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四种食物能消肿
对于易浮肿体质的人来说，夏季总是特别难熬。稍微吃点过凉或者过咸的食物．都会出现水肿的症状。这里推荐您在夏季里多吃以下四种食物，可消肿利湿，远离浮肿困扰。 薏苡仁：薏苡仁绝对是女人消除水肿的第一利器，薏苡仁可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘都非常有效。用薏苡仁搭配银耳熬汤水．可祛湿养颜；搭配绿豆熬粥，有解毒利水的功效。 红豆：红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。 夏天人体易水肿，喝红豆汤不失为一种好的消肿食疗方法。红豆与冬瓜同煮，常食可治疗全身水肿；用...
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萝卜山药饼治消化不良
白萝卜、山药、面粉各250克，精猪肉100克，葱、姜、盐、植物油各适量。 制法：将萝卜洗净，切成(或刮成)细丝，放人油锅内，煸炒至五成熟时盛起备用。山药切成细丝制成泥状备用。猪肉剁细，与白萝卜丝一起调成馅心。面粉加山药用清水适量，揉成面团，软硬程度与饺子皮相同，然后分成50克一只的小面团。将小面团擀成薄片，当中放白萝卜馅心，制成夹心小饼。放植物油少许，将饼放人锅内烙熟即成。佐餐用或当点心服，一般均宜在饭前适量服食。 萝卜性味辛、甘，凉，有降气、祛痰、消食、行滞等功效。山药补养脾胃，平补而不聚，微香而不燥。实验研究表...
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绿豆汤消暑熬法有讲究
大家都知道绿豆是夏季人们消暑降温的佳品，但如何饮用才有利于人体健康，这里还有一些小学问。 熬绿豆汤的方法： 一、将绿豆洗干净，控干水分倒人锅中，加入开水(没过绿豆2厘米以内)，开锅后调为中火。当快要煮干时，再加入开水，盖上锅盖，继续煮15分钟。 二、将绿豆洗净，用80—100摄氏度的水浸泡15分钟，捞出后换几遍水，再将绿豆放人锅中，加水后用旺火煮30分钟。 三、把绿豆洗净后放人保温瓶中。倒满开水后盖好。经过2～3个小时，绿豆粒已变大、变软，拿手指掐掐看，如果软了再下锅煮(如果掐不动，需要继续泡)，...
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长假后消食饮食养生方
长假过后，推荐几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招，内外兼治。 外治法 饮食停滞、胸膈胀满，或大便不通，或大便泄泻，属年老体虚、不耐攻积者，可用60克紫苏煎水后，将毛巾在紫苏煎液内浸泡，拧干趁热敷在腹部，用手顺时针推摩，冷则随换。 内治法 鱼肉伤食：紫苏10克，加适量水煎浓汁服。 狗肉伤食：山楂肉、杏仁（去皮尖）各24粒，加水煎浓汤饮。 鸡蛋伤食：白醋1汤匙，加米汤喝，或将豆豉泡水喝。 食面不消：生姜3片，加入适量米酒，加热服，或用萝卜汁瞛热服。 养生方 陈皮生姜消食饮：取陈皮5克，生姜2片，加适量红...
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解热消暑的绿豆冬瓜盅
绿豆和冬瓜，都是夏日的最佳消暑食品。绿豆甘凉，具有消暑利水，清热解毒之功，是大家公认的盛夏理想的居家良药；冬瓜营养丰富，含糖类和多种维生，能利水消肿，是水肿患者的理想药疗蔬菜，暑热感冒后，服食冬瓜，对解热有治疗作用。暑天若将绿豆和冬瓜配合，煮冬瓜绿豆汤喝，能消暑清热，制作成绿豆冬瓜盅，消暑效果更佳。 绿豆冬瓜盅具体制作方法如下： 选择充分成熟的冬瓜，以1—1．5公斤左右为宜，用清水清洗干净后，从中间切成两段，再将内部的瓜瓢及种子除去，然后放入与冬瓜大小的碗内，切口向上，放入经浸泡充分吸湿膨胀的绿豆100...
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樱桃萝卜好吃有营养 增食欲助消化
樱桃萝卜是一种小型萝卜，因其外貌与樱桃相似，故得此名。其具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，它的维生素C含量是番茄的3~4倍，有较高的矿物质元素和芥子油、木质素等多种营养元素，对人们的健康十分有益。中医认为：萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。相比白萝卜、红萝卜、青萝卜等，它更像一种水果，少了辛辣味儿，爽脆可口，适于生吃。生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。 樱桃萝卜虽然好吃有营养，但食用时还是要注意以下几点： 一是不宜与人参同食；...
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苦味食物能够消暑去热 健胃提神
炎炎夏日，许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神，如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等，它们成为许多家庭餐桌上的常见食品。 的确，苦味食物不仅有助于恢复精力、消除因炎热而导致的不良情绪，还能促进肠胃蠕动，增强人的消化功能，适当吃些这类苦味食物，对保持人体健康非常有益，但这并不意味着夏天吃苦味食物越多越好，如果方法不当或者食用过度，不仅于健康没有帮助，而且会适得其反，给人体造成伤害。 一些苦味食物含有的苦味成分对人体有益，譬如苦瓜中的苦瓜苷有降血糖的功效，芹菜中的芹菜苷有降血压的作用，茶叶中的生物碱与多酚类...
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消食片别当零食吃
受广告宣传语的影响，生活中，有些家长不仅把消食片当做孩子消化不良的预防用药，还把它当做孩子的零食，不分时间、不分地点地往孩子嘴里送，这种做法是相当错误的。 孩子的消化功能还未发育成熟，容易消化不良，这时可以吃消食片。但如果纯粹为了预防消化不良而吃药，就不合适了。人体是台非常精密的仪器，吃进去的食物，由胃、肠负责处理，如果长时间借助药物帮助消化，胃、肠势必偷懒，久而久之，本来就不强壮的胃、肠功能更弱了，不利于孩子的发育。更何况，任何药物都有副作用，经常服用对孩子的健康不利，必须严格按照医嘱或药物说明书上的要求服用。...
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抗生素就是消炎药吗
抗生素是一类抗菌药物，能选择性地杀灭或抑制细菌、真菌等微生物。由于其对细菌性炎症有良好的抑制作用，所以人们也习惯将其称为消炎药。许多人认为，抗生素就是消炎药，可以治疗一切炎症，其实这是错误的。 实际上，炎症反应是机体对于外界病原体或者异物产生的一种自我保护反应，局部常表现为红、肿、热、痛的症状。造成炎症的因素除了细菌外，还有别的很多微生物，如病毒、支原体、衣原体、立克次体，还有寄生虫，甚至异物等。抗生素仅适用于由细菌引起的炎症，而对病毒性感冒或哮喘病人的变态反应性炎症等没有效果。以下炎症若没有出现细菌感染，就不能用...