养生 第37页
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秋季养生吃蜂蜜滋阴为宜
秋天气候干燥,空气中缺少水分,通过日常饮食补水,让自己滋润起来,显得格外重要。中医认为,“燥易伤肺”,所以秋季养生以肺为先,饮食以滋阴为宜。 补水润肺,首推蜂蜜。据《本草纲目》记载,蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。越来越多的人已认识到蜂蜜润燥的功效,但怎样才能买到真正的好蜂蜜,如何科学地使用蜂蜜,最大程度发挥蜂蜜的功效,很多人却并不完全了解。 蜂蜜所含的营养成分丰富,主要成份是葡萄糖和果糖,含量达70%。果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用,是理想的滋补佳品。此外,蜂蜜还...
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春季养生食谱 春季养生汤
春季是万物复苏,生机勃勃,欣欣向荣的季节。它由寒转暖,气温变化较大。中医认为春天是阳气生发的季节,所以应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康。春季饮食养生原则是: 1.主食中选择高热量的食物; 2.保证充足的优质蛋白质; 3.保证充足的维生素。 三春 饮食有讲究 春季养生食谱 这段时间的饮食调养可分为三个时期来谈。 早春时期,为冬春交换之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳...
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口干嚼枸杞 养生食物胜人参
中老年人易口干,尤其是晚上睡觉时,需要多次起床喝水,以至于影响到睡眠的质量。中医认为,吃些枸杞就能有不错的效果。 枸杞性味甘平,可滋补肝肾、益精明目、安神、生津。对缓解口干有一定功效。临睡时嚼服枸杞子一两,凉水即可少饮一半。在睡前,中老年人可嚼服一些枸杞,或将10到30克新鲜枸杞用水煎服。此外,也可以取枸杞15到30克,加粳米30克煮粥吃,每天1次,对口干的缓解效果也很好。 养生食物春食胜人参 1、韭菜 500克韭菜含蛋白质5-10克、糖5-30克、维生素A20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克...
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滋补养生吃山药
山药,甘、平、温,具健脾、补肺、固肾、益精之功能,主治脾虚、泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、滞下等症。山药是药食两用之佳品。但吃山药最好根据自身状况选择不同的吃法,这样效果更好。 脾虚泻泄或肾虚阳痿当选红烧山药栗子:山药 350克,栗子125克(鲜果 250克),盐小半匙,酱油3 大匙,味精半匙,清水一碗半。山药去皮洗净切块;栗子干品浸清水一夜,剥去红膜;煮锅放入所有切好的材料加调料,清水,煮滚后改小火焖煮至汁收干,栗子熟烂即可食用。还可选用山药汤圆:山药50克,白糖90克,糯米500克,胡椒粉适量。把山药研成...
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春季3款养生粥 补水又防病
初春时节,气温回升,万物萌发,人体由于一时不能适应季节、气温的变化,各方面的功能活动尚处在抑郁、压制的状态,容易变得困倦嗜睡,不思饮食。而此时食粥既可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分,又能滋补身体,防治疾病。若在煮粥时加些荠菜、韭菜、红枣等,更有助于郁滞宣畅,气血和通。 荠菜粥 先将粳米100克倒入锅内加水煮沸,等粳米将熟时再加上洗净的荠菜100克,同煮作粥。初春,当其他蔬菜尚未应市的时候,荠菜不失为上好的时令佳蔬。荠菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多种;还含有葡...
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上班族 养生枸杞粥
在中医的理论里中,枸杞是一种具有强韧生命力的植物,很适合用来消除疲劳。枸杞含有多种维生素、氨基酸,还有对人体有帮助的亚麻油酸,可以帮忙促进血液循环和新陈代谢。 枸杞糯米粥是一道十分适合上班族养生的粥品,粥里还有糯米、百合、红枣等,也都是具有许多营养价值的食材。对于工作忙碌、早出晚归的白领,下班后不妨煮碗枸杞粥,消除疲劳。 材料:糯米1杯(量米杯)、麦片1杯、百合10克、枸杞10克、红枣8粒、香菇3朵、盐适量。 做法:糯米用清水泡一小时;干香菇泡软,去蒂切丝;百合、枸杞、红枣洗净,红枣去核;电饭锅放入半锅水,把所有材...
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芝麻药膳养生经验方
芝麻有黑、白、黄三种,药用的是黑芝麻。黑芝麻又名巨胜子、胡麻、狗虱、乌麻、油麻等。 早在《神农本草经》中就有黑芝麻的记载,说它味甘而性平,主治虚劳内伤病,可以补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑,久服能延年益寿。后代医家认为,黑芝麻甘平多脂,有养肝血、滋肾阴、坚筋骨、明耳目、充胃津、增气力、补脑髓、长肌肉、催生化毒等功效,适宜于肝肾阴虚、血燥生风、头晕目眩、耳鸣耳聋、肢体麻木、须发早白、大便燥结等症。许多老年便秘的人会在晨间进服一小杯芝麻油,以滑润大肠。 明代李时珍在《本草纲目》中引《抱朴子》称黑...
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春分养生吃什么 药膳调理
春意越发盎然起来,3月20日就到春分了。专家提醒人们,春分时节饮食总的原则要禁忌偏热、偏寒的饮食,保持寒热均衡。 北京中医医院内科主任医师王国玮指出,春分时节,昼夜等长、寒暑平分。因此,人们在养生方面应注意保持人体的阴阳平衡,要做到饮食、起居、寒热规律平等,阴阳平衡。 专家还提醒,春分时节要根据每个人的实际情况选择饮食,总的原则要禁忌偏热、偏寒的饮食,保持寒热均衡。可根据个人体质情况进行饮食搭配,如吃寒性食物鱼、虾,最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等;食用韭菜、大蒜等助阳之物时,最好配以滋阴的蛋类。另外,春...