调制
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中医历来重视饮食调制
中医历来重视饮食调制,饮食固然能充养人体,但如果过食无节制也会伤肠胃。怎样才算适宜饮食呢? 饮食要定时、定量、多样化 总的来说,饮食搭配要合理,肉食与蔬菜宜三七开,即三分肉食,七分蔬菜,肉食又以吃白肉为好,因为红肉(如猪肉、牛肉)即使是瘦肉所含脂肪也比白肉高。 饮食还要定时定量,以一日三餐为最好,不要随意增减数量及更改时间。因为,一旦破坏饮食规律,就会影响脏腑之间的平衡协调,从而影响身体健康。 另外,饮食还要讲究多样化,这样能使身体得到更多的营养物质,不宜偏食,要酸、甘、苦、辛、咸五味俱全。...