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中国人自古就有喝热酒的习惯

一口酒可以暖身，而若是来一口热酒，那则真的是暖身又暖心了。关于冷天里的热酒，最惬意的是白居易诗句里描写的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。由此可见，中国人自古就有喝热酒的习惯，最简单的方法就是将酒倒入酒壶中，放入热水中烫一下，也可以煮酒来喝，最常选用的基酒是黄酒和啤酒。 01 黄酒黄酒是中国的民族特产酒，含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响。为了尽可能减少这些物质的残留量，可在黄酒中加入红枣、枸杞、姜丝、红糖同煮，同时还能使黄酒的口感变得极其温...

养生秘方 2024-03-06 9 0 中国习惯酒自中有
春节科学饮酒护好肠胃助消化

每年春节期间，因为喝酒而乐极生悲的事情并不少见，在此，特别提醒大家，一定要文明喝酒、科学喝酒。 1、劝酒不劝量，喝好不喝醉，不可用喝酒来代表“感情”。 2、老年人的肝脏解毒功能差，承受能力弱，可以适量喝点黄酒、红酒，不宜饮烈性酒，更不可饮酒过量。 3、患有肝病、胆囊炎、胰腺炎、冠心病等慢性疾病的患者应该完全戒酒； 4、不可空腹喝酒，也不要红、黄、白几种酒混着喝。 5、切记：人醉酒后意识障碍，休息时身旁绝对不能没有人看护。每年都有醉酒者呕吐时因身旁没人而发生窒息死亡的悲...

养生秘方 2024-03-06 9 0 肠胃护好科学春节消化饮酒胃酒学消科
酒助春节好心情点心让年饭更喜庆

爆竹声声旧岁将除，说到春节就不能不说年夜大餐。今年的过年饭怎么吃？当然是把喜庆和健康合二为一，吃出喜庆，吃出健康，过一个喜庆健康的春节。酒助春节好心情话说无酒不成席，新春佳节，没有酒是万万不可的。但是，喝什么酒？古人喜欢屠苏酒，这种由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成的药酒，具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。现代人比古人幸福多了，过节可以选择的酒类比古时候多很多，功效各有不同。春节时既喜庆又有保健作用的有以下几种，都可以根据嗜好选择。...

养生秘方 2024-03-06 8 0 春节心情点心心酒年
拍打疗法热姜汤拍打法热米酒拍打法

拍打疗法是施治者用手蘸上姜水、米酒、中药汤剂等拍打患者身体疼痛处，以治疗患者局部疼痛的方法。拍打疗法是中医简易外治法之一，具有简、便、廉、验的特点。本法尤适用于不宜、不便口服药物，或没有条件进行注射、针灸治疗的患者。热姜汤拍打法治疗原理：干姜为老姜的干燥品。中医学认为，干姜性味辛热，具有温中、回阳、祛寒的功效，主治脘腹冷痛、虚寒吐泻、手足厥冷和痰饮咳嗽等。现代中药药理研究发现，干姜含有挥发油，其主要成分为姜醇、姜辣素和多种氨基酸，具有促进消化液分泌、兴奋大脑皮质和促进血液循环等作用，故对外感...

养生秘方 2024-03-06 9 0 疗法米酒酒疗姜米汤
药酒虽好几点要注意

“酒为百药之长”，用酒治病和用酒制药，历史十分悠久，大约在周代即出现了“醪醴”，即药酒，后在成方制剂中称为酒剂。《黄帝内经》中即有汤液、醪醴的记载和论述。药酒是中医方药和中药制剂学中的重要内容，用药酒治病或保健养生早已成为我国传统医学中的一种独特方法。所谓药酒，即将处理洁净的中药材、饮片，按一定比例浸入在50度以上至60度左右的粮白酒中，所制得的澄明液体制剂。也有将中药材、饮片浸入食用乙醇、黄酒、米酒或葡萄酒中，经过月余后，使有效成分溶解于酒中，除去药渣而...

养生秘方 2024-03-06 9 0 药酒注意酒药注
岁岁重阳饮菊花酒绛囊外佩

岁岁重阳，今又重阳。说到九月九这一传统节日的由来，笔者联想到《续齐谐记》中汝南人桓景令家人登高避灾的故事：汝南桓景从费长房游学累年。长房谓曰：“九月九日，汝家中当有灾。宜亟去，令家人各作绛囊，盛茱萸，以系臂，登高饮菊花酒，此祸可除。”景如言，齐家登山。夕还，见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰：“此可代也。”今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始于此。《续齐谐记》为梁代吴均（469—520）所撰。吴均是吴兴故鄣（今浙江安吉）人。其书中所记...

养生秘方 2024-03-06 8 0 岁岁重阳菊花酒菊花酒重花外
速愈不眠症临床经验方白发转黑发养生酒方

速愈不眠症临床经验方：丹参、炒枣仁各24克、当归、生地、柏子仁、茯神、夜交藤各15克、远志、五味子、龙齿、桔梗、玉竹、益智仁各12克、白薇、节菖蒲、琥珀各10克、肉桂6克。每天一剂水煎汤，加蜂蜜15--20克，分早晚服。一般一个星期之内可完全恢复。治疗马蜂蛰伤偏方：被马蜂蛰伤最管用就是马上用自己的尿抹上，立马就好！这是同事在报纸上看到的方子。正好有一次去大山捡蘑菇，被马蜂蛰了，马上抹尿，立马见效，不痛不痒。有一次我换衣服时被马蜂蛰伤了腿，又肿又痛，用这个方子马上就好了...

养生秘方 2024-03-06 9 0 临床经验不眠症养生白发临床验方经验黑发不眠酒不方临
重九“重阳”养生吃蟹螯饮菊花酒

农历的玄月初九，称为“重九”，古人以“九”为阳数，玄月初九是两阳相会，因此又称“重阳”。民间素有传说：重阳登山可祈来年之福运。在秋高气爽，菊花遍开之时登高祈福，赏菊饮酒，品食秋蟹，岂不快哉？贪恋秋色之人，不妨以重阳之名，流连在秋日山水间，边玩，边尝，边赏…… 一、登高　　重阳节秋高气爽，此时登高具有强身健体之益，因此登高秋游以求转运的习俗仍然兴盛如初。二、赏菊　　重阳节赏菊、...

养生秘方 2024-03-06 9 0 菊花酒养生菊花酒重花生
酒作药来药需酒药酒在中国由来

药酒在中国由来已久，酒与药的结合是我国中医药发展史上的重要创举。古时“酒”写作“酉”，《说文解字》解释：“酉，就也，八月黍成，可为耐酒”。“就”意为“成熟”，“黍成”就可做酒（酉）。药酒有着重要的实用价值及悠长的使用历史，是中医药文化大观园中的一朵奇葩。酒作药来药需酒酒是一味中药酒素有“百药之长”之称。酒为水谷之气，味辛、甘...

养生秘方 2024-03-06 9 0 药酒中国酒作药中在
苦酒非醋说源考

《伤寒论》中出现“苦酒”一词，用到苦酒两处：苦酒汤、乌梅丸；《金匮要略》用到苦酒一处：黄芪芍药桂枝苦酒汤。苦酒为何物，张仲景没有详细介绍，《神农本草经》没有记载，陶弘景《本草经集注》谓之“醋酒”，后世大多医家认为就是“醋”，亦有提出苦酒非醋的说法，但应和者寥寥。笔者对苦酒为醋之说存疑，现从两汉两晋文章考证苦酒一物，探讨其真。苦酒为醋说苦酒为醋的说法是大部分研究《伤寒论》学者的共识，也是大部分书籍的通行注释。这种认识始于陶...

养生秘方 2024-03-06 9 0 苦酒非醋酒醋源
中医酒疗药酒的方剂酒能调和诸药缓和药性

《苏沈良方》酒剂的应用价值探析《苏沈良方》[1]原名《苏沈内翰良方》,为沈括所著《沈氏良方》与苏轼所著《医药杂说》合编而成。书中共载有10卷,除了选辑临床各科的验方之外,尚有关于中药、辨脉、灸法、养生等内容的论述,所载方剂大多附有验案,颇具实用价值[2],如沈括在序中云:“所谓良方者,必目睹其验,始著于篇,闻不预也”。书中所载的方剂在煎服时常以酒辅之,而这类方剂所主的病证又各有不同,主要包括风邪致病、筋骨诸疾、伤寒表证、皮肤疾患、养生、妇科、疼痛及脾胃疾患等八大类,笔者通过对此进...

养生秘方 2024-03-06 10 0 中医药酒方剂调和缓和诸药酒方药医中和性
清心安神沙参百合脊骨汤补血养颜糯米酒煮鸡

沙参百合脊骨汤医学指导：广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红教授制法：沙参50~100克，百合50~100克，玉竹50~100克，莲子50克，瘦肉或脊骨250克，蜜枣1枚。所有材料加水适量，共煲1小时左右。功效：清心安神，养阴滋燥。糯米酒煮鸡医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳教授材料：客家糯米酒500~750毫升（或以置锅中浸过鸡肉为度），光鸡1只、生姜3片。做法：先将光鸡洗净、去...

养生秘方 2024-03-06 8 0 补血安神百合糯米养颜沙参酒煮脊骨米酒血心酒安
酒是一味能疏通气血舒筋活血驱散外邪的中药

我国是一个有着悠久历史的国度，也有着自己独特的文化传统，“酒”就是其中之一。《周礼·天官·酒正》记载：“辨三酒之物：一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”三酒都是用米和酒曲酿造而成。其中事酒就是醪糟酒，也叫浊酒，随酿随吃，是给办事的人喝的，比如古代祭祀时吹喇叭、抬轿子的人；昔酒是冬酿春成，也叫久白酒，用于招待宾客；清酒是冬酿夏成，比前两种酒更加清纯，用于祭祀天地和祖先，也可以用来饮用或者煮药。这些酒一般度数不高，约10度左右。临床治疗...

养生秘方 2024-03-06 8 0 舒筋活中药气血活血是一一味通血酒疏药一中
温胃止痛宜饮生姜红枣茶温阳强力宜饮景天锁阳酒

进入小寒节气，天寒地冻，进入真正意义的冬天。现在因属丙申年，按照中医五运六气的理论与实践，无论丙申年大运还是冬天小运，天气总体都是水运太过，而就天气来说，今年则是全年雨水较多、冬天比较冷。民间历来有“冬季进补，春季打虎”“冬季补一冬，来年无病痛”的养生谚语。冬季进补既可在冬季进行，更宜在冬至前后进行。以下介绍四款冬月温补阳气、抵御寒冷的应时调补食疗药膳方，供读者选择使用。温胃止痛宜饮生姜红枣茶【制法用法】生姜3片，红枣5只，红糖适量...

养生秘方 2024-03-06 11 0 生姜红枣止痛锁阳温阳胃酒茶生强痛姜天
糯米酒煮鸡醒脾开胃兼散寒红薯鲫鱼汤

糯米酒煮鸡醒脾开胃兼散寒入冬的广州虽然谈不上冷，但早晚凉风飕飕的，对一向体弱畏寒的人群来说还是有点“威胁”的。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任中医师建议，眼下食疗，可用客家糯米酒煲鸡。特别是手脚冰凉、阳虚畏寒的人群，适当食用有助温中散寒。具体做法如下，感兴趣的街坊不妨试一试：材料客家糯米酒500~750毫升（或以置锅中浸过鸡肉为度），光鸡1只、生姜3片。做法先将光鸡洗净、去杂，切块状，姜油起锅,放鸡块炒香，放适量清水炒焖熟...

养生秘方 2024-03-06 9 0 鲫鱼汤红薯开胃糯米散寒鲫鱼酒煮米酒胃脾酒寒鱼
古代中医对于酒的害处有很多详细记载

专家简介李岩，博士、副主任医师，北京中医药大学东方医院硕士研究生导师，北京市卫生健康委健康科普专家。中国的酒文化传承了几千年，但其实从古至今，人们对于酒的认识就具有两面性。我国古代在治病时已经知道借助酒力，如将某些中药材与酒混合制成药酒。但其实古代中医对于酒的害处也有很多详细记载。《黄帝内经》曰：“酒者，水谷之精，熟谷之液也，其气慓悍，其入于胃中，则胃胀，气上逆，满于胸中，肝浮胆横。”说明酒之气“慓悍”，同时强调了喝酒可能会导致胃胀...

养生秘方 2024-03-06 10 0 古代中医对于酒的害处有很多详细记载中医很多对于古代记载详细酒很细处医对
桂花入药妙用多开胃怡神桂花酒舒缓心情桂花茶

“虽无艳态惊群目，却有幽香压九秋”，又到秋季品赏桂花的时节。桂花小而貌不扬，却以其芳香之香味名列前茅。入秋之后，金风送爽，桂花飘香，沁人肺腑。桂花入药妙用多中医以为，桂花、桂枝、桂皮、桂花子均能够药用。桂花性温，味辛，无毒，入脾、肺经，有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之成效，适用于痰饮喘咳、肠风血痢、牙疼、口臭、筋骨麻痹等症。桂枝能发汗解表、温经通阳，能治胃痛、肾虚腰痛、牙痛、风湿麻痹、风湿筋骨痛苦；桂皮可温中补阳、散寒止痛，《本草汇言》载：“散凉...

养生秘方 2024-03-06 9 0 桂花开胃妙用心情胃心酒茶花药用桂开
吃蟹饮酒赏菊赋诗金秋四大风流雅事

吃蟹一直被文人雅士视为高雅闲适的情趣，有人将吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗视为金秋四大风流雅事。自古文人皆好蟹。晋代有个文士毕卓，他对人说：“左手持着蟹螯，右手擎着酒杯，浮在酒池里面度过一生，于愿足矣。”他被称为“蟹神”。宋代有个任性的京官钱昆，一次朝廷决定将他调任地方官，有人问他愿外放到哪里，他说：“只要有螃蟹而又没有通判（地方监察官）的地方都可以。”清代还有个画家李瑞清，自号清道人，可吃起蟹来却馋相毕露，一顿不剥食一百只蟹决不能止住馋，...

养生秘方 2024-03-06 8 0 饮酒风流酒大秋流
桃子酒酿合适各类人群食用

主料：桃子2个，酒酿100克。做法：1.将桃子去皮去核后，用粉碎机榨出桃泥备用。2.将酒酿入锅煮熟。3.酒酿出锅后加入桃泥即可。成效：中医以为，酒酿性甘，味辛、温，归肺、脾、胃经，具有补气、生津、活血等成效。对乳痈胀痛、头痛头风、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛等有必定的食疗效果。酒酿养分丰厚，富含蛋白质、维生素和矿物质，滋味甜美芳醇，能增进胃口，有助消化，养分成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。此道甜品，酒酿与富含多种维生素的桃子同制造，养分...

养生秘方 2024-03-06 8 0 桃子酒酿食用合适酒食用各桃适子
药膳药粥补汤药茶药酒

近日，由中医专家陈永灿及其团队编写的《经典文化与本草食养全民读本》系列丛书出版。丛书包括《鉴古诗品药膳》《鉴古诗品药点》《鉴古诗品药粥》《鉴古诗品补汤》《鉴古诗品药茶》《鉴古诗品药酒》，是一套难得的中医药文化科普精品。药膳《鉴古诗品药膳》一册，从50首古诗词中引发出100首药膳处方：韦应物的“九蒸换凡骨”与黄精肘子、黄精蒸鸡，辛弃疾的“故人今又寄当归”与当归炖乳鸽、当归虫草鸭，苏东坡的“红点冰盘藿叶鱼”与藿香炒鸡蛋、藿...

养生秘方 2024-03-06 8 0 药膳补汤药茶药酒汤药药粥酒粥茶药汤
饮酒会影响勃起反应会变差

据北京大学精神卫生研究所的一项统计资料表明．近年来我国的饮酒人数一直呈上升趋势。目前．我国男性的饮酒率高达84．1％．其中16．1％的男性为每日饮酒。长期饮酒．不仅会使人在精神心理方面产生依赖性．更重要的还是会对身体健康造成直接伤害。世界卫生组织的研究数据表明．由酒精引起的死亡率和发病率．是麻疹和疟疾的总和．而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。适量饮酒既能让人放松．又能缓和人际气氛。但从男科角度看．长期过量摄入酒精．却会导致男子性功能障碍。酒精所导致的性功能障碍可分为两大类：一类是急性且大量饮酒之后。例如。...

养生秘方 2024-03-06 6 0 影响反应勃起饮酒酒反
土家族赶酒火的理论与临床运用

笔者是土家族人，从小耳濡目染一些颇具少数民族特色的传统治疗方法，如赶酒火疗法、三百棒疗法、烧灯火疗法、瓦针疗法等。本文介绍土家赶酒火的理论与临床运用。什么是赶酒火土家赶酒火是一种由土家族医生传承千年的外治疗法，又称火攻疗法，结合药、酒以及推拿按摩于一体，适用于治疗由风、寒、湿邪侵袭及气血瘀阻导致的疾患，例如肩周炎、类风湿性关节炎、慢性盆腔炎、膝关节炎、腱鞘囊肿、软组织损伤等。酒味辛甘，性大热，具有温阳、行气、活血、散寒、通络、助药之功。其亦可作为一种良好溶剂，对药物进行浸润、溶解...

养生秘方 2024-03-06 6 0 土家族赶酒火临床理论酒临用运理
酒足饭饱不宜同房

中老年人往往认为性爱时要保持坚挺、持久的勃起．对能量的消耗极大．因此要吃饱喝足才能同房。然而，酒足饭饱之后并不适合性交。这一现象在中老年男性身上尤为明显。我国传统医学早就告诫人们“已饱勿房．已房勿饱”．就是指饭后饱肚的情况下不要立即进行性生活。这是为什么呢?原来．饱食后胃肠道的丁作量骤然增加．身体便调动更多的血液去胃肠道，帮助消化。毫无疑问．此时分配到生殖器官的血液就要相对减少．此时阴茎勃起往往力不从心。因房事时性器官最大的特点就是要广泛充血．如果饱餐后立即进行性交．就会出现胃肠道同性器...

养生秘方 2024-03-06 938 0 不宜足酒不房同
过度喝酒要不得恰当训练贵在坚持

健康长命，人人所求。尤其是近年来跟着生活水平的不断提高，加上我国已进入老龄社会，“怎么摄生”这个论题更遭到我们的重视。前不久，美国哈佛大学一项研讨发现，在许多习气中，以下五种杰出习气与大幅延长命数密切相关。和卷烟说再会吸烟损害健康已是众所周知的现实。有关查询计算证明，全国际每年因吸烟逝世达250万人之多，烟是人类榜首杀手。美国疾病操控和预防中心指出：“吸烟会导致癌症、心脏病、中风、肺病、糖尿病和缓慢阻塞性肺疾病，后者包含肺气肿和缓慢支气管炎。”...

养生秘方 2024-03-06 346 0 过度喝酒要不得坚持要不过度训练不得喝酒酒不当在
杨梅性温消食解酒行气止痛

夏至到，杨梅熟。老家江南谚语有云：“夏至杨梅满山红。”夏至前后，江南名果杨梅熟了，漫山遍野的杨梅林中，挂满了紫红色的果子，在雨水的滋润下更加晶莹饱满。记忆中，每年夏天，母亲都会带我到老屋山上的杨梅林里去采摘杨梅。那甘香的气味令人馋涎欲滴，就连空气中都隐隐约约地飘荡着一丝丝杨梅的气息，那是一种酸酸的味，一种甜甜的香。那时的杨梅摘下来就可以直接品尝。在漫山遍野的杨梅林里，我就像个贪食的孩子，不知先尝哪颗才好，轻轻地拿起一个放在嘴里，只是那么一抿，汁水便流了出来...

养生秘方 2024-03-06 955 0 解酒杨梅消食止痛酒食性消痛解气温
保护前列腺饮酒莫贪杯

　　桂林市男科学会主任委员李学德表示，冬季是前列腺炎的多发季节，这跟大部分男性饭局频繁、饮酒过量有关，而应酬较多的公务人员则是患病的主要人群。　　　　酒精“暗杀”前列腺　　“酒精有扩张血管的作用，会引起内脏器官充血。”李学德解释，在酒精的刺激下，前列腺局部的毛细血管会迅速扩张、充血，使得细胞组织间液体渗出增多，细胞发生水肿，而男性的前列腺对酒精的敏感度高，这意味着血液中的酒精浓度越高，前列腺肿胀也就越厉害。　　李学德指出，由于充血水肿的前列...

养生秘方 2024-03-06 386 0 保护前列腺前列腺保护饮酒前酒保
生酒鲟鱼脍边炉蚬子羹

鲟鱼，又名鲔、鳇、鱏，为鲟科动物中华鲟。其性平、味甘，有益气补虚、活血通淋之功效。古诗文中鲟大多见江河中，如《诗经·卫风》：“河水洋洋，北流活活。施罛濊濊，鱣鲔发发。”《诗经·小雅》：“非鱣非鲔，潜逃于渊。”又如晋代张华《轻薄篇》：“玄鹤降浮云，鱏跃中河。”宋代陈造《雁汊东守风四首》：“野鹿敢伯仲，江鲟让甘肥。”宋代杜曾《峡山古调》：“至清逃鰌鱓，极奥容鲟鳣。&rdqu...

养生秘方 2024-03-06 406 0 鲟鱼酒鱼生边子
长寿喝米酒防治心脑血管病

提到长寿之乡，人们首先想到的就是广西巴马。其实贵州省从江县雍里乡大洞村还有一个远近闻名的长寿村，这里曾经出了贵州省年龄最长的百岁老人廖老榜，115岁，如今这里90岁以上的老人有5人，其中宁胜娥108岁。一个多世纪的沧桑风雨,使宁胜娥老人脸上皱纹密布，千山万壑。但老人并没给人羸弱之感，也不显得老态龙钟。都说“人生七十古来稀”，而对108岁的宁胜娥来说，当初跨过七十岁的门槛，似乎只是跨过了青春期。如今，老人身体仍十分硬朗，耳聪眼明，而且从未生过病，实在是令人惊奇。应该说，宁...

养生秘方 2024-03-06 339 0 心脑血管病心脑血管心脑血脑血管心脑长寿防治血管脑血米酒血心酒