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京剧大师服用中药宣传中药为后人留下不少佳话
许多京剧大师服用中药、宣传中药为后人留下不少佳话，甚至参与了中药产品的研发。梅兰芳作为我国近代史上有影响的京剧大师，曾与我国多位知名中医药大师交往深厚，利用中药防病治病，利用自身影响推动中医药的发展。 1927年农历正月十五日，梅兰芳为时任山东督办兼省长张宗昌的父亲祝寿时专程来济南演出。因时值寒冬，加之当时取暖保温条件远不如现在，梅兰芳患上了伤风感冒，嗓音沙哑而无法登台，张宗昌就将宏济堂创始人兼东家乐镜宇请到府上为梅兰芳等诊治。乐镜宇根据他的情况开方配药，梅兰芳很快痊愈。 演出结束后梅兰芳专门向...
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进补膏方 调养身体的最佳选择
据搜狐、东方网报道，武汉近万市民参加膏方节，在上海一些三级中医医院，儿童膏方数量每年递增10%左右，进补膏方在上海、江浙及广东等东南沿海地区已经广泛使用，此趋势目前正向全国辐射。在广西南宁，冬季进补膏方也成为了很多市民的选择。专家认为，进补膏方是市民调养身体的最佳选择。 膏方有何历史 流传近两千年的方剂 膏方又称膏滋、药膏，是中药传统剂型之一，具有滋补强身，保养脏腑、扶正祛邪、延年益寿的功效。膏方具有两千年的历史，《黄帝内经》已有记载。清代诸帝更以服膏延寿为要，膏方为帝王将相、富贵人家独享的高...
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仲秋田螺味美药效佳
仲秋时节(农历八月)，正是田螺最肥美的时候。其肉不仅丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，还具有多种食疗价值。 中医认为，田螺味甘、咸，性寒，具有清热利水、除湿解毒、明目通便的功效。现代研究也发现，田螺具有很高的营养价值。据分析，田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素等营养成分，比起蛋类，除脂肪外，其蛋白质、糖、钙、磷、铁和维生素均比蛋类高。 用田螺食疗可以治小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等多种病症。但是，在食用时一定要注意，由于田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易...
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冬季滋补佳品——板栗
中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力；壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用治皮肤炎症；花可治瘰疬与腹泻；根能治疝气。 栗子糊：栗子研粉，煮成糊，加白糖适量，适用于幼儿腹泻。 板栗粥：栗子肉20-30克，大米(或糯米)100克，同煮粥，用适量白糖调味食用。可健脾养胃、强筋补肾。适用于老年人肾虚腰酸背痛、下肢无力、脾虚泄泻等症。 板栗猪肉汤：栗子25...
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补虚佳品山药 山药菜肴
山药，性平、味甘、无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精以及长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效，是一种性质温和的传统滋补食品。山药中所含的黏液蛋白可预防心血管脂肪沉积，保持血管弹性；所含的多巴胺能扩张血管，改善血液循环；所含的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解。山药还可以防止肝脏、肾脏中的结缔组织萎缩，并能降低血糖。 山药是补虚佳品，适用于身体虚弱、食少倦怠、肺虚咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、小便频数、糖尿病、脾虚泄泻等症状。若用于脾虚消瘦、纳呆、腹泻者，可取山药15克，粳米50克，煮粥食用，每日2次，时时可服，...
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厨房里的保健佳品——葱
葱是厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，大葱多用于煎炒烹炸。南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。下面介绍几则葱的保健食谱。 葱豉汤：葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，煎沸后再加入黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效，...
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梨是清肺润肺最佳食物
梨是清肺、润肺最佳食物 秋老虎天气，是我国民间指立秋以后短期回热天气。气象学上指处暑节气后连续5天最高温度在35℃以上。气候特点是，气温高，雨量减少，空气干燥。干燥高温给人们的健康带来隐患，所以，此时养生重在护肺。 重食疗以润肺 燥为秋邪，易伤津损肺，耗伤肺阴，因此，秋季应注意食疗以润肺，莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。 勤喝水以益肺 秋季每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺与呼吸...
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薏米食药皆佳的食物
薏米是我国古老的食药皆佳的食物之一，民间对薏米早有认识，作饭食被视为佳肴，作药膳则被视为名贵中药。薏米的营养价值颇高，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，并且具有容易被消化吸收的特点。 对于爱美的女性来说，薏米还是一种非常好的美容食品！将新鲜的牛奶煮沸后调配上薏仁粉，常食可令您焕发出青春光彩，使您的皮肤变得光泽细腻。如果放些芝麻在里面的话，味道会更好！ 薏仁、水、鱼腥草，将这三者混合在一起，用大火烧开，再转小火熬煮，过滤出汤汁，冲水，用它替代普通的茶水，一定可以帮你解决麻烦的痘痘问题。...
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胃溃疡服药最佳时间
1．抗酸类药物：有单方和复方药物，如复方氢氧化铝、乐得胃等。这类药物主要中和胃酸及十二指肠酸度，因此服药时间宜在饭前半小时或饭后1—2小时服用。 2．抗胆碱类药：如颠茄浸膏片、普鲁本辛、阿托品等。这类药物主要是减少胃酸分泌，解除平滑肌痉挛，延长胃的排空时间，因此服药应在饭前15～30分钟最好。 3．胃黏膜保护剂：如胶体铋剂(枸橼酸铋钾)、硫糖铝、甘珀酸等。这类药物主要是保护胃黏膜，使其免受胃酸及胃蛋白酶的刺激，从而促进溃疡的愈合，故应在饭前半小时和睡前半小时服药最佳。 4．抗胃泌素药物：如丙谷安。它的主...
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最佳时间服药疗效更佳
现代医药科学研究发现，许多药物的疗效与服药时间密切相关。这是因为人体时生理和病理变化与昼夜节律波动现象有关，因而根据疾病的昼夜节律波动规律，选择最佳服药时间，可取得最佳疗效。 铁剂 贫血患者补充血剂，与早上7点服用相比，在晚上7点服药，血中铁的浓度可增加4倍，因此补血用的铁剂应在晚上7点左右服药疗效最好。 钙剂 人体的血钙水平在午夜至清晨最低。故临睡前服用补钙药可使钙得到充分的吸收和利用。 降血压药物 根据人体生物钟的节律，服降血压药，宜分别于早上7时、下午3时和晚上7时服用，早晚两次的用药量比下午用量要适当少些。...
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葱姜蒜椒的最佳烹饪用途
有的人无论做什么菜，都很随意地放进葱、姜、蒜或花椒，殊不知，针对不同的食物，它们的调味作用也是不同的，因此烹调时应有所侧重。 畜类应放花椒 花椒有健胃、除湿、解腥的功效，可去除各种肉类的腥臊气，并能促进唾液分泌，增进食欲。烹调中花椒的使用方法很多，可以在腌制肉类时加入，也可以在炒菜时煸炸，使其散发出特有的麻香味，还可使用花椒粉、花椒盐、花椒油等。另外花椒属于热性食物，烹调羊肉时应少放。 禽类应放蒜 烹饪鸡、鸭等禽类时放点蒜能提味，可使禽肉的香味发挥得更充分。此外，大蒜的杀菌、解毒作用对于禽肉中的细菌或病毒能起到一定...