肝 第105页
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春季滋养肝脾少吃酸多吃甘
中医认为，春季与五脏中的肝脏徊对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于机体阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。因此，春季少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾，对防病保健大有裨益。 中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发...
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立秋保肝肺的食疗
立秋时节，昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物。 考虑到天气还可能会依旧炎热，可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。蔬菜应选择新鲜汁多的，如：黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应食用养阴生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要...
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旅途伸展操 保护好肝 男人抗衰老
五一假期又临近了，很多人选择外出旅游，但旅途其实是件疲惫的事，不妨在坐车或休息途中做做以下运动，缓解疲倦。 颈部伸展坐姿，双手抱头，两肘内颊夹，稍用力下压使颈部前屈，然后颈部用力尽量后仰，做8次，每次静止1-2秒。 肩部伸展坐姿，十指交叉上举，掌心朝上，然后由慢到快用力后振10次。 胸背伸展坐姿，两臂屈肘前平举含胸低头，然后两臂向侧后平行伸展，抬头挺胸，做10次。 腰腹伸展坐姿，两手抱头，体前屈，然后上体后仰，肘关节外展，尽量把身体伸直，保持3-4秒，慢速做5次。 腿部伸展坐姿，双腿屈膝...
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养肝药膳（上）
【养肝药膳】 （上） （下）肝是人体最大的腺体，是人体新陈代谢的枢纽之一，为维持生命的重要器官。它在糖、脂类、蛋白质、维生素、激素等物质代谢中均发挥着重要作用，同时还有分泌、排泄、转化等方面的功能。当肝脏受到损伤、功能遭到破坏时，可造成上述代谢障碍而引起机体的二系列病理改变，对人体的健康危害甚大。肝脏病变的主要临床表现为肝区不适或疼痛、肝脏肿大、肝区压痛、黄疽、门静脉高压症和营养代谢障碍等。 服用补益肝脏的药膳。其目的是利用饮食来保护肝脏功能，刺激胆汁分泌及肠 道正常活动，减低脂肪及胆固醇的吸收，促进肝细胞的修复和...
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春季口舌干燥 养肝食疗方
口舌干燥食疗方 将莲子芯用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮二三次，可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑觉昏沉等。同时还可治疗咳嗽。 每晚吃枸杞子30克，嚼得越烂越好。对糖尿病人因津液分泌减退而感到口干者，可将拘杞子洗净备用，需要时取一粒含在舌心上，几秒钟后，就会从舌根生出津液，解除了口中干渴。 每次1匙蜂蜜、2匙米醋，冲一大杯开水，每天早晚各一次，连续喝一个月就会好转，同时对大便异常也可得以恢复正常。 养肝食疗方 鸭血鲫鱼白米粥:取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克，同煮粥服食。功效：鸭血性平，营...
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田园养生汤 蜂蜜护肝脏
用料：瘦肉、生姜、八角、料酒、南瓜、玉米、玉米须、青苹果、胡萝卜、西红柿、盐。 做法：1、水烧开后放入瘦肉、生姜、八角、料酒汆出血水，捞出肉块洗净备用；2、南瓜、玉米、青苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小，玉米须打结；3、料1料2所有材料放入慢炖锅，一次性加入适量的水，大火煲开，小火慢煲2个小时以上； 4、打开盖子，放入西红柿块，撒少许盐继续煲20分钟左右即可。 贴心提示：1、瘦肉加料汆烫，可以汆出血水，去掉肉腥味，使汤汁清亮浓香；2、加入玉米须会有更浓的玉米香味，但是注意腐烂的玉米须一定要去除，否则有霉味，玉...
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苓豆粥护肝 肺虚咳喘乌梅粥
吃苓豆粥 降脂护肝 有些人过食油腻食物，使血脂增高、血液黏稠，过量饮酒导致肝细胞损害，喝黄豆茯苓粥可降脂护肝。方法：取泡好的黄豆30克，茯苓10克，与粳米50克煮粥食用。每天1次，每周2～3次。 向明洁 肺虚咳喘 乌梅粥治 很多老人长期慢性咳喘，多由肺气虚引起，可食乌梅粥来治疗。中医认为，肺主气司呼吸，老年人一般身体虚弱，或久病致虚，导致耗气伤阴，出现咳喘症状，治宜止咳平喘。乌梅粥可缓解久咳少痰、干咳无痰等症状。方法：取乌梅10克，洗净浸泡l小时，加水煮20分钟后，放入50克粳米熬粥食用。每周3次，连食1...
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乳房胀痛不单是肝郁所致
2003年秋，阴雨绵绵，有一中年妇人求诊。主诉：双侧乳房胀痛半月余，乳房触及有条状节结，B超提示双乳有增生。余以常法，疏肝理气为治。逍遥散加瓜蒌、香附、木香、青皮之类，其效不显。 回想近些年来，妇科乳腺病在临床中日益增多，辨证多认为与肝经关系密切，故治疗一般多疏肝理气为主，逍遥散常被视为主方，但临床疗效并非十分满意。故与家父谈及乳房胀痛的诊断治疗问题。 家父云：乳房胀痛，不单是肝郁所致，应结合全身症状作虚实之分。常见有肝郁脾虚型、肝郁肾亏型、肝郁血虚型、肝郁火旺型、冲任虚寒型。实者，乳房胀痛...
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