茶 第39页
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决明子粥、茶饮的功效
决明子是一种常用的中草药，也叫草决明，性微寒，味苦、甘、咸，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，用于目赤涩，南、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、润肠通便。我国盛产决明子，各地中草药店都有销售，价廉，随处者阿以买到，决明子以颗粒均匀饱满、色绿棕者为佳。 现代药理研究证实，决明子含大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、决明素、甙类。有平喘、利胆、保肝、降压、降低血清胆固醇和强心功效，并有一定抗菌、消炎作用。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。民间常用决明...
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推荐几款夏季饮用的的解暑保健茶
炎炎夏日，小坐窗前，迎着习习的微风，喝一口清凉之茶，解去周身的暑热，该是多么惬意的事情。河南省中医院心病科史小青主任医师就给大家推荐几款适合夏季饮用的的解暑保健茶。 菊花荷叶茶：菊花10克、荷叶10克，开水冲泡，有清热解暑的作用，适用于血压偏高、低抗力低下、易出现头晕、胃口差的老人； 盐茶：食盐6克，茶叶适量，加开水500毫升，冲泡，凉后饮用，有祛热解暑，补液止渴作用； 菊花茶：白菊花5克，用50毫升开水冲泡，凉后饮用，有清热解毒的作用； 麦冬桔梗茶：麦冬、桔梗、沙参、天花粉、甘草适量，开水冲泡，对...
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难忘六堡茶里的槟榔味
六堡茶，曾经作为外销茶而不为国内人所知，而今年随着养生热潮掀起，六堡茶在两广地区开始被人逐渐熟知。在记者的采访中，一位六堡茶茶厂负责人承认，在长江以北地区，六堡茶的知名度还待提高。来自天津的任琮是一个热爱六堡茶的茶友。据他介绍，在一次偶然的机会，他喝到某茶商仅剩的一小份却足有30年份的六堡茶，茶里独有的槟榔味让他回味无穷。此后，他为了寻找具有槟榔味的六堡茶，几乎尝遍了主要的六堡茶茶厂的所有唛号（茶叶编码）的六堡茶，却发现一个问题：由于现代工艺的变迁和年份的关系，六堡茶的槟榔味只能存在老茶中。 遇槟榔味 ...
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自制槐米大麦茶
在我国民间流传着一种叫槐米大麦茶的偏方，据说对健康大有好处，颇受老年人的欢迎。槐米就是我们常见的槐花的花蕾(在中药店可以买到)，含有丰富的芦丁、槲皮素等成分，具有软化血管、降低血压、促进微血管循环的作用。 李时珍在《本草纲目》中称，大麦具有补中益气，止渴除烦的功效，可补虚弱，实五脏，壮气血，宽肠胃。 槐米大麦茶就是使用上述两味制成的药茶，中老年人适合长期饮用，也特别适合高血压患者服用。在服用降压药治疗的同时，饮用槐米大麦茶不仅可起到稳定血压的作用，并可减少中风的危险。 槐米大麦茶的具体制法是：取槐米、大麦各5克，用...
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哪些药物宜用茶水服
茶叶主要成分有咖啡因、茶碱、维生素等，还含有大量的鞣酸，人们习惯认为不能与药同时服用。其实，茶水服药有宜有忌，不可一概而论。 可用茶水送服的药物 抗生素类药物及消炎镇痛药，如复方磺胺甲唑等磺胺药，还有布洛芬、吲哚美辛、萘普生等呈弱酸性的药，与茶水基本不发生反应，可以用茶水送服。 镇静类药与抗过敏药饮茶水有辅助作用。失眠时服用的镇静药如苯巴比妥、司可巴比妥、地西泮等，白天服用时有精神不振、困倦的感觉。若适当饮一些浓茶，可部分或全部消除这些副作用，且有利于调节大脑功能，使其在夜间的抑制更快更深。服用马来酸氯苯那敏、...
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适量喝茶和咖啡可防心脏病
一项来自荷兰的研究发现，每天喝几杯茶或咖啡可以预防心脏病。该研究结果为“喝茶和咖啡有益于人体健康”这一理论提供了新的证据。 这项对四万人所进行的13年的研究显示，每天喝茶六杯以上的人，其罹患心脏病的比例可降低1／3。每天喝二到四杯咖啡，也可降低患心脏病的风险。 荷兰人喝咖啡一般会加少量牛奶，喝红茶则不加。对于加牛奶是否会大幅抵消茶多酚的功效，其说法不一。 茶多酚被认为是茶饮中最有益于健康的成分。如果喝咖啡时顺便吸烟，可能会完全抵消咖啡的好处。 研究人员说，咖啡含有理论上可以同时增加和降低心脏...
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