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以茶养生先要识茶

　　对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢？为此，记者采访到广东省中医院治未病中心副主任陈润东。　　指导专家：广东省中医院治未病中心副主任陈润东　　记者李楠　　通讯员吴远团　　　　以茶养生先要识茶　　茶对于很多人而言不仅仅是一种饮...

养生秘方 2024-03-07 17 0 养生茶生先以
长寿养生生姜茶肚脐却大有用处

　　湖南省株洲市的甘德珍老人，现已103岁高龄，虽满头白发，但修剪得很精神，面色红润，皱纹也不多，看上去不过80岁左右。　　“我这辈子都没进过医院！”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者，婆婆唯一一次入院记录是在前年，因为得了白内障。对于小病小痛，她一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。　　这么好的身体难道是吃了什么补品？陈安定笑着把“补品”端出来，竟然是一碗刚切好的生姜丝！老人很爱喝...

养生秘方 2024-03-07 20 0 生姜养生长寿肚脐有用茶生处用大姜有
古方提出了简便易行的茶饮方

人的一生中有三分之一的时间在睡眠中度过，睡眠作为生命所必需的过程，是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节，是健康不可缺少的组成部分。当今很多人都会出现入睡困难、睡眠深度不足、早醒、多梦、睡眠时间短缺或晨起精神不振的问题，影响着人们的身心健康。中医自古就有“人不得子午觉不能长寿”之说。夜晚阳气入于阴，得到养护，当早上的第一缕阳光照射到人体时，阳气精神百倍地从阴气的怀抱中跳出，我们自然地睁开眼睛，神采焕发，精力充沛，迎接新的一天，这就是一个阴阳的轮回。睡眠的最好时段是晚上11点...

养生秘方 2024-03-07 15 0 易行的易行古方行的茶方出易便
中医凉茶配方

　　中医专家表示，凉茶配方里含有中药成份，不能当饮料随意喝。　　很多人不辨别自己是实火还是虚火症状，就随便喝凉茶，结果喝多了使脾胃受伤。那么，何谓“实火”“虚火”？两者都是阴阳失调，但前者是阳气太旺，中医治疗原则应该“清热降火”；而后者是伤了阴分，阳气相对过剩，需要“滋阴降火”。也正因如此，伤阴者如果误以为阳盛一味喝清热的凉茶以“降火”，非但灭不了“火”，还会损伤正气。...

养生秘方 2024-03-07 17 0 中医配方茶方医中
茶疗快乐美容

吟诗茶疗趣谈我国是茶叶的故乡，茶文化源远流长。茶不仅是国人的主要饮料，也是防治各种疾病的“灵丹圣药”。古人留下了许多茶疗的“诗方”，现辑录几首，以飨读者。红茶：“自古茶烹可润肠，提神益胃又芳香；杏林百草成茗饮，何愁痼疾不复康。”取红茶30克，甘草6 克，水煎饮。可防治支气管炎、肺气肿等。野菊茶：“野菊大青治火眼，添加石决性更强；肾虚眼病加枸杞，开水冲服君莫慌。”取野菊花30 克，石决明2...

养生秘方 2024-03-07 22 0 美容茶疗茶疗
分时段喝茶最养生

　　以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间，什么时候喝茶最好？　　　　早晨喝红茶补水降血压　　有人说，喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可以补充水分而且还可以稀释血液，降低血压。特别是老年人，早起后立即饮一杯淡茶水，对健康有利，饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。　　专家认为，早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。　　红茶性质温和，可在每天早上...

养生秘方 2024-03-07 17 0 养生喝茶茶生分最时
一日品茶也分“秋冬季”

　　下午15点至晚21点是一日之“秋季”。　　人的阳气一日之收与藏和生与长同等重要，如同成熟的谷物，只有收割进仓，才是真正得到。一日之收而未收，如同谷物遗散未归，人体会亏欠，不堪重负导致衰败。　　立秋、处暑、白露、秋分、寒露5节气的茶，浓缩了天地收敛之气，统称为“秋收茶”。秋季品“秋收茶”，以茶力助人力秋收阳气。　　品秋收茶，应根据人血清血浊不同，南方北方不同，春、夏、秋、冬不同而区别对待。　　血清者，神经系统灵敏，...

养生秘方 2024-03-07 15 0 冬季秋冬一日冬茶日一分秋
冬至养生牡丹花清音茶食馄饨

冬至食馄饨的养生文化冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，《易经》中也有“冬至阳生”的说法。说的也是冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。冬至时各地有不同的风俗，北方地区有宰羊、吃饺子、吃馄饨的...

养生秘方 2024-03-07 16 0 冬至养生养生冬至牡丹食冬茶花生牡丹清
春饮花茶夏冲绿茶秋品青茶冬泡红茶

　　一年四季，每季的温度、湿度、光照等都各有特点，不同的季节也要有选择地饮用不同的茶。春饮花茶，夏冲绿茶，秋品青茶，冬泡红茶。　　春饮花茶。春季是冬季与夏季的过渡季节，冰雪消融，冷暖空气势力相当，处于万物复苏的状态。北宋王安石诗云：“不得春风花不开，花开又被风吹落。”春季以饮花茶为好，因为花茶具有调理血气、舒解郁闷、促进血液循环等功效。主要有玫瑰花茶、熏衣草花茶、茉莉花茶、金盏花茶、菩提花茶、薄荷花茶等。春季饮花茶，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使精、气、神得到极...

养生秘方 2024-03-07 16 0 绿茶红茶冬茶青花秋绿夏
中药茶饮既保健又祛病

　　冬天很多人出现肌肤干燥、过敏、发痒、畏寒、易感冒等症状，大都是肝血虚、肺阴虚、胃阴虚和肾阴虚所致。这时不妨尝试中药茶饮，既保健又祛病。　　姜枣陈皮茶　　生姜5片，大枣10枚，陈皮、绿茶各5克，沸水冲服。自觉受了风寒者可饮用。　　桂枝杏仁陈皮茶　　桂枝4克，杏仁、陈皮各5克，生姜3片，大枣10枚，绿茶5克，沸水冲服。受风寒、鼻塞、咳嗽者可饮用。　　紫苏茶　　紫苏5克，白芷4克，绿茶5克，沸水冲服，1周内饮用1—2次。可散寒解表，理气宽中。　　菊花橄榄茶...

养生秘方 2024-03-07 17 0 中药茶中药药茶保健茶病药中又保健
根据体质品晨茶

　　饮第一壶茶为“品茶”。茶被热水沏过，挥发油的香气蒸发于杯面，水入口中，香入鼻中，令人心醉。观赏茶于色、香、味为一体，表现在一个“品”字上。　　绿茶沏三遍，茶汁已尽。比较讲究的好茶者，绿茶沏两遍；特别讲究者绿茶只沏一遍，是狭义上的品茶。绿茶沏三遍后，再沏颜色渐黄，茶多酚已有变化。红茶、花茶等，只要茶味尚浓，可沏三壶以上。因为不存在茶多酚质变的问题。　　四季的旋律是春生，夏长，秋收，冬藏。《黄帝内经》讲一日也分“四季”，所以一日...

养生秘方 2024-03-07 15 0 根据体质茶体根
泡茶的中药组方

有些中药泡水当茶饮，对人体既有很好的保健作用，又能起到治疗某些疾病的作用。用中药泡茶，最好用沸水，并选择容量较大的茶具，冲泡后需要加盖焖5-10分钟，下面介绍一些常用的可用来泡茶的中药组合，仅供参考。（以下每组药物各取10克，泡水代茶饮即可）。制首乌+决明子制首乌可补血通便，决明子有化痰降血脂的作用，因此，该组合适用于免疫力低下、高血脂、高血压、动脉硬化、便秘、心血管疾病患者，以及工作紧张、饮食无规律者、记忆力减退、老年痴呆症者。黑芝麻+胡桃肉黑芝麻有补血调经的作用，胡桃肉可补肾添元气，该组合适用于...

养生秘方 2024-03-07 18 0 中药组方茶方组药中
一日之“夏”饮茶分为两个阶段

　　凌晨3点至上午9点是一日之“春季”。3点是寅时“寅初”，是一日“立春”；4点是寅时“寅正”，是一日“雨水”；5点是卯时“卯初”，是一日之“惊蛰”。惊蛰之后，万物苏醒，人的百脉逐渐活跃。如今现代人违反自然地方太多，人与自然脱节，一日之惊蛰后睡不实又不愿起床，气血受阻变酸导致腰痛；清阳上行不畅，头脑浑浊。　　晨茶是“洗血&rdq...

养生秘方 2024-03-07 17 0 饮茶阶段两个分为一日茶日一分之两夏
亲自动手调制私家茶包

曾因出版《回家吃饭的智慧》而广为人知的陈允斌，不仅是高级公共营养师，而且是中华传统健康饮食的推广者。她有个习惯，每次出门，都会准备几包配好的茶饮，是给自己配的保健饮，配方会根据季节和身体的情况来变化。她说，亲自动手，调制私家茶包，像烘焙、手工一样，可以尽享DIY的乐趣。而且是针对自己的身体状况配制的保健茶包，出门时泡上一杯，可以随时随地喝出健康，那是多么好的事情。随时随地喝出健康现代人忙，忙得没有时间调理身体。但再忙，饭总是要吃，水总是要喝的。每天在办公室或...

养生秘方 2024-03-07 19 0 调制手自茶包制调
不同节气选茶纠人身心之偏

时令茗茶从春天发芽到霜降前，按不同节气采茶，用茶截取时令变化的偏性，以茶之偏性纠人身心之偏，使之平衡。　　绿茶　　绿茶是原汁原味的茶。如果说花茶是梳妆打扮，香气沁人的美丽新娘，红茶是饱经磨练，温馨高雅的贵妇，那绿茶就是天真青春的少女。　　从制作工艺上讲，绿茶是最早的茶类。古人采集茶树叶芽晾干收藏，从广义上看是一种茶的制作。这种方法从神农发现茶能解毒就开始了。现代使用的制茶方法，包括杀青、揉捻、干燥三道程序。　　杀青是绿茶生产的关键环节。绿茶的漂亮颜色，乃至绿茶的内涵特...

养生秘方 2024-03-07 16 0 节气不同心不茶身气之同
茶水蜂蜜增抵抗力

进入夏季，气温上升，人们动辄汗水淋漓，因此，既容易疲劳，又容易中暑。老中医向大家推荐一种很好的解暑饮品——茶水加蜂蜜。茶水加蜂蜜可提高抵抗力，养生效果佳。成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5克～10 克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200克～300 克)，最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。一般是待茶水稍稍晾温后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时饮用。何志云...

养生秘方 2024-03-07 15 0 蜂蜜抵抗茶水增抗
天干物燥耗伤津液饮“双冬茶”

天干物燥，空气中缺少水分，人体的水分也随之流失，使得阴血亏损、耗伤津液。要想缓解上述不适，首先要注意多喝水，保持环境中的湿度，适当使用润唇膏等。此外，可以泡上一杯“双冬茶”，只常饮用。取麦冬、天冬各10克，可加少许白砂糖，放入杯中，用300毫升左右的开水加盖冲泡10-15分钟左右即可。麦冬的功效被总结成四句话：“麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热内安”，既能滋补肺脏津液，缓解咽于、咳嗽等不适，又可补充胃中的津液，还有助于清心除烦、润滑肠道，是一味滋清兼备的良药...

养生秘方 2024-03-07 15 0 津液天干物燥冬茶干伤天
喝凉茶清心火利小便带走体内湿热

　　最近，正值广东人所说的“龙舟水”积存时期，基本上连续两个星期都在下雨。一旦停雨又变得十分闷热。中医认为，夏季在五行中属火，与人体五脏中的“心”对应，也就是说夏季心阳最盛，有利于人体心脏的生理活动。若起居饮食稍有不慎则容易伤及阳气，影响心脏的正常功能活动，因此，护阳养心是这个时期养生调理的重点。　　成杰辉指导专家　　广东省中医院珠海医院治未病中心主任　　闷热天气，身心被“抽干” 　　古人为何将入夏养“心...

养生秘方 2024-03-07 16 0 小便湿热体内小心茶体清便利
谷雨时节养生保健喝谷雨茶

明代著名品茶专家许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨节气期间，正值谷雨茶上市，因这时温度适中，雨量充沛，使得茶树的芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使得此时的茶叶喝起来滋味鲜活，香气宜人，不仅口感最好也最养人。那么，谷雨时节喝谷雨茶到底有什么养生保健功效呢？护肤防过敏古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。但是对过敏体质的人而...

养生秘方 2024-03-07 17 0 养生保健养生时节谷雨保健茶生保健时
春季风干物燥降压茶缓解不适症状

　　春季风干物燥，有些高血压老人在日常的生活中容易出现头晕，有时严重点会感觉眩晕感明显，广州中医药大学附属骨伤科医院重症病房主任何启扬表示，春天肝处于相对旺盛的状态，而在中医看来，高血压老人如果肝阳上亢就会出现头晕、胸闷等不适症状，那么在控压的同时，适当喝些降压茶是能缓解这些不适症状的。　　做法：菊花10克，乌龙茶3克，将上二味药用沸水冲泡，代茶饮。　　专家点评：该茶具有平肝潜阳、清肝明目的功效，菊花茶能够预防感冒、解毒消炎，乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量...

养生秘方 2024-03-07 18 0 春季症状缓解不适物燥降压不茶降适症干解
一款常见中药做成的茯苓薏米祛湿茶

　　丘振文　　本期专家　　广州中医药大学第一附属医院药学部副主任、主任中药师　　时下，对于身处南方地区的人来说可谓是热并湿着，一方面高温天气让我们水分不停丢失，另一方面南方地区的人多体内湿气重，气温虽然高，但却总有一种湿黏黏的感觉，人很容易感觉不舒服，祛湿在这个季节总是显得那么不可缺少。本期我们将带来一款常见中药做成的茯苓薏米祛湿茶为你开启祛湿的前哨战（更多独家祛湿粥、汤、茶、甜品敬请关注7月份《健康参考》）。　　专家开方：茯苓15~20克，薏米20克，生姜3片（视需求）。茯苓、薏米用清...

养生秘方 2024-03-07 18 0 中药茯苓祛湿薏米常见做成茶药一中常做茯
养情绪喝花茶春季的精神养生

　　《黄帝内经》中“春三月，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生”的养生总则，虽可比冬天睡得稍晚一点，但注意勿过子时，即11点前睡觉为宜；早上则可起得稍早一点，漫步缓行。　　穿衣服，下要厚“下厚上薄，脚部保暖”是此时衣着方面的“八字诀”。　　晨早起，可六点春分后比之前早一些起床有助于体内的阳气升发、阴精沉降，早上六点是个不错的起床时间。　　吃东西，多甘味肝属木，春季肝气旺盛容易克制脾所属的土。酸味入肝...

养生秘方 2024-03-07 16 0 养生春季情绪精神茶花生精神
胸闷三七花开水冲泡代茶饮

　　最近雨水天气不断，但气温却未见降低多少，很多人很容易感觉有点闷，对于高血压老人来说，反复多变的天气更容易感觉胸闷，或者感觉胸口不舒服，人也没什么精神，稍微动一下就没什么力气了，对血压的控制也是不利的。广州中医药大学祈福医院治未病中心主任兼营养科主任区俊文表示，这个季节采取的降血压的方法不宜太过激进，除了调整用药外。　　专家开方：三七花每次3～5克，开水冲泡代茶饮。　　专家点评：三七花又称田七花，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，味道也不错，属于泡茶佳品，在安眠方面也有一定的功效。此茶适合高血...

养生秘方 2024-03-07 16 0 代茶饮水冲泡开水胸闷三七水冲胸茶花水三开代
山楂茶乌梅饮

　　随着多日雨水天气的退去，气温也在逐渐上升，这个时候我们的肠胃功能都在不断地接受高温的刺激，很容易就出现食欲下降、消化不良的情况。而老年人的肠胃功能本来就在走下坡路，所以中老年人一定要注意夏季肠胃保健的工作，对于有高血压的老人来说，由于饮食上的要求更多，所以学会用茶饮消食控压，才能轻松度过高温的夏季。　　专家开方：炒红枣5个，陈皮8克，山楂5个，陈皮和山楂用温水洗净，陈皮切丝，再将所有的中药材料一起放进壶里，用开水泡10分钟即可饮用。　　专家点评：该茶有消食健胃、降血压的功效。该茶口感甘甜，老少咸...

养生秘方 2024-03-07 18 0 乌梅饮山楂茶山楂乌梅茶山乌
夏季喝药茶在家可自制

很多地方都有夏天喝药茶的习惯，其目是为清热解暑，防止中暑、腹泻等夏季常见病。其制作方法简单，每种配方剂量在3克左右，只需开水冲泡，完全可在家自制。老少皆宜“全能”药茶六月神仙茶以六一散、青蒿、荷叶为主料，该药茶具有清热解毒、利湿消暑的作用，老少皆宜。此时，正是服用六月神仙茶的最好时间。消暑茶以金银花、藿香、生地为配方，具有清热解毒、消肿祛暑的功效，每天喝1杯，可预防中暑、热伤风等。美容养颜“女性“药茶三花清凉茶该药茶由三种花组成，分别是杭白菊、野菊...

养生秘方 2024-03-06 16 0 药茶夏季自制在家自可茶药制夏在
“火气旺”慎服杜仲茶

前不久，杨女士听人说喝杜仲茶可减肥瘦身，于是购买了两大盒，每天泡水喝。可是，两个星期过去了，杨女士减肥瘦身的功效不明显，反倒是觉得自己脾气越来越大，胸口时时像窝着“火”，在单位总是因为一点小事就和同事吵架，昨天回到家又因为一些鸡毛蒜皮的事和老公大吵一架。杨女士觉得奇怪，去咨询了一名中医师，医生告诉她，她属于阴虚体质，不能服用杜仲茶。杜仲味甘、微辛，性温，有补肝肾、强筋骨、健腰膝、安胎气、降血压等功效，适用于肝肾虚弱引起的腰脊酸痛、腰膝酸软、便频、阳痿、男性遗精、女性宫寒、头昏、眼花...

养生秘方 2024-03-06 16 0 杜仲茶慎气服
夏天暑湿推荐几款凉茶

夏天是暑湿当道的季节，不少市民出现汗多、口渴的症状，家里的孩子也容易长痱子……长沙市中心医院中西医结合科主任黄建乐针对不同身体状况的人推荐了以下几款凉茶： ●汗多口渴可以首选甘草水，甘草解百毒、健脾养胃，能防治三伏天汗多、口渴。 ●汗出不畅、心烦气闷可选用佩兰、藿香、荷叶、苡仁、扁豆、莲子、西瓜皮等具有清热、除烦、祛湿的中草药泡服。 ●肥胖高脂宜选用山楂、银杏叶、绿茶叶、花生衣、柿叶、菊花、绞股蓝、草决明等具有降血脂、减肥作用的中草药泡服。 ●目赤牙痛主要配方为金银花...

养生秘方 2024-03-06 16 0 夏天推荐茶天夏
夏日酷暑中药凉茶

炎炎夏日，酷暑难挡，各大药店纷纷摆出“凉茶”专柜，“买三送一”等活动更是开展得如火如荼。面对琳琅满目的凉茶品种，究竟该选哪一种比较好呢？为此，记者采访了湖南省中医药研究院附属医院的解发良教授。2小时的专访时间里，解发良用他生动富于启迪的语言娓娓道来，为我们科学解读关于“凉茶”的那些事儿。凉茶：是“药”还是“茶”？ “如何选购凉茶，首先必须懂什么是凉茶。”解发良...

养生秘方 2024-03-06 17 0 中药夏日茶日药中夏
轻清茶礼谢师恩

9月10日是教师节，中国有着久远的尊师重教传统，“十年寒窗无人晓，一朝题名谢师恩”，古朴的谢师礼仪，到现如今有了更多的演绎，谢师宴、鲜花、贺卡都是感谢老师的方式，然而再丰厚的礼品都比不上一杯散发清香、透着温热的养生茶。茶疗是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式，具备中药的治疗养生效果与茶叶的“形、色、香、道”，具有实效性、安全性、享受性优点。玫瑰薄荷茶做法选取玫瑰花干花蕾4~5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，...

养生秘方 2024-03-06 16 0 茶轻清
十面“霾”伏不妨来杯“散霾茶”

近日，全国多地雾霾绵延，除了减少出行、采取必要的防护措施外，日常生活中不妨来杯“散霾茶”。雾霾属湿浊之邪，湿浊侵入人体日久，可郁而化热，可以通过滋阴润肺、益气健脾、清热解毒来消散侵入人体之雾霾外邪。推荐一款中药茶饮：芦根30克、罗汉果10克、生地10克、黄芪15克、薏苡仁15克、白豆蔻6 克，金银花10克。先取薏苡仁、白豆蔻，加水800毫升，煮20分钟，在放入剩余几味药物，水开后调至小火煮5分钟即可。此方非常适合代茶饮。气虚乏力者可加西洋参或生晒参6克；芦...

养生秘方 2024-03-06 17 0 不妨面不茶