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桂花葛粉羹 葛根粉粥 葛粉饭
桂花葛粉羹 桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成,甘甜润口,气味芬芳。此羹具有退热生津,解肌发表的作用,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。 葛根粉粥 葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天捞出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举阳气的功效,适用于防治心脑血管病症。高血压,糖尿病,腹泻,痢疾患者宜常食之。 葛粉饭 葛粉200克,梁粟米饭500克。先用滚开水将...
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春天“吃”花(附:各式推荐食膳)
春天正是赏花好时节。花儿很美,但其实这些花儿很多还有药用价值。除了老广州人所熟悉的可利湿的鸡蛋花和木棉花、清热解毒的金银花和野菊花,还有很多有药用价值的花儿,既可以观赏又可当食材,还有治病功效。广州中医院大学第一附属医院肿瘤中心副主任医师李穗晖教您识花、吃花,与春天有个约会。 豆花 为扁豆之花,芳香色白大朵者为佳,色黑变坏则不可用,有治疗风邪感冒之头痛发热,此外还能祛解暑湿、芳香醒脾,因其味甘平,在宝宝感冒初起或感受暑湿尤宜。每次吃用量7.5-15克为宜。 【推荐药膳】扁豆花粥:白扁豆花15克、...
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老眼昏花中药熏洗 益气补血容颜服八珍汤
中药熏洗 改善老眼昏花 中老年人上了年纪,视物昏花不清,中医辨证施治,采用药液熏洗眼部,对改善视物昏花不清症状有较好的疗效,现分型介绍如下。 体弱气虚 症见神疲乏力、眼肌疲劳、视物昏花。取黄芪30克,加水煎煮2次,取两次煎液混匀,分2次温服,每日1剂;第3次水煎药液,对眼部先熏后洗,每日3~4次。本方益气明目,主治体弱气虚所致视物昏花、眼肌疲劳。 肝肾不足 症见阴血不足,肝阳上亢所致之眼花、视物不清、两目干涩,偶有头晕。方用黄菊花、桑叶、生地、夏枯草各9克,薄荷3克,羚羊角4.5...
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跑步养生 花样游泳 羽毛球养生好方法
体育的根本目的是满足广大人民群众日益增长的强身健体需求。自1995年我国政府推行《全民健身计划纲要》以来,我国群众体育活动蓬勃开展,取得了显著的成绩。随着我国经济社会的不断发展和人民生活水平的不断提高,广大群众参与体育健身的热情越来越高涨,需求越来越旺盛。2016年8月,里约奥运会的开幕,又一次激发了亿万人民群众的体育热情,这不仅增强了全社会的体育意识,还营造了浓厚的社会体育氛围。 重庆市江津区中医院治未病中心主任吴兴华认为,生命在于运动。运动是身体健康的重要原因之一。古人曰:“动则不衰&rd...
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姜花制作成美食
周末早上逛农贸市场,数丈远即已闻到一股清新的花香。 我呆立,无所适从,这似曾相识的偶遇,使我重温旧日的温馨。我沿着花香寻觅,就在小巷一个不起眼的地方,姜花灿烂地开着,笑着,像精灵一般。 姜花又称为野姜花、蝴蝶姜,为多年生直立草本植物,高1~2米,其块状根味辣如姜。姜花的叶片呈V字形,两两对生,长约一尺。远望,顶端白色花朵,花瓣三片,中间花瓣大,两边两瓣儿略小,四五朵花紧紧拥在一起,似蝴蝶纷飞,清香扑鼻,且越闻越香。姜花的茎长而饱满,立得直直的,花却开得高,又微微低着头,像极了亭亭玉立的骨感女子。...