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中医食疗消除足跟痛
足跟痛是中老年人常见的多发病之一。中医认为，肝主筋，肾主骨，足跟为肾所主，肝肾亏虚则筋骨不健，跟骨疼痛，所以食疗当以补益肝肾、强健筋骨为本，从根本上消除足跟痛。 以肾气不足为主要病机的足跟痛．主要表现为局部疼痛固定不移、行走不利、行走则疼痛加剧，或伴有头目眩晕、腰膝酸软、肢软乏力等症状。当以补肾气，强筋壮骨为木进行医治。可选用韭菜100 克、羊肝100 克．调味品适量。将韭菜洗净，切段；羊肝洗净，切片，加水淀粉适量拌匀，锅中放植物油适量，烧热后下羊肝翻炒，待熟时，下韭菜，翻炒至熟，调味服食。每周2 次。 以肝肾阴虚...
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益气补脾利水消肿 黄芪鱼
主料鲫鱼500克。 配料瘦猪肉160克，黄芪35克，白茯苓10克。 调料大蒜、姜、葱、盐、老抽、香油、料酒、泡辣椒、海鲜酱。 制作将鲫鱼剖除内脏，去掉鳞、鳃，冲洗干净，在鱼背部两侧剖3~4刀；将黄芪、茯苓研成细末，与盐调和在一起，抹在鱼上备用。将猪肉洗净，剁成绿豆大的丁；泡辣椒去蒂去籽，切成节；姜、葱、蒜洗净切碎备用。将炒锅置武火上，下入猪油烧至八成熟时，放入鲫鱼稍炸捞起。后放肉丁炒酥，加入泡辣椒、姜、葱、蒜炒出香味，下老抽、料酒、海鲜酱、炸鲫鱼、清水，改用文火烧约15分钟，翻面再烧...
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药膳速消蝴蝶斑
不少女性的面部有呈蝶状的褐色斑块，到了炎热的夏季，蝴蝶斑的颜色往往还会加深，给爱美的女士带来了很大的精神压力。对蝴蝶斑的治疗，除了祛除诱因和治疗原发病外，饮食疗法也具有良好的效果。除平时应多食富含维生素C的水果、蔬菜，忌吃辛辣、煎炸食物外，还应有选择地运用药膳来进行防治。现介绍几则药膳疗法方剂如下： 猪肾粥：猪肾1对 (去筋膜、臊腺)切碎，粳米200克，山药100克 (去皮切碎)、薏苡仁50 克。将切碎的猪肾焯去血水后，与山药、粳米加水适量，以小火煨烂，加入适量盐和味精食用。 核桃牛乳羹：核桃仁300克、牛乳2...
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养生食谱大全：清热止咳平喘消痰
海米炝竹笋 原料 竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、植物油各适量。 做法 竹笋洗净，切成条，焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干。锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，加高汤、味精少许，将竹笋倒入锅中翻炒均匀，装盘即可。 功效 清热消痰、祛风托毒。 萝卜杏仁煮牛肺 原料 萝卜500克，杏仁15克，牛肺250克。 做法 萝卜切块，杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适...
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开胃消食药膳方
砂仁焖牛肚：开胃消食药膳方 [配方]牛肚250克，砂仁3克，红椒1只，姜、葱、盐各10克，酱油10毫升，湿淀粉20克，味精8克，白糖3克，花生油30毫升，清汤适量。 [制作] 1．将牛肚洗净，切片；砂仁洗净；姜、红椒切片；葱切段。 2．锅内放入花生油烧热，投入姜片、牛肚、砂仁炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、酱油、红椒片、葱段用文火焖至汁浓，用湿淀粉勾芡即可。 [食法]每周2~3次。 [功效]具有消食开胃，行气化湿，温脾止泻，温胃止呕之功效。适用于脘腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐等症。 冬菇焖火腿：开胃消食药膳方 [配...
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秋乏源自夏季消耗
天高云淡、金秋送爽，进入秋季后，宜人的气候本应给人神清气爽的感觉，可却有不少人觉得困乏没有力气，干什么也提不起劲，有事没事就想好好睡上一觉，这种困乏的现象，就是人们常说的秋乏。 大好的天气，为什么还会产生困倦的疲乏感呢?追根溯源还是夏季落下的亏空。夏天，为了适应炎热的气候环境，人体会大量地出汗，通过出汗，把机体内多余的热量排出体外。大量出汗就会造成机体内水盐代谢的失调。高温的煎熬，还会增加人体内的能量消耗，炎热与蚊虫。丁咬又常使人坐卧难安，往往容易引发睡眠不足、食欲不佳的现象。这些能量的过度消耗，很难马上补回来，甚...
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三大消火穴除秋燥
秋季天气干燥，人们易上火。事实上，人体本身自带三大祛火穴位，每天坚持按摩，就能起到除秋燥的作用。 按脚背防失眠。太冲穴在脚背上，位于大足趾和第二个足趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。由于它属于足厥阴肝经，因此按摩此穴对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。肝火旺表现为头晕、易怒、口干舌燥、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。如果把手放在太冲穴上，稍用力就会感觉非常痛，说明肝火比较旺盛，那更要多按摩这个穴位。手法：在按摩太冲穴前，先用热水泡脚约10分钟，然后用大拇指从下向上推揉3分钟。 揉脚底治口臭。内庭穴在脚底，在第二...
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水杯不消毒易滋生霉菌
很多人知道，经常喝茶的杯子需要定期清洗，因为茶叶中的茶多酚会与茶锈中的金属元素发生氧化，形成茶垢。茶垢含有大量的重金属，会损害到肠胃等器官。对于只盛白开水的杯子，高达 75％的人则认为只要看起来不脏，就不用清洗，经常是把前一天的剩水倒掉，第二天或用清水简单冲洗，就再接着倒水喝。 健康专家提醒，因水杯常在潮湿环境中，如不定期清洗消毒，就会成为以霉菌为主的多种细菌的滋生地。杯子里不要留有剩水过夜，最好保持干燥；每天用之前要用开水烫过，陶瓷杯可定期放在微波炉里加热消毒，塑料杯和保温杯可用消毒片泡洗，因螺口和杯盖最容易藏污...
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