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中医药文化科普游 中联道地药材多维
云南省晋宁县卫生计生局日前举办为期20天的“2015年乡村医生能西会中培训班”，全县各乡镇的50名在岗乡村医生参加中医药知识与技能培训。 相关负责人表示，乡村医生能西会中培养工作是一项推进晋宁县基层中医药服务能力提升工程的有力措施，确保接受培训的每一位乡村医生都能开展中医药服务工作。该局自2014年启动并制定了《晋宁县基层中医药服务能力提升工程实施意见》，明确到2015年底，实现65%以上的村卫生室能够提供中医药服务的目标。 10月23日，甘肃天水市中医医院与第四军医大学...
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中医药知识纳入中小学教材 中医药新闻传播
作为实施“健康浙江”战略、推进全省健康服务业发展的载体之一，浙江省政府决定发展中医药文化，并推进中医药知识进入中小学课堂。 浙江省政府办公厅日前印发《关于加快推进中医药健康服务发展的意见》。鼓励社会资本建设中医药博物馆、中草药博览园等。教育部门将相关中医药知识纳入中小学地方课程教材。建立中医药科普宣讲团，举办中医药文化大讲堂，推进中医药文化知识进社区、进乡村、进家庭。（杭仲） 10月26日，驻捷克大使马克卿应邀访问捷克赫拉德茨州，参访赫州查理大学附属医院中医中心。...
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岭南中药材品种 体验中医 中药材入欧洲药典
日前，近百位在宁留学生走进南京中医药大学参加“感知中国，舞动金陵”文化体验活动，近距离感受中华医学传承，体验中医奥妙，领略名老中医风采，见识常见中草药，感受传统中医的悠久历史。 留学生们参观了位于南京中医药大学汉中门校区健康产业园的国医堂、国仁堂、国粹堂，学习并体验了中国国家级非物质文化遗产太极拳以及传统中医养生功法之八段锦。作为东道主，南京中医药大学的留学生志愿者向兄弟院校师生们展示了中医针灸和推拿手法，神奇的中医针法和灸法让留学生们称赞。本次活动由国家留学基金委发起主办、南京中...
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柳宝诒用药提倡选用地道药材
柳宝诒(1841—1902年 )，字谷孙 ，号冠群 ，又号惜余主人 ，晚清著名中医学家。医家常重医理轻药理 ，而柳氏不仅重视医理 ，也重视将医理 、药理紧密结合 ，选材地道 ，炮制精细 ，擅以不同炮制方法改变药性 、药用，以提高疗效 ，其用药制药之法更是炉火纯青 。笔者读其医案，深受启迪 。 柳宝诒用药提倡选用地道药材 ，制药讲求精益求精 ，严格按照古法对药材蒸 、炒 、炙 、煅 、酒煎 、醋炒 、土炒等制法 ，还独具匠心 ，以药材煎制药材 ，通过药性的相生相克来监制其劣性 ，增强其药性 。兹...
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摩法推拿治疗手法在历版教材中的梳理对比分析
摩法是最早应用于推拿治疗的手法之一， 也是 推拿中的基础手法。 早在 《黄帝内经》 中就有对摩法 的记载， 如《素问·病能论篇》 ： “其中手如针也， 摩 之切之” 。 在现代推拿教学中， 各版本教科书都对摩 法进行了描述， 笔者翻阅整理了1959年-2015年间29 本叙述了摩法内容的推拿教材， 梳理了教材中关于摩法的内容， 将从以下几个方面探讨摩法在历版教材 中的异同点及特色部分， 比较分析近年来教材中关 于摩法内容的演变和发展。 摩法的运动方式 有22个版本的教材将摩...
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根茎类食材的养生妙用
“土壤下的丰硕根茎，在人们餐桌上既可担当主食，又能调味辅佐。”在纪录片《风味人间》第二季《根茎春秋志》篇，介绍了几类“一朝破土，成为餐桌上的主食代表”的根茎食材。 以土豆为例，它可化身低调的粉条，也可一跃成为餐桌最引人注目的存在。中医理论认为，土豆味甘色黄，归脾胃经，脾为肺之母，吃土豆也被认为有补肺的功效，有利于秋季养生，适当食用土豆，通过滋补胃经，能够达到促进消化能力提高的作用。 山药 类似土豆的根茎食材还有山药。中医理论认为，山药性甘...
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火锅选对底料 火锅少吃蘸料 食材要丰富
这几天，我国北方地区迎来了入冬以来的第一场雪，瑞雪兆丰年，冬天是一年中最冷的季节，寒风凛冽，草木凋零，为顺应季节变化，人们要注意潜藏阳气，为来年打好基础。冬季饮食对于大部分人群来说，应注意既不进食生冷，也不过于燥热，最适合食用滋阴潜阳且热量较高的食物，那么一顿热气腾腾的火锅，相信是很多人冬季的心头爱。但火锅如果吃的不合理，反倒会引起营养摄入失去平衡，诱发疾病，就此，如何科学吃火锅成为大众最为关心的话题。 选对底料 火锅底料大多属于高油、高盐的范畴，我们可以从市售的火锅底料食品外包装上的食物营养成...
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藿香入膳好食材 介绍两款藿香美食
藿香是大众比较熟悉的一味药材，甚至有的家中已经成为夏季佐餐的健康伴侣，烹饪鱼汤的时候放上一点，不但能提鲜，吃后还能祛除口臭，那淡淡的清香吃过的人都知道。藿香花冠呈淡紫蓝色，花期6~9月，果期9~11月。由于藿香比较容易家庭种植，而且经常用到，所以也不失为一种药食两用的具有一定观赏价值的阳台绿植。 一些时尚的女性乃至男性在出席一些社交场合的时候会在自己身上提前喷一些香水，尤其是容易出汗的夏季。但是您知道吗？早在三国时期，藿香曾充当天然香水的角色，那时候直接把藿香放到衣服内，由内而外散发出阵阵清香，颇受欢迎。...
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香椿不仅是一种食材 还是一味药材
当代作家汪曾祺善写美食，他描写香椿与豆腐，一青一白，是最鲜嫩有味的吃法，“一箸入口，三春难忘”。春天万物复苏，百花盛开，到处是一片欣欣向荣的景象。春天不仅赏赐给人们美景，而且也馈赠给人们美味。每年二三月，香椿树上会长出紫红色的嫩芽，叶梗软软的，闻起来香香的。香椿芽一旦长出来，要及时把它们掰下来。这种树很神奇，越掰芽长势越旺盛。“溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。想是近山营马少，青林深处有人家。”元好问这首《溪童》描写的就是暮春时节，一群小孩子在溪边的香椿树上采摘香椿芽的...
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