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五谷为养五果为助

日常水果、米饭应该怎么吃？这个问题看似简单，其中的养生道理还要从《黄帝内经》中来探寻。五谷为养，不吃主食不健康《黄帝内经》说“五谷为养”，认为五谷杂粮是养生的根本。五谷指“稻、黍、稷、麦、菽”，即大米、小麦、大豆、小米等，亦泛指现在所有谷类和豆类食品。“五谷杂粮”本质都是植物的种子。种子浓缩了植物的精华具备旺盛的生命力，也称之为“生机”或“阳气”。吃主食的时候，不仅吃了各...

养生秘方 2024-03-06 6 0 五
五谷养何处吃饭就是吃种子

我们继续共读徐文兵先生的《饮食滋味》。接下来的几次读书，我们将从“五谷”“五畜”“五果”“五菜”的主题入手，为大家展现中医的饮食观和营养观。吃饭，就是吃种子为什么中医要强调“五谷为养”？五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。中医饮食营养学认为，植物、动物的不同部位，所含的气和神是完全不一样的。最精华的东西，都含在种子里。而且种子本身的蛋白质结构，和其他部位的蛋白质结构...

养生秘方 2024-03-06 6 0 五谷养何处就是吃饭种子处五子
葱为五辛之首葱蒜韭菜要分清

每到一个新的城市，我习惯去菜市场逛逛，认一认当地特有的蔬果生鲜。若论菜市场里的南北差异，葱值得拎出来讲一讲。葱、蒜、韭菜要分清葱，石蒜科葱属植物，与水仙、百合是远亲。葱属家族庞大，包括500多种植物，大部分的食用葱，以及韭菜、蒜、洋葱、藠头等都是该家族成员。餐桌上的葱属植物外形相似，初识者容易混淆，我就闹过错把蒜苗当韭菜的笑话。其实想分清它们很简单，以葱、韭菜和青蒜为例，三者最显著的区别在于叶子：葱叶呈管状，细长中空，古代医家曾用它来导尿；韭叶和蒜叶是扁平的，韭叶平展，梢圆钝，而蒜叶尖，沿中...

养生秘方 2024-03-06 9 0 葱为五辛之首韭菜葱首分五韭清之
儿童感冒痊愈应再调养三五天

有的孩子每个月都会感冒，极小一部分是因为体质太弱，大多数孩子有能力抵挡外邪侵入，不应该月月反复感冒。出现这种情况，是因为我们忽略了一个重要的细节，那就是孩子感冒痊愈后的调养将息。感冒后至少需要再认真调养3~5天，才能帮助孩子更好地、完全地恢复正气。反之，就容易反复生病。具体应该怎么做呢？饮食清淡防止食复《黄帝内经》中有句话，“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也。”说的是发烧后不要吃肉，也不要吃太多，否则就会余热不尽。吃肉以及吃太多都是发烧后的禁忌。病刚好，孩子消...

养生秘方 2024-03-06 6 0 儿童感冒痊愈应再调养三五天感冒儿童调养痊愈感三五再调天
不同萝卜有不同功效冬吃白萝卜的五个好搭档

入冬后，正值萝卜采摘季节，菜市场各种萝卜琳琅满目，萝卜成了餐桌上常见食品，深受人们喜爱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，那么冬季多吃萝卜到底有没有道理呢？山东省济宁市中医院治未病科主治医师张冬丽介绍说，“冬吃萝卜”是有道理的。中医认为，冬季人们户外活动减少，出汗散热的机会相应减少，加上冬季天寒，人们习惯多食羊肉等热性食物，容易让人产生内热，出现消化不良、气机郁滞现象，适量地吃一些性凉的萝卜，不仅可以消散内热，还有下气宽中、消积导滞等作用。...

养生秘方 2024-03-06 8 0 白萝卜萝卜功效不同不冬功萝白五效有同
老人晨起有五宜

老年人多有早起的习惯。早晨空气清新，有利于排出夜间沉积在呼吸道的有害物质，促进新陈代谢。但由于老年人体内各器官的退化，如果不注意保健，早起也可能对健康不利。老年人早起一般要注意五宜。起宜缓早晨醒来后不要马上起床，因为老年人椎间盘比较松弛，如果突然由卧位变为立位，不仅容易扭伤腰背部，还可能影响神经系统。老年人醒来后，可在床上伸伸懒腰，舒展一下四肢关节，躺在床上休息一会再下床。水宜温冷水洗脸对老年人的面部皮肤有较强的刺激，除了长年坚持洗冷水澡和体质较健康者外，老年人以不洗冷水为好。洗脸水温最...

养生秘方 2024-03-06 6 0 老人五有
看病需防五大心理误区

很多老人生病的时候都会有这样一种心理感受：特别不愿意去医院．总认为有点小毛病自己吃点药就好了。即使去了医院．情绪上也有波动，比如怀疑医生能不能给自己看好．或者觉得检查没有必要等等。医学上有一类疾病称为 “心身疾病”．说的是一些不良心理因素可以导致或加重疾病的病情．比如溃疡病、甲亢、高血压等等。由此可以看出，心理因素对于我们的健康是非常重要的。其实．患病到医院就医，都希望把自己的病看好。但是因为在面对疾病时存在种种心理误区．导致很多小病拖成了大病：应该很...

养生秘方 2024-03-06 305 0 心理心病大五理
五月病

“一整天都不在状态，情绪低落，总是胡思乱想。”“感觉自己不想工作，白天犯困，晚上失眠，倦怠乏力，总觉得好多事要忙，又什么都不想做。”“我真的得了‘五月病’……条条都中。”最近，“五月病”成了微博微信上的热议话题，不少网友表示中枪并纷纷吐槽自己的糟糕状态。还别说，专家的确证实，近段时间有这种“倦怠”表现的人不少。其实，除了情绪病...

养生秘方 2024-03-06 900 0 月病五
五色食物分别包括什么都有哪些功效呢

早在三千年前的《黄帝内经》中就有记载，人要健康长寿，就要多吃“五色”食物。可见我们的祖先早已意识到饮食均衡的重要性。中医认为，五色入五脏，通俗来讲就是：心肝脾肺肾，红绿黄白黑。那么，食物的颜色从何而来呢？食物的颜色其实来自于所含的色素。色素不同，食物营养成分便不同，当然对健康的影响也就不同。五色食物分别包括什么，都有哪些功效呢？绿色中医理论中绿属木，对应人体的肝及胆。现代医学认为肝脏具有消化、凝血、解毒等重要功能。绿色植物是食物链中最基础的一环，是人和动物的食物之源，所以绿色可...

养生秘方 2024-03-06 781 0 五色食物食物功效都有什么包括哪些分别食功分包五
分期辨治思想及“二五八”防治方案

国医大师，北京中医药大学东直门医院主任医师、教授吕仁和学崇《内经》，将消渴病（糖尿病）分为脾瘅、消渴、消瘅3期进行辨证论治，并在长期临床实践中总结出防治糖尿病及其并发症的“二五八”方案，验之临床收效甚佳。学崇《内经》分期辨治脾瘅期（糖尿病前期）《素问·奇病论》云：“有病口甘者，病名为何？何以得之？岐伯曰：此五气之溢也，名曰脾瘅。夫五味入口，藏于胃，脾为之行其精气，津液在脾，故令人口甘也，此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也…&...

养生秘方 2024-03-06 805 0 辨治思想防治分期思想辨治治方方案八方辨治分五
苦瓜的吃法五花八门

“岂效荔枝锦，形惭癞葡萄。口苦能为偈，心清志方操。到底争齐物，从来傲宠豪。不是寻常品，含章气自高。”这首诗赞扬的便是苦瓜。苦瓜外表虽丑陋，但通体碧绿透明、脆嫩惹眼，且苦过之后有一种沁人心脾的清香回味，可以消融燥热带来的烦躁，是盛夏的开胃妙品，有爱食者，能从其苦中嚼出甘甜。而苦瓜对爱者不弃，厌者不嫌，以清苦、清脆、清心三味示之，深得君子之风。因而，苦瓜又名“君子菜”。小时候，每年夏季，我们总能吃到母亲亲手做的几道苦瓜菜，如素炒苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜...

养生秘方 2024-03-06 293 0 苦瓜八花五瓜
中医整体观念与临床五辨

•整体观念是中医思维的核心，是中医最基本的特点，而辨证论治是整体观念在临床诊疗过程中的具体应用。 •可以从三个方面理解中医整体观念：第一，有机整体，不可分割；第二，天人合一，三观并重；第三，时空统一，动态把握。 •中医思维在诊断过程中体现在临床上，可以归纳为辨症、辨证、辨病、辨人、辨机五个方面，即为五辨。诊，诊察了解；断，分析判断。“诊断”是通过对患者的询问、检查，掌握病情资料，对患者健康状态和病变本质进行辨识的过程。中医诊断学是...

养生秘方 2024-03-06 429 0 中医整体观念与临床五辨中医临床临体辨医中五
五脏以藏为本王庆其中医藏象理论

•五脏作为贮存和输布精气的器官，必须时刻保持通畅的状态。治五脏疾病必须通补兼施，补中寓通，只有脏气通畅生命才有活力，人即安和。 •“和”法的本质是在组方用药时体现为针对五脏体用相反相成之药的杂合运用。“和”肝的关键在于兼顾肝之藏血与疏泄，“和”心的关键在于兼顾心之藏神与通利血脉，“和”脾的关键在于兼顾脾之藏营与运化，“和”肺的关键在于兼顾肺之藏气与宣降通调，&ldqu...

养生秘方 2024-03-06 831 0 中医藏象理论王庆其中医五脏藏象理论王医中五以理
中医药对五行知识优秀基因的传承

•中医药学的各个层级和角落，无不存在着五行知识的身影。《黄帝内经》在构建中医药知识体系时应用了先秦五行知识，既传承了先秦诸子所言五行的基本内涵和思维模式，也赋予五行以丰富而全面的生命科学内容。此正与现代生物学中的基因之自身复制（保持生物原有的基本特征），和能够发生“突变”（非病理性的突变和病理性的突变）这两个基本特性相应合。中华民族传统文化是《黄帝内经》（以下简称《内经》）缔造中医药知识体系深深根植的沃土，因而中医药知识体系必然是中华民族传统文化的重要组成部分，并且与之...

养生秘方 2024-03-06 113 0 中医药中医传承医药五行基因知识药医对中五
五世大医余瀛鳌

“世尊余夫子，熟典人所知。五代传家学，鬓白著不松。尊为儒者俦，术为富苍生。历世犁医坛，慷慨驾舟轻。”余瀛鳌，江苏阜宁人氏，生于1933年。1955毕业于上海第二医学院，是著名中医学家，中国中医科学院医史文献研究所原所长，主任医师、研究员、博士生导师，全国名中医、中医临床文献学科带头人，也是我国著名的医史文献学家。 “胸负凌云万丈才”，这是借用唐代诗人崔珏写的诗“虚负凌云万丈才”而来，此处略做小改，比喻余瀛鳌老骥伏枥、千里之志、壮心不已...

养生秘方 2024-03-06 374 0 余瀛鳌医大五
营养美味的五寨葵瓜子

葵瓜子是向日葵的果实，其味香可口，是一种十分受欢迎的休闲零食。向日葵原产于美洲，于16世纪初的明朝末年传入我国。我国最早记载向日葵的是明代万历年间姚旅所著《露书》载：“万历丙午年忽有向日葵自外域传至。” 清康熙年间的《桃源乡志》载：“葵花，又名向日葵，色有紫黄白，其子老可食”。清朝道光年间的《植物实名图考》一书中记载“（向日葵）其子可炒食，微香……与南瓜子、西瓜子同售于市”，这说明葵花子此时已进入零食市场...

养生秘方 2024-03-06 974 0 葵瓜子瓜子营养美味五瓜子味