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夏食龙眼荔枝蜜可清热祛火

　　据南宁全健蜜蜂养殖场董事长杨传全、客服专员张湘湘介绍，荔枝蜜、龙眼蜜都属于广西优质蜂蜜。广西是龙眼、荔枝的主要产区，蜜源丰富。在单花种类蜂蜜中，龙眼蜜物质蛋白最高，而且口感好，易被大众接受。　　有人认为龙眼、荔枝容易上火，荔枝“火气”更大，适合男性食用。其实不然，虽然不同的蜂蜜功效不同，但总体来说都属补中润燥的食物，有清热祛火的功效。中医认为，荔枝果实属于热性，但其枝叶并非也归属热性。经过蜜蜂采集制作，荔枝蜜的热性减弱了很多，适合不同性别、年龄的人食用，没有太多禁忌。如果食用后出现轻度...

养生秘方 2024-03-06 14 0 荔枝龙眼清热祛火眼食可清夏
米汤是最好用清热药

临床常用的清热药，如黄连、黄芩、黄柏、苦参、石膏、板蓝根等，性味苦寒，服用不当很可能伤脾胃，若用米汤送药，能达到事半功倍的效果。中医认为，米汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分，性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能。表面浮起一层细腻的黏稠物——“米油”，营养更为丰富，还能健脾胃。因此，服用寒性药物时，最好用米汤作为药引送服，不仅能护胃，还能提高药效。除清热药外，作用峻猛的泻下药，如大黄、芒硝等会直接刺激胃黏膜，矿...

养生秘方 2024-03-06 13 0 最好清热药用清米汤最
芦苇根煮水可清肺热

北京市隆福医院医师王小星介绍，芦苇是很常见的水边植物。芦苇虽然普通，但全身都是宝，尤其是芦苇根能清热生津、除烦止呕、泻肺火、清肺热，而且药效平和，而非苦寒之晶，大人小孩皆宜。如果看到自己舌尖明显比，舌头的其他地方红，意味着有肺热，可以用芦苇根煮水喝，清除肺热。 (杨凤立)...

养生秘方 2024-03-06 13 0 清肺肺热肺可水清根
清“火”食疗方

夏季，天气炎热，人体最易“上火”，为了度过一个清心、凉爽的夏季，在此，为您提供一些清火的食疗验方，不妨一试。绿豆粥去胃火胃火分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。方法：取石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。莲子汤去心火心火也分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。方法：取莲子30克（不去莲心），栀...

养生秘方 2024-03-06 13 0 食疗疗方食方清疗
食中“八宝”适合伏天清补

　　三伏天，让很多人都没了胃口，夏季吃得对，胃口就好，能防酷暑；吃不对，则越吃越没劲儿，不利于健康。其实，夏天的饮食以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则，下面为您推荐食中“八宝”非常适合伏天清补。　　第一菜：黄瓜　　推荐理由：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失...

养生秘方 2024-03-06 14 0 适合食八中适清天
清热解暑中药粥

　　菊花粥菊花10~15克，研末；粳米100克，加水适量煮粥，待粥将成时，调入菊花末稍煮至沸即可食用。菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料，久服还能明目平肝。　　薄荷粥鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。有解暑清毒、祛风清热之效。适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。　　荷叶粥鲜荷叶一张洗净，煎汤取汁，同粳米100克、砂糖或冰糖少许煮粥服食，不仅气味清香可口，而且有升清、消暑、清热、宽中的功效。　　麦冬粥麦冬20~30克，煎取汤汁备用。粳米100...

养生秘方 2024-03-06 13 0 中药清热药粥粥药中解清
荷叶药膳清热解暑教你应对酷暑

中医认为荷叶具有消热清暑、生津止渴的功效，是消暑利湿、升阳止血的良药。尤其是新鲜荷叶消热清暑力更强，非常适用于暑热、口干、头晕头痛、小便灼热以及暑湿泄泻等病症。下面介绍几款荷叶药膳共选用。 ●荷叶粉蒸肉取新鲜荷叶5张，猪瘦肉250克，大米250克，精盐、酱油、淀粉等各适量。先将大米洗净后捣成米粉，再将猪瘦肉切成厚片，加入酱油、淀粉等搅拌均匀备用；荷叶洗净裁成10块，把肉和米粉包入荷叶内，卷成长方形，放入蒸笼中蒸30分钟即可食用。夏季食用，具有健脾养胃、升清降浊和降血脂之功效。 ●荷叶莲子粥取鲜荷叶1张，莲子、芡实各...

养生秘方 2024-03-06 13 0 药膳荷叶清热教药对解清叶
甘蔬萝卜汤清热除烦渴

甘蔗具有清热、清生津、润燥的功效，常被用于热病伤津、心烦口渴、高热不退、肺燥咳嗽、大便干结等病症的治疗。甘蔗还具有和胃下气之功，对消化不良、反胃呕吐、吞咽不适等症状有缓解、改善、消除和治疗的作用。取甘蔗0．2公斤，鲜白萝卜 0．15公斤。两者皆剁碎，加水煮至萝，＼熟烂，去渣取汁，随量饮用。二者同用，可奏清热除烦、解酒毒和化食下气之效。适用于酒食过度；烦热面赤、呕逆少食等。温馨提示：甘蔗属甜腻甘寒之品，多食久食则蕴痰、生湿、化火，故脾胃虚寒、胃脘中满者不宜食用，肥胖之人也应限食。另外，发霉...

养生秘方 2024-03-06 13 0 萝卜清热烦渴甘萝清汤
入秋后吃梨好季节静心解渴清肺润燥

入秋后，正是吃梨的好季节。在风干秋燥的午后吃上一个，不仅静心解渴，还能清肺润燥。但您知道品种各异的梨都有哪些特点吗？最解腻：鸭梨。它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。最养生：雪花梨。雪花梨果肉洁白似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨。常见的梨中，它的个头最大，每个能达到35...

养生秘方 2024-03-06 14 0 后吃梨季节清肺润燥后吃解渴肺心解清后秋润
清炖明目杞玉鸭滋补肝肾之阴

原料：枸杞子50克，菟丝子15克，玉竹 25克，鸭半只，葱、姜、盐、米酒各适量。做法：鸭子洗净，去掉屁股备用。菟丝子用布包包好，洗净备用；玉竹洗净备用。将盐之外的所有材料放人锅内隔水清炖，炖熟后加盐调味即可。健康提示：此款菜谱有滋补肝肾之阴功效；适于腰酸头晕、烦躁不安、潮热盗汗、手足心热、大便干结、尿少尿赤等属于肝肾阴亏者。何明康...

养生秘方 2024-03-06 14 0 明目滋补肝肾肾肝阴清之滋目
茯苓做清香高雅的美味药膳

　　《神农本草经》把茯苓列为上品药材，说它“久服安魂养神，不饥延年”，有开心益智、安魂养神、暖脾生津、渗湿利水之功。《用药心法》说：“苓淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。”据现代实验表明，茯苓的有效成分90％以上为茯苓多糖，还含有茯苓酸、蛋白质、脂肪、钾盐、麦角甾醇、组氨酸和卵磷脂等。因此，茯苓有防治胃溃疡病，降血脂、血糖的作用。对老年性浮肿、肥胖症、糖尿病及预防癌肿都有一定意义。茯苓不仅是上品药材，而且能做清香高雅的美味药膳。　　泽泻茯苓鸡　　母鸡一...

养生秘方 2024-03-06 13 0 药膳茯苓美味味药高药做茯香清味
研究清宫医案中时方的应用

　　时方是相对于经方而言，实寓时下之方、时令之方之义，又有广义狭义之分。广义时方，概指唐宋以后的方剂，率多历代名家名方。狭义时方，一般指金元以后医家创制的方剂，尤以温病学家所创制方剂为代表。前者如《千金》温胆汤、《局方》藿香正气散；后者如吴又可之达原饮、吴鞠通之桑菊饮等等，不胜枚举。从方剂学发展史来看，无论是数量还是诊治范围，时方方剂都远远超过经方方剂。　　研究清宫医案中时方的应用，有以下几个特点：　　1.不少唐宋金元时期的时方，也是历史上著名的方剂，如温胆汤、犀角地黄汤、香苏散、泻白散、清暑益气汤...

养生秘方 2024-03-06 12 0 研究应用医案方研医中用清宫时
养阴清肺化痰罗汉果白菜汤

酷热的夏天过去了，天高云淡的秋季随之而来。要减轻或防止秋燥的发生，我们应该适当多补充一些水分，多喝一些“清润”的汤水。清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。罗汉果白菜干汤就是一款适合秋天的靓汤。罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。罗汉果具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。而白菜干是以“甜、软...

养生秘方 2024-03-06 13 0 罗汉果白菜清肺化痰肺白阴清汤
清解暑热饮藿菊茶

在环境温度过高，空气湿度大的情况下，很容易导致人的体温调节中枢失控，从而出现高热汗出或肤燥无汗、口渴心烦、神昏抽搐、呕吐、腹痛等中暑症状。藿香作为常用中草药之一，有祛暑解表、化湿和胃的功效，在治疗胸脘痞闷、呕吐泄泻等症时，效果极佳，尤其适合夏季食用。藿香菊花茶取藿香3克，菊花 10克，干荷叶5克捣碎，冰糖少许。以上材料以开水冲泡5～8分钟，即可饮用。此茶清甜润喉、芳香醒脑。有解暑祛湿、开胃止呕之效，适用于夏感暑热、夏伤暑湿、头昏、头痛、呕吐、泄泻等症。覃芳芬...

养生秘方 2024-03-06 13 0 暑热茶解清
春节煲一锅滋润又能清热祛火的汤

春节期间，很多人吃得不但油腻，而且数量较多，加之经常熬夜，很容易上火。煲一锅滋润又能清热祛火的汤，既能灭掉体内的“火”，还能补充体液，滋润身体。冬瓜荷叶汤材料：冬瓜1～2斤，荷叶两大块，瘦肉半斤。功能：冬瓜以利水祛湿见称，瓜味鲜甜。荷叶清热解毒，除烦通窍，加瘦肉、冬瓜成汤，有荷叶香味、瘦肉鲜味、瓜之甜味，十分可口。制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉切成块，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。南瓜海带汤材料：食物：南瓜1斤，海带4两，瘦肉2两。功能：南瓜味甘、性寒，含维...

养生秘方 2024-03-06 17 0 能清热清热祛火春节滋润能清一又清能汤滋润
鳕鱼蛋羹清蒸鳕鱼

鳕鱼蛋羹【原料】鳕鱼、胡萝卜、扁豆、鸡蛋。【操作】1、鳕鱼肉切成小块，扁豆切小圆片，胡萝卜去皮切成碎末；2、鸡蛋打散，边加水边轻轻拌匀，放少许盐调味；3、将蛋液放入蒸锅中旺火蒸10分钟；4、另起锅，放入高汤、扁豆、加鳕鱼、胡萝卜煮熟，加盐调味后，倒入水淀粉勾芡，浇在蛋羹上即可。清蒸鳕鱼【原料】鳕鱼、色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜、酱油、盐、豆豉、酒。【操作】1、鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟取出，去汤汁；2、鳕鱼片上浇上酱油，撒上葱丝、姜丝、红椒丝；3、上桌前，将烧热的油淋在葱蒜上...

养生秘方 2024-03-06 12 0 清蒸鱼清蛋
野菜多带苦味有清实火的功效

　　早春野菜香。很多人认为，跟普通蔬菜相比，野菜生长于大自然，维生素、蛋白质等营养成分比较高，有些还有药用功效。医生提醒，野菜多带苦味，有清实火的功效，但女性大多属于虚凉和虚火的体质，多吃易腹泻。　　下实火“苦菜”最合适　　吃过野菜的人都知道，多数野菜都略带苦味，中医认为“苦寒清降”，即带苦味的天然食物都有清热解毒的功效。但医生提醒，并非任何人都有“热”有“毒”需要清。　　广西中医药大学附属瑞康医院...

养生秘方 2024-03-06 13 0 野菜功效功清效有多味
蔊菜清肺化痰止咳平

每100克蔊菜含蛋白质3．2克、脂肪O．3克、粗纤维1．3克、胡萝卜素4．15 毫克、维生素B20．6毫克、维生素c9．8毫克、钾30 毫克、钙28．9毫克、磷4．63 毫克、铁0．47毫克，还含有蔊菜素、蔊菜酰胺等成分。常食蔊菜能清肺化痰、止咳平喘。蔊菜所含的薄菜素具有镇咳、祛痰、平喘的作用，对痰热咳嗽、支气管哮喘有治疗作用。蔊菜具有杀菌消炎的作用，对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌及大肠杆菌均有抑制作用，可作为痈、疮、疖、感冒等病的辅助食疗。另外，蔊菜有促进胃肠蠕动的作用，能健胃理气，常用于腹内积滞、大便...

养生秘方 2024-03-06 12 0 止咳清肺化痰蔊菜肺咳清
清宫中药代茶饮方

　　代茶饮（茶药）即以药物或药物加茶叶，共煎或以开水冲泡以饮用。代茶饮始于唐，盛于宋，成熟于清代。清代宫廷中对代茶饮备受推崇，常应用于防治疾病、病后调理、养生保健。清宫代茶饮常在中医辨证论治指导下选用中药代茶饮方，使其更加切中病证，提高疗效。　　清宫代茶饮大致可分为九种：疏风解表类代茶饮、止嗽类代茶饮、除湿类代茶饮、消导类代茶饮、祛暑类代茶饮、温中类代茶饮、安神类代茶饮、补益类代茶饮。药引用药多为轻灵之品。解表药其中尤以桑叶、菊花更为常用；清热药常用天花粉、竹叶、青果等；祛湿药常用苍术、广藿香、泽泻、灯芯...

养生秘方 2024-03-06 14 0 中药代茶饮代茶饮中药茶方药中清宫代
《清宫医案精选》序

　　近代著名学者章太炎先生虽精通西学而致力国学研究，其称“中医之成绩医案最著”。历上下五千年不同医学流派，数百医家撰著的医案专书当在千种以上，这是中医药学一份宏富的宝贵的临床医学资料，多是第一手的本底，融汇了撰著者的心血与经验，值得进一步发掘整理。晚近由中国科学院陈可冀院士及其学术继承人张京春博士主编的《清宫医案精选》即将出版，实为推动中医临床医学复兴的一件可喜可贺的事情。陈先生积30余年的时间从事清代宫廷原始医药档案的整理工作，至今已陆续出版了《清宫医案研究》等6部专著，又于2009年...

养生秘方 2024-03-06 13 0 精选医案医精清宫
清明小长假出游正当时

清明节快到了，古人在清明扫墓的同时会踏青，还开展放风筝、荡秋千、蹴鞠、插柳等活动。如今，大家也不妨利用这个时间和亲朋出去走走，远离城市的喧嚣，感受春天的烂漫与美妙！但3天的假期说长不长，说短不短，去外地游玩恐有些拥挤、紧张，倒不如到陕西周边转转，细细品味自然的格调。踏青赏花四月，春天醒了，冬天的寒冷与萧瑟也终于远去了。随着各类花卉花期的到来，踏青赏花成为了今年清明小长假的绝对主打。樱花、桃花、油菜花……现在能赏什么花？西安市民适合去哪里赏花呢？推荐地点：西安青龙寺赏...

养生秘方 2024-03-06 13 0 清明小出当清正时
《清太医院医家研究》三大特色

编者按：国医大师陈可冀院士自上世纪80年代始，对清代宫廷原始医案进行了系统的整理，并相继有一系列研究成果问世。由杨叔禹教授编著、人民卫生出版社出版的《清太医院医家研究》一书，对清宫医案又进一步做了梳理和选析。自上世纪80年代起，我们对清代宫廷医药档案的研究，已历经三十余年。先后出版了《慈禧光绪医方选议》《清宫医案研究》《清宫配方集成》等多种著作，向世人展示了清宫诊疗的原貌。皇室患者位尊体贵，医家医技精湛，其医案深有挖掘之价值。难得杨叔禹教授沉迷于此，心有灵犀，对清宫医案的研究兴趣盎然，锲而不舍，历数年而...

养生秘方 2024-03-06 15 0 清太医院医家研究医院研究医家三大研医三太大特清
清代看病等级森严

清代看病有森严的等级差别。清太医院，自吏目以上皆是医官，医士虽未入官，但学业已成，考试中试，亦可与吏目等一同供事。据清《太医院志》载：“顺治初年即屡令本院将阖署官员缮单呈览，亲为点派，官无崇卑，一体入直。”“一体入直”就是参加太医院的值班，但所看的病人是有差别的，帝妃皇族、皇亲国戚、高官显宦、太监宫女与一般人等是有尊卑等级差别。御医领班，吏目、医士均参加值班，等候随时出诊。太医院衙门是正五品，属礼部。院使正五品，院判正六品，御医正八品，吏目从九品。但御医医术高明，有特...

养生秘方 2024-03-06 15 0 病清代
孙树椿教授新作《清宫正骨手法图谱》

中国中医科学院孙树椿教授新作《清宫正骨手法图谱》问世了。作为他的学生，当我接到老师亲自签名赐予我的书时，内心非常感动，在繁忙的工作之余，坐下来认真拜读后，感触颇深。老师能把纷繁复杂的学术专著写得这么易懂、易看、易学，非常人所能为。　　中医学是世界医学领域的一枝奇葩，是祖国传统文化的重要组成部分，而中医骨伤科学是中医学中最具特色、最具影响力的部分，其中的正骨手法可以说是骨伤科学的灵魂。作为孙老的学生，我们都知道老师手法之精湛，正像骨伤前辈李同生教授所言：“孙君尝施神奇妙手，起沉疴于顷刻，诚杏林之翘首...

养生秘方 2024-03-06 14 0 正骨手法教授手法正骨手教作骨清宫正
清热润肺话柿子

　　柿子不仅味美有营养，还有一定的药用价值。中医认为，柿子味甘，寒，涩，无毒。具有清热、润肺、止渴的功效。可以治疗热渴，咳嗽，吐血，口疮等症。《本草纲目》谓：柿子“味甘而气平，性涩而能收，固有健脾涩肠、治嗽止血”。柿子有助于防治慢性气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮下血等症。将柿子榨汁，加牛奶或是米汤服，可治高血压或有中风倾向的病人。成熟的红柿是一种平和的滋养剂，能补虚、健胃、润肠、利肺。将发涩的柿子炸出汁液，名为柿漆，内涵鞣质，具有降压成分，对高血压、痔疮出血均有效。　　柿子虽然好吃，但有几...

养生秘方 2024-03-06 14 0 柿子清热润肺肺清子润
看清楚“秘方”的真实面目

长期以来，“秘方”总是被蒙上一层神秘的面纱，在给许多患者带来福音的同时，也给了骗子可乘之机，使得很多消费者上当受骗。我们只有看清楚“秘方”的真实面目，才能避免上当。所谓的秘方一般有以下四种情况。一、假方假药这类“秘方”所宣称能治愈的疾病均是目前医学界尚无法根治的疾病，如癌症、乙肝、艾滋、白癜风、癫痫等，行骗者抓住患者“病急乱投医”的心理行骗，而其“秘方”的组成成分，多是一些自制的药...

养生秘方 2024-03-06 12 0 秘方清楚面方清目
千亩雨湖清澈明净

雨湖，位于今湖北省蕲春县蕲州镇。　　据清《一统志》载：“蕲州雨湖，民多业渔。凡二三十里，春多桃李，夏盛芙渠。为州最胜处。”故古代文人曾有“下雨湖不下西湖”之句。南宋诗人陆游曾在此饱览湖光山色，留下了“自别蜻蜒浦，斯游十载无”的诗句。当地居民依湖而生，捕鱼为业，以舟代步，“三岁孩童会荡船，八旬老妪能棹舟。”我国明代伟大的医药学家李时珍就诞生在这块风水宝地。　　李时珍从小戏水雨湖，以渔民为伴，生活在雨...

养生秘方 2024-03-06 13 0 清澈清
燥与火，傻傻分不清楚？除秋燥要清热

专访专家：广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师佘世锋注重健康养生的岭南人，数数农历年，一踏入秋季，就按照日程表开启日常饮食的润燥模式：银耳、雪梨、川贝、百合，各种汤水、药膳轮番上阵。殊不知，季节分明的北方容易出现典型的秋燥现象，但广东地区的秋季短暂，夏季漫长，秋燥往往并不明显，或者维持的时间很短，多半在11月前后短暂出现。当下时令外邪以“温燥”为主，特别是对于身体健壮的年轻人来说，清热可能比润燥还要重要。热气未退，燥中夹杂着热 “夏...

养生秘方 2024-03-06 12 0 除秋燥秋燥清热清楚不分清秋
裴永清养生语录不能重饮食而轻情绪调养

裴永清，1943年生，著名中医专家，现为北京中医药大学教授、主任医师。中医界首届硕士研究生，师承著名中医大家刘渡舟教授。曾获国家中医药管理局1992年度中医药科技进步二等奖。发表医学论文50余篇，专著与合著10余部，其代表作是《伤寒论临床应用五十论》。擅于慢性支气管炎、哮喘(包括过敏性)、心脑血管疾病治疗。作为中医界首届硕士研究生，年过七旬的北京中医药大学教授、著名中医专家裴永清可谓基础理论扎实，临床经验丰富。随着在临床中接触到越来越多被某些养生节目推荐的所谓食疗方、保健方法误导的患者，裴永清逐渐对如何...

养生秘方 2024-03-06 15 0 裴永清养生饮食调养语录情绪不能不食重生轻清
少私清静寡欲乐观

　　庄子，本名庄周，是我国战国时期杰出的哲学家，84岁寿终，可以说是古代的老寿星。他终生不仕，一直过着贫困生活，有时甚至以编织草鞋为生。他的哲学著作《庄子》，是我国古代哲学的重要文献。庄子主张“无为”，顺其自然，同时强调任何事物都是相对的，他的长寿和养生经验与他的哲学观念是紧密相联的。　　庄子主张一切顺其自然。他的人生态度，可以用八个字概括，即：少私、清静、寡欲、乐观。他生活艰辛，“衣大布而补之”，有时借米糊口。对这些他都抱无所谓的态度。他的妻子死了，惠子去吊唁。他...

养生秘方 2024-03-06 12 0 清少