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  • 豆蔻有多种

    豆蔻有多种

      以豆蔻命名的中药主要有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻和肉豆蔻等。而这些豆蔻均含挥发油,具芳香之气,功效较相近。但各药之间还是有区别的,且药用功效的偏重点也不同,而肉豆蔻和其它豆蔻的科属更是不同。临床使用时,要区分清楚。   草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,剥去果皮,取出种子团,晒干。味辛,性温,归脾、胃经,功能燥湿行气,温胃止呕。用量:煎汤,3~6克。因富含挥发油,临用时捣碎,入汤剂宜后下。   白豆蔻:又称之为白蔻,壳蔻、豆蔻。为姜科植物白豆蔻和...

  • 豆腐药膳妙用多

    豆腐药膳妙用多

    特约专家、江苏省大丰市中医院副主任医师 潘东曙 豆腐,是中华民族对世界饮食的巨大贡献,其营养丰富、价廉物美,为千家万户所称赞。豆腐所含的蛋白质比鱼、肉类的蛋白质高一倍多,含有人体所必需的多种氨基酸,且不含胆固醇。其消化率达92%-96%,是儿童、孕产妇、老年人和心脏病、高血压病患者的理想食品。中医认为,豆腐具有宽中益气、清热活血、消胀利水之功,对哮喘、消化不良、胃肠胀满诸症,皆有令人满意的疗效。 1.慢性支气管炎:豆腐0.25公斤,生白萝卜汁30毫升,蜂蜜50克。混匀后每日1剂,分2次食用,连服5-7日。有化痰、止...

  • 汗多气虚食用豆腐衣

    汗多气虚食用豆腐衣

    一些中老年朋友夏季出汗多,动辄大汗并伴有头晕、气短、食欲不振、困顿疲惫等症状,这是气虚的表现,可食豆腐衣加以治疗。 中医认为,出汗多是气虚引起汗孔开合失职、统摄无权所致。豆腐衣甘淡、平,有清肺养胃的作用,对治疗自汗、盗汗等效果明显。 豆腐衣为豆浆煮沸后,浆面所凝结的——层薄膜。将浓豆浆倒人平底锅中口热时豆浆表面就会产生一层薄膜,用竹签等工具将其捞出。继续加热锅中会再次产生薄膜,反复捞出,直至锅中豆浆逐渐变得稀薄。 每天早晚各食用30克豆腐衣,用热豆浆送服,一周后可见效。 (中医硕士 王秀秀)...

  • 多喝红糖水有助抗疲劳

    多喝红糖水有助抗疲劳

    中医认为,红糖性温味甘,能够人肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大,严寒冬日,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。 除此之外,红糖中的硒元素含量很高,硒能延缓衰老,预防心血管疾病和癌症。着凉、感冒或者身体疲劳的时候,可喝些红糖水以助身体康复,但每天用量不要超过15克。 吕 杰...

  • 春季滋养肝脾少吃酸多吃甘

    春季滋养肝脾少吃酸多吃甘

    中医认为,春季与五脏中的肝脏徊对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于机体阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。因此,春季少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾,对防病保健大有裨益。 中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发...

  • 夏防肠道传染病 多吃“杀菌蔬菜”

    夏防肠道传染病 多吃“杀菌蔬菜”

    夏季是肠道传染病多发季节,除了上述所说的大蒜有杀菌抑菌的作用外,以下介绍的这些蔬菜也有这个功效,夏天如能多吃这些“杀菌蔬菜”,就能有效地预防肠道传染病的发生。 ●洋葱洋葱与大蒜有相近的辛辣味,洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还有祛痰、利尿、发汗、预防感冒的作用。但是,洋葱炒熟后的营养成分会大打折扣,所以也建议生吃。 ●韭菜韭菜具有香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。现代医学研究表明,韭菜对铜绿假单胞菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用。...

  • 多嚼枸杞防口干

    多嚼枸杞防口干

      中医认为,人到老年,肾阴不足,气血亏虚,津不上承,易引起口干。   据名中医张锡纯在他的《医学衷中参西录》中记载:“每夜眠时,无论冬夏床头置凉水一壶,每醒一次,觉心中发热,即饮凉水数口,至明则壶水所余无几。唯临睡时嚼服枸杞子一两,凉水即可少饮一半,且晨起后,觉心中额外镇静,精力充沛。”   所以,经常感觉口干的老人,不妨试试用嚼服枸杞的办法来改善口干症状。枸杞性味甘平,能滋补肝肾、益精明目、安神生津。老人可于每天早晨起床后和晚上临睡前,取10克左右的枸杞,经过充分咀嚼后下咽,咀嚼的过...

  • 夏日手起小水泡 多吃薏米红豆

    夏日手起小水泡 多吃薏米红豆

      一到夏日,有的人在手脚部位会出现颗粒状的小水泡,但是到了冬天小水泡就会消失。广西中医学院第一附属医院皮肤科副主任医师欧柏生表示,出现这类情况时不必太担心,这与个人的体质有关,可以使用清热解毒的中药外用,还可以平日多吃清热去湿的食物进行食疗。   南宁市民黄女士就被这个问题困扰了几年。每到夏天,手指两侧出现肉皮下的水泡状颗粒,有瘙痒感,但是并不强烈。几天以后泡泡就破了,过了几天又会再次出现,整个夏天反复如此,严重时甚至出现蜂窝状水泡。她曾去医院就诊,医生有的认为是体内湿热,有的医生则诊断为汗疱疹。   欧柏生认为...

  • 手足多汗中医调治

    手足多汗中医调治

    有不少人因喜食肥甘厚味,饮食不规律,导致脾胃虚弱,当脾胃功能减弱,湿热便会郁积在体内,湿热下趋,从而引起手脚出汗。对于这类人群,中医专家建议平时可以用苦瓜、薏苡仁、山药、红枣、莲子等有健脾作用的食材熬粥服用。 还有一部分人,在手脚出汗的同时还伴有口干舌燥、手足心烦热、大便干结等情况,属于阴虚血热。对于这样的人,在治疗的时候需要滋阴养血、凉血祛风,可以服用知柏地黄丸、防风通圣丸等中成药进行调节。在饮食上,建议以清淡为主,少食肥甘厚味、油腻之物。如鱼虾、鸡肉、羊肉等“发物”尽量不吃,避免辛辣油...

  • 脏器锻炼 多蹲少坐

    脏器锻炼 多蹲少坐

    在日常生活中,多蹲少坐对身体各个脏器是一种锻炼。 借物蹲 练习者用自己的背部、腰骶部依靠在墙上,或是手握着栏杆,借以分解身体重量,使下蹲训练变得容易进行,从而蹲得深,蹲得久。练习时间可以从开始的1分钟逐渐延长到5分钟。 太极蹲 太极蹲是双脚尖并拢,双脚跟紧靠一起,然后双膝弯曲,弯曲到大腿腿腹与小腿腿腹紧贴在一起,经络穴位重叠,互相挤压,可起到按摩的效果。练习时间1~3分钟。 八卦蹲 八卦蹲是从太极蹲演化而来的,即将太极蹲的下肢并拢变化成下肢分开,两脚分开与肩同宽,两脚平行,双膝弯曲小于...

    养生秘方 2024-03-06 13 0 锻炼
  • 哪些人宜多食山药

    哪些人宜多食山药

    “老胃病”患者山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕或小米山药糕,蒸熟后食用。 易感冒者山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者可适度增加山药的摄入量。 消化不良者山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是平补脾胃的药食两用之品。 男女肾亏者山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。肾亏遗精、女性白带多、小便频数等症,皆可服之。 肺虚咳嗽者山药含有黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。 糖尿病患者山药...

  • 四肢发凉 多喝红茶

    四肢发凉 多喝红茶

    如果你常常感到四肢发凉,说明你的末梢循环不佳,新陈代谢较缓慢。饮用性温的红茶、茉莉花茶,可以改善体内的血液循环,温暖身体,让肤色红润。中医专家还建议,在红茶中加入桂圆一起冲泡饮用,暖身的效果会更好。 如果你容易腹胀,适合饮用有益肠胃的熟普洱茶(最好是5年以上的)、乌龙茶,不过不要在进餐过程中饮用,也不要在餐后立即饮用,最好等20-30分钟后再饮。 蒋 燕...

  • 高枕无忧 许多人才被古人“骗”了

    高枕无忧 许多人才被古人“骗”了

    古人常说:“高枕无忧。”正因为这句话,许多人才被古人“骗”了,睡觉时就真的用了很高的枕头,有的人甚至还用两个枕头。枕头的确是我们睡觉时最亲密的伙伴,但是这个亲密伙伴一旦使用不当,也会严重影响我们的健康。 高枕低枕影响健康 重庆市江津区中医院推拿科主任何伟指出,我们的颈部是向前弯曲的,头颈与后背是呈弯曲的弧线。在睡觉时,头部垫一定高度的枕头可以使头部与身体之间保持正常的生理状态,放松颈部两侧肌肉和神经,达到消除疲劳的功效。但如果枕头太高,就会改变颈椎正常的生...

  • 食用蚕蛹的方法多是蒸食

    食用蚕蛹的方法多是蒸食

    在我国北方,食用蚕蛹的方法多是蒸食,南方多是与韭菜一道炒食,而在美国则多作巧克力的馅心。 蚕蛹的营养非常丰富,据分析测定,每100克中,蛋白质含量为60克,属动物蛋白质,多为球蛋白和清蛋白,易于消化吸收,在人体利用率较高,含氨基酸达8种之多;脂肪含量为30%,脂肪中75%为不饱和脂肪酸,还含有多种营养物质,有益于婴幼儿骨骼和大脑发育及老年人的钙吸收。 中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。 ●蚕蛹炒韭菜 蚕...

  • 发热对于人体有多大的意义

    发热对于人体有多大的意义

      听到发热,大家总觉得是个病,是病就需要治疗,实际上发热是个症状,发热在很多时候是因身体健康出了问题,人体本能地要治疗和纠正身体的健康问题,治疗和纠正需要调动人体的正气,表现于外就是发热。   很多症状是对于人体恢复健康有积极意义的,最典型的如同吸入异物后的喷嚏和肺部有痰时的咳嗽。咳嗽和喷嚏是症状,但在适度时,不能去压制,而应鼓励,帮助这个“给邪出路”的过程进行得更顺畅。身体内有垃圾,应该排除,排除时会出现症状,这种症状不应该不分青红皂白地盲目压制,而且经常需要鼓励和帮助,只有在自...

  • 冬天多吃温补性食物

    冬天多吃温补性食物

    1.冬天避免血液黏稠 多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。 2.冬天降血膳食品 如苦瓜、玉米、荞麦、白萝卜等。 苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。如果烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美。 混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,既可减轻苦味,而且苦瓜的风味犹存。 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味。 水漂:将苦瓜剖开...

  • 茄子:防治许多常见疾病

    茄子:防治许多常见疾病

    茄子作为蔬菜,生食、凉拌、热烹、干制、腌渍均可。明医药学家李时珍在《本草纲目》中指出:“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠。”证明茄子具有很高的营养价值。 近年来,医学界研究发现,茄子中的特殊营养成分,能防治许多常见疾病。如:紫茄子可增强毛细血管的弹性,改善毛细血管脆化,提高微血管抵抗力,防止微血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有防治作用。茄子纤维中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效。国外的医学专家通过临床试验证实,经常吃茄子可使血...

  • 孕期多食健脾补肾的食物

    孕期多食健脾补肾的食物

      中医理论中,有健脾益智和补肾健脑的说法。要想宝宝更聪明,准妈妈从孕期就应该多食用些健脾补肾的食物,下面我们推荐给准妈妈几种最常见的食物,通过补肾健脾来益智。   大枣   中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。而气血是先天之本,准妈妈气血充足,直接受益的就是胎儿。   特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因其味甘性温,多食会助湿生热,因此,每天服用最好不要超过3颗。   意外收获:大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。   核桃仁...

  • 桔子皮食疗效果 食桔子讲究多

    桔子皮食疗效果 食桔子讲究多

    在熬大米粥时,水开之前放入几小块干净的桔子皮。粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。 桔皮菜 把新鲜的桔皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。 桔子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,...

  • 养生功效颇多 少林五行粥

    养生功效颇多 少林五行粥

      天凉时节,喝上一碗热气腾腾的粥驱凉暖身,养生功效颇多的“少林五行粥”更适合在这个时节食用。   创建于元代的少林药局,从创建开始便有施粥于民的习俗。在少林药局保存的古医方上,记载了“少林五行粥”的配方及制法,其中近年来公开于世的配料主要有粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、白豆)、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等。那么,用这些食材煮粥有什么养生功效呢?这些食材煮成的粥为什么叫做“五行粥”呢?为什么说这个...

  • 提高抗寒能力多食海带

    提高抗寒能力多食海带

      不少人一到冬天就感到手足冰凉怕冷,这与机体缺乏某些矿物质有关。而吃海带也是补充矿物质,提高抗寒能力的方法之一。   海带富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,提升产热量。每100克海带中含碘240毫克,高出成年人需碘量的许多倍,碘能促进甲状腺素分泌,从而加速体内组织细胞的氧化,加快皮肤血液循环,增加产热能力。   中医认为,海带味咸性寒,生于寒冷海水中而禀抗寒之性,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,...

  • 多吃菇类增强免疫力 延年益寿

    多吃菇类增强免疫力 延年益寿

    现在是各种菇类上市的季节,老年人多吃菇类,可以增强免疫力,可以防癌抗癌,自然也延年益寿。每种菇类的营养会有差异,我们一起来了解一下。 香菇每100克香菇含脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、钙124毫克、磷 415毫克、铁25.3毫克、维生素 B,0.07毫克、维生素B21.13毫克、尼克酸18.9毫克。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有一定效果;香菇含香菇多糖,能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长:香菇含有40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中所含的脂肪酸.对人体降低血脂有益;香菇含有多种...

  • 野菜多带苦味 有清实火的功效

    野菜多带苦味 有清实火的功效

      早春野菜香。很多人认为,跟普通蔬菜相比,野菜生长于大自然,维生素、蛋白质等营养成分比较高,有些还有药用功效。医生提醒,野菜多带苦味,有清实火的功效,但女性大多属于虚凉和虚火的体质,多吃易腹泻。   下实火“苦菜”最合适   吃过野菜的人都知道,多数野菜都略带苦味,中医认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物都有清热解毒的功效。但医生提醒,并非任何人都有“热”有“毒”需要清。   广西中医药大学附属瑞康医院...

  • 传统医药从临床到科研还要走多远

    传统医药从临床到科研还要走多远

    慢性疾病是困扰人类健康的重要因素之一,中医的“治未病”思想提示我们,传统医药对防治慢性疾病有无限的潜力。中日韩三国同处东亚地区,传统文化相近,几十年来,各国传统医学领域专家在运用现代科技研究传统医药方面取得了长足的发展。 现代科技让传统医药获得新生 中国中医科学院研究员屠呦呦因为从传统中药青蒿中提取出了青蒿素,有效降低了疟疾患者的死亡率而获得了今年的诺贝尔生理学或医学奖。运用现代科技从传统医药中提取有效成分是一直是传统医学领域的一个热点话题。 虫草素是冬虫夏草和...

  • 药价差的背后多有质量猫腻

    药价差的背后多有质量猫腻

      到药店购买中成药,只要货比三家,就不难发现,同一种中成药的价格差别很大。比如夏桑菊颗粒,有的生产厂家每包仅卖2.8元,有的生产厂家每包要卖5元,有的生产厂家每包售价却高达10元,甚至15元。同样的中成药,每包的药量也相同,为什么价格却相差如此之大呢?查看药品说明书,上面写的药品主要成分都是夏枯草、桑叶、野菊花,同样找不出高下之分,令人好生纳闷。   “外行看热闹,内行看门道”,经业内人士一点拨,笔者才恍然大悟。原来降低药价的奥妙出在两个环节,一是购买便宜部位的中草药。比如,按正常...

    养生秘方 2024-03-06 12 0
  • 初冬多用热毛巾敷脸

    初冬多用热毛巾敷脸

    刚一入冬,干燥的天气使得我们皮肤的水分悄无声息地消失,面部、颈部、四肢变得干燥紧绷,让人很不舒服。对此,北京大学第一医院副主任医师刘建湘建议,用热毛巾敷敷脸。 先把脸洗干净,再将一条毛巾折成条状,浸在37~39摄氏度的热水中一两分钟,挤出毛巾中多余的水,再敷在脸上或脖子上。如果这期间毛巾冷却了,可用热水浸湿再敷。这样做可以让脸部毛孔张开,血管扩张,促使血液涌向表皮。皮肤发热后,表皮上的灰尘和皮屑就会脱落。当热敷的毛巾温度降至皮肤温度后,皮肤表面的水分停止蒸发,角质层便会膨胀,皮肤就变得柔软而且湿润了。另外,热毛巾敷...

  • “小处方”医生更多涌现

    “小处方”医生更多涌现

      据媒体报道,河南洛阳妇女儿童保健中心儿科主任医师毋剑梅因常年坚持开“小处方”医治了众多病患,许多父母从孩子出生起就找她看病直到长大,成了广大市民信得过的好医生。   毋剑梅之所以受到洛阳很多市民的热捧,是因为她医德高尚、医术精湛。毫无疑问,这种医德、医风与医术,对普通百姓来说,是可亲身感受的最大实惠,也正是他们对落实解决“看病难、看病贵”的期盼所在。往大的方面说,树立正确的执业服务理念,倡导良好的医德医风,让毋剑梅式的“小处方”医生...

  • 多喝酸奶可防膀胱癌

    多喝酸奶可防膀胱癌

    瑞典研究人员最近发表研究结果:每天喝酸奶能降低膀胱癌的发病率。 研究对象为8.2万名健康的瑞典居民。从1997年开始,研究人员每年对他们的饮食结构进行记录。有485名居民患膀胱癌。经过对他们的饮食记录进行分析,研究人员发现,经常饮用酸奶者发生膀胱癌的概率要低得多。研究称,乳酸菌可以调高免疫力。此外,它们还能抑制肠道中致病菌的生长,从而减少毒素的产生,降低肿瘤的发生率。...

  • 小儿缺钙多脾虚 老人缺钙或肾虚

    小儿缺钙多脾虚 老人缺钙或肾虚

      补钙不是一个新鲜话题了,很多人都知道补钙的重要性。但是,有时候天天吃钙片,缺钙的症状都未必会缓解,这是为什么呢?   缺钙是西医的说法,在中医里,缺钙与两个脏器有密切关系,一是脾,脾虚的人,无法从食物中或钙片中吸收钙,因此容易缺钙;二是肾,肾主骨,肾虚的人骨质也会疏松,这也是缺钙的表现。   中医认为,对于比较容易缺钙的两类人群来说,小儿大多是因为脾虚而缺钙,老人则因为肾虚而缺钙的多。      脾虚缺钙篇   有食积的孩子易缺钙   很多父母可能有体会,明明从怀孕到孩子出生,都没有停止过补钙,为什么孩子仍然缺...

  • 秋冬进补 六多六少

    秋冬进补 六多六少

      中医讲究“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。   时下已到“月落乌啼霜满天”季节,进补的重要性不言而喻,进补知识却是许多人的不足。陕西省中医医院脾胃科主任李学武主任医师指出:进补还需因人而异,如果未能对自己身体状况有一个全面认识,可能错误进补、白白进补,甚至乱补造成不适。   少吃肉 多喝奶  ...

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