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祛病养生 一般的体质虚弱宜先用食补
俗话说“一夏无病三分虚”，意思是说，经过一个夏天，即使人没有生病，也会变得比较虚弱，如今已入秋，可以好好地补一下了。但需要提醒的是，进补的目的是为了祛病养生，然而药物终属补偏救弊之品，若进补不当，会产生各种不利的影响。为了避免产生副作用，进补时一定要注意以下事项。 无虚不补 补药是针对“虚证”而设，故身体强健、无虚之人不宜进补，否则会有“闭门留寇”、“误补益疾、留邪致变”的危害。此外，凡遇感冒发热、消化不良、不思饮食、呕吐泻痢等病症时都应暂时停止进补，待外邪已退、病情好转时再继续进补。...
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夏食凉糕补气血
糯米又叫江米，是一种温和的滋补品。中医认为其味甘，性温，有补气养血、健脾和胃、止汗止泻的功效。用糯米和红枣制成凉糕，不仅适合夏季食用，还能够补养人体正气，起到温补脾胃、补气养血的作用。非常适宜气血两虚的人食用。 糯米100克，红枣15 枚。糯米提前浸泡2小时，与洗净的红枣同入锅中，加水适量，慢火炖熟后，放凉食用。《本草经疏》对糯米的养生保健作用做了充分的说明，言其是 “补脾胃、益肺气之谷”。糯米富含B族维生素以及磷、钙、铁等微量元素，能温暖脾胃，补益中气，对脾虚食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对...
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进入秋天考虑进补 山药是秋季最佳滋补食品
俗话说，一夏无病三分虚，尤其是经历完炎夏煎熬和消耗，入秋之后，人们难免会出现少气懒言，精神疲惫，周身困乏，食少不化等脾胃虚弱的表现，俗谓“秋乏”。这是由于夏天人体营养失衡，能量大大亏耗所致，被称为隐性营养失调。 为了补充夏日的消耗，进入秋天后，不少人开始考虑进补，以调整营养失调。然而，此时调补身体，若马上大量进食肉类食品，不但会加重胃肠负担，而且由于秋季燥气主令，还会有化热助燥之虞。那么，什么食物能够二者兼顾，化害为利，它当属药食兼优的山药。 中医认为，山药性味甘平，有良好的益气养阴、补脾肺...
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有助于增强性功能的补肾壮阳食物
男性进入更年期后，饮食保健非常重要，应考虑选用一些补肾壮阳和有助于改善和增强性腺功能的食物。因为性腺功能改善后，可以从根本上减轻男性性腺功能出现的各种症状。还应选用一些具有养心安神作用的食物，有助于改善神经系统功能和心血管系统功能以及减轻和改善神经和心血管方面的症状。 多吃具有补肾和改善、辅助增强性腺功能的食物，主要有海虾、淡菜、羊肉、韭菜、核桃、栗子、芝麻、黑豆、桑椹、蜂蜜、鸭肉、乌骨鸡、羊奶、鳝鱼等。 服用改善增强性腺功能的药材，常用的则有鹿茸、鹿角胶、淫羊藿、巴戟天、补骨脂、肉苁蓉、益智仁、菟丝子、旱莲草、石...
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补肾壮阳的食物 教你补肾吃什么
中医认为“肾为先天之本”、“肾藏精，主生长，发育，生殖”，“肾主骨，生髓，通脑”，“肾主纳气，肾主水液”、“肾开窍于耳”、“肾司二便”、“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长，发育，生殖系统的活力。补肾壮阳的食物: 如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象，吃以下食物可养肾补肾。补肾吃什么 干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。 栗子 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚...
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房事不当“七损”食疗汤补
房事中大汗淋漓，中医称为“泄”。此种情况在性生活过程中表现为汗多，房事后四肢发冷、心慌气短，并伴有咽喉干燥、关节酸疼、周身乏力等，这是因为阳气外泄，伤阴伤阳所致，在身体虚弱者或中老年人中比较常见。此种情况需要额外补充一些补气补血的食物，如桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物，煲汤饮用，可补气滋阴，涩汗固精。 中医认为，房事不当有“七损”，《天下至道谈》记载：“一日闭，二日泄，三日竭，四日勿，五日烦，六日绝，七日费。”我们针对最常见的三“损”，推荐一些食疗汤品。 木瓜海带乌鸡汤 原料：木瓜半个，海带50克，...
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补脑益智美食营养食谱
考试临近，如何帮助孩子科学健康的补充脑力，补充营养，提高记忆力成为很多家长的难题。以下为您搜罗了美食家为考生家长提供的补脑益智美食营养食谱，为考生加油助阵，希望助你一臂之力哦！ 每年考试前夕，就会有很多考生家长来陕西省人民医院营养门诊咨询如何给孩子补充营养，该院营养科张英主任营养师表示，考生在考试冲刺阶段大量用脑，加上身体正处在青春生长发育期，能量消耗很大，需要充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。膳食多样化，饮食均衡合理最重要。 建议膳食搭配上，每餐保证主食1-2两，粗细搭配。荤素搭配，葡萄糖、...
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食疗补肾调治老年缺钙效果好
老年人普遍存在缺钙现象，其中表现最明显的便是妇女绝经期后易患颈椎、腰椎肥大、骨质疏松症、股骨颈骨折等。其次，缺钙可使神经、肌肉的应激性升高，故老人常见两手颤抖，面部肌肉不自主的跳动，小腿肌肉抽搐，脾气急躁易怒等现象。因为钙缺乏，机体被迫动用骨组织中贮存的钙来维持血钙。但老年人软组织细胞膜上的“钙泵”功能减退；大量的钙进人细胞后无法被转运出来，结果造成血管硬化，关节僵硬，组织老化，器官生理功能减退和代谢紊乱。 鉴于老年人缺钙现象较为普遍，而且缺钙产生的后果也较为严重，故近些年来有人提出要予以补钙治疗，但遗憾的是，口服...
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腰部减脂操与食疗方
瘦腰食疗方：海白菜50克、蘑菇50克、清水适量。海白菜洗净、切段，蘑菇洗净、撕小块；海白菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇；待食物熟透关火即可。饮汤吃菜，代替午餐或晚餐，每周3次。 腰部减脂操： 1．仰面躺在床上，双臂放在身体两侧，手心向上，双腿弯曲，双脚脚掌与床面全部接触；头部尽量向上，使上身离开床面15～ 25厘米。用右手尽量去够右脚，保持 5～6秒钟，然后还原，换左手重复。左右交换各做10-20 次。 2．仰面平躺在床上，双手双腿向上伸直，双脚放松，用力抖动，尽量使全身甚至腰部都颤动起来。连续做3~5分钟。...
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于振宣介绍补肾药补不如食补 20160208健康之路视频和笔记
本页提供2016年2月8日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是于振宣。主题是《补肾你做对了吗》。主要介绍药补不如食补，那些食材有补肾的功效，如何吃鸽子蛋最补肾，鸽子汤的制作方法，哪些人不宜饮酒等相关内容，中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 本期节目是cctv10健康之路节目2015年11月15日的重播，原视频和文字笔记请看这里：20151115健康之路视频和笔记:于振宣,补肾,壮阳,阴虚火旺,咳嗽 于振宣：中国中医科学院西苑医院主任医师。...
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红豆美食常吃补血
红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等废物。 1．红豆紫米汤：将红豆、紫米各20克，洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加适量蜂蜜。功效：红豆有补血利尿作用，有助于改善水肿，碳水化合物含量高。紫米有补血功效，但不易消化，一次不宜过量进食。 2．红豆薏仁汤：将生薏仁20克，红豆30 克，洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加人红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。功效：养颜美容，可益气养血、...
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补肾壮筋骨试试以下食疗菜谱
很多老年人出现筋骨扭伤的问 题，特别是在秋季频发。对此，专家 解释，筋骨扭伤并不是哪一个季节 特有的疾病，而是秋天适合老年人 活动，老年人在进行登山等运动时， 发生筋骨扭伤的概率也会增多。另 外，老年人骨质疏松也是其容易发 生扭伤的主要原因。其次，容易发生 扭伤的老年人也要考虑自身是否有 其他疾病，如肌少症引起的肌肉强 度不够和协调力不够导致的扭伤， 或视力下降使老年人视线模糊容易 发生磕拌跌倒等。想要强筋健骨：可 以通过饮食来调节，可试试以下食 疗菜谱： 一、肉苁蓉石斑鱼汤 材料：肉苁蓉15克，石斑鱼0．5 公斤...
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夏季常食醪糟强身健体
醪糟(也称酒酿)，是以蒸熟的糯米(江米)或大米为原料，经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品，风味独特，一年四季均可食用，特别是在夏季，因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。醪糟含有丰富的营养。据分析，醪糟中除了富含碳水化合物外，还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。醪糟原汁中含有少量的酒精成分，酒精含量约在2％-3％之间。一般情况下，成人每天食用150~ 200克较为适宜。醪糟有多种药用功效，可促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血...
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红枣补血食用方法
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛；再放入桂圆，可当补血、补气的茶饮，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人；如果再加上4-6粒的枸杞子，还能治疗便秘，常喝红枣、桂圆、枸杞茶不但补气血，还能明目。 红枣10粒切开，白果10粒去外壳，加水煮 15-20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、川：咳喘、治尿频、治夜尿多。红枣10粒切开，枸杞了10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑...
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食疗有效去除上半身肥胖
体重明明就很标准，腿臀也很瘦，但是看起来怎么都觉得胖。肩胖？背部多肉？这都是上半身有赘肉惹得祸。试试下面这几款食疗方吧，绝对会给你带来莫大的惊喜。 白茯苓粥：白茯苓磨成粉。每次取茯苓粉15克，粳米60克，煮粥加冰糖就可简单方便不失健康。早晚服用~肯定有效。忌食油腻肥甘之物。 荷叶茶：荷叶以叶大、完整、色绿、无斑点者为最佳。取鲜嫩荷叶洗净后切碎晒干，每天取10克泡茶饮服，一段时间候便可看到效果。中医认为荷叶味淡微涩，人心肝脾经，有利尿、祛瘀作用。现代医学研究发现，荷叶煎剂能使人体的脂肪消耗增加，能降血压、...
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瘦身降脂四食谱
中医作为中国的传统医学，一向信奉标本兼治的原则，在减肥方面等同。通过中医治疗一段时间，当机体代谢达到一个新的“调节点”，体重即稳定在一个新的水平。因此，治疗效果巩固、持久、不易反弹。中医减肥因其效果明显、无副作用等特点，深受广大减肥爱好者的青睐。 菊花粥：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥将熟时，加入冰糖食用。 山楂粥：山楂30～45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟...
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考前减压补脑 从温补角度开出几款食补方子
家住长沙市望城区的小李同学今年参加高考。她1.6米左右，原先体重是43公斤。但小李从高二起就开始“减肥”，到了高三迎考阶段，学习和精神压力大，加上刻意节食，她的胃口越来越差。有一次，因为低血糖，她在学校里晕倒了，此时，她体重已经降到35公斤。这下，她的父母非常担忧。 每年一到6月，会考、中考、高考就来了。临近考试，许多考生心理压力骤大，造成厌食，什么都不想吃，严重营养不良。专家提醒，可以多样化配餐，促进营养均衡。下面，从温补角度开出几款食补方子。 安神—— 核桃枸杞黑...