花 第57页
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玫瑰花女性食用养颜和食疗养生
玫瑰花艳丽典雅,不仅是爱情的象征,也是一种上乘的药食两用花卉。它含有丰富的维生素和多种微量元素,味甘微苦,药性温和,具有理气解郁、和血散瘀,温养心肝血脉的功效,特别适合女性食用养颜和食疗养生。 早在2000多年前,我国就已经开始使用玫瑰来养生疗疾了。女皇武则天就喜欢用玫瑰花养颜,每晨必饮玫瑰花露,睡前将全身皮肤敷上玫瑰花瓣。当她年过花甲的时候,看上去仍旧若桃花般粉嫩,而且山体散发清幽的香气。《食物本草》说,玫瑰花具有“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”的功...
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几款玉兰花食疗的制作方法
玉兰花为木兰科木兰属落叶乔木玉兰的花,又名白玉兰、玉堂春、应春花等。玉兰花含挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酚;还含有木兰花碱、油酸、维生素A、生物碱、芦丁等成分。 玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。挥发油有镇痛、镇静作用,并能收缩鼻粘膜血管。非挥发性成分的提取物,静脉注射或口服均有收缩子宫及降血压作用,对白色念珠菌有抑制作用。 玉兰花开放时姿态高洁,溢发出独特的幽香,可供食用。...
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桃花豆腐 桃花烩干贝鲜蘑 桃花冬瓜盅
阳春三月,正是桃花盛开的季节。三月的桃花不但美丽动人,而且给人们带来了春天的生机,更给人们带来了幸福与健康。 桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花朵。桃花含山柰酚、香豆精;花蕾含柚皮素;白桃花含有三叶豆甙。 桃花性平,味苦,无毒,具有消食顺气、祛风镇静、美容润肤、养心活血、润肠通便、艳颜美容等功效。主治痢疾、浮肿腹水、脚气足肿、大便干结、小便不利、阴道滴虫病、月经困难、经闭腹痛、产后瘀血腹痛、哮喘、半身不遂、白发、膀胱炎、小儿头疮、吐血、鼻内生疮、烫火伤、痔疮、腰痛、虚汗、盗汗、乳糜尿、糖尿病等...
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读名著品中医之《镜花缘》
说到清代著名小说家李汝珍,就离不开他的代表作《镜花缘》。这部小说,李汝珍花了10年心血才完成。这部与《西游记》《封神榜》《聊斋志异》同辉璀璨、带有浓厚神话色彩、浪漫迷离的中国古典长篇小说,以其神幻诙谐的创作手法引经据典,奇妙地勾画出一幅绚丽斑斓的天轮彩图。《镜花缘》一书征引浩博,学问涉及琴、棋、书、画、卜、星相、灯谜等,还包含了丰富的中医药知识。书中写了许多治疗各种疾病的方剂,如防天花方、火烫伤方、痢疾方、金刀伤方、跌打损伤方、先兆流产方、痈疽方等。这些方剂,剂型众多,有汤剂、酒剂、散剂等,用药途径包括内服外敷、煎...
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黄花菜防味觉减退
随着年龄增长,中老年朋友常感味觉减退、缺乏食欲,吃黄花菜可改善味觉功能。老人味觉减退除味蕾数目减少等原因外,还与缺乏某些营养素有关。影响味觉的主要有锌、维生素A和烟酸等。由于这些营养素多来源于肉类,不少人因担心胆固醇过高而经常吃素,造成营养素缺乏。研究表明,缺乏维生素A会增加口腔上皮的角质化,导致味觉逐渐丧失;锌摄取不足,会影响味觉的敏感度;烟酸不足会出现舌乳头萎缩、味觉减退。黄花菜富含这些营养素,每100克黄花菜中含锌高达3.99毫克,维生素A为307毫克,烟酸3.1毫克。每周食用2-3次黄花菜,每次50克(泡发...
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血压低慎用菊花 痛风慎用阿司匹林
血压偏低少喝菊花 一般来说,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。但如果没上火也没有高血压,只是单纯喜欢菊花茶,就要注意菊花用量了。 菊花有降血压的功效,血压偏低的老人和血压正常的老人,不宜每天喝菊花茶,可以隔三差五地喝,每天不要超过三朵。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人只在苦夏难耐时适量饮用。血糖异常的人喝菊花茶时不要加冰糖。体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者,最好不要常饮菊花茶。另外,泡茶的菊花主要有杭白菊和贡菊两种,贡菊相对稍苦,清热败火的能力更强些。由于杭白菊...
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花粉破壁与否根据用途来
花粉营养丰富,是很好的保健品,但花粉有一层坚硬的外壁,在服用前此外壁是否需要破掉呢? 花粉具有一层耐酸、耐碱、耐腐蚀的坚硬外壁,学术界曾认为花粉只有破壁才能被吸收利用。其实,此说法并不全面,多项研究表明,花粉作为食品不需破壁。花粉壁可分为外壁和内壁,外壁的主要成分是孢粉素、纤维素等。内壁以果胶质、纤维素、半纤维素和蛋白质等组成。花粉所含的营养物质相当丰富,由孢粉素和纤维素为主组成的花粉壁,其理化性质相当稳定,使花粉中的营养物质得到有效的保护。花粉壁中的纤维素能促进肠蠕动,有预防和治疗便秘的作用。花粉所含的黄酮类物质...