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  • 成语“愁肠百结”释疑

    成语“愁肠百结”释疑

    成语“愁肠百结”出自明代洪楩《清平山堂话本·风月相思》。人们用“愁肠百结”形容忧愁到了难以排解的地步,愁得好像肠子打了上百个结,不通不顺,疼痛难忍。用“愁肠百结”来形容忧愁难过的感受,的确非常贴切,很多时候我们都有过这样的感受:在开心的时候,吃饭香甜,消化吸收很好,而忧愁苦闷的时候,总是茶饭不思,咽不下去,即使强逼着自己咽下去,也感觉东西是堵在胸口的,好像胃肠被堵住一样,真是愁肠百结。 为什么会“愁肠百结&r...

  • 秋用百合食疗佳

    秋用百合食疗佳

    秋季是用百合食疗的最佳季节。中医认为,秋季主燥,燥易伤肺,伤津耗液。食用百合可以润肺脏,祛燥邪,使人安然度过燥秋。百合是一味药食同源的佳品,味甘微苦、性平;人心、肺经;有润肺止咳、清心安神之功效,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓肿等症。过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时亦可食用。中医临床还常用百合作为口腔溃疡、白塞氏综合征、慢性咽喉炎、白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。现代研究表明,百合含有秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、维生素C等...

  • 元宵节走百病的习俗

    元宵节走百病的习俗

    传说中“年”是一种会为人们带来坏运气的怪兽,年过好了则灾难自消,好运随之而来。人们千方百计地祈福新年,以期讨个好彩头、逢凶化吉。于是,与之相应的文化习俗就应运而生了。在这当中,防病祛疾、祈求健康则成为头等大事。自古民间盛行元宵节前后“走百病”,尤以明清为盛,一直延续至今。 “走百病”亦称走桥、游百病、遛百病、散百病等,指的是成年妇女在元宵节(或正月十六)之夜成群结队出游,祈求祛除百病、延年益寿、生活安康的文化习俗。明代袁宏道有诗云:&...

  • 牛百叶药膳方

    牛百叶药膳方

    牛百叶,又名牛肚,为牛科动物黄牛或水牛的胃。中医认为,牛肚性味甘、平,入脾、胃经,有健脾益气、补虚养血之功,适用于病后虚赢,气血不足,消渴,风眩等症。《食疗本草》言其“主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。”《本草纲目》言其“补中益气,解毒,养脾胃。”《本草蒙荃》言其“健脾胃,免食积损伤。”营养分析表明,牛百叶含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B2、尼克酸等。现介绍几则牛肚食疗药膳方,供参考选用。 扁豆佛手牛肚粥:扁豆 15克、佛手6克,...

  • 两道玉米菜肴 百搭的美味食材

    两道玉米菜肴 百搭的美味食材

    作为粗粮的玉米,醇香绵糯的口感,很受大众欢迎。营养学家研究,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是位居前列的。它含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子;含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病等疾病有很好的保健作用;大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能等良好的功效。 中医认为,玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。适合用于“三高”人群和老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。 除...

  • 三伏天 木耳山楂粥糯雪百合粥

    三伏天 木耳山楂粥糯雪百合粥

    三伏天,是一年中最热的时期,人的胃肠功能减弱,食欲不振是大多数人的普遍现象。此时,如能来一碗清淡香甜的稀粥是多么惬意,下面就适合盛夏食用的粥食及做法介绍如下: 木耳山楂粥 原料:黑木耳5克、山楂30克、大米50克。 做法:将木耳泡发,洗净切丝。大米淘洗干净,备用。山楂洗净,去核,切丁。锅中加600毫升水,把木耳丝倒进去,开中火煮。水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁,用勺子不停地搅拌10分钟,可以使粥更快变稠。盛入碗中,即可享用。 糯雪百合粥 原料:糯米50...

  • 干燥秋季 百合来养阴

    干燥秋季 百合来养阴

    俗话说:“春夏养阳,秋冬养阴。”干燥的秋季到来了,该如何来养阴呢?不妨找百合帮帮忙。 中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便,补中益气”。现介绍几则百合润燥食疗方: 百合雪梨汤 百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。功效:可滋阴润肺。 百合莲...

  • 介绍一款百合白鸭汤

    介绍一款百合白鸭汤

    百合历来就被人们视为吉祥之物。之所以被命名为“百合”,是因其鳞茎瓣瓣紧抱,是团结、幸福、美好、圆满的象征,有“百事和合”、“百事圆满”、“百年好合”的寓意,因此国人自古对百合就有着深厚的感情,逢年节吉日,常将其作为互相馈赠的礼物。 百合属多年生宿根草本植物,夏季开花,花色淡雅,可供观赏。秋季采挖,除去地上部分,洗净泥土,剥去外层鳞片,即可食用或是药用。百合专治一种类似于西医学所说的神经衰弱、癔病或某些发热性疾病后期出...

  • 肺朝百脉:肺使百脉如潮

    肺朝百脉:肺使百脉如潮

      《素问·经脉别论》:“食气入胃,浊气归心,淫精于脉。脉气流经,经气归于肺,肺朝百脉,输精于皮毛。”对《内经》“肺朝百脉”一语的解释,历代多把“朝”字作“朝汇”、“汇归”或“会合”解,将“肺朝百脉”注释为“肺受百脉朝拜”或“百脉汇归于肺”。无论是“百脉之血朝于肺”...

    养生秘方 2024-03-06 12 0
  • 百病生于气也

    百病生于气也

      《素问·举痛论》曰:“余知百病生于气也,怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,寒则气收,炅则气泄,惊则气乱,劳则气耗,思则气结。”张介宾注:“气之在人,和则为正气,不和则为邪气。凡表里虚实,逆顺缓急,无不因气而至,故百病皆生于气。”“百病生于气”的观点表明,致病因素是造成人体气机失调后而导致疾病发生的,所以,治疗百病当以调气为要。   为何“治百病调气为要”   气机调畅则五脏六腑功能正常进行   气...

  • 中医“肺朝百脉”

    中医“肺朝百脉”

      将“肺朝百脉”理解为“朝百脉之血”,这与中医五脏功能分属、肺主治节的理论皆不相符,正确的说法应该是“肺朝百脉之气”。“肺朝百脉之气”提示了气、血、脉、心与肺之间不仅在生理上相互联系,而且在病理情况下相互影响;临床上对于血行不畅所致的疾病,除用活血化瘀的药物外,同时应加用行气、补气之品。   “肺朝百脉”,语出《素问·经脉别论》:“食气入胃,浊气归心,淫精于脉。脉气流经...

  • 小儿百日咳食疗三款

    小儿百日咳食疗三款

    冬春是小儿百日咳流行、发病季节,好发于2—4岁的幼儿。其病程较长,轻者几个星期,重者两三个月之久。患儿以阵发的痉挛性咳嗽为特点,咳嗽时常憋得面红耳赤,两手握拳,弯腰曲背。此病不及时治疗,可并发支气管肺炎。为此,父母在给患儿请医服药治疗的同时,可辅以食疗法,有助于早日康复。 1.咸金橘冰糖茶盐制咸金橘2个,用温清水洗去食盐,放碗内捣烂,加冰糖适量,冲开水拌匀,去渣代茶饮。金橘性味辛甘、温,含有金柑甙和多量的维生素C等,有理气、化痰、止咳的功能。冰糖性味甘、平,有补中益气、和胃润肺、止咳化痰等功能。金橘与冰...

  • 肺朝百脉 非肺潮百脉

    肺朝百脉 非肺潮百脉

      近日拜读2011年3月23日发表的《肺朝百脉:肺使百脉如潮》(下文简称《潮》文)后深受启发。但是对将“肺朝百脉”理解为“肺使百脉如潮”一说,笔者不敢苟同。   《潮》文认为:“脉气流经,经气归于肺”,如果再讲一次“百脉汇归或‘会聚’于肺”,语意上就重复,并使下文缺少主语,与紧接的“输精于皮毛”的语意也衔接不起来。笔者认为,实际上“百脉汇归或‘会聚...

    养生秘方 2024-03-06 15 0
  • 百合绿豆糯米粥

    百合绿豆糯米粥

    主料:百合10克,绿豆适量,圆糯米半杯,清水6杯,冰糖适量。 做法:百合洗净,用水浸泡,绿豆、圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上,放入清水、绿豆、圆糯米大火煮开后转小火熬煮40分钟。煮至烂熟时再放人百合冰糖,煮熟百合后即可。 百合其性甘,微寒,可润肺止咳、清心安神。其中含有多种营养物质,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳,耐缺氧能力增强。同时能清除体内有害物质,延缓衰老。绿豆不易熟,煮开后加入凉水,以激开豆花,尽量开盖煮绿豆,可保持翠绿。百合煮至透明时口感最好。...

  • 百合枇杷粥

    百合枇杷粥

    鲜百合、鲜藕、枇杷(去核)各30克,淀粉、白糖各适量。鲜藕洗净切片,鲜百合、枇杷肉一并放入锅内合煮,待熟时放人适量淀粉调匀,服时加少许白糖。 功效:鲜百合能补中润肺、镇静止咳;枇杷肉能润燥清肺、止咳降逆;莲藕则有补心生血、健脾养胃之功。此方对老年肺气肿伴咳嗽、咯痰、胸闷、气急、心累、食欲下降等有一定缓解作用。...

  • 百合蒸南瓜

    百合蒸南瓜

    原料:老南瓜约600克,鲜白合100克,白糖适量。 做法:1.将老南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。 2.将鲜百合洗净后放人南瓜中,加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。 3.将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。...

  • 百合炒肉片

    百合炒肉片

    原料:百合、猪里脊肉各50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟。加入适量的调味品即成。 功效:味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏,养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜,还能增进食欲。...

    养生秘方 2024-03-06 12 0 百合
  • 好心境带来寿百岁

    好心境带来寿百岁

    家住福州市台江区的陈依时老人生于1910年4月,虽然已是百岁了,但身体健康,很少得病,每天还能在女儿的陪同下上下五楼到庭院里散步。邻居经常称赞,年纪这么大还能行动自如,真是难得。 老人家身体这么好,得益于他的工作。退休前他是个环卫工人,每天的工作都在天亮之前开始,天黑以后结束。不论春夏秋冬,还是刮风下雨,他都是手中一把扫帚,肩背一个簸箕,清理打扫街道。穿街过巷的劳动,使他脚力轻健;长年的户外工作,也练就了他硬朗的身板。就是退休后他也闲不住,经常约上几个朋友一同逛福州,游鼓山,去连江,到处走走逛逛,还到苏杭游玩。他说...

  • 八百里太湖三宝

    八百里太湖三宝

      八百里太湖,碧波浩瀚。其鱼类资源十分丰富。共有107种鱼类,历史悠久的太湖银鱼,就是其中之一的著名特产。早在春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清代康熙年间,银鱼被列为贡品。它与梅鲚鱼、白虾并称为“太湖三宝”。   银鱼又称“脍残鱼”,俗称“面条鱼”或“面杖鱼”。大者身长为6至7厘米,小不到3厘米,略圆,形如玉簪,通体细嫩透明,柔若无骨,无肠,洁白无鳞,色泽似银,故称银鱼。传说是当年吴王阖闾船行江上,举行宴饮,将吃...

  • 百合粥

    百合粥

    原料:百合30克,粳米60克,先将百合洗净、米淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。 功效:对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠,低热易怒者尤为适宜。有各种皮肤病的病人可将粳米改成苡仁,煮粥食用。...

  • 百岁老妪的“一字歌”

    百岁老妪的“一字歌”

    家住江西省泰和县中龙乡马田村,今年102岁的欧阳桂秀老太如今仍身体健康,老寿星的长子肖克周和次子肖克官介绍了其老母亲“一字歌”的长寿经。 首先是一颗平常心。欧阳桂秀1908年5月4日出生于江西省兴国县方太镇一户贫寒农家。丈夫于上世纪60年代初撒手人寰。进入耄耋之年后,不料三儿子英年早逝,又面临晚年失子的痛楚。命运多舛的她用顽强意志抚平了一次次的心灵创伤,真正做到了得意时不忘形,失意时不过悲。平日里,欧阳桂秀老太对儿媳、对孙辈一碗水端平,不厚此薄彼,也从不多言多语,说三道四;与邻居和睦相处,从...

    养生秘方 2024-03-06 11 0 百岁
  • 国外老人如何过百岁

    国外老人如何过百岁

    美国乔治亚洲德卢斯有一位102岁的玛达尼女士,经常参加健身舞运动,是跳健身舞的老年人中最引入注目、跳得最活跃、动作最好的。除此以外,她还经常进行上下楼梯锻炼,使心脏和双腿保持一定的力量。人到晚年,身体各器官功能逐渐下降,其心理也发生相应变化,自然会有许多需求。娱乐需求就是其中之一。老年人生活闲适,希望能有娱乐的环境和条件,通过欣赏戏曲、看电视、下棋、垂钓、跳舞等等,使心境舒畅,精神愉快,促进延年益寿。 加拿大籍朝鲜人宋穆思,101岁时仍坚持学习英语,以适应生活之需要。因老人长期坚持每天早晨按时到学校上课2小时,使他...

  • 百岁寿星食养有招

    百岁寿星食养有招

    年过百岁的老人在人们眼里都带有一些神秘的色彩。他们的养生、饮食习惯,更是人们想了解和研究的。在我国有这样一些寿星,他们年龄分别为100岁、102岁、105岁、108岁、110岁、111岁、112岁、137岁不等。那么,他们都有着怎样的饮食习惯呢? 一、著名经济学家、原北京大学校长马寅初和夫人张桂君,都是百岁寿星。马老有一个独特的饮食习惯,就是在一个星期中有两天不吃任何饭菜,只吃适量的水果。这个饮食习惯在我国百岁老人中是绝无仅有的。 点评:马老的这一饮食习惯与现代养生观念不谋而合。养生学家研究发现,一个健康的成年人...

    养生秘方 2024-03-06 12 0 百岁
  • 传承弘扬齐医文化 为百姓送上健康大礼

    传承弘扬齐医文化 为百姓送上健康大礼

    山东淄博市临淄区“齐文化节”日前举办,系列活动“齐医中国·扁仓书院”大讲堂开讲。临淄区作为扁鹊和淳于意的故里,是齐医学的发祥地,已开展一年多在“齐医中国”系列活动,旨在重塑齐医历史地位。 大讲堂中,中国中医科学院中国医史文献研究所原所长柳长华作《中医药文化生产力》的讲座,杨志敏、周琦、欧阳珊婷、顾漫等专家分别就民间特色方药挖掘与中医药传统知识保护、成都老官山汉墓医简研究进展、鸟图腾与扁鹊医学、扁仓医学史等作演讲。...

  • 戎文晋:百度一下,知道中医

    戎文晋:百度一下,知道中医

    今天我给大家带来的是百度在中医药方面做出的探索。首先我们看一下老百姓对我们中医药的关注度是怎么样?每天大家在百度里搜索有关中医的关键词,从今年来看,整体对中医的关注度在提升。大概百度里每天有近1000万人次的检索跟中医药有关。 首先,从地域上进行分析。数据结果显示,广东省人民群众对中医药的关注度异常高。其次为河南、山东、江苏、河北和浙江。而这六个省对中医药总的检索量就已占到总检索量的50%左右。 其次,从网民对不同疾病关注度进行分析。检索数据显示,网民最关注的疾病是狐臭。狐臭指数有很好的规律性,...

  • 食海参谨防敌百虫污染

    食海参谨防敌百虫污染

    在养殖海参过程中,由于饵料污染、微生物或病虫害等因素,常会出现海参死亡。为防止海参病害,养殖户常喷洒青霉素、链霉素等抗生素,以消灭细菌等微生物。另外,养殖户还在海面上大量使用低毒的有机磷农药敌百虫来消灭指环虫、松藻虫、中华骚等寄生虫。虽然海参在经过水煮、浸泡等工艺后,敌百虫的残留量有所减少,但常吃海参会使敌百虫蓄积在人体内,造成慢性农药中毒,发生神经功能紊乱。 目前,对海参的检测报告只有抗生素残留量,对敌百虫(或其他有机磷农药)的监督检测很少。...

  • “两馆”建设方便百姓看中医

    “两馆”建设方便百姓看中医

    《中医药健康服务发展规划2016~2020》中提出,中医药健康服务是运用中药理念、方法、技术维护和增强人民群众身心健康的活动。那么,如何将中医药特色优势下沉,满足基层百姓的健康需求,早在2013年,吉林省中医药管理局开展的中医药惠民走基层活动和便民中医馆建设,如两部大型挖掘机,打通了中医药文化通向乡村的道路,将中医药文化深深地厚植于基层群众之中。 百姓身边有了“健康馆” 北方的冬季,冰天雪地。吉林省农安县开安镇中心卫生院中医馆内却暖意融融。“花小钱治大病,新农...

  • 纪念万友生教授诞辰百年

    纪念万友生教授诞辰百年

    万友生(1917~2003),江西省新建县人。8岁入私塾读书,17岁求学于江西四大名医之首的姚国美先生创办的江西中医专科学校,3年肄业,因抗日战争爆发而停学。21岁独自挂牌行医,30岁左右医名大盛于江西樟树市。新中国成立后返回南昌市,历任江西省卫生厅中医科负责人,江西省中医进修学校教务主任,江西省中医学院大内科主任,伤寒、温病教研室主任,江西省中医药研究所所长。是江西省三位首批获得国务院特殊津贴有突出贡献的专家之一。也是我国首批由国家两部(国家人事部、原国家卫生部)一局(国家中医药管理局)遴选的500名全国老中医药...

  • 百天女婴穿新衣过敏

    百天女婴穿新衣过敏

    邢女士女儿刚过了一百天,6月5日一早她就给女儿换上了从街边小摊上买来的新衣服。可到了下午发现,女儿脖子下面、手臂内侧、大腿根部的位置都起了一些小红疙瘩。于是她赶忙带着孩子去检查,医生说有些过敏。可是孩子并没有吃引起过敏的东西,最后考虑可能是新衣服的原因,原来邢女士没有冼就给孩子穿上了。 医生提醒各位家长,尤其是孩子还处在婴幼儿时期,皮肤娇嫩,比较敏感。衣服的材质或者用的染料不合格,马上就会在皮肤上表现出来,就跟邢女士孩子的情况差不多。 因此,“闻、摸、看”三点缺一不可。闻,就是闻一闻衣服不能...

    养生秘方 2024-03-06 14 0 过敏
  • 爱看《动物世界》的百岁寿星

    爱看《动物世界》的百岁寿星

    在江西资溪县城东社区,住着一位106岁的寿星老太太,名叫张全清。她目前仍身板结实,慈祥可爱,身心健康。 张全清1904年农历二月初二出生在江苏省赣榆县沙河镇的一个普通农民家庭。她一生饱经风霜,如今张全清已五代同堂,全家共71口人。她儿子朱孔璋曾参加过解放战争和抗美援朝战争,被授予胜利勋章,之后又荣立个人三等功两次,直到1990年7月在军中离休,现已77周岁。 老人的女儿朱孔华经常说:“老母亲为儿女们操劳了大半生,我们要用全部的爱来回报她,让百岁老妈的晚年生活过得舒心快乐和幸福安康。”周围群众...

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