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缓解更年期妇女困扰 四款药膳
妇女进入更年期，此时由于生理和 心理改变而出现一系列临床症状，常见 有烘热汗出、烦躁易怒、心悸失眠或忧郁 健忘等。由于以上诸多病症的烦扰，使更 年期妇女苦不堪言。为此，特别推荐四款 药膳，以缓解更年期妇女的困扰。 一、白果豆浆茶 材料与做法：豆浆2碗，白果5个。 把白果去壳洗净、剁碎，放到锅中，再倒 入豆浆，用小火煎煮至沸即可食用。 适用范围：可补虚止带，适用腰酸、 白带多的女性。 二、百合枣仁汤 材料与做法：鲜百合50克，酸枣仁 15克。把酸枣t二放到锅中，加入适量清 水，用大火煮沸后转小火煎煮，再放入...
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老年性甲亢症状不典型：食疗方
近年来甲状腺疾病的发病率越来越高，已经成为仅次于糖尿病的内分泌科第二大病，尤其是甲亢的发病率有所提升，与吃太多高碘食物、补碘补过了有关。60岁以上的老人发生甲亢，还与更年期内分泌失调有关。 甲状腺是人体颈部一个重要的内分泌器官，位于颈部前方，呈蝴蝶状，它分泌的主要是甲状腺素，此外还有降钙素，能够调节人体正常的生理代谢。甲状腺越活跃，甲状腺素越高，新陈代谢速度也越快，如果血液中的甲状腺素明显超出正常水平，导致生理功能紊乱，便引起甲亢。由于老年人的甲状腺随年龄的增长而逐渐萎缩，其功能也有所降低，患甲亢后，虽然甲状腺...
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春季老年膳食合理适当食疗方法
春季天气因素极不稳定，加上雾霾天气频频来袭，对于本身免疫力就比较低的老年人来说，是对健康极大的挑战。老年膳食合理，选择适当的食疗方法，有益春天保健。 血压波动：现代医学发现，春天的气候变化容易使老年人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食调养的方法是每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎，加白糖适量，代茶饮；或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶...
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调饮食可治老年病
吃零食对老人来说其实不是坏习惯，在日常生活中吃点零食，对老年人的防病保健有着意想不到的好处，可以帮助治疗一些常见疾病。科学养生提倡一日三餐只吃七八成饱，如果正餐之间感到饥饿，可以通过补充一点易消化又富有营养的零食，来为人体补充能量，并可用于防病治病。花生瓜子护心脑 古人称花生为长生果，有补脾胃，润肺化痰的功效。治疗老年人常见的高血压和动脉硬化，可以食用醋泡花生：将花生米浸泡在米醋中，7天后取出食用，每天早晚各吃10粒。葵花子中含有的维生素E，是一种强有力的抗氧化剂，能保护血管，促进新陈代谢，增强机体抵抗力，改善血管...
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药膳缓解更年期 妇女困扰
妇女最怕进入更年期，此间由于生理和心理改变而出现的一系列临床症状，常见有烘热汗出、烦躁易怒、心悸失眠或忧郁健忘等。由于以上诸多病症的烦扰，使更年期妇女苦不堪言。为此，特别推荐四款药膳，以缓解更年期给妇女带来的困扰。 白果浆茶 材料与做法：需准备豆浆2碗、白果5个。把白果洗净、剁碎、放到锅中，再倒入豆浆，用小火煎煮至即可食用。 适用范围：可补虚止带，适用腰酸、白带多的女性。 百合枣仁汤 材料与做法：需准备鲜百合50克、酸枣仁15克。把酸枣仁放到锅中，加入适量清水，用大火煮滚后转小火煎煮，再放入百合...
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老年腿抽筋粥疗方
有不少老年人经常出现腿抽筋 现象，这与体内钙、镁摄人不足及比 例不当有关，常喝燕麦花生粥可有效 预防。 燕麦和花生不仅含有丰富的钙、 镁，易被人体吸收，还具有调节体内 钙、镁比例的作用，从而维持肌肉正 常的兴奋度，有效预防腿抽筋。 方法 是：花生仁20克，燕麦O．1公斤，煮 粥服食，每两日1次，7次为1疗程。 吴颖 煮熟银耳汤不宜久放置 银耳含有较多的硝酸盐，煮熟后 如果放置时问过长，1～2天内就会在 细菌的作用下，把硝酸盐还原成亚硝 酸盐。人喝了这种银耳汤后，可能发 生中毒。 此外，要忌食新鲜木耳。因...
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中老年阳气不足食疗方
从中医角度讲，人体阳气五种外在表现的神、魂、魄、意、志，与人体器官有着紧密的联系。神属心，魂属肝，魄属肺，意属脾，志属肾，精神上的不调和，也会引发脏器的病变。阳气不足，最明显的一个表现就是人体湿邪过重。正常的体液是滋润人体肌肤和运行五脏六腑必不可少的，过多或过少都会引起人体的病态反应。少了就是火，多了就是痰湿。现代人大部分的慢性病或疑难病症都是由阳气不足引起的体内阴液失调造成的。 处方与用法：乳鸽 1只，肉桂3克。乳鸽整净，切块，与肉桂一起入炖盅，加水适量，盖紧盖，隔水炖熟，饮汤吃肉，隔天或数日1剂。 功效：温肾壮...
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男性更年期的调理用食疗
对于男性更年期的调理不容忽视，要像给予女性更年期关怀一样关怀男性，在饮食生活和情绪上给予调理。男性更年期食疗调理可分以下三型。 一、肝肾阴虚型：症见头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。 1．玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡一只(约1公斤)。将乌骨鸡去内脏、洗净、切块，与玄参、生地一起放入锅中，加适量清水，小火炖熟，加盐调味后服食，吃鸡肉饮汤。 2．山药大枣煲瘦肉：山药30克，大枣20克 (去核)，猪瘦肉O．1公斤，一同放砂锅内，加适量清水煲熟，加盐调味即可，吃山药、瘦...
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常食海藻延年益寿
海藻含有丰富的蛋白质，经常食用海藻，对人体健康大有裨益。例如干海带的蛋白质含量为5．97％-8．2％，裙带菜为14．8％-20．91％， 紫菜为24．5％，螺旋藻的蛋白质含量比牛肉高3倍，海带等所含的褐藻氨酸还具有降压作用。有人曾用海带根干品治疗高血压病，据统计，在接受治疗的158人中显效者有86人，病人的血脂也有所下降+胆固醇下降者占58．28％，甘油三酯下降者占50．33％。 海藻干品中含有脂肪0．7％—1％，量虽不多，但含有亚油酸和亚麻酸等必．需脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。廿碳五烯酸是高度不饱和...
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五行观念 五行即五时十月历将一年分五季
来源：中国中医药报 作者：张登本 五行观念源于十月太阳历一年分为五季，作为哲学概念则形成于春秋战国至秦汉，在五行理论形成及盛行之际，也正是《内经》医学理论构建并形成时期。 五行概念的形成源于古人在长期生产、生活过程中，对人类生命活动影响最大而又最为直接的五季观念。随着人们对五行观念认识的延伸，其表时节气候运行变化的意义被方法论的作用取而代之，演化为认识物质世界的理论和思维方法。自五行特性被抽象以后，五行就被用作分析、归纳、标记各种事物和现象的属性特征，以此作为研究各类事物内部联系的依据。此...
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营养师年度聚餐到底吃什么？
春节马上到，聚餐怎么吃？日前，无锡市营养保健协会交流年会在无锡惠山区举行，这是一次当地营养师的大聚会，近一百位营养保健专家在会上交流营养保健心得，尤其是会后的晚宴细节更是值得广大读者朋友们借鉴，那么，营养师年度聚餐到底吃什么？又是怎么吃的呢？ 酒类只有“红”和“黄”餐桌不摆烟灰缸 当天营养师们晚宴的酒水找不到白酒，只有红酒和黄酒，难道是营养师们的酒量不行？显然不是，本次宴会的组织者之一、国家注册营养师宋彬介绍说，红葡萄酒中的多酚物质，有预防血栓...
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中老年人如何选用牛奶和奶制品
多吃奶类、大豆或其制品： 为了保护中老年入骨质和牙齿健康，预防控制钙缺乏相关疾病，因此老年人要特别注意喝奶。建议每人每天饮300克鲜牛奶或相当量的奶制品，有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂奶、脱脂奶及其制品，建议老年人多喝低脂奶及其制品。 大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有大豆低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物。建议每人每天摄入30克—50克大豆或相当量的豆制品。 饮奶有利于预防骨质疏松吗? 奶类不仅钙含量高，而且钙、磷比例比较合适，还含有维...
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手抓羊肉 保健养生延年益寿
在宁夏回族自治区城市街头，每每看到头戴白帽、精神矍铄、一把胡须的回族老人，你不禁会感叹他们身板硬朗、健康高寿，这可能与他们饮食、饮茶习惯特殊不无关系。经常吃羊肉，喝八宝盖碗茶，不仅强身健体，防病祛病；还保健养生，延年益寿。 手抓羊肉 羊肉是回族餐桌上品，味甘，大热，无毒。具有益气补虚，温中暖下之功，一年四季均可食用，秋冬季食用更佳。中医认为，常吃能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种滋补强壮药。羊肉可蒸煮炒炖烤，做出多种花样，回族厨师精选上好的带骨的羊肉经蒸煮烹饪后，就成了回族待客美味...
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