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冬令进补应该慢慢收功
立冬后，很多人已经着手服用膏方进行调补养生了，但有些人因服用方法不对而引起身体不适。湖北省襄阳市中医医院主任医师莫天栩提醒：冬令进补应该慢慢收功，越急越难见效，要掌握节奏做到“慢、停、调”。 “慢”即膏方开始服用时宜少量，并慢慢增加到平常量，其间可以根据身体反应自行做调整。极度虚弱的人或老年人更不能求功心切而一次大量服用，以免“虚不受补”。脾胃不好的人要根据胃口情况调整剂量。值得提醒的是，膏方最好在春节前服完，因为秋冬季人体对药物的吸收最好，到了春季，春气升发，容易出现上火等症状，但临床上有四季都服...
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秋冬进补 买阿胶还是道地的好
买阿胶，算便宜账还是算功效账？当然要算功效账，不能图了便宜吃大亏。 秋冬进补季节到来，很多人大量购买阿胶，用阿胶来进补也已成很多人的一种习惯。但市面上的阿胶不少，价格也高低有别。有人说，300多元和1000多元的阿胶功效差不多。这种说法对吗？ 先来看一组价格对比。宁夏枸杞的市场价通常为其他非道地枸杞的2~3倍；四川产花椒的收购价也是其他产区的2倍；仿野生栽培的铁皮石斛鲜条每公斤售价高达2500至3000元，而市场上均价仅在1000元/公斤左右。而这种价格上的差距，在东北人参上表现得最为明显—...
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中医“秋冬进补”秋冬进补膏方
近年来，随着国人养生热潮，秋冬进补的传统逐渐回归，越来越多人加入到了这一行列。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，秋冬时节进补不仅能固本培元，调整人体气血阴阳平衡，而且有利于驱病祛邪，使身体正气恢复。 然而，许多消费者在秋冬进补的认识上存在误区，甚至因错误的进补方式而损害了身体健康。如一些消费者没有了解自身体质，虚实不分，盲目进补，造成了一些不良后果；一些消费者则认为东西越贵越好，进补“多多益善”，反而加重了脾胃、肝脏负担…… 为了避免消费者在秋冬进补时步入误区，让更多人了解科学进补的知识，今...
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冬季进补吃些芡实 “冬日养肾”“冬主藏精”
芡实是睡莲科水生植物芡的成熟种仁，是一味常用的收涩类中药。中医认为，芡实性味甘涩而平，具益肾固精，健脾止泻，除湿止带之效，主要用于治疗肾虚遗精、滑精，脾虚泄泻及脾肾两虚之妇人带下等症。冬季进补吃些芡实，符合“冬日养肾”和“冬主藏精”的传统养生理论。 芡实桂圆枣仁粥 芡实60克，桂圆肉50克，糯米100克，炒酸枣仁20克（纱布包好），蜂蜜20克。前四物共置粥锅中，加水1000毫升，文火煮沸后，改武火煮约20分钟，出锅时调入蜂蜜即成。每日食用，有益脑强肾，健脾安神之效，可辅助治疗体虚畏寒、纳呆乏...
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养生进补食疗方“敦煌神仙粥”
敦煌遗书的医疗养生文献里发现了一个被称为“神仙粥”的养生食疗方。这则粥方记载于敦煌石窟出土的《敦煌卷子》上，粥方详细说明了“神仙粥”的做法和吃法。考证认为，由山药等几种中药煮制而成的敦煌“神仙粥”是中国最早的山药粥方，具有重要的养生价值。 神仙粥：怀山药(去皮)50克j将其煮熟、碾碎；鸡头米25克，煮熟去壳捣为末，将以上二味与粳米50克，慢火煮成粥。韭菜子5～10克研末，待粥成加入韭菜子末搅匀后再略煮1分钟。空腹服用。食后，饮少许热酒，效果更佳。 专家们认为，“神仙粥”的主要组成为山药和鸡头米(又名芡实)，被《神农...
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阳虚体质进行中药调理用肉桂
阳虚体质者即使在盛夏也会出现怕冷的情况，甚至不敢穿裙子、穿凉鞋。这样体质的人，除了要增加运动量，必要时可进行中药调理外，在日常饮食烹调中可经常使用这个调味料——肉桂！ 肉桂温阳 1-5克为宜 广州中医药大学第一附属医院药学部姚媛主管中药师介绍，肉桂性大热，味辛、甘，归肾、脾、心、肝经，功能补火助阳，引火归源，散寒止痛，温经通脉。善于治疗由命门火衰引起的头晕目眩，声低气怯，神疲乏力，心腹冷痛，腰膝酸软，月经失调等。阳虚体质者适宜服用肉桂，但不宜大量食用，通常每次以1-5克为宜。 阴虚火旺者...
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阳虚畏寒 该怎么进补
一到冬季，阳虚体质的人就感觉十分难熬。经常手脚发冷，容易感冒，小便增多．常胃痛，背后特别怕风吹，爱出虚汗…… 那么，阳虚畏寒的人群该怎么进补呢?服用人参就是一个好办法。 中医认为，人参性温，味甘、微苦，入脾、肺二经。具有大补元气，止渴生津，扶危救脱之效。现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂苷、黄酮类物质、人参多糖等活性成分．有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统、增加冠状动脉血流量、减少心肌耗氧量、调节血脂、防止血管硬化等作用。 人参的食用方法确多种，其中咀嚼法最佳。每天早、晚...
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大雪该怎么进补 冬天到底应该吃些什么
大雪，是入冬后的第三个节气，《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”随着节气大雪的到来，天气会越来越冷，降水量渐渐增多。在门诊接诊的患者中有些是因为吃了火锅或补药而口腔溃疡、牙龈肿痛、脸上冒痘、大便不通、咽喉肿痛，话都快说不出来了。很多人不理解，不是说“冬令来进补，来年可打虎”吗？怎么吃个火锅、吃点补药就出了这么多的状况？冬天到底应该吃些什么？该怎么进补？ 重在补肾 冬天阳气潜伏，阴气盛极，饮食总原则是：减咸增苦，饮食宜温；欲补先清，重在补肾。冬天寒气内应肾，饮食应敛阳护阴...
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适逢冬令膏方进补季 要怎么制作呢
【问】 现在适逢冬令膏方进补季，想在家DIY膏方要选择哪些材料呢？ 【答】广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师丘振文： 每逢冬季，都有不少朋友来咨询制作膏方的“秘诀”。要自制膏方，因家庭煎煮器具容积有限，建议药味不宜超过10味，药量不超过两公斤，在家里DIY才有实操性。 自制膏方要适合全家人用。可以选择一些健脾消食功效为主的药材或食材来做膏方，比如说党参、太子参、茯苓、山药、山楂、砂仁等。如果脾胃不好的话(岭南天气湿热，体内有湿邪、脾胃不好的人居多)，食材或药材中滋补的成分难...
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