鱼 第18页
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含水银的海水鱼对人体危害大
美国研究人员最新发现，含水银的海水鱼要比含水银的淡水鱼对人体危害更大。 研究人员在对淡水鱼和海水鱼进行水银检测时发现；尽管淡水鱼所含甲基水银浓度往往高于海水鱼，但前者对人体造成的危害要小于后者。 研究人员解释说，造成这一现象的原因有两个：一是淡水中的水银依附于可溶解的有机物中，而海水中的水银渗入海水的盐中，后者要比前者更难降解；二是阳光可降解水银的毒性，淡水中的有机物比较容易接受阳光照射，所以淡水有机物体内的水银毒性会有所降低，而海水中有机物生活在深水下，不容易接受到阳光照射，水银的毒性不易自然降解。 研究人员建议...
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鱼缸不要放在卧室
在居室里养一缸鱼，是怡情养性的好选择。五颜六色的鱼儿在水中嬉戏，不仅静心养眼，鱼缸蒸发的水汽还能调节室内空气的干湿度。然而，鱼缸如果选择、摆放不当，会对居室环境造成污染，进而影响人体健康。 选用水族箱养鱼，不但技术先进，还能装饰室内环境。但最好不要摆放在卧室内养鱼，这是因为，水族箱的体积不同于一般鱼缸，散发的水汽很多，会使室内的湿度过大，容易滋生霉菌，导致生物性污染。此外，水族箱的气泵还会产生噪音，影响睡眠。 居室养鱼对水质要求也很高，操作不当对卧室的污染也很严重。尤其要注意鱼的放养密度和食物投放量，并及时清理其排...
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鸡血藤炖鸡 气虚易脱肛 常食鳝鱼粥
气虚易脱肛 常食鳝鱼粥 中医认为，脱肛多由于气 虚所致。因此，应以补气升提为 治疗原则。而鳝鱼是补气的良 药，患者可食用鳝鱼粥自疗。 具体方法为：取黄鳝0．5 公斤，粳米50克。鳝鱼宰杀放 尽血、去肠杂、煮熟、切丝，与粳 米煮粥，快熟时加姜丝、葱花合 煮烂即可食用。用鳝鱼煮粥，对 治疗气虚所导致的脱肛，有较 好的预防和治疗作用。赵宇 坐骨神经痛 鸡血藤炖鸡 鸡血藤炖鸡有养肝益肾， 通络止痛的功效，适用于坐骨 神经痛伴腰膝酸软，肢体麻木 等症状的患者服用。 具体方法为：鸡血藤25 克，川牛膝、桑寄生各1...
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春天气候干燥中药粥 重庆石锅鱼
春天气候干燥，多吃水果，补充足量维生素。春季人的脾胃会相对受到抑制，因此阳春三月最好少吃酸味食品，如山楂、乌梅等，以防止肝气过旺。 应多吃些甘味的食品，如大枣、山药等，以达到补养脾胃的作用。同时，饮食不应过于肥腻，饮酒也要适量，不可暴饮暴食。平时可以多喝些菊花茶、金银花茶、橘皮水，都可以起到清热化滞的作用。 此外，不妨多喝些中药粥，比如防风粥，用防风3－6克煎汤再取汤水煮粥，可去四肢风毒；或用紫苏炒到微黄微香，煎汤水煮粥，可以消痰顺气。另外，为调节情绪，春天还可以酌情多增加一些富含咖啡因的饮食，如绿...
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中医 鱼的功效
鱼的种类颇多，中医历来认为，不同的鱼有着不同的功效。 缮鱼：甘温，可补虚生血，尤其适合于产后血虚妇女食用，但内热之人不宜多食。墨鱼：甘平，可滋肝肾、利血脉、调经带、多食无妨。带鱼：甘平，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。鲤鱼：甘平，可利尿消肿，通乳止咳。腹水、缺乳妇女和咳嗽病人食之有益。鲫鱼：甘平，可益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳。适用于治疗食欲不振、消化不良、呕吐、少乳。黄花鱼：甘平，可开胃益气、调中止痢、明目安神。可治久病体虚、食少乏力、目昏神倦等。桂鱼：甘平，可补虚劳、健脾胃、益气力。对久病气...
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缓解化疗副作用吃鱼鳔
恶心、呕吐、掉头发，化疗的这些副作用，想必大家都有所耳闻了。这里有一个缓解这些化疗副作用的食疗方，供化疗者参考。 选大头鱼鱼鳔，每次50克(大约两三个鱼鳔)，清洗干净后，放入锅中，加水适量熬汤，快熟时放入少许盐即可。每天服一次，化疗期间可连续服用。 鱼鳔别名鱼白、鱼肚、鱼胶。中医认为，鱼鳔味甘、性平，有补肾益精、滋养筋脉、散瘀消肿的功效。现代医学研究表明，鱼鳔中含有大量的胶原蛋白，是人体合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。鱼鳔对癌细胞的生长有一定的抑制作用，对化疗时所产生的恶心呕吐以及掉头发都有一定的缓解作用。...
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山药奶肉羹治产后缺乳 骨脂鱼鳔汤治夜尿
骨脂鱼鳔汤治夜尿增多 材料：补骨脂12克，鱼鳔30克。 做法：共煮汤，汤沸50分钟后加 适量食盐调味，即可饮汤食鱼鳔。 主治：肾阳不足所致老年夜尿增 多，腰膝酸软、小腹急痛、下肢厥冷 等。 马世芬 山药奶肉羹治产后缺乳 材料：鲜山药0．1公斤，羊肉0．5 公斤，生姜15克，牛奶200毫升，食 盐少许。 做法：将羊肉洗净，与生姜同放 锅内，加水以小火清炖2小时，取炖 好的羊肉汤l碗，加入山药片，共煮 烂后，再加牛奶、食盐，煮沸服食。 主治：益气养血，适用于产后缺 乳或乳汁分泌不足。 齐慧玲 老年...
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