夏 第33页
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合理饮食浇灭夏日之“火”
炎炎夏日，酷暑难当，很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现，怎么通过饮食解除这些症状?可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取，起到解暑清热的作用，消除或缓解炎夏带来的不适。 蔬菜开胃助消化。 有些蔬菜有消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味，也有开胃消化的好处。 汤粥健体补水分。 夏季气温高、易出汗，身体水分流失快，故应多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。晨起、沐浴前后应适量饮水，而体力大量消耗后应饮用盐水...
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小孩夏季为何胃口差
大家知道，夏季气候炎热，人体出汗多(特别是生性好动的小孩更是如此)，体内水分、盐分和水溶性维生素随之流失而引起水盐代谢失调；同时，胃酸分泌量减少，且酸度下降，造成消化功能减弱；再者，机体为了散热，血液多集中于体表，使胃肠道供血相对减少；还有体内蓄热和出汗过多，导致胃肠道内各种消化酶的活性减弱。此外，有些小孩整天呆在空调房里，运动量锐减，加之天热引起的精神疲惫，这些都是造成食欲不好的重要因素。 那么，怎样避免孩子这种情况的发生呢? 家长除了要教育孩子自觉保持生活规律、不在空调房内久呆外，重点是做好孩子的饮食调节。在保...
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夏日解暑少喝甜饮料
夏日炎炎，人们都喜欢喝冰凉的饮料来消暑。但是，最新研究发现，饮料中所含的果糖会刺激人体中一种导致暴食的激素的分泌，易导致人体肥胖。 饮料中的果糖和葡萄糖一样，是水果中常见的单糖，蔗糖就是由一分子葡萄糖和一分子果糖构成的。以往人们只认为过多的葡萄糖和蔗糖对人体有害，以为果糖不容易升高血糖，是一种对人体安全无害的糖。然而，近年来的研究却告诉人们：大量摄取果糖对人体也有极大的危害性，其害处在某些方面甚至超过了葡萄糖。 首先，果糖被人体吸收的途径和其他糖不同。人们在进食含葡萄糖食物后，饥饿感就会减弱，食欲大大下降。但是，在...
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夏季警惕绿地农药中毒
如今城市社区绿化越来越好，绿色植物经常会与我们近距离接触。但是，偶尔也有喷农药后公园水池里的鱼或者社区的宠物中毒事件，当然我们更关注的是在小区，突然闻到树丛中刺鼻的农药味道对身体是否有害。 据北京市园林局有关人士介绍，夏季树木花草病虫害高发，园林喷药的频率较高，其常用的园林防治病虫害的农药有杀虫剂和除草剂，杀虫剂中以有机磷类常用，除草剂中百草枯、2-4滴等毒性较大。目前喷洒公共树木大多使用有机磷类复合生物杀虫剂等低毒农药，并且这些农药人为添加了散发异味的成分，异味对人们起到警示作用。但即使是低毒、低残留的农药，如果...
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夏季吃的不要太清淡
许多人对夏季饮食的清补原则理解片面，甚至认为清补就等于只吃蔬菜、瓜果，追求饮食绝对清和素。专家表示，事实上，夏季饮食并不宜过于清淡。 专家表示，清补还是强调补养，只不过在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热。这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年，舌头上味蕾减少，嗅觉迟钝，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退。如果饮食再过于清素，就更不会有胃口。况且一味进食疏菜、瓜果，人体蛋白质和脂肪摄入量会不足，势必会削弱机体抵抗力，从而达不到补养的目的。 那么，夏季哪些荤食和补品具有清补作用? 鸭肉性...
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四种心脏病 夏季易发作
专家指出，有四种心脏病在夏季最易发作，中老年人应提高警惕。 一、冠心病：主要为心前区闷痛等。 二、风心病：夏季使用空调较多，易导致呼吸系统感染性疾病的发生，是风心病发病的重要诱因，严重者可出现呼吸困难、咳嗽咯血、少尿等症状。 三、肺心病：盛夏季节天气闷热、呼吸不畅，是导致肺心病发作的主要原因。另外，空调环境导致的肺部感染，也会加重肺心病，主要有呼吸困难、心悸、气促等症状。 四、高血压性心脏病：夏季血压波动较显著，易引起病情反复。开始时仅在劳累、饱食或说话过多时感到心悸、气喘、咳嗽等，以后症状逐渐加重，可出现夜间阵发...
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夏季肠道传染病高发公众须严防“病从口入”
夏季气温逐渐升高，易引起多种肠道传染性疾病高发。专家建议，公众应掌握相关传染病防治知识、提高卫生保健意识，养成健康的行为和生活方式，严防“病从口入”。 据悉，甲肝、伤寒、痢疾等肠道传染病主要通过污染水、食物、日常生活接触和苍蝇传播。夏季天气炎热，苍蝇、蚊子等病媒生物孳生活跃，降雨量增加，饮用水容易被污染，加上人们喜欢吃凉菜、部分人群有喝生水的习惯等，6月份将进入肠道传染病高发期。 专家指出，患甲肝后会出现食欲下降、厌油、全身无力、腹胀、肝区疼痛，全身或局部皮肤、粘膜出现黄染。患伤寒后可表现为...
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夏天喝绿茶美白又防晒
绿茶可以美容，有很好的排毒养颜功效，夏季防晒更少不了绿茶。 用绿茶做成的面膜敷面，不但能使被阳光晒伤的皮肤减轻疼痛，而且还可以使受伤的皮肤尽快修复。轻度日晒后，若有红斑；灼热等现象，可以用浓的绿茶水冷敷，新鲜的绿茶含有丰富的茶多酚，能抗紫外线损伤。 绿茶中含有大量的维生素C，维生素C本身就有很好的美白功效，而绿茶中的类黄酮更能增强维生素c的抗氧化功效，使美白效果更佳。 虽然常喝绿茶可以美容，但女性在月经期最好不要喝绿茶。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收，容...
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夏季更要护好肾脏
肾脏是许多激素如胰岛素、胃肠激素等的降解场所。当肾功能不全时这些激素降解时间明显延长，从而引起代谢紊乱。可见，肾脏在维持机体内环境稳定方面发挥着重要的作用。夏季由于气温偏高，人体抵抗力下降，而且人们常常边吃海鲜边喝啤酒；或经常熬夜、吃得咸、不喝水，其实这些生活小细节是最伤肾的，而肾脏又极易受损，所以夏季护肾至关重要。 首先是饮水要够量 饮水能帮助人体将新陈代谢产生的废物排出，降低有毒物质在肾脏中的浓度，避免肾脏受损，故应每日饮水至少要在1500毫升。夏季天气炎热，机体代谢增加，废物、有毒物质的产生也会增加，此时尤应...
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夏天吃火锅避暑有讲究
火锅以其特殊风味深受大众青睐，然而在炎热的夏天，吃火锅还是有些讲究的，如果吃不对就会导致上火，那么怎样吃才能美味健康两不误呢? 多些蔬菜 火锅作料 不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗使人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放人的蔬菜不要久煮。 放些豆腐 豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。 加些莲子 白莲不仅富含多种营养素，也是人体...
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