佳 第8页
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食苦瓜治病佳
苦瓜不仅是夏季餐桌上必不可少的蔬菜之一，而且也是一味苦口良药。 中医认为，苦瓜味苦、性寒，人心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解乏清心、益气壮阳等多种功效。食疗主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。下面介绍用苦瓜治病的方法，供参考。 苦瓜拌芹菜： 苦瓜、芹菜各150克。先将苦瓜、芹菜洗净(苦瓜去籽)，切成细丝，用开水烫后，再用凉水过一遍，然后在芹菜、苦瓜中加入芝麻酱、蒜泥、盐各适量调匀即可。具有清肝降压的功效，适用于高血压患者食用。 苦瓜茶： 苦瓜1根，绿茶适量...
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补脾益胃佳品——菱角
古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报道：菱角具有一定的抗癌作用，可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，每日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。不过需要特别指出的是，菱角性凉，胃寒脾弱者不宜食用过多。菱角还有以下功效： 防癌抗癌：在以艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角...
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保健药茶疗病效佳
我国制作保健药茶历史悠久，据史料记载，西汉以前，就有茶饼冲泡的保健方法，是关于养生茶起源的最早记载，因此蕴涵着中医的理念。保健药茶是将药物与茶叶配伍而成，以发挥和加强茶叶与药物的功效，增加香气，调和药味。这些茶的种类很多，流传至今而行之有效的多达数百种，现介绍几种如下： 降压茶：松萝3克，杭菊花10克，龙井茶3克。将松萝切碎，与菊花、茶叶同放人茶杯中，用沸水泡饮。有清肝明目、散热降压之效，适于高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病。 降糖茶：枸杞子10克，淮山、天花粉各6克。将淮山、天花粉研碎，连同枸杞子放人陶瓷器皿中...
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肝功欠佳慎用保健品
肝脏是人体内最大和最重要的代谢和解毒器官，肝病患者肝功能受损，出现肝区不适、疲乏、食欲不振，甚至并发腹水、出血或昏迷等，以致威胁生命。由于肝病治疗比较困难，许多人就想购买保健品，以期在治疗的同时调补身体，但是市场上保健品的种类繁多，并不是保肝的保健品都适合每个肝病患者。因此，专家建议肝病患者在选择服用保健品时，必须非常谨慎，否则很容易适得其反。 首先．不可给肝脏增加负担。任何食品和药品的消化吸收，都要在肝脏代谢和转化。假如在肝脏有病的情况下，病人再吃进大量作用不确切的保健品，就会增加肝脏的负担。 其次，要因病而异和...
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佳节聚会减少急性胰腺炎的发生
春节临近，各种表彰会、庆功会、团拜会、总结会、同学会、战友会接踵而至。佳节聚会本是乐事，但如果情感只能用酒精来表达，往往乐极生悲。 半夜腹部剧痛差点丢命 施先生是一家在大公司的副总，年底的总结会上因业绩突出，公司总裁在一家五星酒店摆宴庆功。人高马大的他，仗着自己年轻、海量，酒席上频频出击，而且来者不拒，所有敬酒都一口干，最后到底喝了多少，他自己也不知道。半夜回到家突发上腹剧痛，难以忍受，被家人紧急送往医院急救。一查，血淀粉酶5460u/L（正常值小于140u/L），尿淀粉酶21870u/L（正常值小于6...
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葡萄酒的最佳饮用温度
平时我们所见的干红葡萄酒、干白葡萄酒等，是按葡萄酒的含糖量不同分类的，葡萄酒可分为干型、半干型、甜型、半甜型四种。其适宜的饮用温度有差别。 1．干葡萄酒 干葡萄酒中的糖分几乎已发酵完，每升葡萄酒中含糖量低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。平常所说的干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒都是干葡萄酒。其最佳饮用温度为8--18度。 2．半干葡萄酒 指每升葡萄酒中含糖量在4—12克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。其最佳饮用温度为10--12度。 3．半甜葡萄酒 指每...
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牛奶是极佳运动功能饮料
市售运动饮料品种很多，其实运动后喝低脂牛奶，就可以代替运动饮料的功能。 老年人在进行较大运动量的运动后，可通过喝牛奶来恢复体能，补充消耗的营养物质。这是因为运动要消耗能量，人体的首选能量来源是碳水化合物，它主要储存在肌肉里，而增长和修复肌肉则需要蛋白质。牛奶可同时提供碳水化合物(乳糖)和蛋白质(乳清蛋白和酪蛋白)。与普通运动饮料相比，低脂牛奶在增长和修复肌肉的作用上效果相当，尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。此外，牛奶含多种电解质，如钠、钾等，这些成分能补充人体出汗引起的电解质流失。牛奶还富含钙、磷和维生...
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电梯下坠时，保护自己的最佳动作
生活中，难免会乘坐电梯，如果万一遇到电梯发生事故，迅速往下坠落时，如何保护自己，不妨认真看一下这些信息。 保护自己的最佳动作 第一、(不论有几层楼)赶快把每一层楼的按键都按下。 第二、如果电梯里有手把，一只手紧握手把。 第三、整个背部跟头部紧贴电梯内墙，呈一直线。 第四、膝盖呈弯曲姿势。 说明： 因为电梯下坠时，你不会知道它会何时着地，且坠落时很可能会全身骨折而死。 所以： 第一点是当紧急电源启动时，电梯可以马上停止继续下坠。 第二点是为了要固定你所在的位置，以致你不会因为重心不稳而摔伤。 第三点是...
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艾灸止痛 效佳易行
特约专家、江苏省大丰市中医院副主任医师 潘东曙 艾灸，是用艾条(或捏成小颗粒柱状)，点燃后在经络的某些穴位上熏烤，借药力及燃烧的温热作用，达到温通经络、行气活血、祛除寒邪、消肿散结、回阳救逆以治疗疾病。艾灸的主要适应症为：风湿疼痛、肢体麻木、呕吐、泄泻、腹痛、脱肛、厥逆、阳痿、遗精等多种疾病。艾灸方法简便、价钱便宜，且疗效卓著，因此深受病家的欢迎。本文仅就部分与疼痛相关的病症，用艾灸法治疗，供广大读者朋友参考。 1．妇女乳房胀痛、乳头痛：将艾条点燃，在双乳头及胀痛处进行悬灸15～20 分钟即可止痛，连灸3日，每...