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  • 哲学之和是中医和思想的营养源

    哲学之和是中医和思想的营养源

    和是中国传统哲学的重要原理及传统文化的核心思想。和思想是中医药学的重要思想。以中医和思想为核心的和法,是中医药学重要的治则治法及思想。在汉代张仲景的《伤寒论》首用和解(和法)之词以后,对于和法,历代一直存在着歧义与纷争。后世多公认的“和解法”,是《伤寒论》治疗半表半里少阳证的小柴胡汤方证。张仲景首用“和解”“和之”之词论述的,却是调和营卫的桂枝汤方证。 溯源畅流,扬长补短,我们应当执其精要,抛却不必要的纷争,坚持中国传统哲学文化的和思...

  • 中医方剂之三三制

    中医方剂之三三制

    “三三制”原指一种机构的人员组成或人员编制形式,我国历代许多时期的军队步兵序列建制即是采用“三三制”,如一团辖三营,一营辖三连,一连辖三排,一排辖三班,一班辖三组,一组辖三人等。这种“三三制”的军队编制对于提高执行指挥命令、有效进行火力配置、相互协调战术机动等,都发挥着很好的作用,也可以说是现代战术中“模块化配置”的雏形或缩影。“用药如用兵”,清代医家徐大椿说:“兵之设也以除暴&hel...

  • 临证之要:大处着眼,小处着手

    临证之要:大处着眼,小处着手

    中医医院的病房里,查房是临床医生的主要工作。医生们在现代医学的体格检查(视、触、叩、听)与传统中医四诊(望、闻、问、切)之间切换的同时也会有疑问:“学习中医最难的是什么?我们又缺少什么?是读经典,跟名师,还是做临床?”笔者认为,临床中最难、最重要的是一个“悟”字,而很多医生和学生欠缺的也是“悟”字。“悟”的深与浅,“悟”的多和少,难以用言语来表达,“大处着眼,小处着手”就是...

  • 五行之始源汇同于中医 五行学说

    五行之始源汇同于中医 五行学说

    《黄帝内经》五行学说的源流及应用探析 五行学说是我国古代哲学思想中影响最为广泛的重要学说之一,在中国传统文化中占有重要的历史地位。尤其是该学说在被引入中医学指导临床实践的过程中又得到了进一步丰富,不仅成为中医基础理论的核心之一,更加影响着中医学的思维模式。但由于该理论的产生之源尚无定论,流传历史久远,发展历程模糊不清,导致其在中医学经典著作《黄帝内经》中虽有多处体现和运用,却存在着表达混乱的现象,导致后学者不明所云。因此,梳理五行学说的发展源流,有助于明晰其确切内涵和应用范围,更有助于解读其在经典中的运用...

  • 南北政是运气学说的基本理论之一

    南北政是运气学说的基本理论之一

    “南北政”相关理论问题新解 南北政是运气学说的基本理论之一,但后世医家对此众说纷纭。分析解释南北政理论难题,是现阶段运气学说研究不可回避的问题,也是南北政脉象应用于临床的根本前提。 南北政主要观点 1.以土运解南北政 历代医家对南北政的认识主要有以下3类。首先是以王冰、刘温舒、张景岳为代表的土运南政说。他们根据《伤寒铃法》中:“甲己之年面向南,乙庚戊年正北方,丙辛壬癸同归北”的论述,认为甲己土岁是南政,其余八年皆是北政。这是因为五行重土,以...

  • 大医之方论

    大医之方论

    李冀,河北昌黎人。现任黑龙江中医药大学副校长,二级教授,博士研究生导师,全国优秀教师,新世纪百千万人才工程国家级人选,全国先进工作者,卫生部有突出贡献中青年专家,高等学校教学名师,第五、六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,第二届“岐黄中医药传承发展奖”传承人奖获得者。主持国家及省部级课题20余项,主编出版了普通高等教育规划教材《方剂学》等10余部。 论方者,君效也。君效者,方之精也。方之精,变也。是谓方无至方,方以效论。方效之于法,异曲同工。其玄机于配伍,配伍之宗,焉可离...

  • 原创诗词话汉唐五代四川中医药之辉煌

    原创诗词话汉唐五代四川中医药之辉煌

    汉唐五代是巴蜀中医药学理论形成和早期发展的重要时期,在中国医学史上写下了辉煌的一页。本文试从文化的角度,以诗词歌赋的形式吟唱汉唐五代时期巴蜀中医药的光辉历史。 《山海经》里的巫医知识 山海秘经藏,先民战疾荒。鳐鱼专难产,穰木拓身强。祈祷驱邪咒,巫咸国运昌。十贤祥蜀地,百病遁逃亡。(五律《巫医·巴蜀医学启源》)《山海经》是集神话、历史、地理和民俗共存的百科全书。如果从中医的角度来看,《山海经》其实也是一本中医奇书。《山海经》的成书大约在战国初期到汉代初期,疑为楚国或巴蜀人所作,比《黄...

  • 《灵枢》乃医学理论体系构建之作

    《灵枢》乃医学理论体系构建之作

    •《灵枢》《素问》皆由同一人完成,总成于西汉晚期至东汉之间。《灵枢》先撰成,《素问》后结集。作者出自汉官但却是私撰性质,有在国家藏书机构长期任职的经历。 •《灵枢》《素问》是一部总集的两个子集,其中一个子集名曰“素问”,而另一子集书名不详,问世后一直以“九卷”被称引,直到初唐有了钦定标准书名《黄帝针经》。《黄帝内经灵枢》之名出现于宋代。 •《灵枢》《素问》不仅在内容安排上有别,具体编撰方式也明显不同。《灵枢》定位于理论...

  • 芹菜“菜之美者”

    芹菜“菜之美者”

      芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐,营养丰富,有良好的保健功效,被赞为“菜之美者”。然而食用时须注意:   1.《本草汇言》载:“脾胃虚弱,中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,腹痛腹泻者不宜多食。   2.芹菜有降血压作用,血压偏低者不宜多食。   3.据报道,国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。    4.芹菜属光敏性强的蔬菜,食之过多,...

    养生秘方 2024-03-06 15 0 芹菜
  • 古代五菜之薤 这种小蒜实为野蒜

    古代五菜之薤 这种小蒜实为野蒜

      被家乡人称为小蒜的,其实是古代五菜之薤。这种小蒜,实为野蒜,在家乡已经很难看到了,这可能与30年前的整改土地有关,不少的旱地变成了水田。   记得这种小蒜,椭圆的茎杆,内空,看上去像葱,所以有的地方又叫小葱。它的土下鳞茎却形若蒜瓣,或大或小,跟土地的贫富有关。我见过最大的小蒜瓣儿跟大拇指差不多。如果不是荒年或者菜蔬紧张,家乡人是很少食用野蒜的。即便食用,也少有人连鳞茎一起拔起的,这样便于萌发新苗,有如割韭菜。我们家的自留地少,人口多,祖母常常在旱地的拐角铲一些小蒜的茎杆儿,经开水漤过,再用热锅烹调,时间...

  • “干果之王”栗子

    “干果之王”栗子

      金秋送爽,丹桂飘香,眼下正是时令干果栗子成熟上市的季节。栗子,系壳斗科栗属植物的果仁,又称板栗、栗果等,我国大部分地区均有出产。栗子果实肥厚甘美,香甜可口,享有“干果之王”的美誉。   《黄帝内经》把“栗、李、桃、杏、枣”并称为“五果”,说“五果为助”,食之能助养强身。梁·陶弘景在《名医别录》中称:“栗子,主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”药王孙思邈在《千金方》中说:&...

  • 民间自古便有“夏吃瓜”之说

    民间自古便有“夏吃瓜”之说

    小暑 之后将进入最热的三伏天,天气潮湿闷热,稍不注意就会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物,而且又是当令蔬菜。因此,民间自古便有“夏吃瓜”之说。 凉拌苦瓜: 祛痱子 苦夏时总会不自觉地想起苦瓜。尽管它的名字和味道都带有不太讨喜的“苦”字,但苦瓜的营养丰富,此时食用有益身体。 中医认为,苦瓜味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感...

  • 入秋食蟹之时 秋天的茄子

    入秋食蟹之时 秋天的茄子

    每到秋季,外婆种的茄子便成熟了,那紫色的茄子配上青色的辣椒,在油锅里翻炒着,红烧着,香味早就飘得老远。还没进门,便让人闻着满口生津。茄子端上桌,成了家人的最爱。 外婆说秋天的茄子格外香,立夏栽茄子,立秋吃茄子,这茄子可是秋天里的一道美味。外婆不仅喜欢将茄子红烧着吃,更喜欢蒸茄子吃,那清香的茄子配上蒜头的香味,吃在嘴里绵绵的,软软的,真是一道美食。 茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,经常吃茄子,有助于预防和改善高血压、冠心病,促进伤口愈合...

  • 苦味菜具有良好的清泻五脏之热

    苦味菜具有良好的清泻五脏之热

    在食品中,有不少蔬菜带有一股浓淡不一的特殊苦涩味。它不但能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口顿开,还可促使肠胃运动,利于消化。最有益的是,苦味菜具有良好的清泻五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。 苦瓜 性味苦、寒,维生素c含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮质的新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。前不久,科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肽...

  • 一日之计在于晨 夏天吃生姜

    一日之计在于晨 夏天吃生姜

    夏天早晨吃点生姜 夏天,人们喜食冷饮、凉菜等冷制品,由于这些食物极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。 除了喜食冷食,过多地贪凉吹空调,也易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛的功效,可避免上述症状的发生。 吃生姜最好在早上,而不宜下午或晚上吃,因为姜本来属热,下午、晚上温度高,更易让人上火。需要注意的是,因姜辛温,不可一次食入过多;痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者,不宜食用。 连淑兰 俗话...

  • 鱼汤变白的秘密在于脂肪 脂肪也有好坏之分

    鱼汤变白的秘密在于脂肪 脂肪也有好坏之分

    入冬后,渐冷的天气总让人不适,煲汤则是冬日里最温暖的享受之一,健康和滋补的鱼汤,尤其是熬出来浓白的那种感觉,简直是色香味俱全。但是,有人总要问:把汤炖的越白真的越好吗?是不是这样才觉得汤里的营养越高呢?最近,不少养生微信热传,越白的鱼汤越应慎喝,因为越白的汤脂肪含量越高,这是真的吗?如果是真的,为了健康到底喝还是不喝?我们来听听专家怎么说! 鱼汤多炖脂肪含量增高 对于鱼汤炖得越白脂肪含量越高的说法,中央电视台财经频道大型互动求证类节目《是真的吗》曾经专门做过测试。参加测试的工作人员选取了最常见的...

  • 藕是夏秋之际最爱

    藕是夏秋之际最爱

    藕是我夏秋之际最爱吃的菜 没有之一 不管是脆生生的酸辣藕丁 还是软糯香甜的桂花糯米藕 兼具颜值和口感 那叫一个爽! 而且你能体会到那种吃藕带来的 身在北京,心在江南 格物致知,美哉悠哉的感觉吗 可总有人说吃藕(chī ǒu)丑 ╭(╯^╰)╮哼 没人说我走上丑颜巅峰啊 所以 你们都是骗子 藕不仅可以炒菜 当零食吃也是扛把子 你们追剧的时候 是不是经常抱着一盒凉拌麻辣藕片 哦~ 既满足口腹之欲 又不怕长胖 接下来...

  • “夏季瓜果之王”西瓜清甜多汁

    “夏季瓜果之王”西瓜清甜多汁

    西瓜清甜多汁,营养丰富,素有“夏季瓜果之王”的美誉。 西瓜原产非洲,后北移至埃及等国,距今已有4000多年的历史。大约公元前一世纪由西域经丝绸之路传入我国新疆地区,故称“西瓜”。 据载,“西瓜”一词,最早出现在欧阳修撰写的《新五代史·四夷附录》一书中的《胡峤陷虏记》:“胡峤入契丹,亡归中国;道其所见,云:人平川始食西瓜,出契丹破回纥得此种,以牛粪复棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”明代李时珍《本草纲...

  • 鹌鹑 食用圈内的“五禽之首”

    鹌鹑 食用圈内的“五禽之首”

      近年来受到美食家青睐的鹌鹑是一种具有较高营养价值的飞禽。属于雉科禽鸟的鹌鹑,无论是野生或家养,都有着“禽中之秀”美称,与鸡、鸭、鹅、鸽一起,进入人们的食用圈内,成为“五禽之首”。   说起鹌鹑,古代文人墨客对它多有描述,明朝石邦彦《题李后主画鹌鹑》诗云:“翠袖成围紫癜深,曾看一胜抵千金。如何解甲临城日,不及山禽有斗心?”讲的是五代时南唐王李后主即李煜,爱好斗鹌鹑且为勇者喝彩,为胜者掷金,还挥毫泼墨作画。然而,面对兵临城下的宋军,他却...

  • 春夏之交食菊苗

    春夏之交食菊苗

    菊苗又叫菊花苗、玉英,是菊科植物菊的细嫩茎叶,其性味甘、微苦、凉,具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。春夏之交正是菊苗鲜嫩的时候,此时食用菊苗,不仅可以清泻春季旺盛的肝火,还可以在进入阳热较盛的夏季之前。提早把体内的火热毒邪去掉,这样对夏季的一蝗火热病症有预防作用。 菊苗用于食疗有多种方式,可以熬粥,也可凉拌,或者榨汁饮用。熬粥时,先用粳米熬粥,快熟时加入洗净切碎的菊苗,煮开一二沸即可。凉拌应先将菊苗在开水锅中焯2分钟,然后过凉水沥干,再加调料拌匀。榨汁则将洗净切碎的菊苗放入榨汁机巾榨汁饮用:无论哪种食用方法...

    养生秘方 2024-03-06 13 0 春夏
  • 蔬菜之中对茄子情有独钟

    蔬菜之中对茄子情有独钟

      在众多的蔬菜之中,我对茄子情有独钟。   俗谚云:“辣子栽花,茄子栽荚。”是说辣子要晚栽,而茄子必须早栽。当清明前后所育的茄苗儿刚从苗床里破土而出,还是指甲盖样大的嫩荚时,就要将它移栽到事先整好的菜畦里,然后精心侍弄,浇水、施肥、松土、除虫、打掐,待茄荚长成茄苗,再长成一二尺高的茄树,即开花、结果。而那果的颜色有白、红、紫等多种,而以紫色者最为多见。   这个原产印度,可能是在汉代经丝调之路引进中国的“西洋菜”,据说古时极珍,身价等同参芪。嗣后在广袤的...

  • 圆形的胡萝卜片“金玉之圆”

    圆形的胡萝卜片“金玉之圆”

    小暑是毛豆大量上市的季节,中医认为:毛豆味甘,性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。毛豆一般人群均可食用,但幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。另外需要注意的是,烹饪时一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。 此道菜名取之形似,毛豆绿如玉、玉米色似金,加上圆形的胡萝卜片,故名为“金玉之圆”。菜品富含植物蛋白和胡萝卜素,营养丰富,口...

  • 历代喜食蟹写蟹之人 难以数计

    历代喜食蟹写蟹之人 难以数计

      国人嗜蟹之风久矣,远在《周礼·天宫·扈人注》中就有“青州之蟹胥”的记载。历代喜食蟹写蟹之人,难以数计;即民国以降,喜食螃蟹者,也是不乏其人。   著名画家李瑞清,嗜蟹。某年秋天,因无钱买蟹,便画了一百幅蟹图,聊以解馋。其友冯秋白得知,特购阳澄湖大闸蟹三筐,匆匆送往李家,想换他一幅画。谁知李见蟹流涎,急不可待,马上呼人拿到厨房烹饪,一高兴竟把一百幅蟹图全部赠给冯秋白。自此“李百蟹”之绰号便流传于江湖。   画家齐白石也喜欢捉蟹...

  • 毛豆 蔬菜中“膳食纤维之王”

    毛豆 蔬菜中“膳食纤维之王”

    提到膳食纤维,很多人都会想到芹菜、白菜和韭菜。其实,膳食纤维和蔬菜里的丝或筋不是同一种东西,毛豆才是蔬菜中的“膳食纤维之王”。 膳食纤维≠筋 膳食纤维一般是指不易被消化的食物营养素,主要是植物的细胞壁,其主要成分为纤维素、半纤维素和果胶。 因此,只要吃植物性的食品,就可以摄取膳食纤维。无论是芹菜、菠菜、油菜等绿色蔬菜,还是豌豆、扁豆、毛豆等豆类,均含有一定的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,增强消化功能。 膳食纤维难以消化,但其口感不像韭菜丝那样,让人咀嚼起来有一定的阻力...

  • 肥儿粉确有可歌可赞之处

    肥儿粉确有可歌可赞之处

    近日我阅读了一篇《泸州肥儿粉赋》的文章,“大地泱泱,乾坤朗朗。人类繁衍,育儿为先。......立意悠长,集清和质朴之大成;冠名儿粉,载民间文化之厚重。”四川泸州“珍藏百年”的肥儿粉确有可歌可赞之处。 泸州肥儿粉始于1819年创于1956年。最早的“泸州肥儿粉”叫作“泸州米羹羹”,其作坊生产始于清康乾盛世,兴于嘉庆道光两朝,是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一,它采用乐捷配方和比善工艺,是泸州的特产、四川的...

  • 珍珠菜是潮州菜式中的必需品之一

    珍珠菜是潮州菜式中的必需品之一

    花如珍珠山中撒, 行血调经效堪夸。 野味鲜嫩多天然, 疗伤利水是行家。 珍珠菜是潮州菜式中的必需品之一,因花开远观如珍珠,得名珍珠菜,用之作鸡蛋花汤、拌凉菜等。珍珠菜的茎叶中含丰富的矿物质,尤以钾的含量最高,并含有类黄酮化合物等。 民间认为,珍珠菜是对妇女有益的蔬菜,尤其是月经不调的女性。《贵阳民间药草》中记载珍珠菜可以“行血调经”,但是孕妇要慎食,以免行血太过动胎气。珍珠菜外洗可以消肿,对于扭伤的患者尤其合适,《浙江中药资源名录》记载其可以...

  • 性心理疲劳 分而治之好

    性心理疲劳 分而治之好

    引起性心理疲劳的根源非常多,预防和改善疲劳的症状需要分而治之,根据不同的成因,来选择不同的解决方案。 1,由性期待引起的性心理疲劳调杏发现,经常同床而卧的夫妻性要求比不上分居或间断分床的夫妻强;丈夫经常出差,而又归期不定或无规律,妻子性反应周期变化大。这种反应除了受体内性激素的周期变化影响外,主要受性期待心理的影响。由此,很多女性的性亢进多是由性期待心理引起的性饥饿导致的。当丈夫不能满足其性要求时,她们往往表现为失眠、不安、易 激惹、好发脾气或抑郁,如果此类现 象经常发生就会导致性心理疲劳, 最终影响夫妻感情。...

  • “阳消阴长”之际养身心

    “阳消阴长”之际养身心

      近日,气候环境变化很大,对人体健康也会产生较大的影响。“立秋”后三候节令分别是一候凉风急,二候白露生,三候寒蝉鸣。直至霜降的“草木黄落”,“蛰虫咸俯”。   季节转换对人体的影响很多。如“春困秋乏”:秋季来临,气候凉爽舒适,为何仍感困乏?原因是人体经高温酷暑的消耗,气阴均有较大损减,因而需要调、补、养。“多事之秋”:秋季是人体免疫力相对低下的季节,因此人们易患感冒、腹泻等疾病,慢阻肺、...

    养生秘方 2024-03-06 17 0
  • 走为健身之首

    走为健身之首

      人的一生由健壮走向衰老,是不可抗拒的自然规律,但是如何延缓衰老,健康长寿,则是人们孜孜以求的目标。七十多年的生活经历让我得出的深切体会是“走为健身之首”。   我出身贫寒,少年时就担负起养家糊口的重担,常常要往返十几里路程去做木工,这便是我一生中行走锻炼的开始。   解放后,正值青春年少的我毅然投身革命,成了一名光荣的解放军战士。此后参加抗美援朝,长途跋涉、翻山越岭便成了家常便饭。在那战争岁月里,行军打仗需要身负几十斤的装备,就这样,我靠两条腿走遍了朝鲜的山山水水。   ...

  • 人体之美

    人体之美

    人体是复杂的,人体是进化的,人体更是美丽的。人体结构的组成和配布总体而言是科学的。千姿百态的细胞(约有1X1000000000000000个,分成200多种),异彩纷呈的组织(四大组织:上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织),赏心悦目的器官(如心、肝、脾、肺、肾等),功能各异的系统(九大系统:运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、脉管系统、感觉器官、神经系统和内分泌系统),挺拔秀丽的身躯,昂首挺胸的姿态,娇美艳丽的容貌,细腻润泽的皮肤,甜美温馨的酒窝……使古往今来的各种动物,...

    养生秘方 2024-03-06 17 0 人体

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