病 第219页
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数九严冬寒风凛冽 有效抵御各种时令疾病
数九严冬，寒风凛冽。寒冷刺激能导致人体热量耗散，阳气损伤，抵抗力下降，是诱发心脑血管疾病、呼吸系统和消化系统疾病的主要原因。在天寒地冻的数九时节，为有效抵御各种时令疾病，在养生上最重要的是注意保暖，减少寒冷刺激，其中尤重“三棉”。 中医认为，头乃诸阳之会，人体手、足各有三支阳经均在此处汇聚，冬天人体阳气最易从头部走散，产生寒冷感。医学测试表明，静止状态不戴帽的人，在环境气温为15℃时 ，从头部散失的热量占人体总热量30%；4℃时占60%；-15℃时占75%。尤其是一些年老体弱者，阳...
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中医证型的帕金森病患者食用药膳
帕金森病是一种以静止性震颤、肌肉强直和运动迟缓为主要临床表现的疾病，发病机理目前尚不明确，目前大多数医家认为帕金森病是因大脑黑质多巴胺神经元选择性丢失而引起的慢性进展性神经系统疾病，是一种老年人常见的运动障碍疾病。 尽管帕金森病对饮食没有特殊要求，但饮食养生对该病有着不可低估的作用，且可长期使用。尤其对老年人，因其多有五脏衰弱，气血耗损，加之脾胃运化功能减弱，故配合饮食调治易取得用药物所难获及的功效。中医认为，帕金森病以五脏辨证而言，病位在肝、在肾，“颤摇之病，风之象也；肝为病之本，肾为...
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妇科病药膳调治方集
1、带下病：薏仁60克、茯苓粉15克。加水适量，煮粥食之。适用于带下清稀如水或色白如涕，量多无臭，腰部酸痛、神疲乏力的虚寒性白带。如色黄、质地稠黏、有气味的湿热下注性白带，则用萆藓、银花各30克、绿豆50克。先将前二味洗净煎汤，取汁和绿豆共煮汤，加白糖适量调味，每日1剂，连服5~7日。 2、白带过少：乌骨鸡一只、黄芪50克、首乌、党参、女贞子、枸杞子、麦冬、菟丝子各10克。先将乌骨鸡去肠杂洗净，然后将上药塞入鸡腹内，加水适量，隔水蒸烂，加食盐少许，吃鸡肉喝汤。每日1剂，连服1周。 3、功能性子宫出血：荠菜花30克、...
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许多果核是祛病疗疾的良药
我们在吃水果时，常将果核随意丢弃，殊不知，许多果核还是祛病疗疾的良药。 荔枝核又名荔仁、枝核，其性温，味甘涩，具有温中、理气、止痛的功效，常用于治疗胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等症。 ①治胃脘久痛：取荔枝核30克，木香24克，共为细末，每服3克，每日2次，温水送服；②治小肠疝气：取荔枝核（烧存性）1枚，研末，用温黄酒调服；③治妇女血气刺痛：荔枝核（烧存性）15克，香附30克，共为细末，每服6克，盐酒送下。（烧存性：中药炮制方法之一，是把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原...
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治疗妇科病的艾叶药膳
艾草能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，是一种妇科良药。下面介绍几款简单实用的艾叶药膳治疗妇科病的方法： 艾叶菟丝子蛋艾叶10菟丝子5克，生姜3片，大枣5枚，鸡蛋2个。将诸药、鸡蛋加水同煮，待蛋熟后，去壳再煮3至5分钟，去渣取汁。饮汤食蛋，于经前7天开始服用，每日1剂，连续5天。可温经散寒，益气养血，适用于血虚寒凝之经迟。 艾叶姜蛋汤艾叶10生姜15克，鸡蛋2个。将艾叶、生姜同鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻。食蛋饮汤，每日l剂，5至7天为一疗程，连续3至5个疗程。可温经通络，适于寒凝...
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女性妇科病的药膳食疗方
1．带下病：薏苡仁 60克，茯苓粉15克，加水适量，煮粥食之。适用于带下清稀如水或色白如涕，量多无臭，腰部酸痛、神疲乏力的虚寒性白带；如色黄、质地稠黏、有气味的湿热下注性白带，则用萆解、银花各30克，绿豆50克，先将前二味洗净煎汤，取汁和绿豆共煮汤，加白糖适量调味，每日1剂，连服5-7日。 2．白带过少：乌骨鸡1只，黄芪50克，首乌、党参、女贞子、枸杞、麦冬、菟丝子各10克。先将乌骨鸡去肠杂洗净，然后将上药塞入鸡腹内，加水适量，隔水蒸烂，加食盐少许，吃鸡肉喝汤。每日1剂，连服1 周，疗效显著。 3．功能性子宫出血：...
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春季病毒活跃 保养阳气平衡膳食
清明时节雨纷纷，陕西省人民医院营养科张英主任提醒，春夏养阳，清明时节雨水较多，气候冷暖不一，温差大，需要保养阳气，平衡膳食，饮食宜辛甘发散，少酸涩收敛，多清淡少油腻，少生发。适宜大米、小米、玉米、韭菜、香菜、胡萝卜、芹菜、莴笋、菠菜、花白等，水果适宜选择苹果、香蕉、菠萝、甘蔗等。 春季病毒活跃，是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡...
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高血压病人的饮食保健
高血压病人除药物治疗外，自我保健非常重要．对稳定血压和疾病的康复具有很大的作用。所谓“民以食为天”，饮食清淡，营养平衡，经常食用药粥、药膳．对高血压的防治和康复均有很好的效果，其方法有以下几种。 淡食少盐：盐中的钠、氯离子是维持人体生命不可缺少的要素之一。钠可调节血量与血压，作用于神经兴奋传递及心肌的收缩；氯可维持体液平衡和血液的酸碱平衡。食盐过多，会使人体水与钾、钠离子电解质失去平衡，体液的酸碱度改变或失调，使高血压病人血压上升。正常人每日食盐的摄入量为6克，老年人以5克左右为宜。但在日常...
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玫瑰花药膳 预防疾病
中医认为，玫瑰花性温，味甘，微苦，入肝脾二经。具有理气解郁、镇静安神、和血养血、和血散瘀、收敛止泻、柔肝调经之功效，主治心悸气短、阴虚体弱、中暑、脾胃不和、胁痛、便秘、泄泻、肝胃气痛、风痹、吐血咯血、食少呕恶、跌打伤痛、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈等病症。也可制成药膳，既饱口腹之欲，又预防疾病。 玫瑰玻璃肉鲜玫瑰花2朵，猪肉400克(稍肥者好)。熟芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花洗净，切成粗丝。油热，将酱好的猪肉入锅中油炸好捞出沥油；锅内留底油少许，放入白糖，翻炒至能挂长丝。随即...
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介绍几种香椿治常见病的小验方
中医认为，香椿性平凉、味苦涩，可入肺经、胃经、大肠经，有清热解毒、润肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效，可用于治疗久泻久痢、遗精白浊、疳积、肠风便血等疾病。现代医学研究发现，香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等都有很好的抑制和杀灭作用。下面介绍几种香椿治常见病的小验方： 1.治伤风感冒验方：取适量的香椿和食醋，将香椿浸泡在食醋中，然后用沸水将其冲泡成香椿汤，可每日饮一剂。此方具有祛风散寒、清热解毒的功效。 2.治声音嘶哑验方：取100克香椿头，将其榨汁饮用，可每日饮一剂，分两次...
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白菜的做法_白菜治病方法
白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为，白菜性味甘平，具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。下面介绍几则白菜入药治病的验方，供患者选用。 1、白菜根100克，葱白、生姜各50克。水煎服，每日3次。可治伤风感冒。 2、白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克（去皮尖）。煮熟后吃菜喝汤，每日两次。可治一般咳嗽。 3、白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。可治习惯性便秘。 4、白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜（连薏苡仁）喝汤，每日...
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