肝 第108页
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天然保肝药——葡萄
前几日有位肝炎患者来门诊部咨询，问是否可以吃葡萄。我告诉他，葡萄是天然的保肝药，适合所有肝病患者食用。 中医认为，葡萄性平，味甘、酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、疏经络、暖脾胃、除烦渴。现代医学研究证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝细胞的功能，抵御或减少自由基对肝的伤害。此外，多酚类物质还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使细菌、病毒失去致病能力。国外研究证明，新鲜葡萄具有抵抗病毒的能力。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和...
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脂肪肝的原因及治疗 百科全说 2010-10-13
专家观点：西医没有治疗针对脂肪肝的药 吃过于油腻的食物易得脂肪肝 西医观点：脂肪肝会诱发肝癌 夜里是肝“工作时间”熬夜的人不伦胖瘦也会得脂肪肝 生活规律很好的素食主义者也会得脂肪肝？ 吃素使得蛋白质吸收不够导致多余脂肪沉积，也会得脂肪肝 缺乏决断力情绪激动的人也会得脂肪肝 脂肪肝中医治疗方法：清肝利胆 方子：逍遥丸 山楂片 饭前吃海带有助于加速新陈代谢 减肥对脂肪肝的恢复有好处 澳大利亚医友医疗中心医师、澳大利亚生物医药研究院临床草药研究员王晓斋医生本期做客节目，为你解析中西医应对肝肾问题。...
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血清转氨酶升高就是患肝炎吗？
丙氨酸转氨酶(ALT)和冬氨酸转氨酶(AST)除了在肝脏里含量最高以外，心、肾、脑、肌肉以及血液里也含有一定浓度的转氨酶。当这些器官和组织因疾病受到损伤的时候，转氨酶即从这些组织细胞中释放出来，进入血液，这时我们只要化验血液即可测得转氨酶是否升高。 我们正常人的血液里也含有一定量的转氨酶，一般不超过40单位。由于转氨酶在肝脏里的浓度最高，而病毒性肝炎又是肝脏的弥漫性病变，因此病毒性肝炎患者转氨酶常呈大幅度升高，通常超过200单位。临床上也为此常将转氨酶升高的幅度作为判断肝脏变损害轻重的指标。心、肾、脑、肌肉等器官组...
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教您远离脂肪肝
酗酒、爱吃甜食、缺乏锻炼是肝脏发生脂肪沉积，也就是我们常说的脂肪肝发生的主要原因。 的确，轻度脂肪肝一般没有什么不适的症状，以至于让不少人忽视。但如果脂肪肝发展到了中度或重度，就会出现肝区肿大、疼痛、肝功能异常及肝纤维化等症状，同时患者身体的抵抗力也不如正常人，容易患上多种疾病。 想不得脂肪肝的话，就要做到以下几点：1．控制饮酒，如果要喝，最好选择红酒；2．饱餐后别马上喝茶，以免抑制肠道蠕动和增加毒素对肝脏的损伤；3．饮食定时定量，尤其控制晚餐别吃太多；4．营养均衡，多吃蔬菜、水果、鱼、禽、蛋、奶及豆制品，少吃肥肉...
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大寒节气 养血护肝的美食方
大寒是一年中天气最冷的时节。在这个节气里，饮食调养的重点应放在固肾补脾，养血护肝。饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则，宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌黏硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气。食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量，但燥热之物不可过食。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。另外，由于大寒适逢春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，此时要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝小米粥等进行调理。 下面介绍几种固...
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急性病毒性肝炎药膳
急性病毒性肝炎可分为黄疸型和无黄疸型两大类。患者开始可有明显的乏力，食欲减退，上腹部饱胀不适，恶心呕吐，还可有恶寒发热等症状，肝脏可轻度肿大伴有压痛，肝功能检查谷丙转氨酶明显升高，黄疸型肝炎除有上述症状外，可同时伴有巩膜、皮肤发黄。有些肝炎患者症状轻微，亦可无明显症状，只是在验血后才被发现。 饮食营养在治疗急性病毒性肝炎中占重要的地位，其原则是蛋白质要稍高，脂肪要稍低，糖量要充足，维生素应丰富。蛋白质稍高就是要适当多吃牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆制品等。脂肪低就是尽量少吃动物脂肪和油腻、煎炸食物，但植物油有利胆作用，可...
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慢性病毒性肝炎治疗药膳
慢性病毒性肝炎，其病程至少超过一般急性病毒性肝炎从发病到恢复的时间(约3个月)，通常指病程在半年以上者。其特点除肝脏肿大、质偏硬外，还可有脾脏肿大、蜘蛛痣、肝掌、皮肤黝黑、齿龈m血、下肢浮肿，毛发脱落、肝功能异常等，根据临床表现，化验结果，特别是组织病理特征，主要分为慢性持续性肝炎或称迁延性肝炎，和慢性活动性肝炎两种，前者的病情稳定少变，后者的病变活动，常进展至肝硬化。 慢性病毒性肝炎的饮食治疗与急性病毒性肝炎有所不同：总体上讲，饮食应有所节制，若过分强调加强营养，体重明显增加，这样过剩的营养就会增加体内脂...
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肝硬化饮食药膳
肝硬化是常见的慢性进行性肝病。由一种或多种病因长期或反复作用，造成的弥漫性肝脏损害在病理组织上有广泛的肝细胞变性坏死、肝细胞结节性再乍、结缔绀织增生及纤维隔形成；导致肝小叶结构破坏和似小叶彤成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。以肝功能损害和门脉高压为主要表现，临床常见食欲不振、乏力、上腹部疼痛、恶心呕吐、腹泻、肝脏肿大或萎缩、脾肿大、腹壁静脉曲张、面色黝黑、巩膜黄染、蜘蛛痣、肝掌、出血等、晚期常出现消化道出血、肝性昏迷、继发感染等严重并发症。 早期肝硬化患者可采用高蛋白饮食，既可促进肝细胞再乍，保护肝脏...