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不新鲜虾皮可致癌
很多人有过这样的经历：刚买的虾皮是白色的，没有明显的氨味，但在放了1、2个月后，虾皮变成了粉红色，并且有刺鼻的氨味。有氨味的虾皮洗一洗后还能不能吃? 虾皮中的氨味是其蛋白质分解的最终产物。在常温下蛋白质经微生物作用后，先变成肽和氨基酸，再分解成低级胺和氨气，这两种物质是产生刺鼻氨味的来源。新鲜的虾皮之所以没有味道是因为大部分蛋白质还没有分解，但由于虾皮中含有部分水分，若在常温下储藏，细菌会大量繁殖，并分解蛋白质产生低级胺类和氨气。所产生的低级胺类本身有毒，与虾中的亚硝酸盐结合后，形成亚硝胺和亚硝酸胺化合物。它们具有...
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妊娠期营养过量可致糖尿病
怀孕期间可以适度加强什养，们过度营养却会适得其反。当母亲体重增加过快、过多时，提示摄人的能量远远超过胎儿的需要而积蓄在母亲体内，成为一种可能诱发糖尿病的高危因素。妊娠过程是对母亲身体的一种考验，胰岛会适度增生、肥大，以适应处理更多的能量需求。但如果能量摄人和积蓄过多，则会使胰岛功能失代偿导致血糖升高，从而患上妊娠糖尿病。一般来说，准妈妈患有妊娠糖尿病的时间越晚，产后恢复的可能性就越大。1／3妊娠糖尿病患者在产后能够基本恢复正常，症状消失；有2／3可能成为糖耐量异常患者和糖尿病患者。 妊娠糖尿病孕妇分娩后，首先要合理...
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坚持适量运动可降低胆固醇
胆固醇作为一种脂肪，是人体的重要营养素。但如血液中的胆固醇含量过高，多余的部分会使血管变得狭窄，血流不畅，沉积在血管壁上则会导致血管硬化。有资料显示，在此基础上引发的心血管疾病，已成为人类的“第一杀手”。 预防血液中胆固醇过高，方法有二，一是注意合理饮食；二是要加强体育锻炼，多做运动。医学研究认为，运动可以加强肌肉内脂肪酶的活性，先使血清中的胆固醇水平急剧上升，从而促进了肌肉对胆固醇的利用(氧化胆固醇产生能量供肌肉应用)，随着体内热能的消耗，使血中胆固醇含量下降。此外，运动时全身的血液循环加...
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手梳头可以治失眠
失眠虽然是小病，但对健康的影响很大。经常用手搓搓头，对缓解失眠有不错的效果。 中医认为，头是精明之府，诸阳之会，经络集中，腧穴密布，与全身脏腑组织器官功能密切相关。所以，在中医针灸疗法中，有一种头针疗法。它通过在头皮上的特定穴位区，用针刺来治疗疾病。不过，头针疗法可以用针，也可以用手。 具体方法如下：患有失眠的老年人可在临睡前先用热水泡脚30分钟，擦干后，排除杂念静坐一会儿；然后洗净双手，用双手指腹，从头前发际起，边紧贴头皮按摩边向后推，也可用指甲面向后推进，重点集中在双发际鬓角附近。 这种方法有点像用梳子自前向后...
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正确服药可获最佳疗效
许多人认为吃药很简单，只要用水将药吞下就可以了。其实口服药也应注意服药方法、用水温度和用水量等，只有正确服法才能保证有效的血药浓度，获得最佳的治疗效果。 嚼服：是指把药片嚼碎后用水吞下。对胃黏膜有保护作用的药物和促进消化的药物应嚼服，如硫糖铝片、健胃消食片等。 吞服：是指用水将药送人胃中，大多数药物均用此种方法。服用磺胺类药和对食道黏膜有较强刺激和腐蚀作用的药应注意多饮水，平均要喝200—300毫升的水，并保持站立或坐姿，服药后不宜立即仰卧，如四环素片、强力霉素片、硫酸亚铁片、复方新诺明片等；吞服缓释片...
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吸烟可加速糖尿病足发生
糖尿病患者有时仅仅是足部皮肤起个水泡，就可能发生严重的感染，严重者则需要截肢(趾)。糖尿病患者因足病而造成截肢的，比非糖尿病者高5—10倍。足病是引起糖尿病患者致残、致死的主要原因之—，严重地威胁着糖尿病患者的健康和生命。专家指出吸烟会使糖尿病足的发生率增加20倍，是糖尿病足病发生的一个不可忽视的因素。 吸烟易发生糖尿病足 发生糖尿病足的主要原因来自三方面，即周围神经病变、血管病变和感染。周围神经病变使患者足感觉减退或消失，足肌肉萎缩，导致足发生畸形而容易受到损伤，感觉减退又会使足对一些不...
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癌症病人康复运动不可少
康复锻炼是癌症病人康复的重要方法，其主要目的在于尽快提高和促进癌症病人各种功能的恢复。但有的人对康复锻炼有顾虑，害怕运动会促使癌症扩散，其实对此大可不必担心。 康复锻炼对病人的身心都有好处。康复锻炼不仅是一种辅助治疗，它既是局部治疗，又是全身治疗，通过局部的肌肉运动，对全身器官起到锻炼作用；而且它还可以增强机体的抗病能力，减少治疗后的并发症，预防其他疾病。康复运动有主动和被动两方面：主动锻炼是指自己能做的各种形式的运动，以提高肌肉张力，改善持久力和忍耐力；被动锻炼是指借助于他人的动作而使病人被动接受运动，改善局部血...
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虫咬可致儿童荨麻疹
夏季节潮湿炎热，蚊虫生长繁殖迅速，也是蚊虫滋扰人们造成疾病流行的时候，所以夏季亦是传染病多发的季节，而蚊虫叮咬造成的危害首当其冲是小儿。蚊虫叮咬不但伤害儿童皮肤，而且可以引起皮肤感染淋巴结肿大、发烧，更严重的是可以传播一些疾病，如流行性乙型脑炎、登革热、丝虫病等，而且有时还可以导致传染病的流行。 像涛涛所患的丘疹性荨麻疹实际上属于变态反应性疾病。这种病症在孩子中间广泛出现，多数和蚊虫叮咬有关系。除此病多见外，病毒性皮肤病、传染性红斑、红斑丘疹鳞屑性皮肤病、真菌所引起的体癣和股癣以及春季性皮炎的患者也较多。 被昆虫叮...
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哪些药可能会引起血液病
在药物的不良反应中，血液方面的不良反应约占10％，有的十分严重，称为药源性血液病，较常见的有以下几种。 一、中性粒细胞减少症。一些药物对造血功能有抑制作用，可导致免疫性中性粒细胞减少。此症分急性型和慢性型，前者表现为发病急、高热、畏寒伴咽喉疼痛，后者有乏力和反复感染等症状。 常见药物有：抗癌药、氯霉素、保泰松、消炎痛、抗甲状腺药物、有机砷等。有的人只服一次量的氯霉素或2片安乃近就出现了粒细胞减少。一旦确诊为药源性中性粒细胞减少症，要立即停药，并禁用其他可引起血象变化的药物。同时防止感染，合理选用升白血球药物。 二...
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严可风：让人放心的守护者
今年医师节来临前，浙江省绍兴市中医院开展了“优秀医师”评选活动。严可风，这位白净秀气、讲话轻声细语的重症医学科（ICU）女医师获此荣誉。10年中，伴随着呼吸机的气流声，她守着一个个或清醒或昏迷的危重病人，度过了一个又一个不眠之夜。ICU主任潘利平用“技术过硬、知识面广、工作负责、让人放心”这8个字概括严可风的工作。 从“没有选择”到“真心喜欢” 2007年7月，严可风从宁波大学临床医学专业毕业到绍兴市...
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按摩偏瘫肢可改善挛缩
偏瘫患者的家属如果能给患者采取科学的按摩治疗，可以帮助患者改善偏瘫患侧的肢体挛缩，促进瘫肢功能恢复。 1．按揉胸腰部。患者取仰卧位，家属站在其右侧，用右手掌按揉其前胸正中线，然后逐渐向下，直至脐下3横指处。来回按摩3分钟，力度适中，不要使患者有痛感。2．按摩上肢。用两手由上而下捏拿患者瘫痪的上肢肌肉，重点按揉和捏拿肩关节、肘关节、腕关节；然后用左手托住患者的肘部，用右手揉捏患者的手指，每次5分钟。3．按摩下肢。用两手由上而下捏拿患者瘫痪的下肢肌肉，重点捏拿和按揉髋、膝、踝关节，然后用手掌将下肢轻抚几遍。每次5分钟。...
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难于相处的老人可能有“心病”
随着社会结构的改变，老年人独居已是常见的现象。孤独寂寞并与社会脱节是许多老年人共同的感受。老年人在精神方面缺乏慰藉或因病痛缠身，容易引发抑郁症，而一些脑器质性病变也会使神经功能受到影响而导致精神疾病。 病案举例：陈先生最近把父母亲接来城里同住。但不久他发现，母亲经常在他面前讲儿媳如何对她不好，尽管儿媳极力讨好家婆，婆媳关系不但没有改善，反而越来越糟糕。最后，陈先生只好另买一套房子给两位老人住。很快，新的问题又出现了，母亲竟怀疑父亲有外遇，三天两头哭着把他叫过去给她撑腰作主。这时陈先生才意识到母亲可能精神有问题，找到...
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四十五度倒立健身可缓解记忆力减退
45度倒立健身法能有效改善中年人脑部供血不足、失眠、记忆力减退、排痰困难等症状。 具体方法：仰卧，头部、双肩及上臂着地，双手支撑起臀部和躯干，伸展双腿，使躯干和双腿在一条线上，和地面呈45度角。还有一种简便方法，现在小区都设有健身器材，其中有种专门用于仰卧起坐的，可以将头向下躺。因为地球引力会使人体骨骼、内脏和血液循环系统的负担加重，导致骨关节病变、脑供血不足等。而变换体位，头向下脚向上，呈45度角倒立时，人体关节、脏器所承受的压力减小，肌肉和骨骼得到松弛，就能缓解腰背酸痛和关节疾病。同时，这种姿势增加了大脑血液供...
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