鱼 第12页
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吃三文鱼嫩肤除皱 抢好鸡蛋
从饮食中摄取Ω-3不饱和脂肪酸，有滋润肌肤、预防和去除皱纹的作用。海鱼中含Ω-3不饱和脂肪酸最多，而产自大西洋的三文鱼是含Ω-3不饱和脂肪酸最高的鱼类。 除了Ω-3不饱和脂肪酸，三文鱼中还有另外一种强效抗氧化成分——虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老。 如果不习惯生吃三文鱼，煎炒、熬汤或清蒸同样美味鲜嫩，三文鱼最宜煎煮至九成熟，外面熟透，而内部仍保持橙红色，口感是最好的。由于三文鱼维生素E含量不是很丰富，因此，如果想强化它的美容效果...
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阴囊瘙痒鱼腥草治
前段时间，我因阴囊瘙痒痛苦不堪，用了不少西药但效果不佳。后来，一位中医师建议我用鱼腥草治疗。具体方法为：取鲜鱼腥草100克(干品15克)，将1000毫升水煮沸后，加入鱼腥草，继续煮5分钟左右(本品含有挥发油，不宜久煎)，去渣取汁，待其稍凉后，用纱布蘸取汁液擦洗患处，注意不要烫伤皮肤，每日早晚各1次，一般7天即可痊愈。 鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等。因其叶有腥气，故称鱼腥草。鱼腥草含有挥发油、鱼腥草素等多种成分，可提高机体免疫调节功能，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制杀...
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小儿健脾开胃喂鱼鳅串汤汁
鱼鳅串又叫路边菊，医书里多称马兰，为菊科植物马兰的全草。入药可晒干，备用。本品味辛苦性寒，无毒，入肝脾经。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见野草。具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿、化食消胀等功效。 鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、温中下气等功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，而且肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，常食可增强抗病能力。 经过笔者长时间的尝试，将二者结合熬出的汤汁喂养小儿，有着良好的健脾开胃效果。 制作方法：将鲜活的...
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前列腺炎内服外洗 支气管炎服鱼贝汤
前列腺炎内服外洗 处方：炮甲10克，丹参、桃仁各15 克，红花12克。 用法：每日2剂，1剂水煎两次后混 合药液，分早晚服。另1剂水煎后药液倒 入木盆中，先熏洗会阴部，待温度适宜时 坐浴20分钟，每天1次。治疗期间，忌辛 辣之品，忌饮酒及含有酒精的饮料。急性 前列腺炎忌用该法。 主治：慢性前列腺炎。 乔月鑫 支气管炎服鱼贝汤 处方：鱼腥草20克，百部、杏仁、浙 贝母各10克，款冬花6克。 用法：每日1剂，水煎服。还可随症 加减：风寒加麻黄3克；久咳气虚加黄 精、党参、黄芪各12克；痰黄难咳，央有 痰...
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产后缺乳服鲫鱼汤
产后缺乳症，中医辨证为气血虚弱型者，症见产后乳汁点滴不下，乳房无肿胀感，食欲低下，气短乏力，头晕，面色黄白，舌质淡，舌苔白，脉细弱。 治宜补益气血。鲫鱼营养丰富，加黑芝麻能促进乳汁分泌，补气益血；王不留行、通草疏通乳络；芫荽醒脾悦胃，辛温发散，能鼓舞乳汁外出。 以上五味组方，既补且通，具有化生乳汁，促进乳液分泌的良好作用。症情复杂或严重缺乳症患者可辨证选加黄芪、当归、柴胡等药。 方法：取鲜鲫鱼0．2公斤以上者1条 (较小者用2条)，去鳞、肠，再取黑芝麻 (炒微焦，研粉)30克，王不留行20克，通草10克，芫荽...
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孕妇吃鱼腥草清肺热化痰湿
我怀孕9个月了，最近听到一个民间偏方：如果在孕期连服十天鱼腥草汤的话，将来孩子的皮肤会很白，请问这种说法可信吗？ 北京许丽 专家点评：中医并没有关于孕妇吃鱼腥草，孩子皮肤会变白的记载。鱼腥草属于医食同源的一种中药，相对来说是比较安全的，孕妇可以吃一些鱼腥草汤或凉拌鱼腥草来清肺热、化痰湿。但是关于吃哪些食物可以让孩子皮肤变白的说法，很多只是个案，并不值得推广。 点评专家：北京地安门中医门诊部主任医师尹志超 中医药有很多奇特的治疗方法和方剂，日常生活中您是否应用过？如果这些方法或药物帮您摆脱了疾病困扰，请来信告诉我们。...
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慢性肾炎水肿 冬瓜鸡汤茯苓鱼汤
冬瓜鸡汤、茯苓鱼汤都具有健脾益气、利水消肿的好处，适合慢性肾炎所引起的肢体水肿者食用，但每个人的体质、症状都不太一样，使用药膳前应向中医师咨询后才能食用。 冬瓜鸡汤 材料泽泻、车前子各6克，茯苓、薏仁各9克，红枣5粒，冬瓜1块，鸡胸肉100克，香菇丁半杯，干贝3粒，胡萝卜丁半杯，竹笋丁半杯，盐1茶匙，生姜2片，米酒半匙。 做法把泽泻、茯苓、薏仁、车前子等中药材放入锅中，加入2杯清水，以小火熬煮至剩1杯量后，过滤取药汁备用；红枣去籽切成细块，冬瓜、鸡胸肉切成块状，之后把干贝用热水泡软，...
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“芪枣鲈鱼汤”可养肝
不论是肝病患者，还是健康人，春季都是一个养肝护肝的好时机。食用芪枣鲈鱼汤就是养肝护肝的一个不错选择。 黄芪20克、大枣3个、鲈鱼1条(约250～500克)、生姜3片。黄芪洗净，稍浸泡；红枣洗净去核；鲈鱼宰杀洗净，去鳞、鳃和肠脏，然后把以上所有食材一起放进锅内，加适量清水炖，快熟时加入适量食盐，起锅即可。 黄芪，具有补气养血的功效。很多肝病患者常出现乏力的症状，所以用黄芪补气养血，还可以提高机体免疫功能和抵抗力。对健康人来说，黄芪既能防治感冒又能预防肝病，而且对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻其症状。鲈鱼的...
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鱼腥草煎水能治疗尿频
浙江兰溪读者郑夏：小时候在外婆家，总看到外婆在院子里剪一种草下来，洗干净放进锅里煎水，后来还看见她用这种水清洗下身。外婆告诉我，这是鱼腥草，用它煎的水，喝了可以清凉降火，洗的话能治疗尿频，疗效很好。 中国中医科学院广安门医院肿瘤科医学博士刘永衡：鱼腥草，因其叶中有一股浓烈的鱼腥气味而得名。它具有良好的清热解毒、广谱抗菌、消炎利湿作用，所以对细菌感染引起的尿频、尿痛等有一定疗效。 外用鱼腥草，可取干品10—30克(鲜品加倍)，煎水坐浴。需要提醒的是，因鱼腥草含有挥发油，所以不宜久煎，水开即可。这个方子...
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鱼腥草治尿路感染
鱼腥草，别名蕺菜，始见于《名医别录》，因茎叶中有浓烈鱼腥味，故名，属药食两用之列，可炒食或凉拌，采集广泛，为黔人餐桌上必不可少之品。该品辛,微寒，归肺、肾、膀胱三经，功效清热解毒，排脓利尿。现代医学亦研究证实，该药具有良好的抗菌消炎，利尿消肿的作用，对尿路感染一疾疗效显著。贵州名医石恩骏尤喜运用本品，认为该药虽味辛，性微寒，但却不属大辛大寒之品，且属药食两用之列，即使大剂久服亦无败坏脾胃之弊，运用得当，多收良效。 尿路感染是指泌尿系统受细菌的直接侵犯而引起的炎症性病变，通常分下尿路感染和上尿路感染，如膀胱炎...
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肾炎水肿鲤鱼汤 治肾炎血尿方
临床应用验方鲤鱼汤治疗肾炎 水肿数百例，均收到满意疗效，现介 绍如下。 一、治疗方法 鲤鱼1条(约0．5公斤)，除鳞 及内脏。阳虚型加生姜、葱须各50 克；阴虚型加薏苡仁、赤小豆各50 克，米醋30毫升；阴阳两虚型上药 均加，数量减半。将诸药与鲤鱼一起 煮烂，食鱼饮汤。一般食完l条鲤 鱼，小便开始增多，食2～3条鲤鱼 后，水肿基本消退。 二、典型病例 李某，女，19岁。患者感冒后浮 肿，经住院确诊为肾病综合征，西医 治疗2个月，水肿消退，但蛋白仍 (+++)，8个月后水肿再次出现，经强 的松加环磷酰胺治疗．...
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浅表性胃炎食疗 鲫鱼糯米汤
浅表性胃炎系指不同病因引起的胃黏膜炎性病变，是一种常见病、多发病。用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。中医理论认为，鲫鱼性甘、平温、无毒，入脾、胃、大肠经，具有健脾、除湿利水、温胃进食、温中下气之功效。主治脾胃虚弱、不思食、纳少无力、胃炎溃疡等。 这里特别推荐一道鲫鱼糯米汤。活鲫鱼2～3条（200～300克/条，此重量的鱼味最鲜美，营养也最佳），葱白、生姜适量（辛温解表、通阳、散寒、和胃），糯米50～100克，藕粉5克，细盐少许。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，与糯米同时放入锅中，加水适量，先用急火烧沸，后改用文火...
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