火就上升,做起事来也跟着心浮气躁。不知道吧?气温接近人体的温度时,出汗才是最符合自然规律和人体节律的降温方式哦。攻热四招,学起来! 第一招,热毛巾擦身:出了汗,用热毛巾及时擦汗可以促使皮肤透气,加速人体自身的降温节律。 第二招,洗热水澡:冷水洗澡很爽?一时之快!冷水使皮肤收缩,洗完之后,反而会觉得更热。而热水洗澡虽会多出汗,但能使毛细血管扩张,有利于身体排热。 第三招,热水泡脚:人的脚上分布有全身各个器官的反射点。睡前用热水泡个脚,泡完之后会有清凉、舒适之感,还有助于睡眠。 第四招,...