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国医大师李济仁 养心宜养神养肝宜疏肝
李济仁,1930年生,首届国医大师,首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,享受政府特殊津贴。擅长内、妇科疑难杂症,尤擅痹病、痿病、肿瘤等顽疾治疗,有《济仁医录》等专著10余部,论文百余篇,并参编《黄帝内经》《中医基础理论》等高等学校规划教材。 李济仁,这位86岁高龄的老人如今身体健康、步履轻盈、思维敏捷,每周坚持门诊与带教,还时常外出旅游。有人向他讨教长寿秘诀,他认为自己之所以健康长寿,主要得益于对心、肝、肺、脾、肾五脏全方位的保养呵护。 养心宜养神 李济仁介绍,养生著作《黄帝...
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手脚冷常饮大枣茶
进入冬季,手脚冰凉是不少年轻女性都会遇到的麻烦,怎么捂都捂不暖。一些瘦小女性,衣物不够保暖或压力过大时,以及低血糖或低血压等情况都易产生手脚冰凉的现象。 除系统性疾病引起的手脚冰凉外,这不能算是疾病, 日常的生活和饮食调节可以改善这种状况。主要做法是补充营养,多吃促进血液循环的食物,如芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩。要有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素缺乏。北方冬季寒冷,可酌补温热食品,如牛、羊、狗肉等;在煲汤或炖肉时可加入黄芪,既不影响味道,又可...
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柑橘类水果食疗大比拼
此时各种柑橘类水果如橘、柑、柚、橙、柠檬等竞相上市,让人馋涎欲滴。柑橘类水果独特的香味不仅让人精神振奋,食欲增加,而且一般都有较厚的果皮,果肉酸甜,水分充足,营养丰富,果皮和果肉都具有很高的食疗药用价值。 橘予止咳化痰:中医认为,橘子果肉味甘酸、性凉,人肺、胃经,具有润肺生津、理气和胃、止咳化痰等多种功效。秋冬季节肺燥咳嗽的患者可以适量多食用。橘子皮也是良药,可理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃,橘皮中的有效成分陈皮甙可以加强毛细血管的韧性、降低血压、扩张冠状动脉。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰止咳的作...
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春季食用蜂蜜三大好处
春季常食蜂蜜好,祛病养神抗衰老。蜂蜜是蜜蜂采集的植物花蜜或植物细胞渗出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物,经充分酿造后,贮藏在蜂巢的甜性物质。到目前为止,蜂蜜中检出的物质有180余种,主要成分是由葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组成,很容易被人体吸收,另外还含有人体所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是绝好的滋补品和天然药品。营养专家介绍,春季食用蜂蜜对人体有三大好处。 抗疲劳 春季,气温升高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,大脑工作受到影响,身体功能大多处于半昏睡状态,有...
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大枣姜汤驱寒凉 小葱姜汤止腹泻
生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,熬成热气腾腾的姜汤,饮之妙用无穷。但姜汤也需要对症喝,喝错了反而会伤身,得不偿失。 大枣姜汤驱寒凉。生姜重补暖、大枣重补益,大枣的补中益气和生姜的促进气血流通合二为一,可以改善女性手脚冰凉的症状,对治疗寒凉引起的胃病也非常有效。但不适于热性体质的人喝,且以冬天喝较为适宜。大枣糖分高,糖尿病患者也不宜服用。大枣姜汤对于经期的女性很有帮助。 小葱姜汤止腹泻。这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。适...
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用甘麦大枣汤来补益心气 养心安神
按照中医理论,夏天本是心肠热烈的季节,容易喜乐、兴奋,不易出现负面情绪。然而有人却会出现悲观、失望的情绪,精神萎靡不振。这时可以用甘麦大枣汤来补益心气,养心安神。 甘麦大枣汤中的“甘麦”指的是甘草和小麦。桂林市中医医院内五科主任邓建华介绍,甘草可泻心火、和脾胃,小麦则能养心液、清肝热,两者与养血安神的红枣共用,可以起到很好的养心调肝、和中缓急的作用。 做这道汤一般要用到甘草9克、小麦30克、大枣10枚,也可根据个人体质适当加减重量和材料。将这三种材料加水后小火煎煮,再将煎液分两次取出...
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养生食谱大全:清热止咳平喘消痰
海米炝竹笋 原料 竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、植物油各适量。 做法 竹笋洗净,切成条,焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,加高汤、味精少许,将竹笋倒入锅中翻炒均匀,装盘即可。 功效 清热消痰、祛风托毒。 萝卜杏仁煮牛肺 原料 萝卜500克,杏仁15克,牛肺250克。 做法 萝卜切块,杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适...