合欢花昼开夜合，代表相亲相爱。所谓合欢树，重点就是一个“合”字。“合”也就是“安”的意思。所以《神农本草经》中才会说，“合欢，安五脏，和心志”。只有五脏皆安，人才能安然入睡。所以合欢花治疗失眠健忘的功效很好。 热播剧《甄嬛传》不仅让人都喜欢上了夕颜花，也带火了合欢花。 其实，说起合欢，大家应该都不会陌生。院落、路边经常会看到它的影子。关于“合欢”名字的来历，还有一个很动人的...
夏季许多老人会出现睡眠障碍，不是睡不着，就是睡后易醒，这是心火上扰，心肾不交导致的。这样的老人不妨喝些合欢花粥来改善此症。合欢花，又名夜合花，其味甘性平，入心、肝经，可活血、消痈肿，适用于愤怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。 方法：将合欢花(干品)30克(鲜品50克)，粳米50克，红糖适量，加清水1000毫升，用文火烧至粥稠即可，于每晚睡前1小时空腹温服。...
干合欢花10克，猪肝100克，食盐少许。将干合欢花放碟中，加清水少许浸泡4-6小时，再将猪肝切片，同放碟中，加盐少许，隔水蒸熟，食肝。 功效：养阴柔肝。适用于阴囊红肿、小腹胀痛、胸胁胀痛、情绪急躁、头晕耳鸣等。...
《养生论》记载“合欢解忿，萱草忘忧”，指的是食用这两味药膳能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。合欢，即合欢皮(花)，为合欢的树皮(花或花蕾)，性平、味甘，具有安神解郁，活血消肿的功效，是一味常用的中药材。《神农本草经》中记载合欢皮(花)“主安五脏，和心志，令人欢乐无忧。” 萱草，又名金针菜、黄花菜，古名忘忧草，性凉、味甘，是日常生活中经常食用的一种菜，味鲜质嫩、营养丰富，含有糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分，具有安神助眠的功效，现代研究...
